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Premio extraordinario de Trabajo Fin de Máster curso 2021/2022. Máster en Medicina Deportiva Equina El tono muscular hace referencia al estado de tensión fisiológico que presentan los músculos constantemente, con el fin de mantener a estos tejidos activos sin generar un movimiento, considerado como el estado intrínseco de tensión en reposo. Dentro del mismo se deben considerar sus propiedades, como la rigidez, elasticidad o tiempo de relajación, que pueden caracterizar patologías de diversa importancia clínica. Hasta la fecha, la palpación ha sido la metodología más seguida para su medición, ya que tecnologías como la elastografía y la tensiomiografía requieren un equipamiento y conocimiento más específico. En humana, existen escalas que permiten valorar el tono muscular de manera subjetiva, sin embargo, no tienen validación ni aplicación en veterinaria. De ahí la necesidad de encontrar la forma de conseguir una valoración cuantitativa del tono muscular. El miotonómetro MyotonPRO, permite trasladar las propiedades mecánicas del tono muscular a valores numéricos a través de oscilaciones producidas por una sonda incorporada. Con esta base, nuestro objetivo es demostrar la reproducibilidad y repetibilidad de esta técnica en la zona lateral del cuello del caballo. Para ello, usamos 9 caballos contenidos en un potro a dos vientos y fijamos 5 puntos anatómicos de referencia, repitiendo las medidas 3 veces en un día y 3 veces varios días después. De los resultados obtenidos, se puede concluir que existe una buena repetibilidad intra – observador y, aunque con un ICC (coeficiente intraclase) inferior y una buena reproducibilidad a pesar de que existan diferencias entre los lados del cuello. Esta afirmación debería motivar estudios más profundos que permitan alcanzar una mayor certeza de la aplicación del MyotonPRO en caballos para una programación y seguimiento de rehabilitación más personalizada y eficaz en estos animales. Muscle tone refers to the state of physiological tension that muscles constantly present, in order to keep these tissues active without generating movement, considered as the intrinsic state of tension at rest. Within it, its properties must be considered, such as stiffness, elasticity or relaxation time, which can characterize pathologies of diverse clinical importance. To date, palpation has been the most followed methodology for its measurement, since technologies such as elastography and tensiomyography require more specific equipment and knowledge. In humans, there are scales that allow subjective assessment of muscle tone; however, they have no validation or application in veterinary medicine. Hence the need to find a way to achieve a quantitative assessment of muscle tone. The myotonometer; MyotonPRO allows the mechanical properties of muscle tone to be translated into numerical values through oscillations produced by a built-in probe. With this base, our objective is to demonstrate the reproducibility and repeatability of this technique in the lateral area of the horse's neck. To do this, we used 9 horses contained in a rack at two winds and set 5 anatomical reference points, repeating the measurements 3 times in one day and 3 times a couple of days later. From the results obtained, it can be concluded that there is good intra-observer repeatability and, although with a lower ICC (intraclass coefficient), good reproducibility despite differences between the sides of the neck. This statement should motivate more in-depth studies to achieve greater certainty in the application of MyotonPRO in horses for a more personalized and effective rehabilitation programming and follow-up in these animals.

En Argentina, la categoría vaca de refugo se considera un subproducto y se comercializa a bajo valor. Sin embargo, el 50% de los kg vendidos de la producción nacional actual corresponden a la categoría vacuna de hembras. Por un lado, esta situación lleva al sector ganadero a buscar una oportunidad para generar alternativas en la obtención de productos que permitan aumentar su valor. Los taninos son compuestos polifenólicos de origen vegetal usados en la producción bovina como forraje o como suplemento. Estos, en dietas suministradas a rumiantes, permiten mejorar la ganancia de peso diario, son aditivos naturales, no presentan restricciones en su utilización como otros, y podrían impactar positivamente en la calidad de la carne. Por otro lado, en respuesta a la demanda del consumidor de alimentos listos para consumir, uno de los procesos más usados por la industria es el sous-vide (SV), que consiste en “cocción al vacío”, seguido de almacenamiento refrigerado, permitiendo dar un importante agregado de valor al producto. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto suplementación con taninos en alimentación de vacas de refugo y el tiempo de almacenamiento refrigerado sobre los atributos sensoriales del músculo semitendinosus (SD) procesado mediante cocción SV. Se realizaron dos tratamientos, suplementación con taninos (SCT): ensilaje de sorgo con suplementación energética / proteica con agregado de taninos de quebracho colorado (Schinopsis balansae) a una ración de 2 g/100 g materia seca y suplementación sin taninos (SST): ensilaje de sorgo con suplementación energética / proteica sin agregado de taninos. En cada tratamiento se utilizaron 12 vacas de refugo Hereford (6 mm EGD) faenadas en un frigorífico local. De cada media res izquierda, se tomaron los músculos SD los cuales se envasaron y congelaron. Para el proceso SV, los músculos se descongelaron (1 ± 0,5 °C), se acondicionaron y se envasaron al vacío. La cocción se realizó en un equipo autoclave hasta alcanzar 70 °C - 2 min en el punto de mínimo tratamiento. Posteriormente, se realizó el almacenamiento refrigerado (1 ± 0,5 °C) durante 0, 7, 14 y 21 días. El perfil sensorial del producto cocido se realizó mediante un análisis descriptivo cuantitativo. Los resultados se analizaron estadísticamente mediante análisis de varianza de dos factores y prueba de comparación de medias de Tukey (P0,05) en el flavor, aroma, tejido conectivo y jugosidad. La interacción entre la suplementación y el tiempo de almacenamiento refrigerado resultó significativa para los atributos de terneza inicial y sostenida. No obstante, no se observaron diferencias en estos atributos, para SST y SCT, entre el inicio y el final del tiempo de almacenamiento refrigerado. En general, durante todo el tiempo de almacenamiento refrigerado, los valores de flavor y aroma del producto cocido se mantuvieron en el rango 4 a 5. In Argentina, the cull cow category is considered a by-product and It is sold at a low Price. However, 50% of the kilograms sold of the current national production of beef correspond to the female category. This situation carries the livestock sector to look for an opportunity to generate alternatives to obtain obtaining products that increase the value of this bovine category. Tannins are polyphenolic compounds of vegetable origins used as forage or as a supplement in bovine production. They allow to improve daily weight increase, they are natural additives and they do not have restrictions when they are used like others have. In the diets supplied to ruminants tannins They could have a positive impact on the quality of the meat. On the other hand, in response to consumer demand for ready-to-eat food, one of the options used by industry is the sous vide process (SV), which consists in “vacuum cooking” followed by refrigerated storage which allows to add a huge value to the product. The aim of this study was to evaluate the effect of tannin supplementation in the cull cow diet and the length of refrigerated storage on the sensory attributes in the semitendinosus muscle (SD) processed through SV cooking technology. Two treatments were carried out, supplementation with tannins (SCT): sorghum silage with energy / protein supplementation of quebracho (Schinopsis balansae) tannins 2 g/100 g dry matter and supplementation without tannins (SST): sorghum silage with energy / protein supplementation without tannins. In each treatment, 12 Hereford cull cows were used and after they reached the desired body condition (6 mm EGD) they were slaughtered in a local slaughterhouse. SD muscles from left side were removed and frozen. For SV processing, SD muscles were thawed (1 ± 0.5°C), conditioned and vacuum packed in bags suitable for cooking. Cooking was carried out in an autoclave until 70°C - 2 min were reached at the product minimum treatment point (PMT). Subsequently, refrigerated storage (1 ± 0.5°C) was carried out for 0, 7, 14 and 21 days. The sensory profile was made through a quantitative descriptive analysis and the results were analyzed statistically for two-factors variance and Tukey’s mean comparison test (level of significance of 0,05). Flavor, aroma, connective tissue and juiciness were not affected (P>0,05). The interaction between supplementation and refrigerated storage time was significant for initial and sustained tenderness attributes. However, no differences were observed between initial and final refrigerated storage time on initial and sustained tenderness. In general, during all the refrigerated storage time, the cooked beef flavor and aroma scores were kept between 4 and 5. EEA Concordia Fil: Urbani, Valeria Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concordia. Agencia De Extensión Rural Chajarí; Argentina Fil: Biolatto, Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay; Argentina. Fil: Palladino, Pablo Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos; Argentina

ilustraciones, gráficas, tablas Introducción: La exploración del PAMC MScanFit es un método MUNE novedoso que cuantifica el número de unidades motoras, es reproducible, sensible al cambio, preciso y toma un corto tiempo. Objetivo: estimar el número de unidades motoras en el musculo abductor corto del pulgar, usando el método MScanFit en personas adultos sanos de Colombia. Metodología: se realizaron registros en el abductor corto del pulgar en individuos sanos, se determinó la normalidad en la distribución de los datos con la técnica D'Agostino & Pearson. Para la presentación de la estadística descriptiva se calcularon valores mínimos, máximo, mediana, rango intercuartil, percentiles 3 y 97. Resultados: En total se evaluaron 109 individuos, la mediana de la edad fue 29 años (mínimo=18, máximo=49); el valor MUNE fue de (mediana: 103 UM) en el APB, con un error (mediana: 7,4%) y un porcentaje de paso máximo: 17% (mediana: 3,3%). Se encontraron correlaciones de la edad frente al número de UM y paso % sin significancia estadística. Conclusión: es el primer estudio que ofrece valores de corte y normalidad para la estimación del número de unidades motoras (MUNE), para la población adulta joven colombiana. (Texto tomado de la fuente). Introduction: The CMAP Scan MScanFit is a novel MUNE method that quantifies the number of motor units, is reproducible, sensitive to change, accurate, and takes a short time. Objective: to estimate the number of motor units in the abductor pollicis brevis muscle, using the MScanFit method in healthy adults from Colombia. Methodology: recordings were made in the abductor pollicis brevis in healthy individuals, normality in the distribution of the data was determined with the D'Agostino & Pearson technique. For the presentation of descriptive statistics, minimum, maximum, median, interquartile range, 3rd and 97th percentile values were calculated. Results: A total of 109 individuals were evaluated, the median age was 29 years (minimum=18, maximum=49).; the MUNE value was (median: 103 MU) in the APB, with an error (median: 7.4%) and a percentage of maximum passage: 17% (median: 3.3%). Correlations of age against the number of MU and step % were found without statistical significance. Conclusion: it is the first study that offers cut-off and normality values for the estimation of the number of motor units (MUNE), for the Colombian young adult population. Incluye anexos Especialidades Médicas Especialista en Medicina Física y Rehabilitación Electrodiagnóstico y enfermedades neuromusculares

[Resumen] La marcha en puntillas idiopática es una alteración dinámica caracterizada por la incapacidad de quien la padece para iniciar el apoyo con el contacto de talón y mantener este contacto durante la fase de pie plano con el suelo, los sujetos que presentan esta condición presentan un historial médico sin existencias de ninguna patología que pueda provocar dicha afección. Los niños con esta condición presentan la suficiente dorsiflexión de tobillo para poder realizar una marcha normal, sin embargo, aquellos pacientes que presentan una marcha en puntillas idiopática persistente pueden desarrollar una disminución de la dorsiflexión de tobillo y la aparición de deformidades como el tobillo equino. La prevalencia varía entre el 7% y el 24% en la población pediátrica. Actualmente no existe consenso sobre si dicha patología debe o no ser tratada. Entre los principales tratamientos encontraremos, los yesos seriados, AFOs, plantillas, la inyección de toxina botulínica y la opción quirúrgica. Objetivo: Esta revisión se basa en el análisis bibliográfico para conocer si existen datos que demuestren la eficacia de los estiramientos de la musculatura posterior como tratamiento para la marcha en puntillas idiopática en los niños. Metodología: Para la elaboración del estudio se realizó una búsqueda bibliográfica en las siguientes bases de datos: Pudmes, Web of science, Google schoolar y Scorpus; se utilizaron las siguientes palabras claves: “ITW”, “idiopathic toe walking”, “marcha en puntillas”, “estiramientos”, “stretching”, “conservative treatment” y “foot equinus”; y se obtuvieron un total de 35 artículos. Conclusión: Tras la realización de la revisión no se han encontrado evidencias significativas que avalen el uso de los estiramientos como tratamiento para marcha en puntillas idiopática. Se considera necesaria la realización de nuevas investigaciones que apoyen el uso de estos como tratamiento ya que supondrían una reducción del coste del proceso y de la aparición de efectos adversos. [Resumo] A marcha en puntillas idiopática é una alteración dinámica caracterizada pola incapacidade do paciente para iniciar co apoio do talón a marcha e manter este contacto durante a fase de pé plano co chan, os doentes presentan un historial médico sen existencias de ningunha patoloxía que poda provocar dita condición. Os nenos con esta afección teñen suficiente rango de dorsiflexión de nocello, o que lles permite poder camiñar cunha marcha normal, non obstante, aqueles suxetos con marcha en puntillas idiopática persistente poden desenvolver una disminución da dorxiflexión da TPA e aparición de deformidades como o equino de nocello. A prevalencia varía entre o 7% e o 24% na poboación pediátrica. Actualmente non existe consenso sobre a necesidade de tratarse ou non nesta patoloxía. Entre os principais tratamentos atoparemos os xesos en serie, os AFOs, plantillas, inxención de toxina botulínica e a opción cirúrxica. Obxetivo: Esta revisión basase no análisis bibliográfico para coñecer a existencia de datos que demostren a eficacia dos estiramentos da musculatura posterior como tratamento no marcha en puntillas idiopática nos menos. Metodoloxía: Para a evavoración do estudo realizase unha búsqueda bibliográfica nas seguintes bases de datos: Pudmes, Web of science, Google schoolar y Scorpus; utilizaronse as siguientes palabras claves: “ITW”, “idiopathic toe walking”, “marcha en puntillas”, “estiramientos”, “stretching”, “conservative treatment” y “foot equinus”; e se obtiveron un total 35 artigos. Conclusión: Tras realizar a revisión non atoparonse evidencias significativas que avalen o uso dos estiramentos como tratamento para a marcha en putillas idiopática. Considérase necesaria a realización de novas investigación que apoien o uso destos tratamentos xa que supoñerian unha reducción dos coste do proceso e da aparición de efectos adversos. [Abstract] Idiopathic toe gait is a dynamic alteration characterized by the inability of the sufferer to initiate support with heel contact and maintain this contact during the phase of flat footing with the ground. Subjects with this condition have a medical history without stocks of any pathology that can cause said condition. Children with this condition have enough ankle dorsiflexion to be able to walk normally, however, those patients who have a persistent idiopathic toe gait may develop decreased ankle dorsiflexion and the appearance of deformities such as ankle clubbing. The prevalence varies between 7% and 24% in the pediatric population. Currently there is no consensus on whether or not this pathology should be treated. Among the main treatments we will find serial plasters, AFOs, insoles, botulinum toxin injection and the surgical option. Objective: This review is based on the bibliographical analysis to know if there are data that demonstrate the efficacy of stretching of the posterior musculature as a treatment for idiopathic toe walking in children. Methodology: To prepare the study, a bibliographic search was carried out in the following databases: Pudmed, Web of science, Google schoolar and Scorpus; the following keywords were used: “ITW”, “idiopathic toe walking”, “marcha en puntillas”, “estiramientos”, “stretching”, “conservative treatment” and “foot equinus”; and a total of 35 articles were obtained Conclusion: After conducting the review, no significant evidence has been found to support the use of stretching as a treatment for idiopathic toe walking. It is considered necessary to carry out new research that will reinforce the use of these as treatment since they would mean a reduction in the cost of the process and the appearance of adverse effects. Traballo fin de grao (UDC.FEP). Podoloxía. Curso 2021/2022

RESUMEN El músculo esquelético activo y el mantenimiento de la masa muscular son esenciales para la salud, el bienestar, la prevención y el tratamiento de enfermedades. Recientemente se ha documentado que el músculo, como órgano endocrino, es capaz de sintetizar mioquinas. Estos péptidos son secretados en respuesta a las contracciones musculares inducidas por el ejercicio, y son capaces de crear comunicación molecular con otros tejidos, beneficiando así la salud cardiovascular, metabólica y mental. La función endocrina del músculo continúa en investigación constante, sin embargo, lo conocido hasta ahora nos insta a seguir promoviendo la actividad física. Adicionalmente a esto, extender el conocimiento sobre las mioquinas, es útil para poder prescribir el ejercicio físico de manera individualizada y a la medida de cada paciente. ABSTRACT The active skeletal muscle and the maintenance of muscle mass are essential for good health, wellness and disease prevention and treatment. It has recently been documented that the muscle, as an endocrine organ, is capable of synthesizing myokines. These peptides are secreted in response to muscular contractions induced by exercise, and can develop molecular communication with other tissues, improving cardiovascular, metabolic, and mental health. The endocrine function of a muscle continues to be in a constant investigation; however, knowledge up to date urges us to continue promoting physical activity. Additionally, the extended knowledge of myokines is useful to prescribe individualized physical exercise programs to each patient.

[ES] El algómetro o dolorímetro de presión es un instrumento de medición utilizado para conocer el umbral de dolor en pacientes con problemas musculares, en articulaciones, en tendones y ligamentos, o con hematomas. Se trata de un dispositivo que posee una notable importancia para verificar la evolución de pacientes con las comentadas patologías. Permite conocer la presión mínima a partir de la cual el paciente siente dolor. Dicha presión se aplica con el comentado dispositivo de forma gradual y creciente. El algómetro consiste en un medidor de presión de tamaño reducido, que puede manejarse con una mano, con un eje terminado en una punta redondeada con una superficie de 1 cm2. Dicha superficie se sitúa en la zona del cuerpo sobre la que se desea conocer el comentado umbral de dolor. El algómetro se está realizando en colaboración con el Servicio de Medicina Física y Rehabilitación del Hospital General Universitario de Valencia. Cabe destacar que los modelos existentes en el mercado poseen un coste notable (superior a los XXX€ en la mayoría de los casos). Sin embargo, el que se pretende crear en el presente trabajo tendrá un precio reducido junto con unas altas prestaciones. De acuerdo con lo expuesto, el presente Trabajo de Fin de Grado consistirá en el diseño y realización de un algómetro digital con un rango de medición entre 0 y 10 kg, una resolución igual o inferior a 50 gr, unidades de medida elegibles entre libras, kg y Newton, memoria de la presión máxima aplicada, medidor del nivel de batería disponible, y con un uso sencillo., [EN] The algometer or dolorimeter is an instrument used to check the pain threshold in patients with muscular problems, in joints, in tendons and ligaments, or with bruises. This device has a considerable importance in order to verify the evolution of patients with the aforementioned pathologies. It allows to know the minimum pressure from which the patient feels pain. That pressure is applied with the mentioned device in a gradual and increasing way. The algometer consists of a small pressure gauge, which can be used with one hand, with a shaft ending in a rounded tip with a surface area of ¿¿1 cm2. This surface is located in the area of ¿¿the body where we want to know the aforementioned pain threshold. This algometer is being carried out in collaboration with the Physical Medicine and Rehabilitation Service of the General University Hospital of Valencia.It should be noted that the existing models on the market have a remarkable cost (more than XXX€ in most cases). However, the one intended to create in this work will have a reduced cost accompanied by high performance. Related to the previous paragraph, this Final Degree Project will consist on the design and development of a digital algometer with a measurement range between 0 and 10 kg, a resolution equal or lower than 50 gr, eligible units between pounds, kg and Newton, memory of the maximum applied pressure, battery level meter, and easy to be used., [CA] El algòmetre o dolorímetre de pressió és un instrument de mesurament utilitzat per a conéixer el llindar de dolor en pacients amb problemes musculars, en articulacions, en tendons i lligaments, o amb hematomes. Es tracta d'un dispositiu que posseeix una notable importància per a verificar l'evolució de pacients amb les comentades patologies. Permet conéixer la pressió mínima a partir de la qual el pacient sent dolor. Aquesta pressió s'aplica amb el comentat dispositiu de manera gradual i creixent. El algòmetre consisteix en un mesurador de pressió de grandària reduïda, que pot manejar-se amb una mà, amb un eix acabat en una punta arredonida amb una superfície de 1 cm². Aquesta superfície se situa en la zona del cos sobre la qual es desitja conèixer el comentat llindar de dolor. Este algòmetre s’està realitzant en col·laboració amb el Servei de Medicina Física i Rehabilitació de l’Hospital General Universitari de València. Cal destacar que els algòmetres existents en el mercat posseeixen un cost notable (superior als XXX€ en la majoria de casos). No obstant, el que es pretén crear en el present treball tindrà un cost reduït acompanyat d'unes altes prestacions. D'acord amb l'exposat, el present Treball de Fi de Grau consistirà en el disseny i realització d'un algòmetre digital amb un rang de mesurament entre 0 i 10 kg, una resolució igual o inferior a 50 gr, unitats de mesura elegibles entre lliures, kg i Newton, memòria de la pressió màxima aplicada, mesurador del nivell de bateria disponible, i amb un ús senzill.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la suplementación con taninos en la alimentación de vacas de refugo y el tiempo de almacenamiento refrigerado sobre los atributos sensoriales del mús- culo semitendinosus (SD) procesado mediante coc- ción sous-vide (SV). Se utilizaron 24 vacas de refugo (ocho años, 450 kg) distribuidas al azar en dos gru- pos: Suplementación Con Taninos –SCT- (dieta con agregado de taninos de quebracho colorado (Schinopsis balansae) a razón de 80 g/vaca/día) y Suplementación Sin Taninos (SST). Todas las vacas tuvieron acceso a un silo de sorgo de planta entera. El engorde tuvo una duración de 100 días. Las vacas se faenaron en un frigorífico local cuando alcanzaron 6 mm de espesor de grasa dorsal (EGD) y condi- ción corporal mayor a 6 (escala de 1 a 9). De cada media res izquierda se tomó el músculo SD el cual se envasó y se congeló hasta su procesamiento. Para el proceso SV, los músculos se descongelaron (1±0,5°C), se acondicionaron y se envasaron al vacío. La cocción se realizó en un equipo autoclave hasta alcanzar 70°C - 2 min en el punto de mínimo trata- miento. Posteriormente, se realizó el almacena- miento refrigerado (1 ± 0,5°C) durante 0, 7, 14 y 21 días. El perfil sensorial del producto cocido se reali- zó mediante un análisis descriptivo cuantitativo. Los resultados se analizaron estadísticamente mediante análisis de varianza de dos factores y prueba de comparación de medias de Tukey (P0,05) en el flavor, aroma, tejido conectivo y jugosidad. La interacción entre la suplementación y el tiempo de almacenamiento refrigerado resultó significativa para los atributos de terneza inicial y sostenida. No obstante, no se obser- varon diferencias en estos atributos para SST y SCT entre el inicio y el final del tiempo de almacena- miento refrigerado. En general, durante todo el tiempo de almacenamiento refrigerado, los valores de flavor y aroma del producto cocido se mantuvie- ron en el rango 4 a 5. EEA Concepción del Uruguay Fil: Urbani, Valeria Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay. Entre Ríos; Argentina Fil: Biolatto, Andrea. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay. Entre Ríos; Argentina. Fil: Palladino, Pablo Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto Tecnología de Alimentos (ITA); Argentina Fil: Vittone, Juan Sebastian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay. Entre Ríos; Argentina Fil: Munilla, María Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay. Entre Ríos; Argentina Fil: Lado, Martin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay. Entre Ríos; Argentina

En el presente estudio se ha llevado a cabo una revisión bibliográfica y la confirmación de esta mediante un estudio cadavérico acerca de la existencia de un quinto componente en el músculo cuádriceps femoral, retomada por Grob et al.1 en 2016 tras su primera aparición como variación anatómica descrita por Testut en 1884. Tras realizar el estudio y análisis de los datos obtenidos en la disección, se compararon con los hallazgos descritos por Grob et al, pudiéndose identificar la estructura anatómica denominada Tensor del Vasto Intermedio como nuevo vientre del cuádriceps femoral. Se tratará de abordar las interacciones entre todos los elementos que componen el aparato extensor de la rodilla y su repercusión biomecánica, evaluar posibles repercusiones sobre la patología de aparato extensor y proponer hipótesis de estudio de futuras investigaciones. Dada la escasa literatura científica que, por el momento, avala la existencia del Tensor del Vasto Intermedio, proponemos un protocolo de tratamiento de fisioterapia para el abordaje del dolor femoropatelar en el que se tenga en cuenta las repercusiones que esta estructura anatómica pudiese tener.

Resumen Introducción. Las diferencias en la activación muscular de las porciones lateral y medial del cuádriceps durante la ejecución del salto, pueden convertirse en un factor de riesgo neuromuscular al aumentar el valgo dinámico de rodilla y, en consecuencia, el riesgo de lesión del ligamento cruzado anterior de la rodilla. Objetivo. Determinar la diferencia en la activación de los vastos lateral y medial del cuádriceps mediante electromiografía de superficie durante el salto con una sola pierna en los planos sagital y frontal en mujeres deportistas. Materiales y métodos. Se hizo un estudio cuantitativo de corte transversal con la participación de 64 mujeres deportistas a quienes se les tomaron las medidas antropométricas. Se hicieron pruebas de salto vertical y lateral con una sola pierna evaluados mediante la activación electromiográfica de los vastos medial y lateral, y la valoración de la flexibilidad de la banda iliotibial. Resultados. Se encontró una relación estadísticamente significativa (p≤0,05) entre el índice de masa corporal, el porcentaje de grasa y la potencia en los saltos verticales con una sola pierna. Se encontró, asimismo, significación estadística (p≤0,05) por una mayor activación del vasto lateral en el salto vertical con la pierna derecha y en el salto lateral con las dos piernas. Conclusión. Las deportistas presentaron diferencias en la activación de los cuádriceps, siendo mayor la activación del vasto lateral en la mayoría de los saltos con una sola pierna tanto en el plano sagital como en el frontal, lo cual puede contribuir a un aumento del riesgo de lesión de rodilla en la práctica deportiva. Abstract Introduction: Differences in the lateral and medial portions from quadriceps muscular activation during the execution of the jump can become a neuromuscular risk factor raising knee dynamic valgus and increasing the risk for anterior cruciate ligament injury. Objective: To determine the difference in the activation of the lateral and medial vastus using surface electromyography during single-leg jumps in the sagittal and frontal plane in female athletes. Materials and methods: This was a quantitative, cross-sectional study. A total of 64 female athletes participated. We carried out anthropometric measurements, vertical and lateral single-leg jump tests with the evaluation of vastus medialis and lateral electromyographic activation during the tests and iliotibial band flexibility assessment. Results: There was a statistically significant relationship (p≤0.05) between the body mass index, fat percentage, and vertical single-leg jump power. We also found statistical significance (p≤0.05), with greater activation of the lateral vastus in the right lower limb vertical jump and in the lateral jump in both lower limbs. Conclusion: The athletes presented differences in quadriceps activation, showing higher lateral vastus activation in most of the single-leg jumps, both in the sagittal and frontal plane. This may increase the risk for suffering knee injuries during sports practice.

Nicolás Steno (1638-1686) fue un importante anatomista y científico danés, cuyos trabajos ayudaron a la fundación de varias ramas de la geología. Como anatomista realizó múltiples aportes: descubrió el conducto que lleva su nombre en las glándulas parótidas, así como del lugar de excreción de las lágrimas que, para ese entonces, se consideraba eran producidas en el cerebro. Controvirtió las ideas anatómicas de la época con sus propuestas de geometrizar la miología, de que el corazón era un músculo y con sus aportes a la comprensión del sistema nervioso. En 1667, se convirtió catolicismo y, en 1677, se consagró como obispo titular de Titiopolis, antigua ciudad cuyas ruinas se encuentran en Turquía. Pasó sus últimos años en la pobreza, como misionero en el norte de Europa. Logró conciliar la investigación científica y el estudio de la anatomía con su vocación religiosa para realizar aportes en diferentes disciplinas. Este artículo, por medio de una revisión de la literatura, hace una reseña de su vida y sus principales obras. Nicolaus Steno (1638-1686) was an important Danish anatomist and scientist, his work helpedto found some branches of geology. As an anatomist he made multiple contributions: he dis-covered the duct that bears his name in the parotid glands, as well as the duct that excretesthe tears, which at that time was considered to be produced in the brain. He disputed the ana-tomical ideas of the time with his proposals of geometrize myology, of thinking the heart as a muscle and with his contributions to the understanding of the nervous system. In 1667 he con-verted to catholicism and in 1677 he was consecrated as titular bishop of Titiopolis, an ancientcity whose ruins are in Turkey. He spent his last years in poverty, as a missionary in northernEurope. His work and life allows us to see, how he reconciled scientific research and the studyof anatomy with his religious vocation, to made great contributions in different disciplines. In this paper, through a revision of literature, we make a review of his life and his main works.

Introducción: El CrossFit® es un deporte relativamente moderno, caracterizado por el estilo de vida que mantienen los atletas y por los diferentes ejercicios de alta carga que se realizan. Ambos aspectos, junto con una correcta nutrición, pueden dar lugar a la búsqueda de diferentes objetivos por quienes lo practican, tales como la mejora de salud, la pérdida de peso o la mejora del rendimiento. Objetivos: Analizar la incidencia de las lesiones y sus características en el Crossfit ®. Metodología: Estudio epidemiológico descriptivo, observacional y retrospectivo, analizando mediante una encuesta la incidencia y las características de las lesiones que aparecieron en atletas que practicaban CrossFit® en España. No se exigió ser profesional, por lo que en el estudio participaron tanto atletas experimentados como otros más noveles. Se registraron un total de 36 voluntarios, de entre 23 y 48 años, de los cuáles todos ellos habían sufrido alguna lesión en el periodo comprendido entre enero y junio del año 2019. Los datos registrados fueron: edad, talla, peso, gravedad de la lesión, zona de lesión, qué tipo de tejido se vio afectado y horario de entrenamiento, entre otras cosas. Resultados: Participaron en el estudio 36 sujetos, registrándose 36 lesiones. La tasa de lesiones fue de 7,29 por cada 1000 horas de entrenamiento realizado. Las lesiones más comunes fueron las consideradas leves (77,8%). El hombro y la zona lumbar como las áreas con mayor número de lesiones (50%). Respecto a los tejidos, el muscular destaca como el más lesionado durante la práctica de este deporte 25; y con relación a los movimientos, el peso muerto fue el más lesivo en el estudio 7. Conclusiones: El Crossfit ® presenta una incidencia lesional elevada, la mayoría de las lesiones son de carácter leve, teniendo como tejido de asiento más habitual el muscular, afectan fundamentalmente al hombro, siendo el peso muerto el movimiento más lesivo.

El presente artÃculo de revisión fue realizado para comparar detalles imagenológicos de resonancia magnética y tomografÃa espiral multicorte de las estructuras anatómicas del piso de boca; esta es una región desafiante de la cavidad oral para el odontólogo ya que se encuentra constituida de tejidos blandos, vasculares, glandulares y nerviosos, a su vez carece de tejidos óseos volviéndola mucho más susceptible a patologÃas. Por ello la resonancia magnética es el estudio de preferencia para los tejidos blandos pues permite conocer con más facilidad la anatomÃa y a la tomografÃa espiral multicorte ideal para el análisis de tejidos duros, sin embargo puede evaluarse el piso de boca sin ser el estudio imagenológico indicado para esta. El presente trabajo es una recopilación de artÃculos en bases de datos e internet con el fin de comparar detalles imagenológicos entre la resonancia magnética y tomografÃa espiral multicorte. This review article was conducted to compare magnetic resonance imaging and multislice spiral tomography of floor of mouth anatomical structures; this is a challenging region of oral cavity for dentist since it is made up of soft, vascular, glandular and nervous tissues, in turn lacks bone tissues, making it much more susceptible to pathologies. Therefore, magnetic resonance is the preference study for soft tissues because it allows knowing more easily anatomy and multislice spiral tomography ideal for hard tissues analysis, however floor of mouth can be evaluated without being the imaging study indicated for is. The present work is a compilation of articles in databases and internet in order to compare both: magnetic resonance and multislice spiral tomography.