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Food insecurity has increased over time, combined with contamination, environmental degradation, and declining human health. This shows that conventional forms of agriculture are neither sustainable nor viable, whether from an ecological or social perspective. The objective of the study was to present the state of the art on the use of Non-Conventional Food Plants - Panc, in agroecological systems and their relationship with the strengthening of food and nutrition sovereignty and security. For this, a narrative bibliographic review was carried out, with data collected on SciELO platforms, CAPES and Web of Science journals. In addition to the Google Scholar® website, academic works (dissertations and theses) and FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) reports. It was found that agroecology, seen as a science, and able to support a transition to sustainable agriculture models, has contributed to sustainable rural development. One of the objectives of agroecology is the search for the increasing use of a greater diversity of plants that, in addition to the food purpose, represent a subsistence alternative for rural communities and that also can contribute to the region's economy, such as Non-Food Plants. Conventional – Panc. The study also reinforces that the production of Panc in agroecological-based systems contributes to food security. They are sustainable systems concerned with the environment and nutrition, ensuring the distribution of affordable and nutritious food, and managing natural resources to preserve ecosystems. A insegurança alimentar aumentou com o passar do tempo, aliada à contaminação, à degradação ambiental e ao declínio da saúde dos seres humanos. Isso mostra que os moldes convencionais de agricultura não são sustentáveis nem viáveis, seja pensando em um viés ecológico ou social. O objetivo do estudo foi apresentar o estado da arte sobre a utilização de Plantas Alimentícias Não Convencionais – Panc, em sistemas agroecológicos e a sua relação com o fortalecimento da soberania e segurança alimentar e nutricional. Para isso, realizou-se uma revisão bibliográfica narrativa, sendo os dados coletados nas plataformas SciELO, periódicos CAPES e Web of Science. De forma complementar o site Google Scholar®, trabalhos acadêmicos (dissertações e teses) e relatórios da FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations). Verificou-se que a agroecologia vista como uma ciência, e apta a alicerçar uma transição a modelos de agricultura sustentáveis, vem contribuindo para o desenvolvimento rural sustentável. Um dos objetivos da agroecologia é a busca pela utilização crescente de uma maior diversidade de plantas que, além da finalidade alimentícia, representam alternativa de subsistência para comunidades rurais e que, também, possam contribuir com a economia da região, tais como as Panc. O estudo também reforça que a produção de Panc em sistemas de base agroecológica tende a contribuir com a segurança alimentar, uma vez que se tratam de sistemas sustentáveis e preocupados com o meio ambiente e a nutrição, assegurando a distribuição de alimentos acessíveis e nutritivos, gerenciando os recursos naturais de maneira a preservar os ecossistemas.

The work aims to analyze a history of agroecological transition of a family farming production unit through a proposal of evaluated indicators. The research is a case study, carried out in an agro-ecosystem in the rural area of Pato Branco - PR that started the agro-ecological transition in January 2018. The assessment was carried out using the methodology called Indicators of Measurement of Agroecological Transition (IMTA), created from a desire to understand how to know the level of conversion of a changing agro-ecosystem. This proposal was also created to facilitate the diagnosis of the limitations and possibilities of the consolidation strategies of the process. The result of the calculation shows the current situation of the system in which it is applied. The studied agro-ecosystem presented an IMTA corresponding to 48.88%, considered as having a high level of external dependence, requiring improvements for stability. The evaluation showed that the availability and access to essential resources, as well as the redesign of the system, were the most vulnerable aspects. The family did not reach its initial objective, which was to carry out the agroecological transition, building, through changes in management and technical itineraries, a more balanced agro-ecosystem and less dependent on external inputs. The methodological proposal proved to be competent and effective for quantifying the level of the transition, as well as pointing out the weak points that need to be strengthened. O trabalho objetiva analisar a transição agroecológica de uma unidade produtiva da agricultura familiar por meio de uma proposta de indicadores avaliativos. A pesquisa se trata de um estudo de caso, realizado em um agroecossistema na zona rural de Pato Branco – PR que iniciou a transição agroecológica em janeiro de 2018. A avaliação foi efetivada por meio da metodologia intitulada Indicadores de Mensuração de Transição Agroecológica (IMTA), criada a partir de um anseio de entender como saber em que nível se encontra a conversão de um agroecossistema em transformação. Essa proposta também foi criada para facilitar o diagnóstico das limitações e possibilidades das estratégias de consolidação do processo. O resultado do cálculo aponta qual a situação atual do sistema em que se aplica. O agroecossistema estudado apresentou um IMTA correspondente a 48,88%, considerado com nível de dependência externa alto, necessitando de aprimoramentos para a estabilidade. A avaliação demonstrou que a disponibilidade e acesso a recursos essenciais, assim como o Redesenho do sistema foram os aspectos mais vulneráveis. A família não atingiu o seu objetivo inicial que era realizar a transição agroecológica, construindo através das mudanças de manejo e itinerários técnicos, um agroecossistema mais equilibrado e menos dependente aos insumos externos. A proposta metodológica se demonstrou competente e eficaz para quantificar o nível da transição, bem como apontar os pontos frágeis que precisam ser fortalecidos.

O atual modelo de desenvolvimento agrícola já tem demonstrado sua fragilidade com o surgimento da crise ambiental e social advindos desse processo. Em resposta, surgem propostas fundamentadas nos princípios da Agroecologia e nos pilares da sustentabilidade, voltados ao aproveitamento racional dos agroecossistemas e na participação e valorização da agricultura familiar. E é nesse contexto que o presente artigo foi construído, abordando a criação do espaço da Feira de Produtos Orgânicos na Universidade Tecnológica Federal do Paraná/UTFPR, Campus Pato Branco, que vem permitindo à comunidade um local exclusivo para a compra e o consumo de produtos orgânicos oriundos da agricultura familiar, valorizando assim esses agricultores e garantindo a alimentação de qualidade da população da região. Nesse sentido, compreendemos que para o fortalecimento da agricultura familiar e de agroecossistemas sustentáveis é necessário ações que envolvam o tripé da educação, extensão e ensino, permitindo à população (re)construir conhecimentos e saberes sobre a importância e a necessidade de mudanças para alcançarmos a sustentabilidade.

Um dos maiores desafios da sociedade atual está em conciliar a produção excessiva de resíduos sólidos com um descarte ambientalmente seguro. A baixa abrangência dos serviços públicos e políticas inadequadas agravam a situação, sobretudo no meio rural. Neste trabalho, procuramos compreender sobre a destinação dos resíduos gerados pelos agricultores familiares do município de Vitorino, sudoeste do Paraná, sendo realizadas vinte e duas entrevistas, no momento das palestras da Universidade, em conjunto com a Prefeitura Municipal. Como resultados, podemos verificar que a maioria não recebe coleta pública dos resíduos domésticos e recicláveis por parte da coleta pública municipal, levando a uma destinação inadequada. Nesse sentido, é necessário criar e/ou ampliar o sistema de coleta para a área rural do município, além de implementar atividades voltadas à educação ambiental das comunidades, auxiliando assim na promoção do desenvolvimento rural sustentável.

This essay aims at discussing the judicial decision, especially regarding coherence in the treatment of Law in general, and of its institutes and categories, in particular. A decision of the Supreme Court of Brazil rendered in writs of habeas corpus will be addressed, which enabled the immediate execution of the conviction of a criminal offense following a decision of the second instance confirming the conviction. On the basis of the grounds for that decision, in particular as to the meaning attributed to a final and unappealable decision, the article 170-A of the Brazilian Tax Code will be re-read. The basic premise of the study will be the theories of Ronald Dworkin, Lenio Streck, Robert Alexy and Neil MacCormick on the subject and especially on the coherence in Law, notably in the treatment of their institutes and categories. Although there is debate about the role of coherence in legal justification, there is a consensus that it represents at least one important element that cannot be disregarded. O presente ensaio objetiva debater a decisão judicial, especialmente quanto à coerência no trato do Direito, em geral, e de seus institutos e categorias, em particular. Abordar-se-á pronunciamento do Supremo Tribunal Federal proferido em habeas corpus que possibilitou a execução imediata da sentença penal condenatória a partir de decisão de segunda instância que confirme a condenação. Tomando-se por base os fundamentos determinantes àquele decisum, nomeadamente quanto ao sentido que se atribuiu ao trânsito em julgado, far-se-á uma releitura do artigo 170-A do Código Tributário Nacional. A premissa de base do estudo serão as teorias de Ronald Dworkin, Lenio Streck, Robert Alexy e Neil MacCormick relativamente ao tema e, especialmente, quanto à coerência no e do Direito, notadamente no trato de seus institutos e categorias. Embora haja debate sobre o papel que a coerência desempenha na justificação jurídica, há consenso em representá-la, ao menos, como elemento importante, o que não pode ser desconsiderado.

O aumento da produção de alimentos e a concentração populacional em grandes centros urbanos está gerando elevadas quantidades de resíduos sólidos urbanos (RSU) e industriais. Quando mal manejados, estes resíduos podem originar problemas ambientais. O objetivo do trabalho foi avaliar uma alternativa adequada para o destino dos resíduos utilizando-os como fertilizantes orgânicos associados com biochar, um condicionador de solo. Os tratamentos utilizados foram: 1) biochar 10 (equivalente a 10 t ha-1) + adubação NPK; 2) biochar 10 + resíduos cogumelos 20; 3) biochar 10 + resíduos lagar de azeite 20; 4) biochar 10 + RSU 20; 5) biochar 20; 6) biochar 10; 7) adubação NPK; e 8) testemunha sem adubação. O ensaio decorreu em Vila Real e consistiu no cultivo de oliveiras jovens em vasos de 10 L utilizando um delineamento experimental completamente casualizado, com quatro repetições. Avaliou-se a produção da matéria seca separada em folhas, caules e raizes, a relação raiz/folhas e raiz/parte aérea. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando significativos as médias foram comparadas utilizando o teste de Duncan (α = 0,05). A produção de matéria seca variou significativamente para a variável folhas. A maior média foi encontrada no tratamento biochar 10 t + resíduos de lagar de azeite (30,76 g por planta) e a menor no tratamento biochar 20 t (22,44 g por planta). As relações raiz/folha e raiz/parte aérea foram estatisticamente semelhantes. A relação raiz/folha foi mais expressiva nos tratamentos compostos por biochar 20 e testemunha, apresentando uma relação raiz/folha maior que os demais tratamentos. Estes resultados iniciais parecem indicar que o biochar por ser um condicionar do solo com carbono orgânico muito resistente à decomposição promove a mineralização lenta de nutrientes regulando a sua disponibilidade para as plantas. PDR2020, Grupos Operacionais, Parceria 343, Iniciativa 278, Novas práticas em olivais de sequeiro: estratégias de mitigação e adaptação às alterações climáticas. Projeto INTERACT (NORTE-01-0145-FEDER-000017), linha ISAC, cofinanciado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER) através do programa NORTE 2020. info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Three experiments were conducted. Experiments 1 and 2 was to evaluate the effect of root, shoot and whole plant of sunnhemp (Crotalaria juncea) and jack bean (Canavalia ensiformis) in supplying N to the cabbage crop (Brassica oleracea var. capitata) determining the transfer of legume-N and the fertilizer value of green manure (A Value). The third experiment aimed to evaluate the efficiency of N utilization in growing broccoli in succession zucchini-corn under doses of green manure Crotalaria juncea, labeled with 15N. The first experiment was conducted in pots in the greenhouse and the other two in the field. Experiments 1 and 2 consisted of seven treatments in factorial (2x3) +1, 2 species of legume and 3 plant parts (root, shoot and whole plant) and 1 additional treatment (50% of mineral fertilizer of N recommended dose). The principle of the A Value was used to obtain the fertilizer value and transferring the N-portion of each legume plants. Experiment 3 consisted of the study of the effect of residual N from green manure carried on a system of crop succession organized into three crops. The first crop was the cultivation of broccoli, the second and third crops consisted of zucchini and corn, respectively. Three treatments were established corresponding to green manure doses of 3, 6 and 9 t ha-1 at a dry matter basis, with addition of 12 t ha-1 compost in a dry matter basis. The determination of the efficiency of N utilization of sunnhemp in the crops was based on the principle of isotopic dilution. In experiments 1 and 2, the transfer of legume-N and fertilizer value from whole plant (45,06% and 159,26 kg ha-1 as N-urea) was greater than shoot (24,93% and 63,25 kg ha-1 as N-urea), which in turn was higher than the legumes-N in cabbage grown on the roots of legumes (17,87% and 40,07 kg ha-1 in the form N-urea) in pots. Cabbage plants cultivated in the field on the roots of legumes had negative values for legume-N transfer (-13,59% for sunnhemp and -3,51% for jack bean) and -18,62 kg ha-1 for fertilizer value. Under field conditions, the shoot and whole plant showed high levels of transfer of legumes-N (C. juncea, shoot = 24,35% and 24,46% = whole plant and C. ensiformis, shoots = 13,53% and whole plant = 18,53%) and for fertilizer value (shoot= 76,33 and whole plant= 96,47 kg ha-1 as N-urea). In experiment 3, the % of N in broccoli, zucchini and corn from the green manure obtained at the highest dose of green manure was 74,39; 47,42 and 19%, respectively. The amount of N in broccoli, zucchini and corn from the green manure, increased with increasing doses of applied green manure, reaching values of 58,82; 31,95 and 9,98 kg ha-1 at the highest tested dose, respectively. In pot cultivation (experiment 1), the highest fertilizer value and legumes-N transfer for cabbage cultivation were obtained with the application of the whole plant. The roots of legumes have the lowest fertilizer value and result in less transfer of legumes-N for growing cabbage. The species of green manure had similar fertilizer value. In field cultivation (experiment 2), the shoot or whole plant legumes parts resulted in higher values of legume-N transfer and fertilizer value. Roots of legumes resulted in zero content of legume-N in cabbage. In experiment 3, the largest fraction of residual N sunnhemp was used obeying the sequence of crops broccoli, zucchini and corn, and the recovery of N from green manure was 28,50% for broccoli, 16,22% for zucchini and 5,58% for corn. A total recovery of 50,3% of N from Crotalaria juncea green manure. Foram conduzidos três experimentos. Os experimentos 1 e 2 teve como objetivo avaliar o efeito da raiz, parte aérea e planta inteira de crotalária (Crotalaria juncea) e feijão de porco (Canavalia ensiformis) no fornecimento de N para a cultura do repolho (Brassica oleracea var. capitata), determinando a transferência do N-Leguminosa e do valor fertilizante do adubo verde (Valor A). O experimento 3 teve como objetivo avaliar a eficiência de utilização do N no cultivo de brócolis, na sucessão abobrinha italiana-milho, sob doses do adubo verde Crotalaria juncea, marcada com 15N. O primeiro experimento foi conduzido em vasos em casa de vegetação e os outros dois em campo. Os experimentos 1 e 2 consistiram de sete tratamentos em esquema fatorial (2x3)+1, sendo 2 espécies de leguminosas e 3 partes das plantas (raiz, parte aérea e planta inteira) e 1 tratamento adicional (adubação mineral de 50% da dose recomendada de N). O princípio do Valor A foi utilizado para obter o valor fertilizante e a transferência do N-Leguminosa de cada parte das plantas. O experimento 3 consistiu do estudo do efeito residual do N proveniente da adubação verde realizado num sistema de sucessão de culturas organizado em três cultivos. O primeiro cultivo foi o de brócolis, o segundo e o terceiro cultivos constaram das culturas abobrinha italiana e milho, respectivamente. Foram estabelecidos três tratamentos correspondentes às doses de adubo verde de 3, 6 e 9 t ha-1, em base de matéria seca, com adição de 12 t ha-1 de composto orgânico em base de matéria seca. A determinação da eficiência de utilização do N da crotalária nas culturas baseou-se no princípio da diluição isotópica. Nos experimentos 1 e 2, a transferência do N-Leguminosa e o valor fertilizante proveniente da planta inteira (45,06% e 159,26 kg ha-1 na forma de N-uréia) foi maior que da parte aérea (24,93% e 63,25 kg ha-1 na forma de N-uréia), que por sua vez foi maior que o N-Leguminosa no repolho cultivado sobre as raízes das leguminosas (17,87% e 40,07 kg ha-1 na forma de N-uréia) em vasos. Plantas de repolho no campo cultivadas sobre as raízes de leguminosas apresentaram valores negativos de transferência de N-Leguminosa (-13,59% para crotalária e -3,51% para feijão de porco), assim como o valor fertilizante das raízes foi negativo (-18,62 kg ha-1). Em condições de campo, a parte aérea e planta inteira apresentaram altos valores de transferência do N-Leguminosa (C. juncea, parte aérea= 24,35% e planta inteira= 24,46% e C. ensiformis, parte aérea= 13,53% e planta inteira= 18,53%) e para a cultura do repolho e de valor fertilizante (parte aérea= 76,33 e planta inteira= 96,47 kg ha-1 na forma de N-uréia). No experimento 3, o % do N no brócolis, abobrinha e milho proveniente do adubo verde obtidos na maior dose do adubo verde aplicado foram de 74,39; 47,42 e 19%, respectivamente. A quantidade de N no brócolis, abobrinha e milho proveniente do adubo verde, aumentaram com o incremento das doses do adubo verde aplicado, alcançando valores de 58,82; 31,95 e 9,98 kg ha-1 na maior dose testada, respectivamente. No cultivo em vasos (experimento 1), o maior valor fertilizante da leguminosa e a maior tranferência de N-Leguminosa para o repolho foram obtidos com o cultivo com a aplicação da planta inteira. As raízes das leguminosas possuem o menor valor fertilizante e resultam na menor transferência de N-Leguminosa para a cultura do repolho. As espécies de adubo verde apresentaram valor fertilizante similares. No cultivo em campo (experimento 2), a parte aérea ou a planta inteira de leguminosas resultaram em maiores valores da transferência do N-Leguminosa e maior valor fertilizante. Raízes de leguminosas resultaram em teor zero de N-leguminosa em repolho. No experimento 3, a maior fração do N residual da crotalária foi aproveitada obedecendo a sequência de culturas brócolis, abobrinha e milho, sendo o aproveitamento, em média, do N proveniente do adubo verde de 28,50% para o brócolis, 16,22% para a abobrinha e 5,58% para o milho. Totalizando um aproveitamento de 50,3% do N proveniente do adubo verde Crotalaria juncea.

O perineurioma esclerosante é uma neoplasia benigna rara,constituída exclusivamente por células com diferenciação perineural, dispersas em meio a estroma fibroso denso. Acomete preferencialmente a pele dos quirodáctilos e das regiões palmares e se apresenta como pápula ou nódulo firme, normocrômico e assintomático. Apresentamos um caso de perineurioma esclerosante localizado na região palmar esquerda de uma paciente feminina de 16 anos de idade, com detalhada demonstração dos aspectos clínicos, histopatologia e revisão da literatura publicada em língua inglesa. Sclerosing perineurioma is a rare benign neoplasm composed exclusively of perineural differentiation cells spread in a dense fibrous stroma. It affects primarily the skin of fingers and that of the palm of the hands. It appears as a hard papule or nodule, normochromic and asymptomatic. A case of sclerosing perineurioma in the left palm of a 16-year-old female is described, with detailed demonstration of clinical aspects, histopathology and literature review published in the English language.

O carcinoma de células escamosas pigmentado é variedade rara de carcinoma de células escamosas, havendo apenas 13 casos de localização na pele relatados na literatura inglesa, cinco na literatura latino-americana e nenhum caso na brasileira. Neste trabalho, os autores relatam um caso de carcinoma de células escamosas pigmentado da pele, destacando os aspectos clínicos, histopatológicos e imuno-histoquímicos.

O carcinoma de células escamosas pigmentado é variedade rara de carcinoma de células escamosas, havendo apenas 13 casos de localização na pele relatados na literatura inglesa, cinco na literatura latino-americana e nenhum caso na brasileira. Neste trabalho, os autores relatam um caso de carcinoma de células escamosas pigmentado da pele, destacando os aspectos clínicos, histopatológicos e imuno-histoquímicos. Pigmented squamous cell carcinoma is a rare variant of squamous cell carcinoma. Only 13 cases arising in the skin have been reported in the English literature, five cases in Latin America and none in Brazil. The authors report a case of pigmented squamous cell carcinoma, with emphasis on clinical, pathological and imunohistochemical aspects.

Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais In the evaluation studies of green manure the effect of the roots are not considered. So the knowledge of the effects of parties on the production of legume crops may help to better understand the use of green manure. In this context, this work aimed to study the general effect of root and shoot of green manure Crotalaria juncea (sunnhemp) and Canavalia ensiformis (jack beans) on the nitrogen nutrition, growth and yield of cabbage. The specific objectives were to evaluate the effect of root, shoot or whole plant of green manure C. juncea and C. ensiformis on growth and production of cabbage, and evaluate the residual effect of the root, shoot or whole plant of legumes on the growth and production of cabbage. Three experiments were installed, in pots and two in the field, in a factorial way (2 x 3) + 2, being 2 species of legumes (Crotalaria juncea and Canavalia ensiformis), 3 parts of the plant (root, shoot or whole plant) and 2 additional treatments (mineral fertilizer with 100% and 50% of the recommended dose of N for the cultivation of cabbage). The second planting of cabbage was done in the same area as of the first experiment in the field, already defined in the same plots without any fertilization. In the experiment in pots, the application of the entire plant of both species of legumes reduced the production of heads of cabbage. Fertilization with N can be reduced by 50% without loss of productivity with the implementation of the roots or shoots of any species of legume. In the first cultivation of cabbage in the field, the application of whole plant of sunnhemp increased the production of cabbage, compared to plants grown on 100% Nmineral fertilization (N.M.F.). Growth of the roots of jack beans production decreased compared to plants grown with 50% N.M.F. The implementation of the shoot or whole plant of any of the legumes with N-mineral fertilizer can be reduced by 50% without loss of production. Areas that were left in the shoot or whole plant of sunnhemp or jack beans resulted in higher yields and therefore higher residual effects than with N-mineral fertilizer. The successive cultivation of the roots of legumes resulted in no residual effect from the different mineral fertilizer with 50 or 100% of the recommendation of N fertilizer. Em estudos de avaliação da adubação verde não se considera o efeito das raízes. O conhecimento dos efeitos das diferentes partes das leguminosas sobre a produção das culturas pode contribuir para o melhor entendimento do uso da adubação verde. Nesse contexto, o presente trabalho teve como objetivo geral estudar o efeito da raiz e da parte aérea dos adubos verdes Crotalaria juncea (crotalária) e Canavalia ensiformis (feijão de porco) sobre a nutrição nitrogenada, crescimento e produção do repolho. Os objetivos específicos foram avaliar o efeito da raiz, parte aérea ou planta inteira dos adubos verdes C. juncea e C. ensiformis sobre o crescimento e a produção do repolho; e avaliar o efeito residual da raiz, parte aérea ou planta inteira de leguminosas sobre o crescimento e a produção do repolho. Foram instalados 3 experimentos, sendo um em vasos e dois em campo, em esquema fatorial (2 x 3) + 2, sendo 2 espécies de leguminosas, 3 partes das plantas (raiz, parte aérea ou planta inteira) e 2 tratamentos adicionais (adubação mineral com 100% e 50% da dose recomendada de N para a cultura do repolho). O segundo plantio do repolho foi realizado logo após a colheita, na mesma área do primeiro experimento de campo, nas mesmas parcelas já delimitadas, sem qualquer adubação. No experimento em vasos, a aplicação da planta inteira de ambas as espécies de leguminosas diminuiu a produção de cabeça do repolho e com a aplicação de raiz ou parte aérea de quaisquer das espécies de leguminosas a adubação com N- mineral pode ser reduzida em 50% sem perda de produtividade. No primeiro cultivo do repolho em campo, a aplicação da planta inteira de crotalária aumentou a produção de cabeça do repolho, comparativamente às plantas cultivadas com 100% de adubação de N-mineral. O cultivo sobre o sistema radicular de feijão de porco diminuiu a produção, comparativamente às plantas cultivadas com 50% A.M.N. Com a aplicação da parte aérea ou planta inteira de quaisquer das leguminosas a adubação com N-mineral pode ser reduzida em 50% sem perda de produção. O cultivo em áreas em que foram deixadas a parte aérea ou a planta inteira de crotalária ou feijão de porco resultaram em maiores produções e consequentemente, maiores efeitos residuais do que a adubação com N-mineral. O cultivo sucessivo sobre as raízes destas leguminosas não resultou em efeito residual diferente do proveniente da adubação mineral com 50 ou 100 % da recomendação da adubação N.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) A cadeia produtiva de frango de corte é uma das mais expressivas do agronegócio brasileiro. A mesoregião Sudoeste do Paraná é a segunda maior produtora de carne de frango do estado. Desta maneira, há uma crescente produção de resíduos orgânicos na forma de cama de aviário, provenientes do confinamento e manejo das aves. Assim, a cama de aviário torna-se uma fonte alternativa de fertilização para a agricultura, além do calcário utilizado para corrigir problemas de acidez, porém o uso indiscriminado pode mineralizar elementos potencialmente tóxicos (EPT) e este podem vir a afetar solos, cursos d’água, e plantações. Neste sentido, o objetivo geral desta pesquisa foi quantificar os teores de As, Ni, Cd, Cr, Cu e Zn, em latossolo da áreaexperimental da UTFPR campus Pato Branco, sob um experimento que já seguia por 8 anos. Os anos analisados neste trabalho fora de 2017 e 2018 onde os cultivos foram de aveia/milho. O solo teve adição de calcário apenas em 2015 e adição de cama aviário uma vez por ano. Os objetivos específicos foram, avaliar a mobilidade dos elementos, As, Ni, Cd, Cr, Cu, e Zn através da caracterização quantitativa dos solos coletados nas camadas, 0 - 10, 10 - 20, 20 – 40 e 40 - 60 cm; Comparar os teores de As, Ni, Cd, Cr, Cu e Zn, para os solos sob a adição de 0,4, 8 e 12 t ha-1 de cama de aviário; Analisar o efeito de quatro doses de calcário (0, 2, 4 e 8 t ha1) sob os teores e o comportamento dos elementos potencialmente tóxicos no solo; Relacionar os teores dos elementos potencialmente tóxicos em diferentes profundidades do solo em função das doses de calcário e cama de aviário por meio de uma análise multivariada; Propor uma metodologia simples, rápida e de baixo custo para digestão de amostras de solo e cama de aviário para a quantificação dos elementos As, Ni, Cd, Cr, Cu e Zn em espectrômetro de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES). O método de digestão dos EPT utilizado, foi considerado eficiente em relação as taxas de recuperação, além de seguro, fácil reprodutibilidade e adaptação, rápido e barato. Em relação a mobilidade dos elementos no perfil do solo, pode-se concluir que o elemento, As encontra-se nas camadas abaixo de 20 cm devido a competição com a matéria orgânica e fósforo e teve aumento com as dosagens de cama de aviário de 8 t ha-1. Os elementos Cd e Cr tem mobilidade facilitada em pH abaixo de 6,0 e diminuíram conforme o aumento das dosagens de cama de aviário. Os elementos Cu e Zn, possuem aumento no solo adubado devido ao seu uso intensivo de rações de aves. O Cu acumula-se abaixo de 40 cm do solo devido ao menor acumulo de raízes e pelos longos períodos de adubação. Já o Zn acumula-se nas primeiras camadas e é aumentado com as dosagens de 4 e 12 t ha-1 de cama de aviário. O efeito da calagem ao solo, mostrou pouca influência sobre o comportamento dos elementos, por ter sido aplicada uma única vez há oito anos atrás. Apesar da cama de aviário adicionada ao solo durante 8 anos proporcionar aumento nos teores de EPT nos solos, esses apresentaram níveis abaixo dos valores estabelecidos pela resolução CONAMA nº 420, porém é necessário sempre monitorar e analisar anualmente estes elementos no solo. The broiler production chain is one of the most expressive in Brazilian agribusiness. The Southwest region of Paraná is the second largest producer of chicken meat in the state. Thus, there is an increasing production of organic waste in the form of poultry litter, from the confinement and handling of birds. Thus, poultry litter becomes an alternative source of fertilization for agriculture, in addition to the limestone used to correct acidity problems, but indiscriminate use can mineralize potentially toxic elements (EPT) and this can affect soils, courses of 'water, and crops. In this sense, the general objective of this research was to quantify the contents of As, Ni, Cd, Cr, Cu and Zn, in an oxisol in the experimental area of UTFPR campus Pato Branco, under an experiment that had been going on for 8 years. The years analyzed in this work were outside 2017 and 2018 where the crops were oat/corn. The soil only had limestone addition in 2015 and aviary bedding was added once a year. The specific objectives were to evaluate the mobility of the elements, As, Ni, Cd, Cr, Cu, and Zn through the quantitative characterization of soils collected in the layers, 0 - 10, 10 - 20, 20 - 40 and 40 - 60 cm; Compare the contents of As, Ni, Cd, Cr, Cu and Zn, for the soils under the addition of 0, 4, 8 and 12 t ha-1 of poultry litter; To analyze the effect of four doses of limestone (0, 2, 4 and 8 t ha-1) on the contents and behavior of potentially toxic elements in the soil; Relate the contents of potentially toxic elements in different soil depths as a function of lime and litter doses through a multivariate analysis; To propose a simple, fast and low-cost methodology for the digestion of soil and litter samples for the quantification of the elements As, Ni, Cd, Cr, Cu and Zn in an inductively coupled plasma optical emission spectrometer (ICP-OES) . The EPT digestion method used was considered efficient in relation to recovery rates, in addition to being safe, easy reproducibility and adaptation, fast and cheap. Regarding the mobility of the elements in the soil profile, it can be concluded that the element As is found in layers below 20 cm due to competition with organic matter and phosphorus and had an increase with the dosages poultry litter of 8 t.ha-1. The elements Cd and Cr have facilitated mobility at pH below 6.0 and decreased as the poultry litter dosage increased. The elements Cu and Zn have an increase in the fertilized soil due to their intensive use of poultry feed. Cu accumulates below 40 cm of the soil due to the lower accumulation of roots and the long periods of fertilization. Zn accumulates in the first layers and is increased with dosages of 4 and 12 t ha-1 of poultry litter. The effect of liming the soil showed little influence on the behavior of the elements, as it was applied only once eight years ago. Although the poultry litter added to the soil for 8 years provides an increase in the levels of EPT in the soil, these presented levels below the values established by the CONAMA no 420, but it is always necessary to monitor and analyze these elements in the soil annually.

O feijão possui grande importância nutricional, social e econômica, pois é considerado mundialmente um dos legumes mais importantes para o consumo para a nutrição humana. O objetivo deste trabalho foi realizar a caracterização da composição química e das propriedades tecnológicas dos grãos de treze cultivares de feijão conduzidas em sistema orgânico de cultivo. Para a condução do experimento, foi adotado o delineamento de blocos casualizados, onde foram semeadas treze cultivares de feijão a campo sob manejo orgânico em sistema de semeadura direta. Após o ciclo completo, foi realizada a colheita e secagem dos grãos, e posteriormente as análises foram realizadas. A cor foi determinada imediatamente após a colheita. Posteriormente, foram analisados o tempo de cozimento, açúcares solúveis totais, proteínas, fenóis totais, taninos totais e composição mineral. Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e quando houve diferença significativa pelo teste F foi realizado o teste de comparação de médias entre as cultivares. Não houve diferença significa entre cultivares para a variável proteínas totais. A cultivar que apresentou maio concentração de proteínas solúveis nos grãos foi BRSMG Madrepérola (18,81 g 100g-1). Para a concentração de açúcares solúveis totais, as cultivares que se destacaram foram BRS Campeiro (14,74 g 100g-1 ) e BRSMG Realce (14,10 g 100g-1). Dentre as cultivares analisadas, em relação aos fenóis totais, IAC Imperador (1,37 mg g-1 AT) foi a que apresentou o valor mais elevado. Para taninos totais as cultivares que apresentaram menor valor foram ANfc 9 (0,28 mg g-1 AT) e TAA Dama (0,39 mg g-1 AT). Em relação a cor dos grãos, para grãos pretos as cultivares BRS Intrépido (L*=4,28) e a IPR Uirapuru (L*=4,74) apresentaram as menores luminosidades, e para grãos cariocas as cultivares ANfc9 (L*=36,73), IPR Tangará (L*=35,60), IPR Quero-Quero (L*=34,67), IPR Andorinha (L*=34,53) e BRSMG Madrepérola (L*32,96) apresentaram os maiores valores de luminosidade. As cultivares que obtiveram menor tempo de cozimento foram BRSMG Realce (23,5 min) e IPR Tangará (23,6 min). Quando analisados os minerais, verificou-se que não houve diferença significativa entre cultivares para nitrogênio, fósforo, cálcio e cobre. Já para o potássio as cultivares que apresentaram maior teor do mesmo foram BRS Intrépido (1,64 g 100g-1) e BRS Esplendor (1,63 g 100g-1), para o ferro as cultivares que se destacaram foram a IAC Imperador (49,72 mg kg-1) e a BRS Intrépido (47,90 mg kg-1), já para o zinco, IPR Tangará (40,23 mg kg-1) foi a cultivar que apresentou maior teor desse nutriente. Os resultados indicam que a produção neste sistema de cultivo resultou em grãos com qualidades nutricionais satisfatórias. Common bean a has a great nutritional, social and economic importance, as they are considered worldwide as one of the most important source in terms of production and consumption for human nutrition. The objective of this work was to carry out the characterization of the chemical composition and technological properties of the grains of thirteen bean cultivars under organic farming system. The experimento was conducted in a randomized block designThe thirteen common bean cultivars were sown under organic farming system in a no-tillage system. After the complete cycle of the beans, the grains were harvested and later the analyzes were carried out. The color was determined shortly after harvest. Subsequently, cooking time, total soluble sugars, proteins, total phenols, total tannins and mineral composition were analyzed. The data obtained were subjected to analysis of variance and when there was a significant difference by the F test, the means test to compare the cultivars was performed. There was no significant difference between cultivars for the total variables. The cultivar with the highest concentration of total soluble proteins present was BRSMG Madrepérola (18.81 g 100g-1). Regarding the concentration of total soluble sugars, the cultivars that stood out were BRS Campeiro (14.74 g 100g-1) and BRSMG Realce (14.10 g 100g-1). Among the cultivars analyzed, in relation to the total phenolic content, IACImperador (1.37 mg g-1 AT) presented the highest value. For total tannins, the cultivars that showed the lowest value were ANfc 9 (0.28 mg g-1 AT) and TAA Dama (0.39 mg g-1 AT). Regarding the color of the seed coat, for black grains the cultivars that stood out were BRS Intrépido (L* = 4.28) and IPR Uirapuru (L* = 4.74) (lower luminosities), and for carioca grains they were the ANfc9 (L* = 36.73), IPR Tangará (L* = 35.60), IPR Quero-Quero (L* = 34.67), IPR Andorinha (L* = 34.53) and BRSMG Madrepérola (L* 32.96) (higher luminosities). The cultivars that obtained the shortest cooking time were BRSMG Realce (23.5 min) and IPR Tangará (23.6 min). Reagrdin the mineral composition, there was no significant difference among cultivars for nitrogen, phosphorus, calcium and copper. For potassium, the cultivars that showed the highest content were BRS Intrépido (1.64 g 100g-1) and BRS Esplendor (1.63 g 100g-1), for iron, the cultivars that stood out were IAC Imperador (49.72 mg kg-1) and BRS Intrépido (47.90 mg kg-1), for zinc, IPR Tangará (40.23 mg kg-1) was the cultivar with the highest content of this nutrient. The results indicate that the common bean production in a organic farming system resulted in grains with satisfactory nutritional qualities

Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) O sistema plantio direto de hortaliças (SPDH) é um manejo de solo e água alternativo ao sistema convencional, no qual o plantio é feito sobre os restos culturais do cultivo anterior ou de plantas de cobertura do solo, com revolvimento desolo localizado, restrito às linhas ou berços de plantio. Dentre os benefícios doSPDH destacam-se o aumento dos teores de matéria orgânica do solo, a redução da necessidade da aplicação de agroquímicos, a proteção do solo contra a erosão, a redução da incidência das plantas invasoras e do consumo de água e o aporte denutrientes provenientes das plantas de cobertura. O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da implantação do sistema plantio direto de hortaliças nos atributos químicos, físicos e biológicos do solo na região Sudoeste Paranaense.Para isso, foram conduzidos dois experimentos de implantação de SPDH, sendo um em Coronel Vivida e outro em Pato Branco, ambos no estado do Paraná. Em Coronel Vivida foram testados seis consórcios de cobertura de inverno mais uma testemunha (plantio sem cobertura de solo) no plantio direto de brócolis e couve-florem sucessão ao milho verde. Já no experimento em Pato Branco foram testados um tratamento com aveia preta solteira, quatro combinações de plantas de cobertura de inverno, denominadas MIX, e uma testemunha sem cobertura do solo e com manejo do solo simulando o sistema de plantio convencional de hortaliças. No experimento de Pato Branco, onde avaliou-se a produção de brócolis em função das coberturas de solo em SPDH, para as variáveis diâmetro de caule, diâmetro de cabeça e matéria fresca de cabeça observou-se diferença significativa apenas para as plantas cultivadas nas parcelas testemunhas (plantio com manejo convencional do solo). Na avaliação dos atributos químicos, a utilização das plantas de cobertura e a deposição de seus resíduos no SPDH proporcionou acréscimo do teor de matéria orgânica no segundo ano de cultivo no experimento em Pato Branco. Observou-semaior porosidade do solo, em Pato Branco, quando comparado com o tempo zero(momento antes da implantação do experimento). Também no experimento em Pato Branco a atividade biológica nas parcelas cultivadas com plantas de cobertura antecedendo o cultivo de brócolis foi superior quando comparada com a testemunha.Em Coronel Vivida não foram observadas diferenças significativas para os atributos quimicos, físicos e biológicos do solo na implantação do SPDH. The no-till vegetable system (SPDH) is an alternative soil and water management tothe conventional system, in which planting is done on the cultural remains of theprevious crop or on ground cover plants, with localized soil tillage, restricted to rowsor planting holes. Among the benefits of the SPDH, we highlight the increase in soilorganic matter content, reduction in the need for agrochemicals application,protection of the soil against erosion, reduction in the incidence of invasive plantsand the consumption of water, and the nutrient input from cover crops. The presentwork had as objective to evaluate the effect of the implantation of the no-till vegetablesystem on the chemical, physical and biological attributes of the soil in the Southwestregion of Paraná. Regarding this purpose, two SPDH implantation experiments wereconducted, one placed in Coronel Vivida and the other in Pato Branco, both in theParaná state. In Coronel Vivida, six winter cover intercropping plus planting withoutsoil cover were tested in the direct planting of broccoli and cauliflower in successionto green corn. During the experiment in Pato Branco, a treatment with single blackoat, four units of winter cover crops, called MIX, and a control without soil cover andwith soil management, simulating the conventional vegetable planting system, weretested. In the experiment in Pato Branco, in which the broccoli production wasevaluated as a function of soil cover in SPDH, for the stem diameter, head diameterand fresh matter head variables, a difference was observed only for cultivated plantsin the controlled checked plots (planting with conventional soil management). In theevaluation of chemical attributes, the cover crops usage and the deposition of theirnon-SPDH residues provided an increase in the organic matter content in the secondyear of cultivation in the Pato Branco experiment. Greater soil porosity was observedin Pato Branco, when compared to time zero (the moment before the implementationof the experiment). Also, in the Pato Branco experiment, the biological activity in plotscultivated with cover crops prior to broccoli cultivation was higher when comparedwith the control. In Coronel Vivida no differences were observed for the chemical,physical and biological attributes of the soil with the SPDH implementation.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) A tomaticultura orgânica mostra-se em expansão atualmente, movida pela preocupação e busca dos consumidores por produtos mais saudáveis, de qualidade e com baixo risco à saúde. Entretanto, a produção de tomate sob esses princípios constitui grande desafio aos agricultores, visto à alta quantidade de pragas e doenças incidentes e a carência de genótipos disponíveis com elevados potenciais produtivos e qualidade dos frutos superiores, que sejam adaptados aos princípios agroecológicos, as condições edafoclimáticas do sudoeste do Paraná e as diferentes condições de cultivo. Uma possível fonte de variabilidade genética para suprir essas demandas pode ser encontrada nas variedades tradicionais não híbridas. Com isso, o objetivo do trabalho foi caracterizar a diversidade morfoagronômica de variedades crioulas e antigas de tomateiro em estufa e campo aberto por meio descritores padronizados, caracteres agronômicos e de qualidade de fruto. O trabalho foi conduzido nas instalações do câmpus (estufa) e na área experimental da UTFPR Pato Branco (campo aberto) em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições e oito plantas por parcela. Foram avaliadas nove variedades de tomate de mesa dos grupos Santa Cruz, salada e saladinha, por meio de 39 descritores qualitativos e quantitativos de fruto, de planta e agronômicos através de mensurações, escalas de notas e análises físico-químicas. Os dados agronômicos e de qualidade de frutos foram submetidos à análise de variância conjunta de experimentos e teste de agrupamento de médias de Scott-Knott (p

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Tendo como base que a alimentação se configura como um dos principais problemas da sociedade atual, faz-se importante levantar maneiras de como contorná-lo de modo seguro e nutritivo. Nesse sentido, passa-se a considerar estratégias como modelos que envolvem técnicas para uma agricultura sustentável eque trabalha contra a lógica do modelo hegemônico de produção atual, trazendo benefícios sociais, econômicos e ecológicos. Esses modelos são importantes agentes na consolidação do resgate das Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais), uma vez que estas demonstram facilidade de estabelecimento e necessidade de pouco manejo, além de representarem diversidade no prato. Neste estudo, objetivou-se aprofundar o estado da arte das Panc, de maneira a avançar os estudos a respeito do tema, propondo a utilização dessas plantas como alternativa promissora contra a fome. Aplicaram-se métodos bibliométricos de modo a entender como se dão as pesquisas a respeito das Panc mundialmente. Para isso, foram colhidos 2056 artigos provenientes de pesquisa com 50 termos de busca (sendoque, desses, 26 retornaram resultados), recuperados da plataforma Web of Science (Thomsom Reuters) e analisados por meio do pacote bibliometrix do softwareRstudio. Observou-se que há um aumento na publicação de artigos sobre o tema,especialmente a partir de 1996. A fonte mais relevante no tema é o Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, com base no número de documentos. O país como maior número de citações no tema é os Estados Unidos, sendo que o Brasil ocupaa 28ª colocação. Entre as palavras mais citadas nos títulos dos artigos, observam-se termos como: wild, plants, edible, vegetable, food, traditional, indigenous,antioxidant, flowers e plant. Por mais que perceba-se o aumento das pesquisas no tema, ainda tem-se um cenário de insipiência partindo do parâmetro da quantidade de plantas compreendidas como ‘não convencionais’ existentes. Based on the fact that food is one of the main problems of today's society, it isimportant to raise ways of how to get around it in a safe and nutritious way. In thissense, strategies are considered as models that involve techniques for sustainableagriculture and that work against the logic of the current hegemonic model ofproduction, bringing social, economic and ecological benefits. These models areimportant agents in the consolidation of the rescue of the NCFP (Non-ConventionalFood Plants), since they demonstrate ease of establishment and need for littlehandling, in addition to representing diversity in the dish. In this study, the objectivewas to deepen the state of the art of Panc, in order to advance the studies on thesubject, proposing the use of these plants as a promising alternative against hunger.Bibliometric methods were applied in order to understand how research on Pancs iscarried out worldwide. For this, 2056 articles were collected from research with 50search terms (of which 26 returned results), retrieved from theplatform Web ofScience (Thomsom Reuters) and analyzed using the Rstudio software bibliometrixpackage. It was observed that there is an increase in the publication of articles on thetopic, especially from 1996 onwards. The most relevant source on the topic is theJournal of Ethnobiology and Ethnomedicine, based on the number of documents.The country with the highest number of citations on the topic is the United States,with Brazil occupying the 28th position. Among the most cited words in the articletitles, terms such as observed: wild, plants, edible, vegetable, food, traditional,indigenous, antioxidant, flowers and plant. No matter how much research isperceived on the subject, there is still a scenario of insipience starting from theparameter of the quantity of plants understood as existing 'unconventional'.

O guabijuzeiro é fruteira nativa, pertencente a família Myrtaceae, produdora de frutos comestíveis com alto potencial de consumo,tanto como fruta fresca, quanto processado. Entretanto, esse potencial é pouco explorado, o que pode estar aliado à falta de conhecimento técnico para manejo da espécie, principalmente na produção de mudas de qualidade, pois é a primeira etapa do processo para implantação do pomar. Um dos fatores a serem observados na produção de mudas é a intensidade de luz favorável para o crescimento e desenvolvimento adequado, tendo em vista que a espécie ocorre naturalmente na mata. Este estudo teve como objetivo avaliar o crescimento de mudas de guabijuzeiro em condições distintas de intensidade luminosa. A pesquisa foi realizada na Unidade de Ensino e Pesquisa Viveiro de Plantas Hortícolas, na Estação Experimental da Universidade Tecnológica Federal do Paraná-Câmpus Dois Vizinhos. As mudas de guabijuzeiro provenientes de sementes foram transplantadas para vasos de 20 litros, e acomodadas em estruturas com telas de sombreamento de diferentes intensidades luminosas, além de área em pleno sol e de sombreamento natural. O delineamento experimental utilizado foi em blocos inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 5 x 6 (estações do ano x nível de sombreamento), 4 repetições com 5 vasos por unidade experimental. Os tratamentos foram baseados de acordo com a intensidade luminosa utilizada, sendo estes,condição de pleno sol; sombreamento natural; intensidade de sombreamento de 35% com tela preta; intensidade de sombreamento de 35%, com tela foto conversora vermelha; intensidade de sombreamento de 50% com tela preta; intensidade de sombreamento de 80%, com tela preta. As variáveis de crescimento analisadas foram:comprimento do caule e da parte aérea, diâmetro do caule, número de folhas jovens, comprimento das brotações primárias, teor da clorofila total, área foliar, massa da matéria seca da parte aérea, diâmetro de colo, tamanho total de planta, número de raízes secundárias, tamanho do sistema radicular, massa da matéria seca da raiz, volume do sistema radicular e índice de qualidade de Dickson. Além das variáveis meteorológicas: temperatura, umidade relativa, intensidade luminosa e precipitação pluviométrica. Foram realizadas avaliações a cada estação do ano, para determinação dos teores de açúcares totais. Após produção das mudas em cada condição luminosa, estas foram transplantadas a campo e avaliadas quanto a seu estabelecimento inicial. Para o crescimento de mudas de guabijuzeiro recomenda-se uso de malha desombreamento de 35% preta ou a pleno sol. As épocas de primavera e verão apresentaram maior crescimento das mudas. Em condições de campo as mudas apresentaram boa capacidade de adaptação, com exceção das mudas provenientes da condição de sombreamento natural. The guabijutreeis a native fruit tree, belonging to the Myrtaceae family, which it produces edible fruits with high consumption potential for innatura orindustryuse. However, this potential is poorly explored, which it may be due to the lack of technical knowledge for the management of the species, especially in the production of quality seedlings, as it is the first step in the process for orchard implanting. One of the factors to be observed in the production of seedlings is the light intensity favorable for proper growth and development, considering that the species occurs naturally in the forest. The objective of this work was to evaluate thegrowth of guabiju seedlings under different conditions of light intensity. The research was carried out Unidade de Ensino e Pesquisa Viveiro de Plantas Hortícolas, atEstação Experimental ofUniversidade Tecnológica Federal do Paraná-Câmpus Dois Vizinho, Paraná State, Brazils. The guabiju seedlingsfrom seeds were transplanted to20-liter pots, and it was accommodated in structures with screens of shading of different light intensities,besides área in full sun and ofnatural shading. The experimental design used was in blocks completely randomized, in a 5 x 6 bifactorial (seasons x shadows), 4 replicateswith 5 pots per experimental unit. The treatments were based on the luminous intensity used, it being these a condition of full sun; natural shading; shading intensity of 35% with black screen; shading intensity of 35%, with red photoconverter screen; 50% shading intensity with black screen; shading intensity of 80%, with black screen. The growth variables analyzed were stem and shoot length, stem diameter, number of young leaves, length of primary shoots, total chlorophyll content, leaf area, dry shoot mass, shootdiameter, total plant size, number of secondary roots,root system size. Dry root matter mass,root systemvolume and root system architecture and seedling quality index. Besides theclimatic variables temperature, relative humidity, light intensity and rainfallwere evaluated. Evaluations were carried out each season of the year, to determine the levels of total sugars and proteinsleaf. After productionof the seedlingsin each light condition, they were transplanted to the field and evaluated for their initial establishment. For the growth of guabiju seedlings, the use of 35% black shading mesh or full sun conditions wererecommended. The spring and summer seasons showed greater growth of seedlings. In field conditions, the seedlings showed good adaptability, except for natural shading.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Paraná A quantidade de palha na lavoura é requisito fundamental no sistema plantio direto. A aveia preta a principal planta de cobertura cultivada antes das culturas de verão, como o milho e a soja no Sul do Brasil. A época e os métodos de manejo da aveia preta são fundamentais para o desenvolvimento das culturas sucessoras, pois delas dependem o tempo de permanência dos resíduos sobre o solo e o desempenho em termos de plantabilidade por parte das semeadoras. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi avaliar métodos e épocas de manejo da palha de aveia e suas implicações na plantabilidade, desenvolvimento e produtividade da cultura do milho,em duas safras agrícolas. O experimento foi conduzido na Área Experimental do Curso de Agronomia da UTFPR,Campus Pato Branco–PR, em Nitossolo Vermelho Distroférrico típico, com textura muito argilosa. Os tratamentos foram compostos pela combinação entre três métodos de manejo de palhade aveia(triturada, rolada e desse cada) e quatro épocas (0, 10, 20 e 30dias antes da semeadura do milho). Foram avaliados a resistência do solo à penetração, matéria seca de aveia, profundidade de deposição de sementes, área de solo mobilizada,índice de velocidade de emergência,distribuição longitudinal de plantas,marcha de emergência, a população inicial e final de plantas, altura inicial e final de plantas, diâmetro de colmo, altura de inserção de espiga, diâmetro da espiga, comprimento da espiga, número de fileiras de grãos por espiga, número de grãos por fileira, prolificidade,massa de mil grãos e produtividade. Os dados foram submetidos à análise de variância e havendo diferença significativa (p≤0,05), as médias dos métodos de manejo foram comparadas pelo teste de Tukey (p≤0,05), enquanto que para o fator épocas de manejo, foi adotada a análise de regressão polinomial, sendo os modelos selecionados, pelo critério de maior R2e a significância (p≤0,05) dos parâmetros da equação. Também foi realizada a análise de componentes principais para identificar as variáveis que expliquem a maior parte da variabilidade dos dados. O manejo das plantas de aveia realizado aos 30 dias antes da semeadura do milho proporciona maior índice de velocidade de emergência da cultura. Os métodos e as épocas de manejo das plantas de aveia não afetam a profundidade de deposição de sementes, área de solo mobilizada, altura de plantas, número de fileiras por espiga, prolificidade e a produtividade do milho. The amount of straw in the field is a fundamental requirement in the no-tillage system. The black oatis the main cover crop cultivated before the summer crops, such as maize and soybeans in Southern Brazil. The periodsand the straw managementare essential for the development of the next crop season in the field because the time that theresidues stayon the soil and the seeder plantability depend on them. Considering that, the aim of this work was to evaluate methods and different periodsof oat straw management and its implications for plantability, development, and productivity of themaize crop, duringtwo growing seasons. The experiment was carried outat the experimental area of the Universidade Tecnológica Federal do Paraná, Campus Pato Branco –PR. The soil was classified as a Typic Hapludox, with a very clayeytexture. The treatments consisted of a combination of three oat strawmanagement(crushed, rolled, and desiccated) and four periods (0, 10, 20, and 30 days before sowing the maize). Soil resistance to penetration, oat dry matter, seed depositiondepth, soil area mobilized, index of emergency speed, longitudinal distribution of plants, emergence operation, initial and final plant population, initial and final height, stem diameter, ear insertion height, ear diameter, ear length, number of rows of grains perear, number of grains per row, prolificacy, thousand-grain mass and productivity were evaluated. The data were submitted to analysis of variance and, if a significant difference was found (p≤0.05), the means of the oat straw management were compared by the Tukey test (p≤0.05), while for the factor period, polynomial regression analysis was adopted, and the models were selected considering the greater R2and the significance (p≤0.05) of equation parameters. The principal component analysis was performedto identify the variables that better explain the data variability. The management of oat plants carried out 30 days before the sowing of maize provides a higher rate of emergence of the crop. The oat strawmanagementand periodsof management of oat plants do not affect the seed depositiondepth, soil areamobilized, the plant height, number of rows per ear, prolificacy, andmaizeproductivity.

Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Diante a atual situação de deterioração dos sistemas de cultivo, acredita-se que existam novas formas de produção que buscam o equilíbrio dos agroecossistemas, como por exemplo a agroecologia.A transição é um processo custoso, porém, a logo prazo pode fortalecer a sustentabilidade.A partir disso,esse trabalho teve como objetivo principald escrever e compreender o processo de transição agroecológica em um agroecossistema, quais as limitações e possibilidades nas estratégias de consolidação do processo.Para sistematização foi arquitetado um compilado de metodologias que auxiliam no melhor entendimento do agroecossistema e todos os seus processos, como a linha do tempo, que busca conhecer a trajetória familiar no determinado agroecossistema. Ferramentas de zoneamento agroecológico (levantamento edafoclimatológico, análises da fertilidade do solo, croqui georreferenciado com a descrição dos talhões), o uso de instrumentos de Diagnóstico Rural Participativo(DRP). Para avaliação se construiu parâmetros chamados de Indicadores de Mensuração de Transição Agroecológica (IMTA), que fazem um diagnóstico de que nível de transição o agroecossistema se encontra. Através da sistematização pode-se perceber que os principais cultivos da produção são as hortaliças de ciclo curto e a mandioquinha-salsa, sendo esta um cultivo diferencial da propriedade. As alterações de manejo e conservação do solo influenciaram na alteração de pH e V%, diminuindo o Al3+, ainda, a inserção de cama de aviário, mesmo sem os dados de formulação, pode fomentar a fertilidade do solo, contribuindo para o manejo nutricional do agroecossistema. O agroecossistema estudado apresentou um IMTA correspondente a 48,88%, podendo ser considerado um agroecossistema com nível de dependência alto, e necessita-se de aprimoramentos para encaminhar a estabilidade.Caso fosse realizado a pesquisa, para mais um ano agrícola, ou seja, no final do ano de 2020, o IMTA teria caído em valor, pois, os agricultores evidenciaram que em janeiro já iniciaram tratos com alguns inseticidas sintéticos e vão organizar o procedimento de adubação de maneira sintética. A família não atingiu o objetivo inicial, que era de fazer a transição agroecológica e construir, através das mudanças de manejo e itinerários técnicos, um agroecossistema mais equilibrado e menos dependente. In view of the current deterioration offarming systems, it is believed that there are new forms of production that seek to balance agro-ecosystems, such as agroecology. The transition is a costly process, however, in the short term it can strengthen sustainability. From this, this work had as main objective to describe and understand the process of agroecological transition in an agroecosystem, what are the limitations and possibilities in the consolidation strategies of the process. For systematization, a compilation of methodologies has been devised to assist in a better understanding of agroecosystems and all its processes, such as the timeline, which seeks to know the family trajectory in the given agroecosystem. Agroecological zoning tools (edaphoclimatological survey, soil fertility analysis, georeferenced sketch with field description), the use of Participatory Rural Diagnosis (DRP) instruments as a seasonal calendar. For evaluation, parameters called Agroecological Transition Measurement Indicators (IMTA) were built, which make a diagnosis of what level of transition the agroecosystem is in. Through systematization, it can be seen that the main production crops are short-cycle vegetables and parsnip, which is a property differential. Changes in soil management and conservation influenced the change in pH and V%, decreasing Al3+, yet the insertion of poultry litter, even without formulation data, can promote soil fertility, contributing to the nutritional management of the soil. agroecosystem. The studied agroecosystem had an IMTA corresponding to 48.88%, which can be considered an agroecosystem with a high level of dependence, and improvements are needed to forward stability. If the research were carried out for another agricultural year, that is, at the end of the year 2020, IMTA would havefallen in value, as farmers showed that in January they already started dealing with some synthetic insecticides and will organize the procedure synthetic fertilization. The family did not reach the initial objective, which was to make the agroecological transition and build, through changes in management and technical itineraries, a more balanced and less dependent agro-ecosystem.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Por meio deste estudo, com mulheres camponesas que experienciam a agroecologia em contexto de reforma agrária, objetivou-se analisar as relações de gênero vinculadas à essa experiência no Acampamento Herdeiros da Terra de 1° de Maio. Foram observados aspectos relacionados a organização familiar, a divisão sexual do trabalho e a hierarquização das atividades. A pesquisa foi desenvolvida através de observação participante e entrevistas semiestruturadas com quatorze mulheres dos grupos agroecológicos que integram o referido acampamento. Neste sentido, os resultados desta pesquisa produziram reflexões sobre os papéis sociais desempenhados pelas mulheres no contexto da agricultura camponesa, da reforma agrária e da agroecologia. Ao longo da pesquisa, observou-se que as mulheres participam de modo ativo em diversas atividades do MST, no entanto, ainda prevalecem inúmeros padrões de práticas patriarcais no cotidiano do acampamento e do movimento. Refletir sobre essas questões é necessário para que se construam novas relações de gênero, respeitando, valorizando e visibilizando as atividades desenvolvidas pelas mulheres, no sentido de reconhecê-las enquanto agricultoras e trabalhadoras e não apenas como domésticas, ajudantes ou dependentes de seus pais ou maridos. Through this study, with peasant women who experiment and agroecology in the context of landreform, they aim to analyze how gender relations are linked to this experience at the Herdeiros da Terra Camp on May 1st. Aspects related to a family organization, a sexual division of labor and a hierarchy of activities were observed. A research was developed through participant observation and semi-structured interviews with women from agroecological groups that are part of or refer to the camp. In this sense, the results of this research produce reflections on the social roles played by women in the context of peasant agriculture, agrarian reform and agroecology. Throughout the research, women who participate actively in various MST activities, however, still prevail in the numbers of patterns of patriarchal practices in the daily life of the camp and the movement. Reflecting on these issues is necessary for the construction of new gender relations, respect, appreciation and visibility as activities performed by women, with no sense of recognition among farmers and workers and not just household chores, helpers or dependents of their parents or husbands.

O feijão comum (Phaseolus vulgaris L.) é uma das leguminosas mais cultivadas mundialmente de grande importância social e econômica para o Brasil e para o estado do Paraná. No entanto, esta cultura sobre perdas consideráveis por danos causados por Diabrotica speciosa (Col.: Chrysomelidae), principalmente sob cultivo em sistema orgânico. Os mecanismos de defesa das plantas a insetos podem ser denatureza química, física ou morfológica, e podem ser constitutivos ou induzidos.Quando as plantas são atacadas por insetos são ativados mecanismos de defesa via percepção e transdução de sinal para ativar genes que codificam proteínas reguladoras da transcrição e a expressão de genes de defesa. Este trabalho teve como objetivo analisar o controle de genes das famílias bZIP, MYB, WRKY e Whirly responsáveis pela resposta das plantas a insetos. Avaliar respostas morfogenéticas de genótipos de feijão comum e testar produtos biológicos no controle de D.speciosa. Foi realizado estudo in silico da regulação dos promotores de genes dos fatores de transcrição (bZIP, MYB, WRKY e Whirly) que atuam na sinalização de resposta de defesa contra estresse biótico no feijão comum. Foram realizados bioensaios para analisar a resposta por antixenose de D. speciosa aos genótipos defeijão comum, através de atratividade e consumo, análises morfológicas, bioquímica e molecular. Para verificar o controle de D. speciosa foi realizado bioensaio comazadiractina, Metarhizium anisopliae e Beauveria bassiana. Os resultados da análise in silico mostraram que os ERACs mais frequentes relacionados com a resposta de defesa a estresse biótico foram WRE 3, W-box, S-Box. A partir de análise de preferência, consumo, análises morfológica, bioquímica e molecular foi possível verificar que os genótipos IPR Uirapuru, IPR Tangará e IAC Imperador foram os que apresentaram características que proporcionaram maior tolerância em teste com e sem chance de escolha, área consumida, atividade das enzimas, expressão gênicae açúcar total, BRS Esplendor, BRS Campeiro, IPR Tuiuiú e ANFc9 apresentam tolerância moderada e IPR Curió e BRS Estilo foram mais suscetíveis. No bio ensaiode controle, azadiractina, M. anisopliae e B. bassiana foram eficientes no controle de D.speciosa. The common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the most cultivated legumesworldwide of great social and economic importance for Brazil and the state ofParaná. However, this crop over considerable losses due to damage caused byDiabrotica speciosa (Col.: Chrysomelidae), mainly under organic cultivation. Thedefense mechanisms of plants against insects can be chemical, physical ormorphological in nature, and can be constitutive or induced. When plants areattacked by insects, defense mechanisms are activated via signal perception andtransduction to activate genes encoding transcriptional regulatory proteins and theexpression of defense genes. This work aimed to analyze the control of genes of thefamilies bZIP, MYB, WRKY and Whirly responsible for the response of plants toinsects. Evaluate morphogenetic responses of common bean genotypes and testbiological products to control D. speciosa. An in silico study was carried out on theregulation of gene promoters of transcription factors (bZIP, MYB, WRKY and Whirly)that act in signaling the defense response against biotic stress in common beans.Bioassays were carried out to analyze the response by D. speciosa to the commonbean genotypes by means of attractiveness and consumption, morphological,biochemical and molecular analyzes. To verify the control of D. speciosa, a bioassaywas carried out with azadiractin, Metarhizium anisopliae and Beauveria bassiana.The results of the in silico analysis showed that the most frequent ERACs related tothe defense response to biotic stress were WRE 3, W-box, S-Box. From the analysisof preference, consumption, morphological, biochemical and molecular analysis itwas possible to verify that the genotypes IPR Uirapuru, IPR Tangará and IACImperador were the ones that showed characteristics that provided greater tolerancein testing with and without chance of choice, area consumed, enzyme activity, geneexpression and total sugar, BRS Esplendor, BRS Campeiro, IPR Tuiuiú and ANFc9have moderate tolerance and IPR Curió and BRS Estilo were more susceptible. Inthe control bioassay, azadiractin, M. anisopliae and B. bassiana were efficient incontrolling D. speciosa.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) O objetivo deste trabalho foi avaliar parâmetros de plantabilidade, desempenho de cultivares de cebola sob formas de preparo do solo e analisar a qualidade pós-colheita durante o tempo de armazenamento. Para a condução do experimento I foi adotado o delineamento de blocos casualizados com parcelas subdivididas, em que as parcelas principais constituíam-se por duas formas de preparo de solo (área total e canteiro) e nas subparcelas, seis cultivares de cebola (Itajubá, Rainha, Salto Grande, Ômega, Mulata e BR29), com quatro repetições. Foram avaliados parâmetros de produtividade de bulbos. O experimento II foi conduzido até a estabilização da emergência das plântulas, em delineamento de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, onde as parcelas principais constituíam-se por duas formas de preparo de solo (área total e canteiro) e nas subparcelas, quatro profundidades de semeadura (0,5; 1,0; 1,5 e 2,0 cm), com seis repetições. Foram avaliados parâmetros de desenvolvimento de plântulas e estande inicial. Para o experimento III foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (6x4), representados por seis cultivares de cebola oriundas do experimento I, avaliadas em quatro épocas de armazenamento (40, 80, 120 e 160 dias), em três repetições. Os bulbos foram armazenados em câmara fria, à uma temperatura de 5 ºC com 75% de umidade relativa. Foram avaliadas características físicas e químicas dos bulbos de cebola. Para o desempenho de cultivares sob manejos de solo, a cultivar Rainha apresentou melhor comportamento para os parâmetros de produtividade estudados. Em relação ao manejo de solo, o cultivo de cebola sob canteiro proporciona maior desenvolvimento vegetativo e rendimentos da produtividade. Quando analisado o cultivo de cebola sob área total, pode-se indicar o uso das cultivares BR29 e Rainha, pois para a produtividade de bulbos classe 3, as mesmas não apresentaram diferença significativa entre os manejos de solo estudados. Para o experimento de plantabilidade, quando realizado o encanteiramento, a profundidade de semeadura de 1,5 cm destaca-se como sendo, a mais propícia para o desenvolvimento inicial de plântulas de cebola, acarretando em maiores índices de velocidade de germinação e estande de plantas, já para o cultivo de cebola em área total, a profundidade de 1,7 cm apresentou-se como a mais propicia. O levantamento de canteiros proporciona melhor desenvolvimento inicial de plântulas de cebola. Em relação as características pós-colheita de cultivares de cebola, foi observado que independente do período de avaliação, as alterações físicas e químicas são significativas para todas as cultivares analisadas. Destaca-se ainda a cultivar Salto Grande, que apresentou menor perda de massa fresca durante os períodos de avaliações. Para as características químicas de sólidos solúveis e acidez titulável as cultivares Itajubá, Salto Grande e Ômega destacaram-se pela baixa perda das características, possuindo maior potencial de armazenamento. The objective of this work was to evaluate parameters of plantability, performance of onion cultivars under soil tillage and to analyze the post-harvest quality during storage time. For conducting experiment I, a randomized block design with subdivided plots was adopted, in which the main plots consisted of two forms of soil preparation (total area and bed) and in the subplots, six onion cultivars (Itajubá, Rainha , Salto Grande, Omega, Mulata and BR29), with four repetitions. Bulb productivity parameters were evaluated. Experiment II was conducted until the seedling emergence stabilized, in a randomized block design with subdivided plots, where the main plots consisted of two forms of soil preparation (total area and bed) and in the subplots, four depths of sowing (0.5, 1.0, 1.5 and 2.0 cm), with six replications. Seedling development parameters and initial stand were evaluated. For experiment III, a completely randomized design in a factorial scheme (6x4) was used, represented by six onion cultivars from experiment I, evaluated in four storage periods (40, 80, 120 and 160 days), in three replications. The bulbs were stored in a cold chamber, at a temperature of 5 ºC with 75% relative humidity. Physical and chemical characteristics of onion bulbs were evaluated. For the performance of cultivars under soil management, cultivar Rainha presented better behavior for the studied productivity parameters. In relation to soil management, the cultivation of onion under beds provides greater vegetative development and yields. When analyzing the cultivation of onion under total area, it is possible to indicate the use of cultivars BR29 and Rainha, because for the productivity of class 3 bulbs, they did not show any significant difference between the studied soil managements. For the plantability experiment, when the encantamento, the sowing depth of 1.5 cm stands out as being the most propitious for the initial development of onion seedlings, resulting in higher germination speed indexes and plant stand, for the cultivation of onion in total area, the depth of 1.7 cm was the most favorable. Raising beds provides better initial development of onion seedlings. Regarding the post-harvest characteristics of onion cultivars, it was observed that regardless of the evaluation period, the physical and chemical changes are significant for all cultivars analyzed. It is also worth mentioning the cultivar Salto Grande, which showed less loss of fresh weight during the evaluation periods. For the chemical characteristics of soluble solids and titratable acidity, the cultivars Itajubá, Salto Grande and Omega stood out for their low loss of characteristics, with greater storage potential.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) O morango é uma cultura em expansão no Brasil, alcançando novas áreas de produção, através do uso de diferentes sistemas de cultivo e cultivares com elevado potencial genético. Entretanto, visto a interação das cultivares com o ambiente, é importante avaliar o comportamento das cultivares disponíveis em relação à região e ao sistema de cultivo desejado. Deste modo, o objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho de cultivares de morangueiro em bancada sob manejo orgânico. O experimento foi conduzido em dois locais e anos agrícolas, no ano de 2016/17 no município de Verê– PR e em 2017/2018; 2018/2019 em Francisco Beltrão – PR, em propriedades de base agroecológica. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com seis cultivares e quatro repetições em ambos locais e anos. Na unidade experimental Verê foi avaliado as cultivares Aromas (Marca registrada), Albion (Marca registrada), Monterey (Marca registrada), Portola (Marca registrada), San Andreas (Marca registrada), dias neutros e Camino Real (Marca registrada) de dias curtos, entretanto, na unidade Francisco Beltrão, as cultivares foram Albion (Marca registrada), Monterey (Marca registrada), Portola (Marca registrada), San Andreas (Marca registrada), Camino Real (Marca registrada) e Pircinque (Maca registrada) também de dias curtos. A produção foi obtida avaliando: produção total (PTF) e comercial (PCF), quantidade total e comercial de frutos (QTF) e (QCF), e massa média de frutos comerciais (MFC). A qualidade dos frutos foi obtida pela análise de pH, sólidos solúveis (SS), acidez total titulável (ATT) e a relação entre SS/ATT. Os dados foram submetidos à análise de variância e comparação de médias pelo teste Scott & Knott (p

O surgimento da agricultura desencadeou a ocorrência de uma revolução social e cultural sobre a humanidade. Esta, que foi evoluindo ao longo dos séculos, passou por sucessivas transformações que afetaram as sociedades humanas em tempos e lugares distintos. No entanto os impactos socioambientais desencadeados pelas revoluções ocorridas, como a Revolução Verde, se tornam cada vez mais evidentes, tais como a brusca redução da diversidade de espécies e variedades de plantas cultivadas. A conservação desta agrobiodiversidade, no entanto, não implica somente em uma questão ambiental, mais sim na segurança alimentar e nutricional da população, desenvolvimento rural sustentável, inclusão social e o combate à fome e miséria estão direta ou indiretamente relacionados à conservação e ao uso dos recursos da agrobiodiversidade. Neste âmbito, conservar tamanha riqueza é imprescindível e uma das formas que asseguram tal biodiversidade são os “guardiões de sementes crioulas” que mantem as sementes/mudas ao longo do tempo em suas propriedades. Dentre as espécies de plantas de importância para a alimentação, temos o feijão-comum que está presente na dieta da maioria dos brasileiros e que devido sua importância para a segurança alimentar e nutrição humana está entre as principais culturas do país. Sob essa situação, o trabalho teve como objetivo identificar o contexto que os guardiões de sementes de feijão crioulo estão inseridos, bem como quais os principais desafios enfrentados por estes como mantenedores dessas cultivares. Após entrevista com os guardiões de sementes foi possível inferir que estes estão presentes em contextos bem diversificados entre si. Todavia a realidade encarada no processo de manutenção de sementes é bem semelhante, assim como as principais dificuldades e anseios destes. Como conclusão destacamos a necessidade de maior conscientização da população acerca do tema e apoio por parte do governo e das universidades a estes guardiões, assim como maiores investimentos em pesquisa, assistência técnica, curso entre outros. Além disso, a possibilidade de geração de renda através de manutenção destas sementes seria uma boa opção na tentativa de fortalecer a atividade, no entanto este é um ponto pouco conhecido e explorado pelos agricultores em estudo. The emergence of agriculture triggered the occurrence of a social and cultural revolution on humanity. This, which has evolved over the centuries, has undergone successive transformations that have affected human societies in different times and places. However, the socio-environmental impacts triggered by revolutions, such as the Green Revolution, have become increasingly evident, such as the sharp reduction in the diversity of species and varieties of cultivated plants. The conservation of this agrobiodiversity, however, does not only imply an environmental issue but a food and nutritional security of the population, sustainable rural development, social inclusion and the fight against hunger and misery are directly or indirectly related to the conservation and use of agrobiodiversity resources. In this context, conserving such wealth is imperative and one of the ways to ensure such biodiversity is the "guardians of creole seeds" that keeps seeds / seedlings over time on their properties. Among the species of plants of importance for food, we have the common bean that is present in the diet of most brazilians and that due to its importance for food security and human nutrition is among the main cultures of the country. Under this situation, the objective of the work was to identify the context that the guardians of bean seeds of Creole are inserted, as well as the main challenges faced by these as maintainers of these cultivars. After an interview with the seed guardians it was possible to infer that these are present in well diversified contexts. However the reality in the process of maintaining seeds is very similar, as well as the main difficulties and desires of these. As a conclusion we emphasize the need for greater awareness of the population about the theme and support by government and universities to these guardians, as well as greater investments in research, technical assistance, courses among others. In addition, the possibility of income generation through maintenance of these seeds would be a good option in trying to strengthen the activity, however this is a little known and exploited by the farmers under study.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Uma das principais doenças do tomateiro é a murcha bacteriana, causada pelas espécies Ralstonia solana cearum e R. pseudosolanacearum . São espécies complexas, formadas por variantes com alta diversidade em termos de adaptação a diferentes condições climáticas, círculo de hospedeiras e agressividade, dentre outras, características que interferem na recomenda ção de controle da doença. O controle da doença é difícil, sendo que a principal medida é evitar a entrada da bactéria na área de plantio. O objetivo deste trabalho foi identificar molecularmente 46 isolados do agente causador da murcha verde de plantas de tomate cultivadas na região Sudoeste do Paraná. Os isolados de Ralstonia sp. foram obtidos de plantas com sintomas de murcha cultivadas em sistema de cultivo protegido e campo aberto. Para o isolamento foi utilizado o meio Kelman a partir exsudação do filete leitoso das porções de caule da planta infectada quando colocados em contato com água autoclavada. A extração do DNA de 46 isolados foi realizado segundo a metodologia de Mahuku (2004) e em seguida utilizado nas análises moleculares. Inicialmente, para confirmar se os isolados pertenciam ao complexo de R. solanacearum , foram utilizados os iniciadores específicos 759/760. A seguir, para identificar a qual filotipo os isolados bacterianos pertenciam, foi utilizado um conjunto de cinco primers Nmult, que geram fragmentos de tamanhos diferentes para cada filotipo. Por fim, foi utilizada a técnica de BOX PCR para caracterização de 21 isolados que confirmaram a etioloagia usando os primers 759/760, que possibilitou a contrução de uma matriz binária com os f ragmentos gerados na amplificação. Em seguida foi construído um dendrograma pelo método UPGMA a partir do coeficiente de similaridade de Jaccard. A amplificação do DNA de 28 isolados que apresentaram fragmentos de 280 pbs indicaram o patógeno como pertence nte à espécie R. solanacearum e a amplificação do DNA de 26 isolados posicionaram todos os isolados no filotipo II, de origem da América. A comparação entre os padrões de bandas de DNAs genômicos amplificados por BOX PCR indicou diversidade molecular na po pulação com a formação de cinco grupos ao nível de 0,31 de similaridade, que podem ou não estar associados a padrões diferenciados de agressividade ou virulência. Os resultados deste trabalho contribuíram para melhor entender a distribuição geográfica do patógeno na região e auxiliar em trabalhos de melhoramento genético para obtenção de cultivares de tomateiro resistente a R.solanacearum. One of the main diseases of tomato is bacterial wilt, caused by the species Ralstonia solanacearum and R. pseudosolanacearum . They are complex species, formed by variants with high diversity in terms of adaptation to different climatic conditions, host circle and aggressiveness, among others, characteristics that interfere in the recommendation of disease control. The control of the disease is difficult, and the main measure is to avoid the entrance of the bacterium in the area of planting. The objective of th is work was to molecularly identify 46 isolates of the agent responsible for the green wilt of tomato plants grown in the Southwest region of Paraná. The isolates of Ralstonia sp. were obtained from plants with wilt symptoms cultivated in a protected field system and open field. For isolation the Kelman medium was used from millet filament exudation of the stem portions of the infected plant when placed in contact with autoclaved water. DNA extraction from 46 isolates was performed according to the methodol ogy of Mahuku (2004) and then used in the molecular analyzes. Initially, to confirm whether the isolates belonged to the R. solanacearum complex, specific primers 759/760 were used. Then, to identify which phylotype the bacterial isolates belonged to, a se t of five Nmult primers were used, which generate fragments of different sizes for each phylotype. Finally, the BOX PCR technique was used to characterize 21 isolates that confirmed the etioloagy using primers 759/760, which allowed the construction of a b inary matrix with the fragments generated in the amplification. A dendrogram was then constructed using the UPGMA method using the Jaccard coefficient of similarity. DNA amplification of 28 isolates with fragments of 280 bp indicated the pathogen as belong ing to the R. solanacearum species and the DNA amplification of 26 isolates positioned all the isolates in the philotype II, from the Americas. The comparison between the standards of BOX PCR amplified genomic DNA bands indicated molecular diversity in the population with the formation of five groups at the level of 0.31 of similarity, which may or may not be associated with differentiated patterns of aggressiveness or virulence. The results of this work contributed to a better understanding of the geograph ical distribution of the pathogen in the region and to help in genetic improvement work to obtain tomato cultivars resistant to R. solanacearum.

Conselho Nacional do Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) A família Myrtaceae vem sendo amplamente estudada, pois além de ser de ocorrência natural em quase todo os biomas brasileiros, possui frutos que podem ser consumidos in natura ou de forma processada. Além de frutos palatáveis a família conta com propriedades nutrac e uticas, que vem despertando a curiosidade das empresas de cosméticos e fármacos. O presente trabalho objetivou testar a propagação de jabuticabeira, pitangueira e araçazeiro amarelo pelo método de mini estaquia e mini enxertia. O trabalho foi constituído por três experimentos, que foram realizados na Universid ade Tecnológi ca Federal do Paraná Campus Dois Vizinhos. As coletas do material para os três experimentos, foram realizadas em duas épocas do ano para jabuticabeira e quatro épocas para araçazeiro e pitangueira. Foram confeccionadas estacas de 6 cm com um par de folhas reduzidos à metade do tamanho original, as estacas tiverem sua base imersa em ácido indol butirico (AIB) nas concentrações de 0, 1000 e 3000 mg L 1 e benzilaminopurina (BAP) nas concentrações de 0,250 e 500 mg L 1 . Posteriormente as estacas foram alocadas em tubetes contendo substrato comercial e foram levadas a casa de vegetação com umidade e temperatura controlada. Para o segundo experimento também foram confeccionadas estacas de 6cm, sendo em seguida alocadas em espuma fenólica imersa em AIB nas concentrações de 0,250 e 500mg L 1 , em casa de vegetação com umidade e temperatura controlada s. A solução foi trocada a cada vinte dias, afim de manter a espuma fenólica sobre a lamina de solução. N o experimento de enxertia utilizou se mudas como porta enxerto e brotações de plantas adultas como enxertos, pelas técnicas de fenda cheia e fenda simples. O uso de ácido indol butírico aplicado sobre imersão em lâmina de solução permanente e da espuma fenólica como substrato não se mostraram adequados para estimular o enraizamento das mini estacas jabuticabeira ( Plinia sp.), araçazeiro amarelo ( P. cattleyanum Sabine) e pitangueira ( E.uniflora L.). O uso da solução de ácido indol butírico x benzil amino purina se mostrou mais promissora para mini estacas de jabuticabeira ( Plinia sp.). As correlações entre o percentual de enraizamento a quantidade de triptofano e açúcar total quando apresentaram se significativas foram sem a aplicação de AIB e BAP. Para o experimento de mini enxertia, a técnica se apresentou inviável para todas as fruteiras em estudo. The Myrtaceae family has been widely studied, with natural occurrence in almost all the Brazilian biomes, and its fruits can be consumed in natura or in processed form. In addition to palatable fruits, the family has nutraceutical properties, which has aroused the curiosity of cosmetics and pharmaceutical companies. This situation increases the look for seedlings for use in commercial orchards that it will can formed. The present work aimed to test the propagation of jabuticab a tree , surinan cherry tree and yellow araça tree by mini cutting and mini grafting. The work consisted of three experiments, which were carried out at the Universidade Tecnológica Federal do Paraná , Dois Vizinhos Câ mpus , Paraná State, Brazil . The jabuticaba tree material were collected in two seasons of the year and with surinan cherry tree and yellow araça tree in four. Mini cuttings of 6 cm were made with a pair of leaves reduced to half the original size The mini cuttings had their bases immersed in indole butyric acid (IBA) at concentrations of 0, 1 000 and 3000 mg L 1 and benzyl amino purine (BAP) at conc entrations of 0 , 250 and 500 mg L 1 T he mini cuttings were later allocated in tubes containing commercial substrate in the greenhouse with humidity and controlled temperature. For the second experim ent, mini cuttings of 6 cm were also made, it being after put in phenolic foam immersed in IBA in the concentrations of 0 , 250 and 500 mg L 1 . The material was greenhouse with controlled humidity and temperature T he IBA solution s was changed every twenty days, in order to keep the phenolic foam on the solution sheet T he grafting experiment, seedlings and rootstocks of adult plants were used as grafts. The cleft graft and splice graft techniques w ere used. The use of indole butyric acid applied on immersion in permanent solution slab and phenolic foam as substrate was not adequate to stimulate the rooting of the mini cuttings for jabutica ba tree Plinia sp.), y ellow araça tree P. cattleyanum Sabine) and surinan cherry tree E. unifl ora L.). The use of the indole butyric acid x benzyl amino purine solution s was shown to be more promising for jaboticaba mini cuttings ( Plinia sp.). The re were correlations between the percentage of rooting with the amount of tryptophan and total sugar , b ut when they were significant were without the application of IBA and BAP. For the mini grafting experiment, the technique was not feasible for all the fruit trees studied in this work

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Os objetivos deste trabalho foram avaliar a eficiência de resíduo de uva e de seis formulações de Fertilizantes organominerais à base de resíduo de uva XN; 2XN; 3XN; X; 2X e 3X no controle de nematoide das galhas e sobre o crescimento e desenvolvimento de plantas de alfac e e tom ate. O extrato aquoso do resíduo de uva foi caracterizado quanto a composição química por meio da análise de cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Posteriormente foram realizados testes in vitro visando avalia r o efeito do extrato aquoso d o resíduo de uva e dos Fertilizantes organominerais sobre a eclosão e a mortalidade de juvenis de segundo estágio ( J 2 ) de Meloidogyne javanica . Em seguida, e m casa de vegetação foram avaliados os efeitos do resíduo de uva e dos Fertilizantes organominera is incorporados a o solo n o controle de M. javanica e no crescimento de plantas de tomate e alface Na análise de cromatografia líquida do extrato aquoso do resíduo de uva foram identificados e quantificados os compostos fenólicos ácido gálico; epicatequina ; catequina; ácido cafeico; ácido cumárico e ácido ferúlico. Nos testes in vitro, todos os Fertilizantes organominerais e o resíduo de uva inibiram a eclosão e promoveram a mortalidade dos J 2 do nematoide. Além disso, o resíduo de uva e todos os Fertilizantes organominerais incorporados ao solo aumentaram a massa fresca da parte aérea e das raízes das plantas de alface e tomate, e reduziram o número de galhas e de ovos do nematoide da s galhas por sistema radicular das plantas, nos ensaios 1 e 2 em casa de vegetação. A seguir, e m condições de campo em solo naturalmente infestado com M. incognita foram realizados três ensaios, para avaliar os efeitos dos Fertilizantes organominerais incorporados ao solo n o controle d este fitoparasita e no desenvolvimento de plantas de alface. N o ensaio 1 realizado no campo , todos os Fertilizantes organominerais controlaram o nematoide nas plantas de alface, sendo selecionadas as formulações XN, X e 2X , as quais foram testadas nos demais ensaio s de campo No ensaio 2, os Fertilizantes organominerais apresentaram diferença estatística em relação ao tratamento controle apenas para o número de ovos do nematoide. No ensaio 3, os Fertilizantes organominerais não diferiram do tratamento controle quanto ao controle de M. incognita , mas aumentaram o crescimento da parte aérea e das raízes das plantas de alface. The objective of this work was to evaluate the efficiency of grape residue and six formulations of o rgan ic mineral fertilizer based on grape residue (XN, 2XN, 3XN, X, 2X and 3X) o n the control of root knot nematodes and their effect on the growth and development of lettuc e and tomato plants. Initially, the chemical composition of the aqueous extract of the grape residue was identified using high performance liquid chromatography (HPLC) analysis. Subsequently, in vitro tests were conducted to evaluate the effect of the aque ous extract of grape residue and organ ic mineral fertilizers on hatching and mortality of second stage juvenile (J 2 ) of Meloidogyne javanica . Following this , the effects of grape residue and organ ic mineral fertilizers incorporated in to the soil o n the con trol of M. javanica and the growth of tomato and lettuce plants were evaluated in greenhouse. T he liquid chromatographic analysis of the aqueous extract of the grape residue were identified and quantified the phenolic compounds gallic acid; epicatechin; ca techin; caffeic acid; coumaric acid and ferulic acid. The in vitro tests showed that all of the organ ic mineral fertilizers and the grape residue inhibited hatching and promoted mortality of the J 2 nematode s . In addition, the grape residue and all of the o rgan ic mineral fertilizers added to the soil increased the shoot mass and fresh roots of the lettuce and tomato plants, and reduced the number of galls and eggs of the nematode per plant root system, in tests 1 and 2 in the greenhouse. T hree trials were th en carried out under field conditions in soil naturally infested with M. incognita , to evaluate the effects of organ ic mineral fertilizers incorporated in to the soil o n the control of this nematode phytoparasite and on the development of lettuce plants. I n field test 1 , all of the organ ic mineral fertilizers controlled the nematode in the lettuce plants, e the formulations XN, X and 2X selected to be used in the other field tests. In test 2, all the organ ic mineral fertilizers only presented statistical di fference s in relation to the control treatment for the number of nematode eggs. In test 3, the organ ic mineral fertilizers did not differ from the control treatment on the control of M. incognita , but increased shoot and root growth in the lettuce plants.

Mestrado de dupla diplomação com a UTFPR - Universidade Tecnológica Federal do Paraná A oliveira (Olea europaea L.) é uma árvore cultivada em diversas regiões do mundo que possui elevada importância econômica e social em Portugal. Os olivais portugueses são cultivados sobretudo em regiões de sequeiro onde a água é o principal fator limitante da produção. Devido aos efeitos nos ecossistemas dos processos de intensificação da produção, os métodos de gestão do solo adquiriram elevada importância, sobretudo no controle da erosão em regiões de declive acentuado. Com o presente estudo objetivou-se avaliar as condições nutricionais da oliveira em diferentes sistemas de gestão da superfície do solo: gestão do solo com coberto vegetal; com mobilização; e com aplicação de herbicida. O efeito dos tratamentos foi avaliado nas propriedades do solo, a partir da coleta de amostras em três profundidades (0 – 10 cm, 10 – 20 cm e 20 – 30 cm) debaixo e fora da copa, no estado nutricional das árvores, a partir da coleta de folhas em fevereiro de 2020 no repouso vegetativo, e na produção de azeitona. Os resultados mais relevantes mostram um impacto positivo da gestão do solo com coberto vegetal nas propriedades do solo. Aumentou de forma significativa o teor de matéria orgânica e de alguns nutrientes como fósforo e boro. A produção não diferiu de forma significativa entre tratamentos, embora se verificassem valores ligeiramente superiores no talhão gerido com coberto vegetal. A concentração de nutrientes nas folhas foi genericamente superior no talhão gerido com coberto vegetal. A falta de significância em muitos dos resultados, nomeadamente os da produção, poderá ter estado relacionada com as condições ambientais, sobretudo com a falta de precipitação em momentos chave dos processos fisiológicos da cultura. Olive (Olea europaea L.) is a tree crop grown in several regions of the world, and with a high economic and social importance in Portugal. Portuguese olive groves are mainly rainfed managed, thus soil water availability being the main limiting factor of crop yield. Due to the effects on ecosystems of the intensification of the cropping processes, soil management methods have acquired high importance, particularly to control soil erosion in regions of steep slopes. This study aimed to evaluate the performance of olive trees grown under different ground management systems: cover cropping with natural vegetation, soil tillage, and post-emergence herbicide application. The effect of the treatments was evaluated on soil properties, from soil samples taken from three depths (0 - 10 cm, 10 - 20 cm and 20 - 30 cm) beneath the canopy and between rows, on tree nutritional status, from leaf samples taken in the resting period of olive, in February 2020, and on olive yield. The most relevant results show a positive effect of cover cropping on soil properties. The content of organic matter and the content of some nutrients such as phosphorus and boron significantly increased. The olive yield did not differ significantly between treatments although the average values were slightly higher in cover cropping than in the other plots. The concentration of nutrients in the leaves was generally higher in cover cropping plot. The lack of statistical significance in many of the results, namely the olive yield, may have been related to environmental conditions, especially with the lack of precipitation at key moments in the physiological processes of the crop.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) Sabendo da existência de guardiões de sementes crioulas na região Sudoeste do Paraná, mas não tendo acesso a um mapeamento dos mesmos, a presente pesquisa através de uma metodologia baseada na indicação a partir de informantes-chave (bola de neve) buscou por guardiões de sementes crioulas com a finalidade de compreender o universo inerente a esses agricultores. No total foram mapeados oito guardiões e destes, quatro foram entrevistados, destes, três pertencem a região Sudoeste do Paraná e um a região Oeste de Santa Catarina. Os guardiões de sementes crioulas são agricultores que recebem esse “título” informal por dedicarem-se a conservar sementes crioulas em suas propriedades (conservação on farm). Analisando a relação homem-natureza de quatro guardiões de sementes foi possível perceber que a agrobiodiversidade presente nessas propriedades se manifesta de forma natural, visto que a presença da diversidade é obrigatória nesse cenário. Estes agricultores possuem características que os configuram como agricultores familiares, entre elas se destacam: mão de obra familiar, policultivo, autoconsumo e participação social. Quanto ao universo inerente a esses agricultores, estes reproduzem os conhecimentos da agricultura tradicional repassados pela família, através de gerações. Os quatro guardiões entrevistados manejam suas propriedades de forma holística e privilegiam formas sustentáveis de produção e possuem pouca dependência a insumos externos. Ainda sobre as sementes crioulas: a colheita é manual, a secagem ao sol, o armazenamento é em sua maioria em litros de plástico e as trocas são em festas de sementes. Somente aqui somam-se mais de 500 variedades de sementes crioulas que segundo os mesmos precisam de suporte do Estado, da sociedade e das instituições de ensino. A manutenção e reprodução dos saberes tradicionais herdados por esses agricultores se configura na principal forma de resistência deles frente ao agronegócio e também resulta em algo buscado por todos eles, a autonomia. A agrobiodiversidade intrínseca a forma como esses agricultores se relacionam com a natureza sugere que ações relacionadas a introdução de agrobiodiversidade no meio rural não deve se limitar a esfera ambiental mas também considerar aspectos culturais e simbólicos. Knowing the existence of creole seeds guardians in the Southwest region of Paraná, but not having access to a mapping of guardians, the present research through a methodology based on the indication from key informants (snowball) searched by guardians of creole seeds with the purpose of understanding the universe inherent in these farmers. In total eight mapped guardians and four were interviewed, of which three belong to the Southwest region of Paraná and one to the West region of Santa Catarina. Creole seed guardians are farmers who receive this informal title by dedicating themselves to preserving creole seeds on their properties (conservation on farm), analyzing the man-nature relationship of four seed guardians, it was possible to perceive that the agrobiodiversity present in these properties is manifested in a natural way, since the presence of diversity is mandatory in this scenario. These farmers have characteristics that make them family farmers, among them the following: family labor, polyculture, self-consumption and social participation. As for the universe inherent to these farmers, these reproduce the knowledge of traditional agriculture passed on by the family, through generations. The four guardians interviewed manage their properties holistically and favor sustainable forms of production and have little dependence on external inputs. Still about the creole seeds: the harvest is manual, drying in the sun, the storage is mostly in liters of plastic and the exchanges are in seed parties. Only here are added more than 500 varieties of creole seeds that according to them need support from the state, society and educational institutions. The maintenance and reproduction of traditional knowledge inherited by these farmers is the main form of resistance to agribusiness and also results in something sought after by all of them, autonomy. Agrobiodiversity intrinsic to how these farmers relate to nature suggests that actions related to the introduction of agrobiodiversity in rural areas should not be limited to the environmental sphere but also consider cultural and symbolic aspects.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) A produção do tomateiro está passando por transformações resultantes da modernização e do incremento cada vez mais acentuado da produtividade. Com o advento da produção de cultivares híbridas, os agricultores acabam sofrendo com custos elevados das sementes e a dependência cada vez mais acentuada do mercado. O tomateiro apresenta suscetibilidade a várias condições de estresse abiótico, especialmente a seca, tornando-se imprescindível a identificação de genótipos com maior capacidade de adaptação a esta condição extrema. Além disso, há poucos relatos na literatura sobre a herdabilidade e estimação dos parâmetros genéticos dos caracteres fisiológicos e morfológicos em resposta a seca, o que pode servir de subsídio para programas de melhoramento voltados a melhor adaptação da cultura. Desse modo, o objetivo do presente estudo foi analisar a resposta à seca da geração F2, dos genitores e dos retrocruzamentos, oriundos de dois cruzamentos, a fim de estimar os parâmetros genéticos de caracteres morfológicos e fisiológicos no estádio vegetativo. No primeiro ano foram realizadas duas combinações de cruzamentos entre parentais a fim de obter as progênies F1, as quais deram origem no segundo ano às sementes F2 e a primeira geração de retrocruzamentos (P1 x F1) e (P2 x F1). Para cada combinação de cruzamentos, foram semeados separadamente os genitores (P1 e P2) e as gerações F1, F2, RC1F1 e RC2F1. A partir disso, foram estimados o teor de clorofila, concentração de prolina, matéria seca e fresca da parte aérea e das raízes, altura de planta, densidade estomática e teor relativo de água nas folhas das populações submetidas à deficiência hídrica por um período de 20 dias. A partir desses dados, para cada variável foram estimados os parâmetros genéticos na geração F2 obtidos a partir de dois cruzamentos distintos. As médias de matéria fresca e seca da parte aérea foram maiores para o Cruzamento 2 (3,62 e 1,52 g). Já os caracteres matéria fresca e seca de raiz e relação raiz/parte aérea foram maiores no Cruzamento 1 (0,63, 0,32 e 0,39 g). A concentração de prolina foi superior para o Cruzamento 1 (39,48 μg ml-1). Os valores de herdabilidade foram de moderados a altos (acima de 20%) para a maioria dos caracteres morfológicos em ambos os cruzamentos. Todos os caracteres fisiológicos apresentaram herdabilidade no sentido amplo (abaixo de 20) no Cruzamento 1 e moderados a altos no Cruzamento 2. Os resultados indicam que para a maior parte dos caracteres morfológicos, o fator aditivo (fixável) contribui em maior parte com a variação de F2, indicando eficiência de seleção de genótipos tolerantes ao estresse hídrico em gerações precoces, enquanto os caracteres fisiológicos apresentam dominância para a maioria dos caracteres não sendo eficientes em seleção precoce. Tomate production is undergoing transformations resulting from the modernization and the increase of sharp productivity. With the advent of the production of hybrid cultivars, farmers end up suffering from high seed costs and increasing dependence on the market. The tomato is susceptible to several conditions of abiotic stress, especially the drought, making it necessary to identify genotypes with greater capacity to adapt to this extreme condition. In addition, there are few reports in the literature on the heritability and estimation of the genetic parameters of the physiological and morphological characters in response to drought, which can serve as a basis for breeding programs aimed at better crop adaptation. Thus, the study aimed to analyzed the response to drought of the F2 generation, of parents and backcrosses, from two crosses, in order to estimate the genetic parameters of morphological and physiological characters in the vegetative stage. In the first year there were two crosses between parental combinations to obtain the F1 progenies, which originated in the second year the F2 seeds and the first backcross generation (P1 x F1) and (P2 x F1). For each combination of crossings, the parents were separately seeded (P1 and P2), F1, F2, and RC1F1 RC2F1. From this, the chlorophyll content, proline concentration, dry and fresh matter of shoots and roots, plant height, stomatal density and relative water content in the leaves of populations submitted to water deficiency were estimated for a period of 20 days. From these data for each variable were estimated genetic parameters obtained in the F2 generation from two different crosses. The mean values of fresh and dry matter of shoot were higher for Crossing 2 (3.62 and 1.52 g). On the other hand, the fresh and dry matter of root and root/shoot ratio were higher at Crossing 1 (0.63, 0.32 and 0.39 g). The proline concentration was higher for Crossing 1 (39.48 μg ml-1). Heritability values were moderate to high (over 20%) for most of the morphological characters at both crosses. All physiological characters presented broad-sense heritability for (below 20) at Crossing 1 and moderate to high at Crossing 2. The results indicate that for most of the morphological characters, the additive factor (fixable) contributes in large part to the variation of F2, indicating selection efficiency genotypes tolerant to water stress in early generations while the physiological characters present dominance to most of the characters not being efficient in early selection.

A partir da análise da noção de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) identifica-se que todos os indivíduos têm direito ao acesso regular e permanente aos alimentos e que este por sua vez, não comprometa outras necessidades essenciais. A complexidade do fenômeno da SAN exige a avaliação de seus níveis na população, porém, atualmente, não há um instrumento que considere a distinção entre os habitantes do espaço urbano e rural, sendo que para estas duas populações a realidade em relação à alimentação, difere de forma considerável. A partir deste contexto a presente pesquisa apresenta como objetivo analisar o nível de (in)segurança alimentar e nutricional entre as famílias agricultoras do município de Pato Branco – PR. A fim de operacionalizar o processo de avaliação do nível de SAN da amostra, foi desenvolvido um instrumento de avaliação, apresentando quatro indicadores, sendo estes: i) cultivo e disponibilidade de alimentos; ii) acesso aos alimentos; iii) consumo de alimentos; iv) utilização biológica de nutrientes. Para obtenção de dados, realizou-se um estudo de caso com uma amostra de 20 famílias agricultoras, estas representando 10 categorias de atividades exercidas no espaço rural do município. Para que as respostas fossem convertidas em valores, estas foram traduzidas através de pontuação e o resultado de cada indicador, classificado de acordo com uma escala de valores e categorias para a avaliação da SAN. Dentre as 20 famílias, uma família alcançou o nível de 100% de Situação de Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN), onde o cultivo de alimentos na propriedade para autoconsumo está diretamente ligado a níveis satisfatórios de acesso aos alimentos. O menor nível de SSAN atingido foi de 65%, caracterizando o alto valor investido na aquisição de alimentos vindos de fora da propriedade. Ao quantificar a média dos indicadores, obteve-se um percentual de 85% de SSAN, representando uma situação ideal em que o conjunto de fatores presentes nas dimensões consideradas garantem o direito de SAN. Embora esta situação seja favorável, não devem ser relegadas as ações relativas à produção de alimentos para o autoconsumo, bem como ações de atenção primaria à saúde para a população rural. From the analysis of the concept of Food and Nutrition Security (FNS), it is identified that all individuals have the right to regular and permanent access to food and that this in turn, does not compromise other essential needs. The complexity of the FNS phenomenon requires the evaluation of its levels in the population, but, currently, there is no instrument that considers the distinction between the inhabitants of the urban and rural space, and for these two populations the reality regarding food, differs considerably. From this context, the present research aims to analyze the level of food and nutritional (in) safety among the agricultural families of the municipality of Pato Branco - PR. In order to operationalize the evaluation process of the FNS level of the sample, an evaluation tool was developed, presenting four indicators: i) cultivation and availability of food; (ii) access to food; (iii) food consumption; iv) biological use of nutrients. To obtain data, a case study was carried out with a sample of 20 farming families, representing 10 categories of activities carried out in the rural area of the municipality. In order for the answers to be converted into values, they were translated by scoring and the result of each indicator, classified according to a scale of values and categories for the SAN evaluation. Among the 20 families, a family reached a level of 100% Food Security and Nutrition Status (FSNS), where food production in the property for self consumption is directly linked to satisfactory levels of access to food. The lowest level of FSNS reached was 65%, characterizing the high value invested in the acquisition of food from outside the property. When quantifying the average of the indicators, a percentage of 85% of FSNS was obtained, representing an ideal situation in which the set of factors present in the considered dimensions guarantee the FNS right. Although this situation is favorable, actions related to the production of food for self-consumption, as well as actions of primary health care for the rural population should not be relegated.

No melhoramento de plantas, a variabilidade é fundamental na escolha dos genitores. Em contrapartida, quando comparado a outras espécies do gênero Solanum, o tomateiro dispõe de uma base genética estreita. Atualmente, na região sudoeste do Paraná há carência de cultivares de tomateiro de polinização aberta adaptadas a região e ao cultivo agroecológico. Desse modo, o objetivo deste trabalho foi caracterizar a variabilidade morfológica e molecular de genótipos de tomateiro de polinização aberta do BAGT da UTFPR – Pato Branco. O experimento foi conduzido na Área Experimental da UTFPR – Câmpus de Pato Branco, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. A caracterização morfológica foi realizada em 17 genótipos, a partir de 41 descritores quantitativos e qualitativos de fruto e planta, avaliação de doenças e pragas e análises físicoquímicas de frutos. A variabilidade molecular foi analisada por meio de 20 iniciadores SSR em 19 genótipos de tomateiro. Os dados obtidos foram submetidos a diferentes análises multivariadas. Na caracterização da qualidade de fruto, 76,44% da variabilidade encontrada foi composta pelos descritores cromáticos b* (44,43%) e L*(7,21%), diâmetro da cicatriz do pedicelo (16,78%), número de lóculos (8,02%) e comprimento do fruto (8,02%). A dissimilaridade média morfológica geral entre os genótipos foi considerada baixa, os valores encontrados para os agrupamentos baseados nos caracteres quantitativos de planta foram de 0,34, 0,32 para os de frutos e para os caracteres gerais de 0,33. Dez dos 20 iniciadores que apresentaram bandas visíveis tiveram PIC superior à 0,58. A similaridade média obtida a partir dos fragmentos polimórficos amplificados através de 20 iniciadores SSR foi de 0,72. O genótipo comercial GA é morfologicamente e geneticamente semelhante ao genótipo UTFPR_046. O UTFPR_016 e UTFPR_029 apresentaram 90% de similaridade genética e ficaram alocados no mesmo agrupamento em todas as análises morfológicas, indicando alto grau de parentesco entre esses materiais. Os genótipos de fruto amarelo-alaranjado, UTFPR_008 e UTFPR_015, são morfologicamente semelhantes, no entanto, geneticamente são 41% divergentes. A dissimilaridade média morfológica (0,33) foi muito próxima da molecular (0,28). As análises morfológicas e moleculares permitiram identificar agrupamentos com características de interesse e a existência ou não da duplicidade no BAGT da UTFPR – Pato Branco. Os resultados deste trabalho contribuíram para a formação e caracterização do BAGT da UTFPR – Pato Branco e podem auxiliar no melhoramento genético de variedades de tomateiro de polinização aberta para o cultivo agroecológico na região sudoeste do Paraná. In plant breeding, variability is critical in choosing the parents. In contrast, when compared to other species of the genus Solanum, the tomato has a narrow genetic base. Currently, in the southwestern region of Paraná there is a lack of openpollinated tomato cultivars adapted to the region and agroecological cultivation. Thus, the objective of this work was to characterize the morphological and molecular variability of the open – pollinated tomato genotypes of BAGT UTFPR – Pato Branco. The experiment was conducted in the Experimental Area of UTFPR – Pato Branco Campus, in a randomized block design, with four replications. The morphological characterization was performed in 17 genotypes, from 41 quantitative and qualitative descriptors of fruit and plant, evaluation of diseases and pests and physical-chemical analyzes of fruits. The molecular variability was analyzed by means of 20 SSR primers in 19 tomato genotypes. The data were submitted to different multivariate analyzes. In the characterization of fruit quality, 76.44% of the variability was composed by the chromatic descriptors b * (44.43%) and L * (7.21%), pedicel scar diameter (16.78%), number of loci (8.02%) and fruit length (8.02%). The general morphological average dissimilarity among the genotypes was considered low, the values found for the groupings based on the quantitative plant characters were 0.34, 0.32 for the fruits and for the general characters 0.33. Ten of the 20 primers that showed visible bands had PIC above 0.58. The average similarity obtained from polymorphic fragments amplified through SSR primers was 0.72. The commercial GA genotype is morphologically and genetically similar to the UTFPR_046 genotype. UTFPR_016 and UTFPR_029 presented 90% genetic similarity and were allocated in the same cluster in all morphological analyzes, indicating a high degree of kinship among these materials. The yellow-orange fruit genotypes, UTFPR_008 and UTFPR_015, are morphologically similar, however, genetically they are 41% divergent. The mean morphological dissimilarity (0.33) was very close to the molecular (0.28). Morphological and molecular analyzes allowed the identification of clusters with characteristics of interest and the existence or not of duplicity in BAGT UTFPR – Pato Branco. The results of this work contributed to the formation and characterization of UTFPR – Pato Branco BAGT and may help in the genetic improvement of open pollinated tomato varieties for agroecological cultivation in the southwestern region of Paraná.

A oliveira (Olea europaea L.) tem grande importância econômica e social em Portugal. Com a intensificação dos processos industriais e concentração populacional, a quantidade de resíduos gerados vem aumentando, assim como a preocupação com o seu destino. Uma alternativa é a aplicação destes resíduos como fertilizantes agrícolas. Outra preocupação atual, é a utilização de compostos que contribuam para o sequestro de carbono no solo, como é o uso de biochar. Ambos, os resíduos e biochar, além de contribuirem ao desenvolvimento das plantas, podem melhorar as propriedades do solo. Nesse contexto, o objetivo do estudo foi avaliar a resposta da oliveira à aplicação associada de biochar como condicionador do solo e de resíduos orgânicos como fertilizantes. Os tratamentos utilizados foram: 1) biochar 10 (equivalente a 10 t ha-1) + adubação NPK; 2) biochar 10 + resíduos cogumelos 20; 3) biochar 10 + resíduos lagar de azeite 20; 4) biochar 10 + RSU 20; 5) biochar 20; 6) biochar 10; 7) adubação NPK; e 8) testemunha sem adubação. O ensaio decorreu em Vila Real e consistiu no cultivo de oliveiras jovens em vasos de 10 kg, utilizando um delineamento experimental completamente casualizado, com quatro repetições. Nas plantas avaliou-se a produção de matéria seca separada em folhas, caules e raízes e a determinação do teor de nutrientes. No solo, avaliou-se o teor de nutrientes, o pH e a matéria orgânica. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando significativos as médias foram comparadas utilizando o teste de Tukey (α = 0,05). Não houve diferença em função dos tratamentos para a matéria seca. Na concentração de nutrientes nos tecidos encontrou-se diferença estatística entre os tratamentos para nitrogênio, fósforo, cálcio e boro. A maioria dos tratamentos tiveram concentrações de nutrientes nas folhas dentro dos intervalos de suficiência estabelecidos para a cultura, com exceção de nitrogênio e cálcio que não alcançaram concentrações adequadas para nenhum dos tratamentos. O caule apresentou maior exportação de nutrientes que as outras partes da planta, tendo fósforo e potássio apresentado diferença estatística. Nos solos não foi registada diferença em carbono orgânico entre os tratamentos. Na concentração de nitratos em extratos de membranas de troca aniônica, os valores mais elevados encontraram-se associados aos tratamentos com NPK. Os solos de todos os tratamentos foram classificados como ácidos. As bases de trocas diferiram entre tratamentos, havendo relação com a composição inicial do fertilizante. Os teores de nutrientes no solo não apresentaram diferença para os micronutrientes nem para o fósforo, no entanto, o potássio apresentou diferença estatística. Conclui-se que os resíduos orgânicos podem ser uma fonte alternativa de nutrientes para a oliveira. O uso de biochar como condicionador do solo não influenciou de forma significativa a performance das plantas, talvez por falta de envelhecimento no solo. The olive tree (Olea europaea L.) has a huge economic and social importance in Portugal. Due to the industry processes intensification and population concentration, the quantity of residues generated has increased as much as the concern about its final destination. One alternative is the application of these residues as fertilizers. Another current concern is the use of compounds that contribute to soil carbon sequestration, such as the use of biochar. Both residues and biochar, contribute to plant development and improve the soil properties. In this context, the aim of this study was to evaluate the response of olive tree to the associated application of biochar as soil conditioner and organic residues as fertilizers. The treatments used were: 1) biochar 10 (equivalent to 10 t ha-1) + NPK fertilization; 2) biochar 10 + mushroom residue 20; 3) biochar 10 + olive mill residue 20; 4) biochar 10 + MSW 20; 5) biochar 20; 6) biochar 10; 7) NPK fertilizer; and 8) control without fertilization. The experiment was carried out in Vila Real and it consisted in young olive tree cultivation in 10 kg pots, using a completely randomized design with four replications. In the plants, the production of dry matter was separated in leaves, stems and roots and the determination of the nutrient content were evaluated. In the soil, the nutrient content, pH and organic matter were evaluated. The data were submitted to analysis of variance and when significant, the means were compared using the Tukey test (α = 0,05). There was no difference in the treatments for dry matter. To the concentration of nutrients in the tissues was found statistical difference among the treatments for nitrogen, phosphorus, calcium and boron. Most of the treatments had foliar nutrient concentration within the sufficiency intervals established for the crop, with the exception of nitrogen and calcium that did not reach adequate concentrations for any of the treatments. The stem had greater nutrient uptake than other parts of the plant, with phosphorus and potassium statistical difference. No difference in organic carbon among treatments was found in soils. The NPK treatments had the highest values to the anion exchange membrane concentration. Soils of all treatments were classified as acidic soils. The exchangeable cations had difference among the treatments and it had relation with the initial composition of the fertilizer. Neither micronutrients nor phosphorus had difference in the soil nutrient content, however, potassium showed a statistical difference. In conclusion, the organic residue can be an alternative source of nutrients for the olive tree. The use of biochar as a soil conditioner did not influence significantly the plant performance, perhaps due to lack of soil aging.

Para alcançar altas produtividades a cultura do milho é dependente do nitrogênio. Sistemas de plantas de cobertura antecedendo o milho e a forma de cultivo do solo são essenciais para o melhor aproveitamento do nitrogênio pela cultura do milho. O presente trabalho objetivou avaliar o uso ou não da adubação nitrogenada na cultura do milho em sucessão às plantas de cobertura, implantadas em três sistemas de cultivo. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcela sub-subdividida, onde as parcelas principais foram constituídas de três sistemas de cultivo (plantio direto, plantio convencional e cultivo mínimo), as subparcelas por quatro plantas de cobertura em cultivo solteiro (aveia preta, ervilhaca peluda, ervilha forrageira e nabo forrageiro) e as sub-subparcelas pela adubação nitrogenada em cobertura (0 e 160 kg ha-1 de N). Foram realizadas avaliações, nas plantas de cobertura, de taxa de cobertura do solo, massa seca, teores e acúmulo de nutrientes. No milho avaliou-se os componentes de rendimento, produtividade, clorofila e teores nutricionais nas folhas. Dentre as espécies de cobertura estudadas a aveia preta demonstrou rusticidade no experimento, cobrindo o solo de forma mais rápida e apresentando maior massa seca, no entanto a ervilhaca peluda apresentou maiores teores de N, P e K e maior acúmulo de N ha-1. O sistema de cultivo do solo influenciou o teor de K foliar. A interação cultivo x cobertura apresentou significância para a clorofila total do milho. Na ausência de N, os teores de N e a clorofila foram maiores onde o milho foi semeado sobre a ervilha forrageira e ervilhaca peluda. A produtividade do milho, apesar de apresentar médias superiores na presença da adubação nitrogenada, não se diferenciou significativamente quando utilizado a ervilha forrageira e a ervilhaca peluda como plantas de cobertura. To achieve high yields the corn crop is dependent on nitrogen. Systems of cover crops preceding corn and form of land cultivation are essential for the best use of nitrogen by corn. This study aimed to evaluate the use or not of nitrogen fertilization in corn in succession to cover crops, planted in three cropping systems. The experimental design was randomized blocks with sub-divided portion where the main plots consisted of three cultivation systems (tillage, conventional tillage and minimum tillage), the subplots by four plant cover in monocrop (oat, hairy vetch, field peas and turnip) and sub-subplots by nitrogen fertilization (0 and 160 kg ha-1 N). Evaluations were performed, the cover crops, soil cover rate, dry matter, content and accumulation of nutrients. In corn we evaluated yield components, yield, chlorophyll and nutrient levels in leaves. Among the species coverage studied the oat showed hardiness in the experiment, covering ground faster and showing more dry matter, however vetch hairy showed higher concentrations of N, P and K and higher accumulation of N ha-1. The soil tillage system influenced the K leaf content. The interaction cultivation x coverage showed significance for the total chlorophyll of corn. In the absence of N, N content and chlorophyll were higher where the corn was sown on the pea and hairy vetch. The corn production, despite a higher average in the presence of nitrogen fertilization, did not differ significantly when used the pea and hairy vetch as a cover crop.

CNPq; Fundação Araucária O conhecimento dos efeitos da aplicação do molibdênio em leguminosas sobre a disponibilidade do N, por meio da FBN, aumento da atividade enzimática e o efeito residual provocado no crescimento e produção das culturas possam contribuir para o maior entendimento científico dos processos envolvidos na adubação verde. O objetivo geral deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação de Mo e do N proveniente dos adubos verdes Crotalaria juncea e Canavalia ensiformis no desempenho do feijoeiro. Foram conduzidos experimentos à campo, em sistema de sucessão de culturas (adubos verdes – feijoeiro), e avaliação da atividade da enzima nitrato redutase, em laboratório. Para a produção dos adubos verdes foi instalado o esquema fatorial 2 x 4, sendo duas espécies de adubação verde, crotalária-juncea (Crotalaria juncea) e feijão-de-porco (Canavalia ensiformis), e quatro doses de Mo (0, 40, 80 e 120 g ha-1), na forma de molibdato de sódio (Na2MoO4), aplicados via foliar, em delineamento de blocos ao acaso com quatro repetições. Para o cultivo em sucessão (feijoeiro) foi utilizado um tratamento adicional, feijoeiro cultivado sem qualquer adubação, seguindo o mesmo delineamento experimental do cultivo anterior. A decomposição da matéria seca e a mineralização do N dos adubos verdes foram monitorados por meio de coletas dos resíduos ao longo do tempo, utilizando-se o método de bolsas de decomposição. Em laboratório foram realizados os ensaios da atividade da nitrato redutase nos adubos verdes e no feijoeiro aos 90 e 66 dias após semeadura, respectivamente. A crotalária-juncea respondeu de forma linear positiva à aplicação de Mo quanto ao acúmulo de matéria seca e N. Enquanto o feijão-de-porco apresentou comportamento quadrático negativo para matéria seca e para o N não houve ajuste de modelos de regressão. O feijão-deporco apresentou maior taxa de decomposição e mineralização do N quando comparado com a crotalária-juncea. O tempo médio para decomposição de 50% da matéria seca depositada sobre o solo foi de 123 e 104 dias, para crotalária-juncea e feijão-de-porco, respectivamente e, 50% do N presente nos materiais foi mineralizado aos 93 e 85 dias. No feijoeiro, diferiram da testemunha para número de vagens a dose 40 g ha-1 de Mo em ambas as espécies de adubos verdes e na dose 80 g ha-1 de Mo em feijão-de-porco. Para número de grãos apenas em crotaláriajuncea na dose 40 g ha-1 de Mo diferiu da testemunha. A atividade da nitrato redutase teve influência do estágio de desenvolvimento das espécies de adubos verdes. No feijoeiro, a atividade da nitrato redutase foi até três vezes superior na dose 0 g ha-1 de Mo, quando comparada aos tratamentos com aplicação de Mo em ambas as espécies. Não houve efeito das doses de Mo ou espécies de adubo verde na produtividade do feijoeiro. The knowledge of molybdenum application in legumes on the availability of N, by BNF, increased enzymatic activity and the residual effect caused on crops growth and yield can contribute to the greater scientific understanding involved in green manure processes. The aim of this study was to evaluate the Mo application and the N from Crotalaria juncea and Canavalia ensiformis green manures on common bean performance. Were conducted field experiments for the crops succession system (green manures - common bean) and laboratory essays for the enzymatic activities. Green manure production was installed in a factorial arrangement 2 x 4, with two green manure legumes species, sunnhemp (Crotalaria juncea) and jack beans (Canavalia ensiformis), and four Mo doses (0, 40, 80, 120 g ha-1) in the form of sodium molybdate (Na2MoO4), foliar applied, in a randomized block design with four replicates. For succession crop (common bean) additional treatment was added, beans grown without any fertilization, following the same experimental design from the previous crop. The dry matter decomposition and the N mineralization of green manure were monitored through collection of residues over time, by using the litter bags method. In laboratory were carried out tests of nitrate reductase activity in green manures and common beans at 90 and 66 days after sowing, respectively. The sunnhemp responded linearly positively to the application of Mo as the dry matter and N accumulation. While the jack beans presented a negative quadratic response for dry matter and there was no adjustment of regression models to N. The jack beans showed a higher decomposition rate and N mineralization compared to sunnhemp. The half lives for decomposing 50% of dry matter on the soil was 123 and 104 days to sunnhemp and jack beans, respectively, and 50% of N present in the residues was mineralized at 93 and 85 days. In common bean, differed from the control for number of pods the dose of 40 g ha-1 of Mo in both species of green manures and the dose 80 g ha-1 of Mo in jack beans. For number of grains only in sunnhemp on the dose of 40 g ha-1 of Mo differ from the control. The nitrate reductase activity was influenced by developmental stage of green manure species. In common bean, the activity of nitrate reductase was up to three times higher than the dose 0 g ha-1 of Mo compared to treatment with application of Mo in both species. There was no effect of Mo doses or species of green manure on common bean yield.

CAPES O sistema de plantio direto tem intensificado a utilização do solo, e o tráfego de máquinas vêm ocasionando problemas relacionados à compactação do solo, a qual pode ser um fator limitante para o crescimento do sistema radicular e consequente rendimento das culturas, dentre elas a soja. Nesse contexto, os objetivos do presente estudo foram avaliar os efeitos de mecanismos sulcadores e da compactação do solo na física do solo, na qualidade de semeadura e no crescimento do sistema radicular da soja. O experimento foi realizado na área experimental da UTFPR câmpus Pato Branco, utilizando-se o delineamento experimental em blocos ao caso com parcelas subdivididas, onde nas parcelas principais foram dispostos os níveis de compactação (Nível 0 – Plantio Direto; Nível 2 – Plantio Direto submetido a duas passadas com trator; Nível 4 – Plantio Direto submetido a quatro passadas com trator e Nível 6 – Plantio Direto submetido a seis passadas com trator) e, nas subparcelas, os dois mecanismos sulcadores (disco duplo e haste sulcadora). Antes da semeadura foram realizadas avaliações referentes à caracterização física do solo por meio da sua densidade e resistência à penetração. Após a semeadura avaliouse a profundidade de semeadura, área de solo mobilizada e crescimento radicular. As avaliações referentes ao crescimento radicular se deram por meio de coleta de amostras de raízes em três profundidades (0,00 - 0,10; 0,10 - 0,20 e 0,20 - 0,30 m) na linha e entre linha de semeadura da cultura. Essas amostras foram lavadas, digitalizadas e analisadas com auxílio do software SAFIRA. Os dados foram avaliados por meio de análise de variância pelo teste F, para as variáveis densidade do solo e qualidade de semeadura as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p