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Resumen Introducción. Los cultivos de cobertura aportan múltiples beneficios al agroecosistema, como lo es la disminución de poblaciones de nematodos fitoparásitos, debido a su imposibilidad de reproducirse en plantas no susceptibles. La selección de una cobertura adecuada debe considerar la ausencia de reproducción de los nematodos, ya que coberturas moderadamente susceptibles podrían comprometer ciclos de cultivo posteriores. Objetivo. Determinar la susceptibilidad de las leguminosas de cobertura Crotalaria juncea L., Crotalaria spectabilis Roth, Vigna radiata (L.) R.Wilczek, Mucuna pruriens L. var. preta y Mucuna deeringiana (Bort) Merril a los nematodos Meloidogyne incognita (Kofoid & White) Chitwood y M. arenaria (Neal) Chitwood. Materiales y métodos. Se realizaron 2 experimentos simultáneos en un invernadero de la Universidad de Costa Rica, Alajuela, Costa Rica, de abril a setiembre del 2015. Las plantas de cobertura se inocularon con 3000 huevos y estados juveniles (J2) de ambas especies de nematodos por separado. Se utilizó un diseño experimental completamente al azar. Resultados. No se encontraron diferencias significativas entre plantas inoculadas y sin inocular, en las variables índice de masas de huevos (IMH), factor de reproducción (FR), peso seco de la parte aérea y peso fresco de raíces. Las poblaciones de M. incognita y M. arenaria disminuyeron en promedio un 71% y 19%, respectivamente, en V. radiata, y un 32% y 29%, respectivamente, en C. spectablis. No se observaron masas de huevos ni agallas en las raíces de las 2 especies de Mucuna ni en C. spectabilis. Vigna radiata y C. juncea presentaron masas de huevos, pero no superaron la categoría 1 según la escala utilizada (0-5). Conclusión. Todas las especies de leguminosas evaluadas en este estudio disminuyeron las poblaciones de nematodos inoculados, lo cual sugiere que el establecimiento de estas leguminosas de cobertura podría ser una estrategia viable para el manejo de poblaciones de Meloidogyne en campos agrícolas. Abstract Susceptibility of legume cover crops to the nematodes Meloidogyne incognita and M. arenaria. Introduction. Cover crops provide multiple benefits to the agroecosystem, among them is their capacity to diminish populations of phytoparasitic nematodes due to the nematodes inhability to reproduce in non susceptible plants. The selection of an adecuate living mulch must be based on the absence of nematode reproduction, because moderately susceptible mulches could compromise future crop cycles. Objective.To determine the susceptibility of the legume cover crops Crotalaria juncea L., Crotalaria spectabilis Roth, Vigna radiata (L.) R.Wilczek, Mucuna pruriens L. var. preta, and Mucuna deeringiana (Bort) Merril to the nematodes Meloidogyne incognita (Kofoid & White) Chitwood and M. arenaria (Neal) Chitwood. Materials and methods. Two experiments were carried out simultaneously in a greenhouse at the Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno, Universidad de Costa Rica, located in Alajuela, from April to September 2015. Legumes were inoculated with 3000 eggs and juveniles (J2) of each nematode species, separately. A completely randomized experimental design was implemented. Results. No significant differences were determined between inoculated and non-inoculated plants for the variables egg mass index (IMH), reproduction factor (FR), fresh weight of roots or dry weight of shoots. M. incognita and M. arenaria populations declined 71% and 19% in V. radiata plants, respectively, and 32% and 29%, respectively in C. spectabilis plants. No egg masses or galls were visible in roots of both Mucuna species and C. spectabilis. Egg masses were visible in roots of V. radiata and C. juncea but were classified as category 1 according to the rating system used (0-5). Conclusion. All legume cover crops evaluated decreased nematode populations of both species inoculated, which suggests that establishment of these legume cover crops could be a viable strategy for management of Meloidogyne populations in agricultural fields.

Analysis of the efficiency of fertilization through the use of natural Zeolite and Mucuna pruriens in the rice crop (Oryza sativa L.) under controlled environmental conditions in microplots located in Parrita, Puntarenas, Costa Rica. Objective: apply a source of green manure and zeolite in rice crop in order to see the possibility of improving fertilization efficiency and nutrient absortion. Method: Through at a dose of 152 g / m2 and a mineral source based on Zeolite with a dose of 38.25 g / m2, in different combinations with and without commercial fertilization in rice cultivation in Parrita, Puntarenas. Results: Regarding yield (ton/ha), the best treatment combined Zeolite + M.pruriens + commercial fertilization. Nitrogen absorption improved possibly due to Zeolite and M. pruriens for its qualities as physico-chemical conditioners and in the case of M.pruriens for its contribution of N. The C/N ratio, % of organic matter at ground level and content of K at leaf level, increased in all treatments, which was directly related to improving soil conditions. Although the grain quality variable was not significant, it followed the same trend as yield. Conclusion: Despite not obtaining better yields than the national average, it was observed how the contribution of organic matter through conditioners and green fertilizers is significant and help improve soil conditions when applied. Análisis de la eficiencia de la fertilización mediante el uso de Zeolita natural y Mucuna pruriens en arroz (Oryza sativa L.) bajo condiciones controladas en microparcelas localizadas en Parrita, Puntarenas, Costa Rica. Objetivo: aplicar una fuente de abono verde, Mucuna pruriens y zeolita en el cultivo de arroz para ver la posibilidad de mejorar la eficiencia de fertilización y absorción de nutrimentos. Método: mediante una dosis de 152 g / m2 y una fuente mineral a base de zeolita con una dosis de 38,25 g / m2, en diferentes combinaciones con y sin fertilización comercial. En cultivo de arroz en la zona de Parrita, Puntarenas. Resultados: Se obtuvo, para el rendimiento (ton/ha), que el mejor tratamiento fue el que combinó la fertilización comercial + zeolita + M.pruriens. La absorción de nitrógeno mejoró posiblemente debido a Zeolita y M. pruriens por sus cualidades como acondicionadores físico-químicos y en el caso de M.pruriens por su contribución de N. La relación C / N,% de materia orgánica a nivel del suelo y contenido de K a nivel de la hoja, aumentó en todos los tratamientos, que estaba directamente relacionado con la mejora de las condiciones del suelo y, aunque la variable de calidad del grano no fue significativa, siguió la misma tendencia que el rendimiento. Conclusiones: A pesar de no obtener mejores rendimientos que el promedio nacional, se observó que la contribución de la materia orgánica a través de acondicionadores y fertilizantes verdes es significativa y ayuda a mejorar las condiciones del suelo cuando se aplica.

El objetivo fue evaluar la sostenibilidad de un modelo de agricultura con cobertores vegetales (Luffa cylindrica, Cyclanthera pedata y Mucuna pruriens) asociadas a plantas de tomate (Lycopersicum esculentum), variedades Río Grande y Cherry. El estudio tuvo parte descriptiva y parte experimental con DBCA. Los bloques consistieron en azoteas aligeradas de la ciudad y el campo, y uno a nivel del suelo. M. pruriens es el que obtiene los mejores resultados y beneficios en el sistema; C. pedata y L. cylindrica no toleran bien al calor. El sistema agroecológico se muestra con sus componentes de entradas, procesos y salidas; tiene componentes suelo, plantas, animales y microbios, que conforman la pirámide alimenticia; la producción contribuye con la seguridad alimentaria. Las proporciones de los cinco atributos, productividad, estabilidad y resiliencia, equidad, autonomía y adaptabilidad cultural sobrepasan el 90%. Las proporciones de los 17 criterios de diagnóstico de sostenibilidad están sobre 80%. Se ha encontrado una nueva variedad de tomate por cruzamiento, con frutos de tamaño mediano. Se ha determinado una fórmula para calcular el índice de sombra de cualquier especie de planta cobertora, como la suma de las integrales de las curvas de crecimiento, siendo M. pruriens la planta indicadora con índice 1.00. Tesis

Fil: Sanz, Susana Paola. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Revidatti, Fernando Augusto. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Fernández, Ricardo Juan. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Sindik, Martín Luis. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Fil: Laffont, Gabriela. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Las leguminosas tropicales se utilizan en los sistemas de producción alternativos para la alimentación de aves. En el presente trabajo se evaluó el efecto de la incorporación de harina de poroto mucuna (Stizolobium deeringianum) en el alimento terminador, sobre el desarrollo del aparato digestivo en pollos Campero INTA. La dieta control se elaboró en base a maíz, soja y una premezcla de vitaminas y minerales; en la dieta de prueba el poroto mucuna reemplazó parcialmente a la harina de soja. El análisis comparativo se realizó mediante ANOVA en un arreglo factorial, operando el sexo y tipo de alimento como efectos principales. No se constataron interacciones significativas entre los distintos niveles de ambos factores para las variables dependientes analizadas. Se constataron diferencias significativas para peso relativo del tracto gastrointestinal con valores de 6,62±0,62 y 7,33±0,59% para las dietas control y mucuna respectivamente. El peso relativo del estómago muscular registró diferencias estadísticas significativas con valores de 2,56±0,45 y 3,06±0,46% para las dietas control y mucuna respectivamente. Se demostraron correlaciones positivas y significativas entre el peso relativo del tracto gastrointestinal y del estómago glandular (r=0,82; p=0,01) e intestino delgado (r=0,72; p=0,04) en el grupo control. En este grupo experimental el estómago glandular correlacionó en forma positiva y significativa con el peso del intestino delgado (r=0,93; p=0,0007). En el grupo alimentado con mucuna se registró una correlación positiva y significativa entre el peso relativo del tracto gastrointestinal y del estómago muscular (r=0,79; p=0,02). Se concluye que la incorporación de poroto mucuna produce un incremento en el peso relativo del tracto gastrointestinal. Teniendo en cuenta que dicho poroto podría emplearse en pollos como fuente alternativa de proteínas, se considera necesario profundizar los estudios sobre los métodos de eliminación de sus factores antinutricionales, para una más segura utilización práctica. Tropical legumes are used in alternative production systems to feed chickens. We evaluate here the effect of the incorporation of mucuna bean meal (Stizolobium deeringianum) in partial replacement of soybeans in the finisher diet on the development of the digestive tract in Campero INTA chickens. The control diet was developed based on corn, soybeans and a vitamin mineral premix; in the test diet bean mucuna partially replaced soybean meal. The comparative analysis was performed using a factorial ANOVA, with sex and type of food as main effects. No significant interactions between different levels of both factors for the dependent variables analyzed were found. Significant differences for the relative weight of the gastrointestinal tract with values of 6.62±0.62 and 7.33±0.59% for the control diets and mucuna respectively were found. The relative weight of the gizzard showed statistically significant differences with values of 2.56±0.45 and 3.06±0.46% for the control diets and mucuna respectively. Significant positive correlations were demonstrated between the relative weight of the gastrointestinal tract and proventriculus (r=0.82; p=0.01) and small intestine (r=0.72; p=0.04) in the control group. In the experimental group the proventriculus correlated positively and significantly with small intestine weight (r=0.93; p=0.0007). In the group fed mucuna a positive and significant correlation between the relative weight of the gastrointestinal tract and gizzard (r=0.79; p=0.02) was recorded. We conclude that the incorporation of mucuna beans in the finisher diet of Campero INTA chickens produces an increase in the relative weight of the gastrointestinal tract, difference that is mainly due to the greater weight of the gizzard. Given that the proximal composition allows mucuna bean consider its use as an alternative source of protein for chickens, it is necessary further studies on methods of removing anti-nutritional factors that enable practical use of such raw materials.

El trabajo se realizó en una finca ganadera ubicada en la vereda La Guardiana del Municipio San Martín de los Llanos en un paisaje de Altillanura con suelos clase III, con el objetivo determinar la opción económica de mayor viabilidad en la producción de ensilaje para la alimentación de bovinos en parcelas, donde se establecieron los siguientes tratamientos: Zea mays y pasto de corte Pennisetum purpureum en monocultivo y asociados con la leguminosa Mucuna deeringiana (Bort) Merr. El área de estudio tiene 350 msnm, temperatura y precipitación media de 24°C y 3200 mm, allí se establecieron los tratamientos con un diseño experimental en un bloque al azar subdividido en 4 parcelas para cada uno con cuatro repeticiones, para un total de 16 parcelas, con un área de 5.000 m2, siendo la totalidad del experimento de 80.000 m2. Se tomaron manualmente 20 muestras del forraje fresco en 1 m2 de cada parcela, las cuales fueron pesadas y ensiladas para calcular rendimiento del forraje fresco y ensilado por hectárea. Las parcelas se cultivaron, cosecharon y ensilaron calculando su costo por hectárea, con esta información y el costo comercial se realizó el análisis económico. El rendimiento de biomasa en forraje fresco, presentó el mejor resultado en el tratamiento que involucró al Zea mays con Mucuna deeringiana (Bort) Merr siendo de 66.110 kg/ha, seguido del Zea mays con 65.406 kg/ha, siendo el más bajo Pennisetum purpureum en monocultivo con 30.434 kg/ha. La variable rendimiento de biomasa en forraje ensilado presentó su mayor rendimiento en asociación de Zea mays con Mucuna deeringiana (Bort) Merr con (61.181 kg/ha), seguido de Zea mays con (60.649 kg/ha) y Pennisetum purpureum con 30.000 kg/ha. Se demostró en el análisis económico que la mayor rentabilidad se obtuvo ensilando Zea mays en asociación con Mucuna deeringiana (Bort) Merr, generando COP$6.931.807 por hectárea de biomasa ensilada, seguido de Zea mays en monocultivo con COP$6.871.532 siendo la más baja la de Pennisetum purpureum en monocultivo COP$3.399.000. The work was done on a cattle farm in the village of La Guardiana of the municipality of San Martin de los Llanos in scenic class III floors high plains, in order to determine the most viable economic option in the production of silage for feeding cattle on plots where the following treatments were established: Zea mays and cutting grass Pennisetum purpureum in monoculture and associated with the legume Mucuna deeringiana (Bort) Merr). The study area is 350 meters above sea level, temperature and average precipitation of 24°C and 3.200 mm, there treatments with an experimental design were established in randomized block into 4 plots each with four replicates for a total of 16 plots, with an area of 5.000 m2, with the entire experiment than 80.000 m2. 20 samples of fresh forage in 1 m2 of each plot are manually taken; which were weighed to calculate performance and ensiled fresh forage and silage per hectare. The plots were grown, harvested and ensiled calculating the cost per hectare, with this information and the commercial cost economic analysis. The biomass yield in fresh fodder, showed the best results in the treatment that involved Zea mays with Mucuna deeringiana (Bort) Merr being of 66.110 kg/ha, followed by Zea mays with 65.406 kg/ha, being the lowest Pennisetum purpureum in monoculture with 30.434 kg/ha. The variable biomass yield in silage showed the highest yield in association with Mucuna deeringiana (Bort) Merr with Zea mays (61.181 kg/ha), followed by Zea mays with (60.649 kg/ha) and Pennisetum purpureum 30.000 kg/ha. It was shown in the economic analysis that most performance was achieved ensiling Zea mays in partnership with Mucuna deeringiana (Bort) Merr, generating COP$6.931.807 per hectare of ensiled biomass, followed by Zea mays in monoculture with COP$6.871.532 being the lowest Pennisetum purpureum in monoculture COP$3.399.000.

Fueron delimitadas dos áreas de manejo de suelos en INTA IPAF NEA, con distintas historias de laboreo de suelo e iguales cultivos de cobertura antecesora. Luego fue diseñado un experimento factorial anidado en bloques, que consideró los factores laboreo y antecesor como fuentes de variación. El área “sin laboreo” tuvo con anterioridad cuatro años de cultivo de Mucuna cinza, en forma continua con resiembra. El área “con laboreo” tuvo cultivos de algodón, maní, maíz, con sus respectivas labranzas. Una vez delineado el experimento, el cultivo de batata fue trasplantado en 2011, 2012, 2013 de forma convencional en ambas áreas, sobre doce tratamientos antecesores. En cada uno fueron registradas las variables edáficas, físicas, químicas, biológicas: densidad aparente (DAP), infiltración básica (IB), porosidad total (PT), distribución de macroporos (MP), mesoporos (MSP), microporos (MCP), estabilidad de agregados (EA), pH, conductividad eléctrica (CE), carbono orgánico total (COT), nitrógeno total (NT), fósforo extractable (Pe), calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K), sodio (Na), capacidad de intercambio catiónico (CIC), respiración (AB), carbono en la biomasa microbiana (CBM), coeficientes metabólicos (qCO2), fluoresceína difosfato (FDA) , fosfatasa ácida (Pasa), glomalinas (PROT) e hifas (H) arbúsculos (A) y vesículas (V) de micorrizas. En suelos sin laboreo hubo interacción significativa con (AB) y (Pasa). La (AB) presentó niveles más altos en suelos sin laboreo, difiriendo a favor en los tratamientos de cobertura precedente de Sorgo o Batata consociada + Canavalia, con relación a Maíz, Mucuna, Canavalia y barbechos. La (Pasa) presentó niveles más altos en los tratamientos Maíz, con relación a tratamientos Canavalia y Batata consociada + Canavalia más bajos. El (K) presento niveles más altos en los tratamientos antecesores Maíz Blanco Duro y Azteca, con relación a Avena y monocultivo de Batata Two soil management areas differing in tilling history but with the same previous cover crops were established at INTA IPAF NEA. A factorial experiment with two factors, tilling and previous crop, was set up using a nested randomized block design. The “nontilled” area had Mucuna cinza in the four previous years in a continuous crop where reseeding occurred. The tilled area had been cropped with cotton, peanut, and maize. Sweetpotato was transplanted in 2011, 2012, and 2013 on twelve previous crops treatments. The following edaphic, physical, chemical, and biological variables were recorded: apparent density (DAP), basic infiltration (IB), total porosity (PT), distribution of macro pores (DM), medium size pores (MSP) and micro pores (MCP), aggregate stability (EA), pH, electric conductivity (CE), total organic carbon (COT), total nitrogen(NT), extractable phosphorus (Pe), calcium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), sodium (Na),cationic exchangeable capacity (CIC), respiration (AB), microbial biomass carbon (CBM), metabolic coefficients (qCO2), fluorescein diphosphate (FDA) , acid phosphatase (Pasa), glomalins (PROT) and hiphae (H), arbuscules (A), and vesicles (V) of mycorrhizae. In non-tillage soils there was a significant interaction for AB and Pasa. In not tilled soils, AB was higher when the previous cover crop was sorghum or sweetpotato+Canavalia association as compared to maize, Mucuna, Canavalia and fallow; while Pasa was higher in treatments with maize as compared with Canavalia and sweetpotato associated with Canavalia. Potassium showed the highest values when the previous crop was maize Blanco Duro and Azteca as compared to oats or mono cropped sweetpotato. EEA San Pedro Fil: Ullé, Jorge Angel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Espindola, José Antonio. EMBRAPA Agrobiologia; Brasil Fil: Martínez, Fortunato. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Region NEA; Argentina Fil: Martí, Héctor Rubén. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Faggioli, Valeria Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juarez; Argentina Fil: Ortega y Villasana, Pilar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Investigación Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región NEA; Argentina

El presente trabajo se de~arrolló en un área de tierra firme perteneciente al grupo 111 de los suelos fuertemente lixiviados, pH ácido y según el análisis de suelo, baja capacidad ele retención de nutrientes. {:1 O 1 de marzo del 2012. se instalaron ( 16) camas de 3 m x 5 m. cada uno; el O 1 de abril se sembró la Mucuna a una densicjad de 0.50 m x 0.50 m (2 semillas/golpe), a la segunda semana del mes ele julio la mucuna presentaba una cobertura de 70%, a la 3era semana de setiembre presentaba una cobertura de 95% y un 90% de floración, momento que fue incorporado al suelo según los tratamientos descritos, el O 1 de octubre se senibró el maíz y arroz, empleando los distanciamientos recomendados. Se utilizó el DBCA con 4 tratamientos y 4 repeticiones, se aplicó la prueba estadística de DUNCAN y graficas de Barras, para mejor interpretación eje los resultados. Desarrollado el trabajo se llegó a las siguientes conclusiones: la mejor altura de planta, peso de 1000 granos y rendimiento de grano por hectárea presentan los tratamientos T2 y el T4: Altura de planta = O cm de profundidad con abono verde (2.31 m; 2.19 m para el maíz) y ( 1.0750 m; 1.0500 m para el arroz); Peso de 1000 granos = (320 g; 320 g para el maíz) y (23.575 g; 22.975 g para el arroz); Rendimiento de granos/hectárea = ( 1312.50 kg; 1235 kg/ha para el maíz) y ( 1150 kg; 1092 kg/ha para el arroz), todos ellos con alta diferencia estadística sobre los demás tratamientos. Seguido por el TI y T3 (O cm de profundidad sin abono verde), con los siguientes valores: Altura de planta: ( 1.79; 1.75 m para el maíz y 0.8375; 0.8250 m para el arroz). Peso de 1000 granos, (280; 260 g para el maíz y 20.300; 19.325 g para el arroz). Rendimiento por hectárea para el cultivo de maíz (785.00 y 661.25 kg/ha) mientras que para el arroz los valores son (862.50 y 753.75 kg/ha). El aporte de materia verde de la mLJcuna fue de 3,300 kg. /m2 • Con respecto a la rentabilidad del sistema, la mejor oferta lo tiene el cultivo de maíz (con abono verde) donde el T2 muestra una rentabilidad de S/ 1.706.25 (64.22%). el T4 con S/ 1.579.50 (52.02%); con respeto al cultivo de arroz, la mejor rentabilidad lo muestra el T3 (sin abono verde) con S/ 603.75 (8.29%) y el T4 (con abono verde) con S/ 805.00 (- 2.72%). Tesis

Para determinar el efecto de la inclusión de harina de forraje de Mucuna deeringiana en algunos grupos fisiológicos microbianos e indicadores fermentativos cecales de pollos de ceba, se realizó un experimento según diseño completamente aleatorizado. Se utilizaron 16 pollos machos (híbrido HE21), a razón de cuatro por tratamiento. Los tratamientos fueron: control, 5, 10 y 15 % de harina de forraje de mucuna en sustitución de la harina de maíz. A los 42 d se determinaron los grupos microbianos (bacterias totales, proteolíticas, bacterias y hongos celulolíticos) y los indicadores fermentativos (AGCCt, amoníaco y pH). Las bacterias totales disminuyeron con 10 % de inclusión de mucuna, con 5 % se lograron conteos superiores a 10-10 ufc mL-1. Los conteos de hongos celulolíticos no se afectaron con respecto al control, pero difirieron entre 5 y 10 %, y fueron inferiores para este último (P 0.05), mientras que las bacterias celulolíticas no mostraron diferencias entre tratamientos. Las proteolíticas fueron superiores (P 0.05) con 10 %, aunque no hubo diferencias con respecto al control (2.91 vs 2.33 x 10-6 ufc mL-1). El pH no varió entre tratamientos, la concentración de AGCCt aumentó con la inclusión de la mucuna, y alcanzó un máximo (82.32 meq L-1) con 10 %, mientras que el NH3, con 10 y 15 % de mucuna, mostró concentraciones inferiores con respecto al resto de los tratamientos (P 0.05). Se concluye que la inclusión de harina de forraje de M. deeringiana provoca incremento en la producción de AGCC totales y, con los niveles más altos, ocasiona disminución del amoníaco en los ciegos. En las concentraciones microbianas no hubo comportamiento definido que se corresponda con los indicadores fermentativos.

Las especies del género Mucuna, leguminosas originarias de la India, han sido ampliamente difundidas en las regiones tropicales y subtropicales del mundo por su facilidad de adaptación. Estas semillas tienen potencial como suplemento proteínico para mejorar la nutrición animal si se disminuyen los factores antinutricionales que contienen, tales como: L-Dopa, fenoles, taninos, ácido fítico e inhibidores de proteasas. Además, estas leguminosas se caracterizan por tener baja cantidad de grasa y alto contenido de fibra, minerales y aminoácidos esenciales. El objetivo de este artículo es revisar los conocimientos actuales de las propiedades nutricionales y los antinutrientes de las especies del género Mucuna. Mucuna seeds originated from India have been widespread in tropical and subtropical regions due to their easy adaptation. These seeds have potential as a protein supplement to improve ruminant nutrition if the adverse effect of anti-nutritive factors such as L-Dopa, tannins, phenols, phytic acid and protein inhibitors can be diminished. Moreover, these legumes have low fat quantity and high content of fiber, minerals and essential amino acids. The intent of this paper is to review the current knowledge on nutritional and antinutrients composition of Mucuna beans.

Este trabajo evaluó el efecto del tamaño de partícula sobre: el consumo, conducta ingestiva, digestibilidad aparente, cinética digestiva y el balance del N en ovinos Pelibuey. Los tratamientos fueron tres tamaños de partícula en la dieta: pequeño (P), mediano (M) y grande (G), obtenidos del molido a través de cribas de 3, 13 y 25 mm de diámetro respectivamente. Se utilizaron 12 ovinos de pelo machos enteros (20±3.3 kg PV), en un diseño experimental completamente al azar. El consumo de MS de las dietas fue similar (P0.05) entre tratamientos (101 g/kgPV0.75/d). El tiempo de masticación total (consumo + rumia) no fue afectado por el tamaño de partícula (P0.05), aunque hubo tendencia a incrementarse (P=0.0522) al aumentar el tamaño de partícula (408, 532 y 562 min/d para P, M y G respectivamente). La digestibilidad de la MS fue mayor (P0.05) en M con respecto a P (782 y 734 g/kg MS). El tiempo medio de retención en el tracto total fue 20 y 35 h para P y G respectivamente (P0.05). No se encontraron granos sin digerir en las heces en ningun tratamiento. La retención de N y el aporte de N microbial al intestino no fueron afectados por el tamaño de partícula (17.8 y de 5.7 gN/d respectivamente). Se concluye que en los sistemas de alimentación intensiva de ovinos se podría utilizar un tamaño partícula mayor al utilizado convencionalmente (P) en los alimentos comerciales.

Cuando la agricultura intensiva en laderas no se realiza de manera adecuada, generalmente propicia el deterioro de la fertilidad del suelo y la pérdida por erosión, y hace necesario buscar alternativas de producción que minimicen estos riesgos y permitan recuperar la fertilidad de los suelos. Esta investigación se desarrolló en condiciones de temporal durante los años de 1999 y 2000, en un suelo de lomerío con 35% de pendiente cultivado con maíz de temporal. Los tratamientos fueron: siembra tradicional con quema de residuos, siembra intercalada de canavalia (Canavalia ensiformis L.) sin quema de residuos y siembra intercalada de mucuna (Mucuna pruriens L.) sin quema de residuos. Para evaluar el efecto de los tratamientos se realizaron análisis de suelos, se muestreó el rendimiento y se establecieron tres lotes de escurrimiento. El análisis de suelo indica que la quema de residuos de cosecha redujo la fertilidad y el pH del suelo, la materia orgánica disminuyó 25%, el nitrógeno total bajó 16%, el fósforo se redujo 80%, el potasio perdió 25% y el pH se hizo más ácido. La mayor producción de grano, por superficie y por planta, y la menor cantidad de grano podrido correspondieron a la siembra con mucuna sin quema de residuos que, con 1076 kg ha-1, superó en casi el doble al testigo. El uso de mucuna también produjo mejores resultados en la conservación del suelo y agua, pues en la siembra tradicional se perdió casi tres veces más agua por escurrimiento superficial que en el tratamiento con mucuna. La lluvia escurrida también arrastró 11 veces más suelo en canavalia y 17 veces más en la siembra tradicional con respecto al sedimento arrastrado en el tratamiento con mucuna. En cuanto a erosión total, la siembra tradicional tuvo una pérdida de 3.2 Mg ha-1, cantidad 33 veces mayor que en mucuna.

With the aim of developing a sustainable agronomic management for the hillside agro-system that includes traditional crops maize and beans, a research was carried out from 1996 to 1998 at two locations in the South of Veracruz, Mexico. The experiment included planting of maize intercropped with two cover crop legumes (Mucuna and Canavalia) during the summer and planting Common Bean cv. Negro INIFAP in the fall. A completely randomized design arranged as split plot was utilized, with the cover legumes as main plots and six fertilizer treatments as small plots. In biomass production Mucuna was significantly superior to Canavalia and thus as nutrimental source. Weed biomass production was 52% lower in the treatments with the cover legumes as compared to the sole maize crop. No difference was found for maize seed yield among main treatments, indicating that the cover crops did not affect maize yield. In common bean the highest yield was obtained in the Mucuna and fertilization dose of 30 kg/ha N and 30 kg/ha P2O5. In conclusion Mucuna was the best cover crop in biomass production, reducing weed competition and favored mineral nutrition in Common Bean. Con el objetivo de desarrollar un sistema de manejo agronómico sostenible para el agrosistema de laderas con el patrón tradicional de cultivos maíz-frijol, se realizó una investigación durante tres años, en dos localidades en el sur de Veracruz, México. El experimento consistió en la siembra de maíz en verano, intercalado con dos leguminosas de cobertura, en relevo con frijol en otoño. Se utilizó un diseño de parcelas divididas, con tres tratamientos de parcela grande (leguminosas) y seis tratamientos de parcela chica (niveles de fertilización), en bloques completos al azar con tres repeticiones. Se encontró que Mucuna superó significativamente a Canavalia en producción de biomasa aérea, implicando mayor aporte nutrimental por cobertura de Mucuna. La producción de biomasa aérea de malezas asociada a tratamientos con leguminosas, representó 52 % respecto al testigo. En rendimiento de grano de maíz no se encontró diferencia significativa entre tratamientos de parcela grande, significando que las leguminosas no compitieron con el cultivo. En frijol, el mejor rendimiento de grano se asoció a la interacción del tratamiento con Mucuna y la dosis 30 kg/ha de N y 30 kg/ha P2O5. Se concluyó que Mucuna disminuyó la incidencia de malezas, aportó nutrimentos y favoreció el aprovechamiento de la fertilización mineral en frijol.

El factor más limitante en el consumo del frijol Mucuna (Frijol Terciopelo) para el ser humano es su alto contenido de L-Dihidroxifenilalanina (L-Dopa) con niveles que pueden ser del 9%. Los métodos convencionales utilizados para transformar el frijol crudo en comestible no son suficientemente efectivos en reducir los niveles de L-Dopa en tiempo razonables para su preparación. Varios otros procesos se han utilizado con resultados poco prometedores. En este trabajo, el frijol Mucuna fue cocinado por microondas, con vapor y a cocciones en soluciones de pH 3, 6, 7, 9 y 11. Las cocciones alcalinas se lograron con hidróxido de sodio, hidróxido de potasio e hidróxido de calcio, mientras que las de pH ácido con ácido clorhídrico. El tiempo inicial de cocción fue constante por 6 hrs. Además las muestras secas y molidas de los tratamientos anteriores fueron cocidas en agua por 0, 3 y 6 minutos, y el proceso fue evaluado por el nivel de eliminación de L-Dopa. Ninguno de los métodos evaluados fue capaz de eliminar el L-Dopa del frijol Mucuna. El tratamiento de cocción con Ca(OH)2 a pH 9 y luego lavado con agua caliente produjo la reducción mas alta del 80.4%. No hubo efecto de los iones alcalinos. La reducción del tamaño de la partícula por molienda parece ser efectivo como ha sido demostrado por otros autores. Summary The main limiting factor in the consumption by humans of the velvet bean (Mucuna) is its relatively high content of L-Dihydroxyphenylalanine (L-Dopa), with levels as high as 9%. Conventional cooking methods used to transform raw velvet bean into an edible product are not sufficiently effective in reducing the levels of L-Dopa in adequate processing time. In this report, Mucuna beans were cooked by microwave, utilizing vapor and in water solutions at pH 3, 6, 7, 9 and 11. Cooking alkaline solutions were achieved using sodium hydroxide, potassium hydroxide, and calcium hydroxide. The acid pH was achieved through the use of HCl. The initial cooking time was fixed at 6 hrs. The processed bean samples were dried, ground and analyzed for L-Dopa and protein. The ground samples were further washed with boiling water for 0, 3 and 6 minutes, them dried and analyzed. None of the procedures evaluated was capable of eliminating L-Dopa from Mucuna beans. The Ca(OH)2 treatment at pH 9 which was washed with hot water produce a reduction of L-Dopa of 80.4%. There was not effect attributed to the alkaline ions. Reducing particle size appears to be most effective as it has been shown by other workers.

En mayor proporción que en otros granos básicos, los rendimientos en el cultivo del arroz dependen de la eficiencia en la fertilización nitrogenada. Para evaluar la respuesta del cultivo en los sistemas de siembra directa sobre rastrojos "SDR" y labranza mecanizada convencional "LMC" a diferentes alternativas de fertilización nitrogenada, se realizó una evaluación financiera durante un plazo de 5 años, con 2 ciclos de siembra anuales. El estudio fue realizado de acuerdo a las condiciones agronómicas y económicas de agroecosistemas arroceros inundados en la Región Pacífico Norte de Costa Rica. De las alternativas evaluadas, la fertilización nitrogenada con 3 fraccionamientos y el uso de mucuna (Mucuna deeringiana) como abono verde entre ciclos del cultivo fue la más rentable, con un valor actualizado neto "VAN" y un valor esperado de la tierra "VET" de 3031 y 33346 US.$ ha-1, respectivamente. La interacción entre el sistema SDR, el uso de mucuna como abono verde, y la fertilización nitrogenada dividida en 3 aplicaciones permitió mayores rendimientos y mayor rentabilidad con respecto a las otras alternativas evaluadas.

A partir del ciclo primavera-verano de 1997 se estableció un experimento de campo en un Cambisol dístrico en el sur de Veracruz, para estudiar, a largo plazo, el efecto del encalado, abono verde (Mucuna pruriens) y tres intensidades de labranza sobre la sustentabilidad del recurso suelo y la producción de maíz. Después de cuatro años de tratamientos y evaluaciones continuas, se hicieron un muestreo y un análisis de suelos, determinando las bases y acidez intercambiables para cada uno de los tratamientos los cuales se relacionaron con el rendimiento de maíz. Los resultados indican que la disponibilidad de calcio disminuyó de 0.800 a 0.375 cmolc kg-1 de suelo cuando aumentó la intensidad de labranza, observándose la misma tendencia con potasio y magnesio. El porcentaje de saturación de aluminio intercambiable disminuyó de 42.1% sin encalado a 23.1% con encalado. Todos los tratamientos de encalado presentaron porcentajes de saturación de aluminio intercambiable menores que 40%, que es el valor crítico establecido para el cultivo de maíz. El encalado incrementó 50 y 24% el rendimiento de grano y rastrojo, respectivamente. La intensidad de labranza empobreció la fertilidad del suelo, mientras que el encalado la mejoró y abatió el porcentaje de saturación de aluminio intercambiable. La asociación maíz-mucuna más encalado afectó negativamente el rendimiento de maíz por competencia y acame.

Universidad Nacional Agraria La Molina. Escuela de Posgrado. Maestría en Producción Agrícola Cuando se desea comparar el rendimiento o comportamiento de especies o variedades cultivadas es conveniente realizar evaluaciones sencillas, rápidas y representativas. En el presente trabajo se compararon los rendimientos de dos variedades de mucuna: negra y ceniza (Stizolobium spp), a éstas se inocularon cepas de rhizobios procedentes de suelos ácidos de Perú (Selva baja). Los ensayos se realizaron en suelos alcalinos (Costa peruana). Los resultados demostraron la no presencia de nodulación bajo estas condiciones; a la vez se midió el incremento de en materia seca, peso seco y contenido de nitrógeno que podría existir en los tratamientos, demostrándose que no hubo diferencia entre los tratamientos. También se observa el normal crecimiento y desarrollo de la especies de mucuna en suelos de costa peruana, ya que éstas son comunes en suelos y climas tropicales (Selva), planteándose que mucuna es una buena alternativa para producir abonos verdes y coberturas en suelos con bajos niveles en materia orgánica Simple, fast and representative assessments are advisable to compare yield and behavior of cultivated species or varieties. Pot trials were conducted to determine the effect of alkaline soil substrate (From Peruvian coast soils) on nodulation, development and yield parameters of two “mucuna” (Stizolobium spp.) varieties. Treatments included two levels of “mucuna” varieties (ash and black), two levels of rhizobia strains and two controls without inoculation. Results showed that there were not statistically significant differences among dry matter increase, dry weigth and biomass N-content of all treatments, and nodulation didn’t occur either at any treatment. However, the normal growth and development of mucuna plants were observed, which means a good alternative to produce green manure and establishment of cover crops on soils with low level of organic mater Tesis

The present titled thesis "Behavior and biomass of three species of Stizolobium spp. (Mucuna) as covering in sour floors-High May San Martin". he/she has as objectives: to Determine the behavior of the black mucunas, ash and colored (Stízolobium aterrimun, Stizolobium pruriens and Stizolobium sp.) as covering in sour floors; to Quantify the air bíomass of the three suitable species and to Determine the production costs for each species in study. The experiment was developed in the sector Shimbillo, located in the Km 1,5 Highway Moyobamba to the Center Populated smaller New Progress, located in the District and County of Moyobamba, Region San Martin, valley of the High May; Property of Mr. Alberto Toasts Fences. In the execution the Design of Blocks was used Totally at random (DBCA), with 3 treatments T1 (Mucuna quarter note), T2 (Mucuna ash) and T3 8(colored Mucuna) and 3 repetitions. The results demonstrated that the biggest quantity in floral clusters (11,29), size of flowers (5,83). size of sheaths (11, 77) and seed weight (2 653, 73 Kg/ha), it was obtained with Mucuna ash (Stizolobium pruriens), comparatively with the other species. Mucuna ash (stizolobium pruriens) helshe obtained bigger fresh biomass (25 343,30 Kg/ha) and consequently bigger dry biomass (7 842,30 Kg/ha), in comparison with the other mucuna species. La presente tesis titulada "Comportamiento y biomasa de tres especies de Stizolobium spp. (Mucuna) como cobertura en suelos ácidos - Alto Mayo San Martín”, tiene como objetivos: Determinar el comportamiento de las mucunas negra, ceniza y pintada (Stizolobium aterrimun, stizolobium proriens y Stízolobium sp.) como cobertura en suelos ácidos; Cuantificar la biomasa aérea de las tres especies indicadas y Determinar los costos de producción para cada especie en estudio. El experimento se desarrolló en el sector Shimbillo, localizado en el Km 1,5 Carretera Moyobamba al Centro Poblado Menor Nuevo Progreso, ubicada en el Distrito y Provincia de Moyobamba, Región San Martín, Valle del Alto Mayo; Propiedad del señor Alberto Torres Bardales. En la ejecución se utilizó el Diseño de Bloques Completamente al Azar (OSCA), con 3 tratamientos T1 (Mucuna negra), Tz (Mucuna ceniza) y T 3 (Mucuna pintada) y 3 repeticiones. Los resultados demostraron que la mayor cantidad de racimos florales (11 ,29), tamaño de flores (5,83), tamaño de vainas {11,77) y peso de semilla (2 653,73 Kg/ha), se obtuvo con Mucuna ceniza (stízolobium pruriens), comparativamente con tas demás especies. Mucuna ceniza (Stizolobium pruriens) obtuvo mayor biomasa fresca (25 343,30 Kg/ha) y par consiguiente mayor biomasa seca (7 842,30 Kg/ha), en comparación con las otras especies de mucuna. Así mismo las tres especies muestran altas utilidades siendo la Mucuna ceniza (Stizolobium pruriens) se obtiene mayor utilidad (SI. 9 451,28 nuevos soles) con una relación beneficio costo de 9, 12.

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1998 Para evaluar el potencial de diferentes abonos verdes en un agroecosistema tropical de ladera en Colombia, dos experimentos fueron establecidos. En el primero, se determinó la pérdida de peso y nitrógeno (N) usando bolsas de descomposición. Después de 20 semanas, las pérdidas de peso y N siguieron un patrón exponencial negativo. La pérdida de peso correlacionó significativamente con el contenido inicial de N, K, Ca, Mg, Lignina (L), fibra ácida detergente (FAD), fibra neutra detergente (FND), la digestibilidad in vitro y las relaciones C/N, L/N y (L + Polifenol)/N; mientras que la pérdida de N lo hizo con el contenido inicial de N, L, FAD, FND, la digestibilidad in vitro y las relaciones L/N y (L+Polifenol)/N. En el segundo experimento, un ensayo en invernadero, se cuantificó la mineralización del N en el suelo a diferentes profundidades y su absorción por plantas indicadoras. Dos semanas después, plantas de arroz fueron sembradas para determinar la absorción de N por ellas. La mineralización del N fue mayor en los primeros 4 cm de profundidad que en los siguientes. En todo el suelo se observó un aumento inicial de N inorgánico total (Ni), principalmente en C100 y C50, que fue decreciendo con el tiempo. Esto se debió a la absorción del arroz y a pérdidas por denitrificación. La absorción de N por el arroz a las 20 semanas fue mayor en C100, CAN, CALL y MPIT, siendo estos tratamientos diferentes estadísticamente de CO. El contenido inicial de NNH subíndice 4 y Ni en el suelo correlacionó con el contenido inicial de FAD, FND, N fijado a FAD (N-FAD), la digestibilidad in vitro (DIG) y las relaciones C/N, L/N, Polifenol/N (Po/N y (L+Po)/N de los materiales. El contenido de N en la planta correlacionó con el contenido de N, FAD, Po y las relaciones C/N, Po/N y (L+Po)/N de los materiales; no obstante estas relaciones fueron de signo opuesto a las determinadas para la mineralización de N, lo cual indica que los residuos que mineralizaron su N más lentamente, indujeron una mayor absorción de N por las plantas, y así una mejor sincronización entre la mineralización del N y la demanda por el cultivo. Se puede concluir que las características químicas de los materiales vegetales juegan un papel fundamental en su descomposición, y en la liberación y mineralización del N. Abonos verdes como los evaluados aquí pueden utilizarse satisfactoriamente como substitutos de la fertilización química nitrogenada, debido a la cantidad de N que pueden aportar al suelo.

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1996 La agricultura migratoria es un sistema de uso de la tierra caracterizado por 1 a 3 años de cultivo, seguidos por 4 a 20 años de barbecho. Este sistema agrícola ha sido una de las principales causas de la deforestación en América Tropical. Una de las alternativas a la agricultura migratoria es el barbecho mejorado con frijol abono, una leguminosa que fija nitrógeno simbióticamente, controla malezas y nemátodos y permite prolongar el uso del suelo. Este estudio valoró económicamente los bienes y servicios ambientales generados por los sistemas agrícolas de maíz en forma tradicional (agricultura migratoria) y en barbecho mejorado en San Miguel, Petén, Guatemala, con el objetivo de determinar cual genera mayores beneficios económicos, en términos de bienes y servicios ambientales. El proceso de valoración económica estuvo constituido de cuatro fases, que fueron 1. identificación de los bienes y servicios ambientales generados por cada sistema agrícola, 2. jerarquización de los bienes y servicios identificados con base en su importancia económica y ecológica, 3. selección final de los bienes y servicios a ser valorados según la disponibilidad y calidad de la información y 4. valoración económica de los bienes y servicios seleccionados y del conjunto en cada sistema agrícola. Los bienes y servicios valorados en ambos sistemas agrícolas y sus respectivos métodos de valoración fueron: 1. Producción de maíz, con base en el precio del grano en el mercado local, 2. control de erosión, con base en el valor de reemplazo de los nutrientes perdidos, 3. secuestro de carbono, según el precio de los derechos de fijación en el mercado internacional y 4. control de malezas, con base en los costos evitados. También se valoró la fijación de nitrógeno en el barbecho mejorado, con base en el valor de sustitución del nutriente. El sistema agrícola de maíz en forma tradicional genera US65,15 ha-1 año-1 en bienes y servicios ambientales, mientras que el maíz en barbecho mejorado genera US214,87 ha-1 año-1 por el mismo concepto. Estos resultados indican que cada hectárea de maíz en barbecho mejorado genera anualmente US149,72 de beneficios adicionales, de los cuales el 57 por ciento proviene de la mayor Producción de maíz, el 19,9 por ciento del mayor control de erosión, el 11,7 por ciento del mayor control de malezas, el 6 por ciento de la fijación de nitrógeno y el 5,4 por ciento del mayor secuestro de carbono. En general, el barbecho mejorado genera mayores beneficios adicionales en términos de servicios (control de erosión, control de malezas, fijación de nitrógeno y secuestro de carbono) que de bienes (Producción de maíz). Este estudio ha demostrado que el maíz en barbecho mejorado genera, en el largo plazo, mayores beneficios económicos derivados de bienes y servicios ambientales, que el maíz en forma tradicional. Esto comprueba que los sistemas agrícolas cumplen con ciertas funciones ecológicas que pueden ser valoradas económicamente y que los resultados obtenidos proveen elementos esenciales para la implementación de alternativas productivas.

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1996 El objetivo del presente trabajo fue comparar la dinámica del fósforo en el cultivo de frijol, bajo sistemas agroforestales de cultivo en callejones y aplicación de enmiendas orgánicas de origen vegetal (mucuna y mulch) y animal (estiércol bovino), así como su relación con la macrofauna (población de lombrices) y microfauna del suelo. Además fueron comparadas las relaciones existentes con el N, K, Ca y Mg. El estudio se desarrolló entre los meses de enero y septiembre de 1996, en el CATIE, Distrito de San Juan Sur, Turrialba, Costa Rica a 83°38' longitud oeste y 09°53' y a una altitud de 950 MONnm.. Finalmente se determinó por medio de análisis químico foliar el contenido de nutrimentos (N, P, K, Ca y Mg) que se aporta.

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1995 En la región de La Fraylesca, Chiapas, México los sueldos están sometidos a un acelerado proceso erosivo, como resultado se presenta una disminución de la fertilidad y de los rendimientos del maíz, cultivo de gran importancia económica y social. Los ejidos Joaquín Miguel Gutiérres, Calzada Larga y Villaflores, son representativos de la problemática que impera en la región. El trabajo se realizó entre diciembre de 1994 a noviembre de 1995. De mayo a junio de 1995 se recopiló información técnica disponible en las instituciones del sector agrícola, así como de los productores. Se desarrollaron dos modelos básicos de evaluación con el Sistema Automático de Evaluación de Tierras (ALES) usando el cultivo del maíz como clase de uso primordial. El primer modelo (FRAY 1) evalúa los tipos de uso de la tierra en el primer año. En el segundo modelo (FRAYMODI) la evaluación se efectúa hasta cinco años para conocer los efectos de las innovaciones sobre la conservación de los recursos. Se definieron 29 unidades de tierra (UT) basado principalmente en la clasificación de provincias agronómicas (INIFAP), riesgo de erosión, pendiente y características físico químicas del suelo. Con la evaluación del primer modelo, el 71 por ciento del área no es apta física y económicamente para el tipo de uso de la tierra labranza convencional con quema, los principales limitantes son la posibilidad de mecanización, alto riesgo de erosión y disponibilidad de nutrientes. Labranza cero sin quema disminuye el área no apta a 67 por ciento. Con labranza cero con quema sucede algo parecido (74 por ciento de área no apta). Mientras que al no quemar y aplicar labranza cero existe una mayor conservación de los recursos naturales disminuyendo el área no apta (38 por ciento), el resto presenta 34 por ciento con aptitud moderada y 26 por ciento apta. A un primer ciclo de implementar barreras vegetativas + Stizolobium sea con labranza cero o convencional se obtienen igual resultado en aptitud física que sin ellas. En años posteriores el efecto del uso de barreras + Stizolobium muestra mejorías en la aptitud física. En el aspecto económico durante los primeros cinco años y debido a las inversiones en barreras y siembra de Stizolobium los beneficios son menores respecto a no implementar barreras. Sin embargo a través de los años las tasas de incrementos en beneficio costo son mayores respecto a sin barreras, donde se mantienen estables.

Tesis (Mag.Sc.) - CATIE, Turrialba (Costa Rica), 1995 Evaluaciones del efecto de Arachis pintoi, Desmodium ovalifolium y Stizolobium spp sobre Meloidogyne incognita y Rotylenchulus spp asociados al café se realizaron bajo condiciones de fincas, microparcelas y laboratorio. A nivel de finca se evaluó la dinámica poblacional de los nemátodos en el tiempo en plantaciones comerciales de café (var Caturra, Catrenic y Catuaí) con y sin asocio de A. pintoi y D. ovalifolium. Se tomaron muestras de suelo y raíz cada mes durante nueve meses. Los incrementos poblacionales de los dos géneros de nemátodos coincidieron con los meses de mayor precipitación. También se tuvo indicación que D. ovalifolium favoreció el desarrollo de Rotylenchulus spp pero redujo las poblaciones de M. incognita. Arachis pintoi redujo las poblaciones de Rotylenchulus spp y mantuvo a niveles bajos las poblaciones de M. incognita. En microparcelas se realizaron dos experimentos en uno de ellos se utilizó suelo infestado naturalmente (Rotylenchulus spp y M. incognita), los tratamientos evaluados fueron café en asocio con Arachis pinto, D. ovalifolium y Stizolobium spp y un testigo sin cobertura. Se realizaron muestreos de suelo a los 30, 90, 150 y 210 días después de establecido el ensayo (ddee) y de raíces al final del experimento (210 ddee). A. pintoi redujo las poblaciones de Rotylenchulus spp a los 30 y 150 días, el asocio con café y Desmodium fue el que presentó la población más alta. En los resultados a los 150 y 210 días no hubo diferencias significativas entre los tratamientos. Las poblaciones de M. incógnita a los 210 ddee se vieron reducidas en el tratamiento con D. ovalifolium, A. pintoi se comportó igual al testigo y Stizolobium presentó valores intermedios. En el segundo experimento, se evaluó el efecto de estas mismas coberturas en asocio con plántulas de café con y sin inóculo de M. incognita. Los resultados indican que cuando el café estuvo en asocio con las coberturas sin inóculo de M. incognita, A. pintoi aumentó significativamente el peso fresco de las raíces y el peso seco del follaje de café, D. ovalifolium presentó valores intermedios y Stizolobium spp lo redujo drásticamente. Resultados diferentes se obtuvieron en los tratamientos con inoculación, Café+A. pintoi +Meloidogyne redujo el peso de café, Café+D. ovalifolium+Meloidogyne se comportó igual, lo mismo que Stizolobium spp. En cuanto al efecto de las coberturas sobre M. incognita, Stizolobium spp redujo significativamente las poblaciones en comparación con el testigo, A. pintoi y D. ovalifolium presentaron valores intermedios, pero fueron similar al testigo. En la evaluación de los exudados radicales de las tres coberturas sobre el movimiento de M. incognita (J subíndice 2) en laboratorio, no hubo diferencias significativas entre los exudados durante las 72 horas de incubación. Sin embargo el porcentaje de inmovilización entre ellas y el testigo absoluto (agua estéril) sí fue diferente. A las 24 horas de incubación el exudado de D. ovalifolium ocasionó 50 por ciento de inmovilización, el de Stizolobium 30 por ciento y A. pintoi 20 por ciento. Para este mismo tiempo el testigo con nematicida (Vydate 300 ppm) ya había inmovilización del 100 por ciento de M. incógnita (J subíndice 2). Más estudios son requeridos para conocer la naturaleza inhibitorio del movimiento de los juveniles de M. incognita por estas coberturas.

L'atelier régional de la Ceiba s'est déroulé en 4 phases : 1 - Présentation des projets de recherche en relation avec l'utilisation de Mucuna. 2 Visite des parcelles d'essais de la région d'Atlantida. 3 - Apports théoriques et pratiques sur les thèmes fertilile / Mucuna, expérimentation à la ferme et participation des agriculteurs au processus de recherche. 4 - Analyse et modification des projets initiaux suite aux travaux de l'atelier. Ce rapport de mission reprend et détaille les différentes phases de cet atelier

Tesis (Mag. Sc.) -- CATIE, Turrialba (Costa Rica) -- Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica), 1984 El combate de malezas en maíz en zonas tropicales húmedas, requiere de un enfoque que combine los principios de combate existentes en los sistemas de Producción del pequeño agricultor, con las nuevas técnicas disponibles para el desarrollo de sistemas eficientes en el manejo de las malezas. En este sentido, el presente estudio realizado en las instalaciones del CATIE, Turrialba, Costa Rica, entre octubre de 1983 y abril de 1984, tuvo como objetivo evaluar el comportamiento y manejo de la leguminosa Mucuna sp. (125.000 pl/ha) como cobertura viva para el combate de malezas en maíz cv. Tuxpeño C-7 (50.000 pl/ha). La cobertura viva se sembró 40 y 55 días antes de la siembra del maíz. Para facilitar la siembra del maíz se aplicó paraquat (0,5 kg i.a/ha) en franjas sobre la cobertura de 55 días de edad. El mismo día se sembró el maíz entre las hileras de la cobertura de 40 días de edad. Algunos tratamientos con coberturas vivas recibieron aplicaciones de dicamba 3 días después de la emergencia del maíz, en dosis de 150 g i.a/ha. Cuarenta días después, parte de estos tratamientos tuvieron una segunda aplicación de dicamba en dosis de 75 g i.a/ha, para "regular" el crecimiento de la cobertura. Se consideraron además tratamientos con "mulch" de Mucuna sp., suprimidas por medios físicos y químicos, y combate de malezas manual y químico (sin coberturas). Las principales variables evaluadas en los 4 períodos de muestreo (25, 40, 55 y 120 DDSM) fueron: Incidencia y Producción de biomasa de malezas por especie y categoría (hoja ancha, hoja angosta y ciperáceas) índice de área foliar, biomasa y peso seco de nódulos para la cobertura viva índice de área foliar, altura de planta, biomasa y rendimiento en grano para el maíz. Los resultados mostraron una mayor incidencia (N{eth} malezas/m{ostrok}) y Producción de biomasa de malezas en las parcelas con mulch obtenido mediante corte manual, seguido de los tratamientos con coberturas vivas establecidas 40 días antes de la siembra del maíz. La menor incidencia y biomasa de malezas se halló en el tratamiento con mulch (con aplicaciones de paraquat) sin diferir del combate químico. Dos aplicaciones de dicamba en las coberturas vivas, provocaron muerte de las plantas a los 120 DDSM. En cambio una sola aplicación, presentó disminución en la biomasa y el IAF de la cobertura viva. La cobertura sin aplicación de dicamba, presentó los mayores valores de índice de área foliar y biomasa, provocando una drástica disminución en la altura de planta, biomasa y rendimientos del maíz. Los otros tratamientos no mostraron diferencias significativas en el rendimiento del maíz. Sin embargo, se puedo establecer tendencias en favor de los tratamientos con mulch. El tratamiento de mulch (paraquat), evidenció un adecuado combate de malezas, principalmente gramíneas.