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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior Os indicadores de qualidade do solo são atributos quantitativos ou qualitativos de processos ou atividades ocorridas num dado ecossistema. Este estudo observacional foi realizado no município de Rio Paranaíba – MG. Foram selecionadas cinco formas de usos de um Latossolo Vermelho Amarelo Distrófico. Cada sistema de uso foi considerado sendo um tratamento, sendo eles: área sob pastagem; área sob mata nativa do tipo cerrado; área sob cafeicultura; área cultivada com cereais, com plantio direto e irrigação em malha; e área cultivo intensivo de hortaliças, cereais e braquiária, sob pivô. O objetivo foi avaliar as alterações de atributos físicos, químicos e biológicos de um Latossolo Vermelho Amarelo Distrófico sob sistemas de uso e manejo do solo, tendo como referência a vegetação nativa. Os atributos químicos, físicos do solo e a matéria orgânica são fortemente alterados pelo uso e manejo do solo, tendo como referência a vegetação nativa, o que permite o uso desses atributos como pedoindicadores ambientais da qualidade física, química e biológica do solo. Palavras-chave: Qualidade do solo. Atributos biológicos. Latossolo. Soil quality indicators are quantitative or qualitative attributes of processes or activities that occur in a given ecosystem. This observational study was carried out in Rio Paranaíba, Minas Gerais, Brazil. Five forms of use of a Dystrophic Red Latosol were studied. Each use system was considered a treatment, namely: area under pasture; area under a native cerrado vegetation; area under coffee growing; area cultivated with cereals, with no-tillage and sprinkler network irrigation system; and intensive cultivation of vegetables, cereals, and brachiaria under central pivot system. The objective was to evaluate the changes in physical, chemical, and biological attributes of a Dystrophic Red Latosol under soil use and management systems using native cerrado vegetation as reference. The chemical, physical attributes of the soil and organic matter are strongly altered by the use and management of the soil in comparison to native vegetation, which allows the use of these attributes as environmental pedoindicators of the physical, chemical, and biological quality of the soil. Keywords: Soil quality. Chemical atributes. Physical atributes. Biological atributes.

Na protecção fitossanitária da oliveira, especialmente na luta contra doenças fúngicas, são utilizados pesticidas com diferentes formulações de cobre. A utilização destes produtos e permitida nos diferentes sistemas de protecção do olival, quer seja em produção convencional, em produção integrada ou no modo de produção biológico, o que os torna de utilização praticamente generalizada. Neste sentido, o presente trabalho teve por objectivos estudar a persistência do cobre, aplicado sob diferentes formas - calda bordalesa, hidróxido de cobre e oxicloreto de cobre - em folhas de oliveira e azeitonas durante um período de 44 dias após a aplicação e no azeite obtido em azeitonas processadas em final desse período.

Os cogumelos têm sido utilizados como bioindicadores da contaminação ambiental provocada por alguns metais pesados, tais como, o cádmio, cobre, chumbo, crómio, mercúrio e zinco. Vários autores referem que foram observadas grandes concentrações de metais pesados nestes macromicetes colhidos em zonas muito poluídas, como sejam, a proximidade de estradas com muito trânsito, zonas industriais onde haja emissão de gases e resíduos, bem como, zonas próximas de fundições e minas.

No nordeste de Portugal, na última década tem-se assistido a uma intensificação da colheita e comercialização de cogumelos silvestres comestíveis. Apesar da grande diversidade de cogumelos existentes, os colectores, apenas procedem à colheita de algumas espécies, nomeadamente Hydnum rufescens, Boletus edulis, Cantharellus cibarius, Tricholoma acerbum, Xerocomus chrysenteron e em menor quantidade Clitopilus prunulus. Todos estes cogumelos são micorrizicos de Castanheiro. Com o presente trabalho pretendeu-se conhecer os teores de macronutrientes (Azoto – amoniacal e nítrico, fósforo e potássio total) e de alguns micronutrientes (cálcio e magnésio) mobilizados por estes fungos e por conseguinte retirados à cultura de Castanea sativa Mill.. Para tal, estabeleceram-se 3 talhões fixos de 100m2 num povoamento de Castanheiro na área do PNM onde, no período Outono-Inverno de 2002, se procedeu, semanalmente, à colheita dos cogumelos em estudo. A determinação de N e P foi efectuado por espectrofotometria UV/Vis e a de K, Ca e Mg por espectrofotometria de absorção atómica. Os resultados foram reportados à área expressa em ha tendo em conta a produção total de cogumelos em peso seco. De entre as espécies analisadas X. chrysenteron promoveu a maior remoção de NH4+ (125,58 g/ha), P (27,81 g/ha) e Mg (4,4 g/ha) do sistema, enquanto que o cogumelo B. edulis removeu maiores quantidades de K e Ca (172,92 mg/ha e 973,00 g/ha, respectivamente). C. cibarius e H. rufescens foram as espécies que menor quantidade de nutrientes removeram do sistema. Os resultados preliminares deste estudo permitem-nos verificar que a colheita destas espécies de cogumelos pode retirar do sistema 254,01 g/ha de NH4+, 55,98 g/ha de P, 425,73 mg/ha de K, 2,00g/ha de Ca e 11,09 g/ha de Mg, tendo em conta as quantidades de cogumelos colhidos na época estudada.