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Your search keyword '"Aliment fermente"' showing total 3 results
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3 results on '"Aliment fermente"'

1. Almidon agrio de yuca en Colombia : Tomo 2. Planta procesadora : descripcion y planos de los equipos

Author

Rivier, Michel, Moreno, Martin A., Alarcón, Freddy, Ruiz, Ricardo, and Dufour, Dominique

Subjects
Aliment fermenté, N20 - Machines et matériels agricoles, Extraction, Manioc, Caractéristique du matériel, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Tamisage, Fragmentation, Technologie alimentaire, Décantation, Conception, Séchage, Lavage, Matériel, Broyeur, Fermentation, Amidon
Published
2001

Catalog

Books, media, physical & digital resources
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