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As diversas cadeias produtivas que compõem o sistema agroindustrial da carne passam por constantes inovações tecnológicas. Inovações introduzidas no processamento do charque deram origem ao “Jerked Beef”. O objetivo deste estudo foi apresentar as mais recentes inovações tecnológicas disponíveis na literatura científica acerca do processamento do Jerked Beef, que vêm contribuindo para garantir qualidade, prolongamento de vida de prateleira e boa aceitação do produto no mercado consumidor interno e externo. Para tanto, foi realizado um estudo de meta-análise dos dados obtidos em pesquisas bibliográficas e consulta de publicações científicas nas principais bases de dados da área de Ciências Agrárias e Tecnologia dos Alimentos. Neste contexto, a pesquisa apontou que vários avanços importantes têm sido conduzidos por pesquisadores visando o aprimoramento das técnicas utilizadas no processamento do Jerked Beef, que são apresentados no estudo em foco.

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Capsicum genus presents wide genetic variability and the most used way to determine this variability is through morphological descriptors, essential to obtain information on available diversity, making it possible to better use in breeding programs. Knowledge of this diversity is critical for breeding program of the species one wants to improve, which could be, in the case of pepper plant, cultivar development that are intended for fruit production, for fresh consumption, industries: food of condiments, canned and dyes; pharmaceutical; cosmetics; for use as a rootstock, or more recently as ornamental plant. So the first chapter of this doctoral thesis aimed to characterize and evaluate genetic divergence and heritability of morphoagronomic characteristics in thirteen populations of ornamental pepper plant, being eight populations F3: F21 (P-1), F24 (P-2), F25 (P-3), F27 (P-4), F29 (P-5), F210 (P-6), F211 (P-7) and F231 (P-8), of crossing between the accesses 134 (P-9) and 77.2 (P10), and five additional witnesses: accesses 134 (P9), 77.2 (P10), 10.1 (P11), 10.2 (P-12), and 10.3 (P-13). The P-9 access presents small size, green leaves, white flowers, and cream to red small fruits. The P-10 access is composed of high-sized plants with vein-like leaves, purple flowers and small fruits and lilac to red fruits. P-11, P-12, and P-13 accesses show plants with very similar size characteristics, large and showy fruits, only differing in the color of ripe fruit P-11 (yellow), P-12 (red), and P-13 (orange). The work was conducted in a greenhouse. Fifty plants of each F3 population and ten of each additional witnesses were distributed in a completely randomized experimental design with two factors: Population and Years. Sixteen morphological descriptors were evaluated, being six of plant and ten of fruit. Variance analysis was performed with the data of the five witnesses and used residual mean squared error to conduct the means comparison test. Genotypes were grouped according to Scott-Knott criteria (p ≤ 0.05). The interaction was significant for all traits, except for the height of the first fork and number of seeds per fruit. The heritability ranged from 91.18% (stem diameter) to 99.97% (greater fruit diameter), for the first year of evaluation, and 85.75% (dry matter content) to 99.65% (higher fruit diameter), for the second year. The relation between genetic variation coefficient and environmental variation coefficient presented values higher than 1 for all traits, except for stem diameter, fruit length / diameter ratio and dry matter content. P3 population was the one with the lowest average for plant height and canopy diameter, thus, being the most recommended for selection of ornamental size. In the second chapter, the objective was to evaluate the genetic divergence between thirteen populations of ornamental pepper plants, using multivariate techniques and determine which morphological characteristics contributed more for genetic divergence. Genetic divergence between populations of ornamental pepper plants was determined by clustering analysis and canonical variables. Multivariate analysis revealed that there is interaction between the studied factors (p

Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-07-21T14:31:04Z No. of bitstreams: 1 Emanuela Polimeni de Mesquita.pdf: 1210412 bytes, checksum: 02de6c8d7089277eeaf347ccef119edf (MD5) Made available in DSpace on 2016-07-21T14:31:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Emanuela Polimeni de Mesquita.pdf: 1210412 bytes, checksum: 02de6c8d7089277eeaf347ccef119edf (MD5) Previous issue date: 2014-02-18 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES This paper aims to evaluate the embryo-fetal development in Moxotó breed animals by using fetal measurement in order to obtain more informations about measures and breed standards. Tests were performed every seven days during the first 60 days of pregnancy to evaluate embryonic vesicle, HR, head/torso differentiation, placentons, umbilical cord, CRL, BPD, TD and AD. After 60 days, the tests were carried out every 14 days, evaluating the following parameters: placentons, crown-rump length (CRL), biparietal diameter (BPD), thoracic diameter (TD), abdominal diameter (AD), vertebral column and femur length. In this study it was possible to correlate TD/placentons (r=0,94), BPD/CRL (r=0,97), TD/BPD, AD/TD, CRL/placentons, BPD/placentons and TD/CRL (r=0,99). The means and standard errors for nulliparous and primiparous females were also compared, as well as for single pregnancy and twin pregnancy animals, but no statistical difference was found. According to the findings, it is possible to state that there was a high correlation between crown-rump length (CRL), placentons, biparietal diameter (BPD), thoracic diameter (TD) and abdominal diameter (AD) during gestation. In addition, it is possible to state that the high correlation between placentons and gestational age allows for its use as a parameter for the determination of the fetal age in Moxoto breed goats, especially when it comes to animals at an advanced gestational age, when it is difficult to obtain images of fetal structures due to its size. Pretendeu-se com o presente trabalho avaliar através da fetometria, o desenvolvimento embrionário/fetal em fêmeas da raça Moxotó, visando maiores informações acerca das mensurações e do padrão racial. Foram realizados exames a cada sete dias até os 60 dias de gestação, para avaliação de vesícula embrionária, FC (frequência cardíaca), diferenciação cabeça/tronco, placentônios, cordão umbilical, botões dos membros, CCC (comprimento crâniocaudal), DBP (diâmetro biparietal), DT (diâmetro torácico), DA (diâmetro abdominal) e, após os 60 dias os exames foram realizados com intervalos de 14 dias, sendo avaliados os parâmetros: placentônios, CCC, DBP, DT, DA e comprimento do fêmur (CF). Neste estudo, pôde-se correlacionar o DT/placentônios (r = 0,94), DA/placentônios (r = 0,91), DBP/CCC (r = 0,97), DT/DBP, DA/DT CCC/placentônios, DBP/placentônios e DT/CCC (r = 0,99). Foram ainda comparadas as médias e erros-padrão de fêmeas nulíparas e pluríparas, bem como fêmeas que tiveram gestações simples e gemelares, porém não houve diferença estatística entre elas. Diante dos achados pode-se afirmar houve alta correlação entre Comprimento craniocaudal (CCC), Placentônios, Diametro biparietal (DBP), Diâmetro torácico (DT) e Diâmetro abdominal (DA) no decorrer da gestação. E ainda assegurar que a alta correlação dos placentônios com a idade gestacional possibilita seu uso como parâmetro para a determinação da idade fetal em cabras da raça Moxotó, principalmente em se tratando de animais com gestação avançada, onde há dificuldade de se obter imagens de estruturas fetais devido ao tamanho deste.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2017-02-17T16:11:57Z No. of bitstreams: 1 Julio Carlos Polimeni de Mesquita.pdf: 1621948 bytes, checksum: 21d761249ed53577812a123c5680e21d (MD5) Made available in DSpace on 2017-02-17T16:11:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Julio Carlos Polimeni de Mesquita.pdf: 1621948 bytes, checksum: 21d761249ed53577812a123c5680e21d (MD5) Previous issue date: 2008-02-18 The aim of the present study was to evaluate the agronomic potential, general and specific capability to combine and heterosis between the varieties of sweet pepper (Capsicum annuum L.). The experiments were conducted at the Crop Area of the Agronomy Department of the Federal Rural University of Pernambuco in Recife, Pernambuco (Brazil) (latitude 8° 10'52''S and longitude 34° 54'47''W) from December 27, 2007 to May 9, 2008. There was partial diallel cross balanced between four varieties (HTV-1, HTV-2, HTV and HTV-3-4), resulting in six F1 hybrids without the reciprocal. The four strains used as parents and the six hybrids from the diallel were planted in polystyrene trays; 30 days after sowing, the plants were transplanted into 5-L plastic pots containing powdered coconut as substrate and fertirrigated daily with a nutritive solution. We evaluated the overall capability (GCC) and specific capability (SCC) of the combination of the four varieties and six hybrids, with differences found in GCC and SCC in December regarding the following agronomic characteristics: total number of fruits; number of the fruits from early production;early production weight; total weight of fruit; average weight of fruit; average fruit length; average fruit diameter;length/diameter ratio (C/D); average thickness of the pericarp; and average number of locules. According to GCC estimates (gi), HTV-2 and HTV-4 varieties achieved positive values for early production weight and the strain HTV-2 also achieved positive values for total weight of fruits. The SCC revealed that the hybrid combinations with positive values of heterosis were HTV-1 x HTV-2 and HTV-3 x HTV-4 for seven of the ten characteristics evaluated, followed by HTV-2 x HTV-3, which received positive values for total weight of the fruit, average fruit weight and average fruit diameter. Systems of diallel crosses are important for evaluating alternative genotypes as well as indicating the best hybrids and choosing the most promising parents for use in hybridization programs. Another experiment was conducted using the HTV-1, HTV-2, HTV-3, HTV-4, HTV-5, HTV and HTV-6-7 varieties, fifteen experimental hybrids (HTV-1 x HTV-2 , HTV-1 x HTV-3, HTV-1 x HTV-4, HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-3 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV -6 X HTV-2, HTV-5 x HTV-3, HTV-6 x HTV-3, HTV-2 x HTV-7, HTV-3 x HTV-7, HTV-5 x HTV -4, HTV-6 x HTV-4 and HTV-7 x HTV-4), an open-pollinated cultivar ("All Big") and a commercial hybrid("Atlantis"), which were evaluated in a hydroponic production system of a greenhousein order to identify the seven most promising strains for inclusion in breeding programs as well as study the effects of heterosis in 16 experimental hybrids (F1) regarding the mean of the parents, mean of the superior parent, a standard cultivar (All Big) and a standard hybrid (Atlantis F1) for December, addressing ten agronomic characteristics. The ratio between the coefficient of genetic variation and the coefficient of environmental variation (CVg/CVe) achieved values greater than 1.0 for all characteristics studied. For the heterosis, the most expressive values were found for the characteristics of early production and total weight of fruits. The hybrids HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 and HTV-6 x HTV-4 achieved positive heterosis values regarding early production in relation to the mean of the parents, the parent with the larger mean, the standard cultivar and the standard hybrid. The HTV-5 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 treatments achieved positive heterosis values regarding weight of the fruit in relation to the standard hybrid. The hybrid HTV-2 x HTV-7 was found to have potential for use in field evaluations in order to test its superiority. The presence and magnitude of heterosis demonstrate theprospect for the production of hybrids. Knowledge on the behavior of the F1 hybrids in relation to their cultivar parents allows the selection of the best genetic combinations for the desired characteristic. Este trabalho teve como objetivo avaliar o potencial agronômico, a capacidade geral e especifica de combinação e a heterose entre as linhagens de pimentão (Capsicum annuum L.). Os experimentos foram conduzidos, no Departamento de Agronomia, Área de Fitotecnia, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), em Recife-PE, com latitude de 8º10’52’’S e longitude de 34º54’47’’W, no período de 27 de dezembro de 2007 a 9 de maio de 2008. Realizou-se um cruzamento dialélico parcial, balanceado entre quatro linhagens HTV-1, HTV-2, HTV-3 e HTV-4, obtendo-se seis híbridos F1’s sem os recíprocos. As quatro linhagens utilizadas como pais e os seis híbridos provenientes do dialelo foram semeados em bandeja de poliestireno expandido e, 30 dias após o semeio foram transplantadas para vasos plásticos com capacidade para 5 litros contendo pó-de-coco como substrato e fertirrigadas diariamente com solução nutritiva. Avaliou-se a capacidades geral (CGC) e específica (CEC) de combinação entre as quatro linhagens e os seis híbridos, observando-se as diferenças significativas quanto a CGC e a CEC para dez características agronômicas: número total de frutos (NTF), número de frutos da produção precoce (NFPP), peso da produção precoce (PPP),peso total de frutos (PTF), peso médio de fruto (PMF), comprimento médio de frut (CMF), diâmetro médio de fruto (DMF), relação comprimento/diâmetro (C/D), espessura média do pericarpo (EMP), número médio de lóculos (NML). De acordo com as estimativas da CGC (gi) as linhagens HTV-2 e HTV-4 apresentaram valores positivos de gi para a característica peso produção precoce (PPP), evidenciando-se a linhagem HTV-2 que apresentou valores positivos de gi tanto para o PPP quanto para, o peso total de frutos (PTF). A CEC mostrou que as combinações híbridas com valores positivos de heterose foram HTV-1 x HTV-2 e HTV-3 x HTV-4 para sete das dez características avaliadas, seguida da HTV-2 x HTV-3 que obteve valores positivos para as características PTF, PMF e DMF. Os sistemas de cruzamentos dialélicos são importante alternativa de avaliação dos genótipos, pois além de indicar os melhores híbridos, auxiliam na escolha dos genitores mais promissores a serem utilizados nos programas de hibridação. Outro experimento foi realizado utilizando-se as linhagens (HTV-1, HTV-2, HTV-3, HTV-4, HTV-5, HTV-6 e HTV-7), quinze híbridos experimentais(HTV-1 x HTV-2, HTV-1 x HTV-3, HTV-1 x HTV-4, HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-3 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-5 x HTV-3, HTV-6x HTV-3, HTV-2 x HTV-7, HTV-3 x HTV-7, HTV-5 x HTV-4, HTV-6 x HTV-4 e HTV-7 x HTV-4), uma cultivar de polinização aberta “All Big” e um híbrido comercial “Atlantis”, que foram avaliados em condições de cultivo protegido no sistema hidropônico de produção, com o objetivo identificar entre as sete linhagens as mais promissoras para serem incluídas em programas de melhoramento bem como estudar os efeitos da heterose de dezesseis híbridos experimentais F1’s em relação à média dos pais, à média do pai superior, a média da cultivar-padrão “All Big” e a média do híbridopadrão “Atlantis F1”, para dez características agronômicas. A razão entre coeficiente de variação genético e o coeficiente de variação ambiental mostraram valores superiores a 1,0 para todas as características estudadas, evidenciando que a seleção apresenta ganhos genéticos. Para a heterose encontramos valores mais expressivos para as características PPP e PTF. Pode-se destacar os tratamentos HTV-2 x HTV-3, HTV-2 x HTV-4, HTV-5 x HTV-2, HTV-6 x HTV-2, HTV-2 x HTV-7 e HTV-6 x HTV-4, que apresentaram valores positivos de heterose em relação à média dos pais, a do pai de maior média, a da cultivar-padrão e ao hibrido-padrão, para o PPP. Os tratamentos HTV-5 x HTV-2,HTV-2 x HTV-7, foram os que apresentaram valores positivos de heterose em relação ao híbrido-padrão, para a característica PTF. Observou-se que o híbrido HTV-2 x HTV- 7 têm potencial para ser utilizado em avaliações de campo, com a finalidade de se constatar sua superioridade. A presença e a magnitude da heterose evidenciam a perspectiva para a produção de cultivares híbridas. O conhecimento do comportamento dos híbridos F1s em relação às suas cultivares genitoras permite ao melhorista escolher as melhores combinações genéticas para o caráter desejado.

Os autores relatam um caso de obstrução nasal unilateral, rinorréia purulenta e infecção crônica em um mulher de 57 anos causada por rinolito. A patologia mais freqüentemente encontrada em associação com rinolitíase é a sinusite crônica. A rinolitíase é uma concreção calcária estratificada visível ao exame radiológico. O rinolito pode ser um achado acidental em alguns pacientes. Rinolitos são raros e podem ter várias apresentações clínicas. O tratamento de escolha é remoção cirúrgica. Um alto índice de suspeição é necessário para o correto diagnóstico. The authors report one case of a 57-year-old woman who for many years had a unilateral nasal obstruction; purulent rhinorrhea and chronic infection both caused by rhinolithiasis. The disease most frequently seen in association with rhinolithiasis is chronic sinusitis. The rhinolithiasis is a calcareous concretion formed in layers visible by X-rays. The rhinolith was discovered incidentally in some patients. Rhinoliths are rare and can have various clinical presentations. The treatment of choice is surgical removal. A high index of suspicion is required for the diagnosis of such a forgotten entity.

Os autores relatam um caso de obstrução nasal unilateral, rinorréia purulenta e infecção crônica em um mulher de 57 anos causada por rinolito. A patologia mais freqüentemente encontrada em associação com rinolitíase é a sinusite crônica. A rinolitíase é uma concreção calcária estratificada visível ao exame radiológico. O rinolito pode ser um achado acidental em alguns pacientes. Rinolitos são raros e podem ter várias apresentações clínicas. O tratamento de escolha é remoção cirúrgica. Um alto índice de suspeição é necessário para o correto diagnóstico.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2019-11-28T12:57:23Z No. of bitstreams: 1 Djayran Sobral Costa.pdf: 1166276 bytes, checksum: 2f7f51be5eb7e7e8897db976855eb0c3 (MD5) Made available in DSpace on 2019-11-28T12:57:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Djayran Sobral Costa.pdf: 1166276 bytes, checksum: 2f7f51be5eb7e7e8897db976855eb0c3 (MD5) Previous issue date: 2019-08-01 The tomato is one of the most economically important oleracea in the world market, both in value and in volume, however, this crop still suffers significant damage due to the incidence of bacterial wilt, which is an aggressive and difficult to control disease. The main control measure within integrated management has been genetic resistance. From the knowledge of genetic control of genotype resistance, it is possible to improve the efficiency of breeding programs. Therefore, the objective of this research was to study the inheritance of resistance to bacterial wilt in tomato genotypes Yoshimatsu and Hawaii 7996. For crosses and backcrosses, the genotypes Yoshimatsu and Hawaii 7996, both resistant to bacterial wilt, were used as parents. The experiments were conducted at the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE), under greenhouse conditions to obtain the generations (F1, F2, F2;3, RC11 and RC12) and at the bacteriology laboratory for the preparation of the inoculum suspension Ralstonia solanacearum and Ralstonia pseudosolanacearum. Two statistical designs were used, one randomized block design with six treatments (Yoshimatsu, Hawaii 7996, F1, F2, RC11 and RC12) in three replications and another one using 62 treatments (Yoshimatsu, Hawaii 7996 and F2;3). The results showed that the resistance to bacterial wilt caused by the two species has different genetic control for Yoshimatsu and Hawaii 7996 cultivars. O tomateiro é uma das oleráceas de maior importância econômica no mercado mundial, tanto em valor como em volume comercializado, no entanto, esta cultura ainda sofre danos significativos devido a incidência da murcha bacteriana, que é uma doença agressiva e de difícil controle. A principal medida de controle dentro de um manejo integrado tem sido a resistência genética. A partir do conhecimento do controle genético da resistência de genótipos é que se torna possível melhorar a eficiência dos programas de melhoramento. Portanto, o objetivo desta pesquisa foi estudar a herança da resistência à murcha bacteriana nos genótipos de tomateiro Yoshimatsu e Hawaii 7996. Para a realização dos cruzamentos e retrocruzamentos foram utilizados como genitores os genótipos Yoshimatsu e Hawaii 7996, ambos resistentes à murcha bacteriana. Os experimentos foram conduzidos na Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), em condições de casa de vegetação para obtenção das gerações (F1, F2, F2;3, RC11 e RC12) e no laboratório de bacteriologia para o preparo da suspensão dos inóculos de Ralstonia solanacearum e Ralstonia pseudosolanacearum. Foram utilizados dois delineamentos estatísticos, um delineamento em blocos casualizados com seis tratamentos (Yoshimatsu, Hawaii 7996, F1, F2, RC11 e RC12) em três repetições e outro delineamento utilizando 62 tratamentos (Yoshimatsu, Hawaii 7996 e F2;3). Nos resultados foi possível perceber que a resistência a murcha bacteriana causada pelas duas espécies possui controle genético diferente para as cultivares Yoshimatsu e Hawaii 7996.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2019-11-28T14:25:01Z No. of bitstreams: 1 Islan Diego Espindula de Carvalho.pdf: 916080 bytes, checksum: ceb23d9ba34e7645373812dc24284d2c (MD5) Made available in DSpace on 2019-11-28T14:25:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Islan Diego Espindula de Carvalho.pdf: 916080 bytes, checksum: ceb23d9ba34e7645373812dc24284d2c (MD5) Previous issue date: 2019-02-12 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES Melon is a vegetable of great economic importance for the semiarid region of Brazil, but this region has edaphoclimatic characteristics that favor the salinization of soils and water, negatively influencing the crop. Several alternatives can be used for cultivation in soil and saline water, but most of them are economically unfeasible, the best alternative is the use of tolerant cultivars. For the development of new cultivars it is essential to identify and characterize genotypes that can be gene donors to increase tolerance to salinity. The breeding process takes a long time from identification to the release of cultivars, so to reduce the breeding process time it is necessary to develop strategies by means of technologies that allow the identification of tolerant genotypes efficiently. Currently, some areas such as phenomena have been gaining attention due to their high precision and efficiency. The objective of this research was to evaluate the agronomic and ecophysiological responses of melon genotypes submitted to salinity to develop selection strategies. The first step was the identification and characterization of melon genotypes. The objective of this work was to perform the agronomic and physiological characterization of melon genotypes submitted to salinity in hydroponic system. The research was conducted at the Federal Rural University of Pernambuco, from September to November 2017. The experiment was conducted in a randomized block design with four replications, in which 12 genotypes were evaluated, seven accessions of caxi melon (Cucumis melo var momordica) and five commercial cultivars: SF 10/00, Al Mel, Gladial, Torreon and Sancho. These genotypes were subjected to 6.5 dS.m-1 electrical conductivity provided by nutrient solution. Growth, flowering, fruit characteristics, yield and physiological characteristics were evaluated. Variance analysis, Skott Knott cluster test at 5% probability and canonical correlations were performed. For yield and average fruit weight, three groups were formed; the highest yield group was formed by genotypes A1, A6, A8, A14, A16, A18, SF10 / 00, Gladial and Sancho, with an average of 2.56. kg.plants-1. The intermediate group was formed by genotypes A4 and AL Mel, with an average of 2.24 kg.planta-1. The Torreon genotype (1.89 kg.planta-1) was the representative of the lowest productivity group. The genotypes belonging to the botanical groups momordica and inodorus presented the highest yields in hydroponic system using saline water in nutrient solution. The physiological characteristics showed no significant difference between genotypes submitted to salinity. Yield, percentage of shoot dry matter, plant height, beginning of female flowering and number of male flowers at 40 days and female at 45 days can be used to choose salinity tolerant melon genotypes. The second step was to evaluate the agronomic and physiological responses of saline genotypes submitted to salinity: the objective of this work was to evaluate the agronomic and physiological responses of saline genotypes. The research was carried out at the Federal Rural University of Pernambuco in Recife, between May and July 2018. The experiment was carried out in a randomized block design in a split plot (10 x 2) with three replications, and 10 genotypes were evaluated. of melon (subplots) in two electrical conductivities (plots). Each plot was represented by four plants. The genotypes used were: SF 10/00, Torreon, AL Mel and seven accessions of the momordica group, A1 São José do Egipto, A4 Petrolina, A6 Ibimirim, A8 Serra Talhada, A14 Belo Jardim, A16 Juazeiro, A18 Santa Tereza do Oeste. The two electrical conductivities were 2 dS.m-1 (± 0.10) and 6.5 dS.m-1 (± 0.10) provided in the nutrient solution. Vegetative, physiological and productive characteristics of melon were evaluated. The genotypes A8 Serra Talhada, A16 Juazeiro, Torreon and Al Mel did not differ statistically in the two ECs, presenting respective losses of productivity in the order of 15,29; 17.44; 24.85 and 17.80% when comparing the EC 2 and 6.5 dS.m-1. The genotypes with the highest yield losses were A1 São José do Egipto, A4 Petrolina, A6 Ibimirim, A14 Belo Jardim, A18 Santa Tereza do Oeste and SF 10/00, with respective loss averages compared to EC 2.0 and 6. 0.5 dS.m -1 of 39.04; 30.41; 50.39; 37.77; 44.57 and 31.59%. Excess salt in nutrient solution promoted reduction in growth, development and productivity of melon. The A8 Serra Talhada, A16 Juazeiro, Torreon and Al Mel genotypes showed low yield losses in response to salt stress. The third stage used the same experiment as step two, and only the evaluations were changed: only the reflectance characteristics that presented variation between treatments were used in the analyzes. Canonical correlation was used to determine the contribution in the relationship of the main variables (Plant Height, Percentage of Dry Matter and Productivity) and the contribution of the secondary variables (Photosynthesis, Conductance, Chroma, Green NDVI, NIR / G (gray), Green channel (gray), NIR channel and Canopy (gray), Canopy (blue). From the results obtained, the equations for the estimation of the main characteristics as a function of the secondary characteristics were determined. Vegetative, physiological and productive characteristics of melon were evaluated. The third canonical pair showed high correlations for the three main characteristics, associating the increase of AP,% MS and PR with the reduction of photosynthesis, Green NDVI and NIRG Gray, increase of conductance, increase of Chroma value and NIRG Gray. The use of multispectral images associated with physiological characteristics is a viable strategy for salinity tolerant melon breeding programs. O meloeiro é uma hortaliça de grande importância econômica para a região semiárida do Brasil, porém essa região apresenta características edafoclimáticas que propiciam a salinização dos solos e da água, influenciando negativamente a cultura. Diversas alternativas, podem ser utilizadas para cultivo em solo e água salina, porém a maior parte delas são economicamente inviáveis, a melhor alternativa é o uso de cultivares tolerantes. Para o desenvolvimento de novas cultivares é fundamental a identificação e caracterização de genótipos que possam ser doadores de genes para aumentar a tolerância à salinidade. O processo de melhoramento requer um longo tempo desde a identificação até o lançamento das cultivares, então para reduzir o tempo do processo de melhoramento é necessário o desenvolvimento de estratégias por meios de tecnologias que permitam a identificação de genótipos tolerantes de modo eficiente. Atualmente, algumas áreas como a fenômica vem ganhando destaque, devido à alta precisão e eficiência. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar as respostas agronômicas e ecofisiológicas de genótipos de meloeiro submetidos à salinidade para desenvolvimento de estratégias de seleção. A primeira etapa foi a identificação e caracterização de genótipos de meloeiro. O objetivo desse trabalho foi realizar a caracterização agronômica e fisiológica de genótipos de meloeiro submetidos à salinidade em sistema hidropônico. A pesquisa foi conduzida na Universidade Federal Rural de Pernambuco, entre os meses de setembro e novembro de 2017. O experimento foi instalado em delineamento em blocos casualizados com quatro repetições, em que foram avaliados 12 genótipos, sendo sete acessos de melão caxi (Cucumis melo var momordica) e cinco cultivares comerciais: SF 10/00, Al Mel, Gladial, Torreon e Sancho. Esses genótipos foram submetidos à condutividade elétrica de 6,5 dS.m-1 fornecida por meio de solução nutritiva. Foram avaliadas características de crescimento, floração, características dos frutos, produtividade e características fisiológicas. Foi realizada análise de variância, teste de agrupamento de Skott Knott a 5% de probabilidade e correlações canônicas. Para a produtividade e peso médio de frutos houve a formação de três grupos, o grupo de maior produtividade foi formado pelos genótipos A1, A6, A8, A14, A16, A18, SF10/00, Gladial e Sancho, com média de 2,56 kg.planta-1. O grupo intermediário foi formado pelos genótipos A4 e AL Mel, com média de 2,24 kg.planta-1. O genótipo Torreon (1,89 kg.planta-1) foi o representante do grupo de menor produtividade. Os genótipos pertencentes aos grupos botânicos momordica e inodorus apresentaram as maiores produtividades em sistema hidropônico com uso de água salina na solução nutritiva. As características fisiológicas não apresentaram diferença significativa entre os genótipos submetidos à salinidade. A produtividade, percentual de matéria seca da parte aérea, altura da planta, início da floração feminina e número de flores masculinas aos 40 dias e femininas aos 45 dias podem ser utilizados na escolha de genótipos de meloeiro tolerantes à salinidade. A segunda etapa foi a avaliação das respostas agronômicas e fisiológicas dos genótipos de meloeiro submetidos à salinidade: o objetivo desse trabalho foi avaliar as respostas agronômicas e fisiológicas de genótipos de meloeiro submetidos à salinidade. A pesquisa foi realizada na Universidade Federal Rural de Pernambuco em Recife, entre os meses de maio e julho de 2018. O experimento foi instalado no delineamento de blocos casualizados no esquema de parcelas subdivididas (10 x 2) com três repetições, sendo avaliados 10 genótipos de melão (subparcelas) em duas condutividades elétricas (parcelas). Cada parcela foi representada por quatro plantas. Os genótipos utilizados foram: SF 10/00, Torreon, AL Mel e sete acessos do grupo momordica, A1 São José do Egito, A4 Petrolina, A6 Ibimirim, A8 Serra Talhada, A14 Belo Jardim, A16 Juazeiro, A18 Santa Tereza do Oeste. As duas condutividades elétricas foram 2 dS.m-1 (±0,10) e 6,5 dS.m-1 (±0,10) fornecidas na solução nutritiva. Foram avaliadas características vegetativas, fisiológicas e produtivas do meloeiro. Os genótipos A8 Serra Talhada, A16 Juazeiro, Torreon e Al Mel não diferiram estatisticamente nas duas CEs, apresentando perdas respectivas de produtividade na ordem de 15,29; 17,44; 24,85 e 17,80% na comparação entre a CE 2 e 6,5 dS.m-1. Os genótipos que apresentaram maiores perdas de produtividade foram A1 São José do Egito, A4 Petrolina, A6 Ibimirim, A14 Belo Jardim, A18 Santa Tereza do Oeste e SF 10/00, com médias respectivas de perdas em comparação da CE 2,0 e 6,5 dS.m-1 de 39,04; 30,41; 50,39; 37,77; 44,57 e 31,59%. O excesso de sal na solução nutritiva promoveu redução no crescimento, desenvolvimento e na produtividade do meloeiro. Os genótipos A8 Serra Talhada, A16 Juazeiro, Torreon e Al Mel apresentaram baixas perdas de produtividade em resposta ao estresse salino. A terceira etapa utilizou o mesmo experimento da etapa dois, sendo alteradas apenas as avaliações: foram utilizadas nas análises apenas as características de reflectância que apresentaram variação entre os tratamentos. Foi utilizada a correlação canônica para determinação da contribuição na relação das variáveis principais (Altura de Plantas, Percentual de Matéria Seca e Produtividade) com a contribuição das variáveis secundárias (Fotossíntese, Condutância, Chroma, Green NDVI, NIR/G (cinza), Green channel (cinza), NIR channel e Canopy (cinza), Canopy (azul). A partir dos resultados obtidos foram determinadas as equações para estimação das principais características em função das características secundárias. Foram avaliadas características vegetativas, fisiológicas e produtivas do meloeiro. O terceiro par canônico apresentou altas correlações para as três características principais, associando o aumento da AP, %MS e PR à redução da fotossíntese, Green NDVI e NIRG Cinza, aumento da condutância, aumento do valor do Chroma e NIRG Cinza. A utilização de imagens multiespectrais associadas às características fisiológicas é uma estratégia viável para programas de melhoramento do meloeiro tolerante à salinidade.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2019-02-12T13:12:47Z No. of bitstreams: 1 Ricardo de Normandes Valadares.pdf: 1372649 bytes, checksum: a4ccaae5ead1015f763b91f6c2920509 (MD5) Made available in DSpace on 2019-02-12T13:12:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ricardo de Normandes Valadares.pdf: 1372649 bytes, checksum: a4ccaae5ead1015f763b91f6c2920509 (MD5) Previous issue date: 2018-03-08 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES Eggplant is an oleraceous from Solanaceae family, which its ideal temperature for development is between 22 and 32ºC. Values above 33ºC cause a drastic decrease in productivity due to the effects of high temperature. Because of this, the aim of this work is to select lineages and F1 hybrids of high-temperature tolerant eggplants. To pursue these goals three experiments were conduct between the years of 2016 and 2017 at the Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE. The first experiment was conduct in a greenhouse between May and September of 2016. It was evaluated ten morphological aspects recommended by the International Board for Plant Genetic Resources (IBPGR) acquired from 24 genotypes arranged in four random blocks. Data were submitted to variance analysis (p60%). Finally, in the third experiment, the results of diallelic analysis showed a prevalence of GCA over SCA in most of characters, except PV. According to the GCA estimates, the genitor CNPH 135 was the one that presented the best results. The effect of SCA was important in the control of most characters, except FL and FW. Such results show the importance of additive and non-additive gene effects and point out a larger participation of additive gene action in controlling most of the characters of interest for a selection of high-temperature tolerant genotypes. The F1 hybrids were superior to the average of genitors, with positive heterosis for characters PV, IFF, NFP and PP; for the rest of characters it was observed positive and negative heterosis in some hybrid combinations, showing the possibility of exploration of heterosis for different shapes and sizes of fruits. A berinjela é uma olerícola da família solanácea, cuja faixa ideal de temperatura para seu desenvolvimento encontra-se entre 22 e 32ºC. Valores acima de 33ºC causam a redução drástica na produtividade decorrente dos efeitos causados pelas altas temperaturas. Em virtude disso, objetivou-se selecionar linhagens e híbridos F1’s de berinjela tolerantes a altas temperaturas. Para perseguir estes objetivos foram conduzidos três experimentos entre os anos de 2016 e 2017 na Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife, PE. O primeiro experimento foi conduzido em casa de vegetação entre os meses de maio e setembro de 2016. Foram avaliados dez descritores morfológicos recomendados pelo International Board for Plant Genetic Resources (IBPGR) obtidos de 24 genótipos dispostos em quatro blocos ao acaso. Os dados foram submetidos à análise de variância (p60%). Por fim, no terceiro experimento, os resultados da análise dialélica evidenciaram maior importância da CGC em relação à CEC na maior parte dos caracteres, exceto VP. Conforme a estimativa da CGC, o genitor CNPH 135 foi o que apresentou os melhores resultados. O efeito da CEC foi importante no controle da maioria dos caracteres, exceto para CF e LF. Tais resultados evidenciam a importância dos efeitos gênicos aditivos e não-aditivos e indica a maior participação da ação gênica aditiva no controle da maioria dos caracteres de interesse para a seleção de genótipos tolerantes a altas temperaturas. Os híbridos F1’s foram superiores às médias dos genitores, com heterose positiva, para os caracteres VP, IPF, NFP e PP. Enquanto que, para os demais caracteres foram observadas tanto heterose positiva quanto negativa em algumas combinações híbridas, mostrando a possibilidade de exploração da heterose para diferentes formatos e tamanhos de frutos.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-10-03T14:14:43Z No. of bitstreams: 1 Adonis Queiroz Mendes.pdf: 1093724 bytes, checksum: bc45e45f52c149dd3de62f8015c94732 (MD5) Made available in DSpace on 2017-10-03T14:14:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adonis Queiroz Mendes.pdf: 1093724 bytes, checksum: bc45e45f52c149dd3de62f8015c94732 (MD5) Previous issue date: 2017-07-28 Among the Solanaceae family, tomato plant is the second most produced in the world, behind only the potato. In Northeast of Brazil, its cultivation has been limited to sub regions of the Agreste and the Sertão, as a result of plant diseases problems, especially bacterial wilt. It is a disease caused by a complex of Ralstonia solanacearum species, and it has been reported in more than 450 species of plants. The losses caused by this disease are severe in plantations occurred during rainy summers and inside of greenhouses. This study aims to identify and obtain tomato germplasms resistant to bacterial wilt from 23 lines of tomato and 24 experimental hybrids. It was utilized the isolates CRM 74, CRM 76 and CRM 77 of Ralstonia pseudosolanacearum for the evaluation of lines, and the isolates CRM 74 and CRM 77 for evaluation of the hybrids. The 23 lines, with seven controls, were sowed, transplanted after 21 days and inoculated with 15 ml of the bacterial suspension with 5x108 CFU ml-1 per vase of 500 ml. The experiment had a completely randomized with three repetitions and every parcel had four vases with one plant each. Evaluations were carried out observing the incidence and severity of the disease and based on the result it was calculated: bacterial wilt index (IMB), incidence (INC), latency period (PL 50) and area below the curve of disease progression (AACPD). The data were submitted to analysis of variance and the means were grouped by the Scott-Knott test at 5% probability. Besides that estimating the phenotypic, genotypic and environmental correlation coefficients between the resistance components and calculating the dissimilarity of the Mahalanobis distance (D) to determine the genetic divergence among the lines. The Yoshimatsu and Hawaii 7996 were used as testers in crosses with the 10 lines of best results tomatoes and cultivars IPA-6 and Santa Clara. Subsequently, F1 hybrid was evaluated for bacterial wilt resistance during 15 days, analyzing the incidence and disease severity (SEV) using a descriptive scale notes from 0 to 4. The data were used to determine the general (CGC) and specific combining (CEC) capacities to four resistance components, estimating genetic parameters such as heritability, phenotypic, genotypic and environmental variance. The interaction genotypes x isolates presented significant difference at 1% probability only for the variables latency period and area below the disease progress curve. Considering bacterial wilt index, lines L04, L42, L49, L53, L82, L120, L125 and L128 were classified as resistant, but for incidence there were no lines that behaved similarly to the resistant controls Hawaii 7996, Yoshimatsu and Woodstock. As for genotype correlations, in 100% of the pairs of characters, values equal to or slightly higher than the phenotypic correlations were observed. Similar to these two, in 50% of the cases, were slightly higher than the environmental correlations, showing that the environment favored as the same form for IMB x PL 50, IMB x AACPD and PL 50 x AACPD. For the analysis of the dendrogram, a cut around 15.2% dissimilarity allowed the formation of four distinct groups and four subgroups. Group I was composed of resistant genotypes containing: Hawaii 7996, Woodstock, Yoshimatsu, Tropithai, L04, L42, L49, L53, L82, L125, L120 and L128, in addition to lines with moderate resistance. Considering the combining abilities of the experimental hybrids, the crosses that showed the greatest potentials for resistance were the YOS x L04 with the two isolates, and the HAW x L125 with the isolate CRM 74, since they were the only ones with a positive CEC for PL 50 and negative for the others characters. Also, presenting values from intermediate to superior that highlighted for the character PL 50, besides a high value for CEC, and at least one of the parents presented a high CGC value, which it is desirable. Observing the genetic parameters, the estimated values of the genetic variance were higher than the environmental variance for all the resistance components studied for the two bacterial isolates. However, it was observed in this study that the gene expression of the tomato resistance phenotype is resulted from the action of additive and non-additive gene effects, where the non-additive gene effects are involved in the four resistance components and that the additive effects are involved in the IMB, INC and AACPD. Dentre as solanáceas o tomateiro é a segunda mais produzida no mundo, perdendo apenas para a batata. No Nordeste brasileiro o seu cultivo tem se limitado às mesorregiões do Agreste e do Sertão, tendo como um dos fatores para os problemas fitossanitários, principalmente a murcha bacteriana. Trata-se de uma doença causada pelo complexo de espécies Ralstonia solanacearum, sendo já relatada em mais de 450 espécies de plantas. As perdas causadas por essa doença são severas em plantios realizados durante verões chuvosos e em cultivo protegido. Este estudo teve como objetivo identificar e obter germoplasmas de tomateiro resistentes à murcha bacteriana entre 23 linhagens e 24 híbridos experimentais de tomateiro. Foram utilizados os isolados CRM 74, CRM 76 e CRM 77 de Ralstonia pseudosolanacearum para avaliação das linhagens e os isolados CRM 74 e CRM 77 para avaliação dos híbridos experimentais. As 23 linhagens, juntamente com sete testemunhas, foram semeadas, transplantadas após 21 dias e inoculadas com 15 ml de suspensão bacteriana na concentração de 5x108 UFC ml-1 para cada vaso de 500 ml. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado com três repetições e cada parcela foi constituída por quatro vasos com uma planta cada. As avaliações foram realizadas observando a incidência e a severidade da doença e a partir dessas medidas foram calculados: índice de murcha bacteriana (IMB), incidência (INC), período de latência (PL 50) e área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD). Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias agrupadas pelos testes de Scott-Knott, a 5% de probabilidade, além de estimar os coeficientes de correlações fenotípicas, genotípicas e ambientais entre os componentes de resistência e calcular a dissimilaridade através da distância de Mahalanobis (D2) determinando a divergência genética entres as linhagens. As cultivares Yoshimatsu e Hawaii 7996 foram utilizadas como testadoras em cruzamentos com as cultivares IPA-6 e Santa Clara, além de 10 linhagens de tomateiro que apresentaram os melhores resultados na etapa anterior. Posteriormente, os híbridos F1 foram avaliados quanto à resistência à murcha bacteriana durante 15 dias, quanto à incidência e a severidade da doença (SEV) com auxílio de escala descritiva de notas variando de 0 a 4. Os dados foram utilizados para determinar a capacidade geral (CGC) e específica (CEC) de combinação para os quatro componentes de resistência, além de estimar parâmetros genéticos, tais como herdabilidade, variância fenotípica, genotípica e ambiental. A interação genótipos x isolados apresentou diferença significativa a 1% de probabilidade apenas para as variáveis período de latência e área abaixo da curva de progresso da doença. Considerando o índice de murcha bacteriana, as linhagens L04, L42, L49, L53, L82, L120, L125 e L128 foram classificadas como resistentes, mas para incidência não houve linhagem que se comportasse de forma semelhante às testemunhas resistentes Hawaii 7996, Yoshimatsu e Woodstock. No tocante às correlações genotípicas, em 100% dos pares de caracteres, foram observados valores iguais ou ligeiramente superiores às correlações fenotípicas, assim como essas duas, em 50% dos casos, foram ligeiramente superiores às correlações ambientais, mostrando que o ambiente favoreceu da mesma forma para IMB x PL 50, IMB x AACPD e PL 50 x AACPD. Para análise do dendrograma, um corte em torno de 15,2% de dissimilaridade possibilitou a formação de quatro grupos distintos e quatro subgrupos. O grupo I foi constituído por genótipos considerados resistentes: Hawaii 7996, Woodstock, Yoshimatsu, Tropithai, L04, L42, L49, L53, L82, L120, L125 e L128, além de linhagens com resistência moderada. Considerando as capacidades de combinação dos híbridos experimentais, os cruzamentos que apresentaram os maiores potenciais para resistência foram os YOS x L04 com os dois isolados e o HAW x L125 com o isolado CRM 74, pois foram os únicos com CEC positiva para PL 50 e negativa para os demais caracteres, apresentando valores de intermediário a superior e que se destacaram para a variável PL 50, além de alto valor para CEC, pelo menos um dos genitores apresentou alto valor de CGC, o que é desejável. Observando os parâmetros genéticos, os valores estimados da variância genética foram superiores aos da variância ambiental para todos os componentes de resistência estudados para os dois isolados bacterianos. Todavia, observou-se neste estudo que a expressão gênica do fenótipo resistência em tomateiro é resultante da ação de efeitos gênicos aditivos e não aditivos, em que os efeitos gênicos não aditivos estão envolvidos nos quatro componentes de resistência e que os efeitos aditivos estão envolvidos no IMB, INC e AACPD.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-10-03T14:42:11Z No. of bitstreams: 1 Kleyton Danilo da Silva Costa.pdf: 1289095 bytes, checksum: 9861fbf632f584701f964a72b5670215 (MD5) Made available in DSpace on 2017-10-03T14:42:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Kleyton Danilo da Silva Costa.pdf: 1289095 bytes, checksum: 9861fbf632f584701f964a72b5670215 (MD5) Previous issue date: 2017-07-14 The bacterial wilt in the tomato crop is a disease that has local, national and world importance. This disease is difficult to control and can cause damage that can compromise the entire crop. Genetic resistance within integrated management is the primary measure of bacterial wilt control. In this sense, the knowledge of the genetic control of resistance in breeding programs tends to improve the efficiency in its planning and in the choice of the best method to be adopted. The objective of this thesis was to study the genetic control of resistance of 'Yoshimatsu' tomato to Ralstonia pseudosolanacearum and Ralstonia solanacearum. In the first stage two experiments were conducted with Yoshimatsu, IPA-7 and the F1, F2, RC11 and RC21 generations, using a randomized block design with four replicates. In the second stage two experiments were conducted with 43 progenies F2:3 and their parents with the same experimental design of the first stage. At each stage the two species of the R. solanacearum complex were inoculated in independent experiments. The incidence and severity of bacterial wilt were evaluated by means of a descriptive scale of notes at 10 and 20 days after inoculation. Genetic control of the resistance of tomato 'Yoshimatsu' to R. pseudosolanacearum involves two genes of greater effect with independent segregation of additive effects only, plus polygenes with additive and dominance effects, in which resistance is associated with recessive alleles. On the other hand, the genetic control of the resistance of the tomato 'Yoshimatsu' to R. solanacearum involves two genes of greater effect with independent segregation of additive effects and dominance, plus polygenes with additive and dominance effects, in which resistance is also associated To recessive alleles. In this study, the selection of plants resistant to R. pseudosolanacearum and R. solanacearum is indicated mainly at 20 days after inoculation. A murcha bacteriana na cultura do tomateiro é uma doença que tem importância local, nacional e mundial. Esta doença é de difícil controle e pode provocar prejuízos que podem comprometer toda a lavoura. A resistência genética dentro do manejo integrado é a principal medida de controle da murcha bacteriana. Neste sentido, o conhecimento do controle genético da resistência em programas de melhoramento tende a aprimorar a eficiência em seu planejamento e na escolha do melhor método a ser adotado. O objetivo com esta tese foi estudar o controle genético da resistência do tomateiro ‘Yoshimatsu’ à Ralstonia pseudosolanacearum e Ralstonia solanacearum. Na primeira etapa dois experimentos foram conduzidos com os genitores Yoshimatsu, IPA-7 e as gerações F1, F2, RC11 e RC21, utilizando o delineamento em blocos casualisados com quatro repetições. Na segunda etapa dois experimentos foram conduzidos com 43 progênies F2:3 e seus genitores com o mesmo delineamento experimental da primeira etapa. Em cada etapa foram inoculadas as duas espécies do complexo R. solanacearum, em experimentos independentes. Foram avaliadas a incidência e severidade da murcha bacteriana por meio de escala descritiva de notas aos 10 e 20 dias após a inoculação. O controle genético da resistência do tomateiro ‘Yoshimatsu’ à R. pseudosolanacearum envolve dois genes de efeito maior com segregação independente de efeitos aditivos apenas, mais poligenes com efeitos aditivos e de dominância, em que a resistência está associada a alelos recessivos. Por outro lado, o controle genético da resistência do tomateiro ‘Yoshimatsu’ à R. solanacearum envolve dois genes de efeito maior com segregação independente de efeitos aditivos e de dominância, mais poligenes com efeitos aditivos e de dominância, em que a resistência também está associada a alelos recessivos. Neste estudo, a seleção de plantas resistentes a R. pseudosolanacearum e R. solanacearum é indicada principalmente aos 20 dias após a inoculação.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-10-04T12:04:35Z No. of bitstreams: 1 Taciana Leite de Andrade Lima.pdf: 1345501 bytes, checksum: 38545e8e8813a2a04cfee25756e206ac (MD5) Made available in DSpace on 2017-10-04T12:04:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Taciana Leite de Andrade Lima.pdf: 1345501 bytes, checksum: 38545e8e8813a2a04cfee25756e206ac (MD5) Previous issue date: 2017-03-03 Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq Lettuce (Lactuca sativa L.) is the most important leafy vegetable economically for Brazil, being one of the most consumed in salads and with great popular acceptance. Due to its short cycle, areas planted with lettuce are usually submitted to successive crops, favoring the occurrence of soil pathogens such as Meloidogyne spp. and Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum, which promote large losses in the field. The lettuce breeding for multiple characteristics economically makes possible the crops of this vegetable in the edaphoclimatic conditions of the Brazilian Northeast, by providing cultivars with resistance to diseases and adapted to the crops in tropical regions. In this sense, the objective of this work was to obtain butterleaf lettuce progenies resistant to soft rot, with tolerance to early bolting and with commercially desirable morphoagronomic characteristics. The lettuce breeding program started with the hybridization between the Vitória de Santo Antão cultivar, resistant to soft rot, and the Beta lineage, resistant to root-knot disease, and the advancement of generations to obtain F2 progenies. Five experiments were then carried out with parental and cultivares Grand Rapids, Regina 71 and Tainá used as control: Experiment 1 - in greenhouse, 608 F2 plants were inoculated with Pcc-23 isolate of P. carotovorum subsp. carotovorum and with M. incognita race 1. Selected for resistance to soft rot by evaluating the symptoms of the disease with scale from 1 to 9 and preselected for resistance to root-knot disease by evaluating the galls in the lettuce roots visible still with substrate with scale from 1 to 5. The plants with scores up to three in the two evaluations were selected and obtained the F2:3 progenies; Experiment 2 - in greenhouse, ten F2:3 progenies were grown in trays of expanded polystyrene - EPS under blocks at random with three replicates and eight plants per plot. The plants were inoculated with Pcc-23 isolate of P. carotovorum subsp. carotovorum and evaluated for resistance to soft rot; Experiment 3 - in field at UFRPE, six F2:3 progenies were arranged under blocks at random with three replicates and eight plants per plot. The progenies were selected for tolerance to early bolting, by number of days from sowing until the first anthesis of the plant, and were obtained F2:4 progenies; Experiment 4 - In greenhouse, 50 F2:4 progenies were crop in EPS trays under blocks at random with four replicates and sixteen plants per plot, inoculated with Pcc-23 isolate of P. carotovorum subsp. carotovorum and evaluated for resistance to soft rot; Experiment 5 - in field at IPA-Vitória de Santo Antão, 50 F2:4 progenies were arranged under blocks at random with four replicates and sixteen plants per plot and the following morphoagronomic characteristics were evaluated: plant diameter, planta height, fresh mass of the plant, number of leaves, leaf length, leaf width, border type, leaf leaflet, leaf color and leaf brightness, and colorimetric analysis on the leaf. In the experiment 1, 333 progenies with scores up to 3 were selected for both diseases, of which 92.5% were died and 16 progenies produced F2:3 seeds. Among the F2:3 progenies evaluated in experiment 2, progenies 023; 075; 172; 202; 568 and 610 were moderately resistant to soft rot. In experiment 3, the progeny 202 showed transgressive performance and was tolerant to early bolting. Among the 50 F2:4 progenies evaluated in experiment 4, 27 progenies were moderately resistant to soft rot and the progeny 023-27 obtained the lowest mean (2.12). And in experiment 5, the progeny 202-11 presented morphoagronomic characteristics of interest for the lettuce breeding program, obtaining the highest averages for most of the characteristics. It was identified a negative genotypic correlation of leaf width with number of leaf (-0.90) at 1% probability and with fresh mass of the plant (-0.59) at 5% probability. These two characteristics, of great importance for being directly related to lettuce production, obtained good genetic gains with value of 12.09% for number of leaf and 13.44% for fresh mass of the plant. By evaluation the most important commercially morphoagronomic characteristics, progenies F2:4 172-12; 202-11; 172-08; 202-42; 023-02; 202-37 and 202-30 were indicated for selection. A alface (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa mais importante economicamente para o Brasil, sendo uma das mais consumidas em saladas e com grande aceitação popular. Devido ao seu ciclo curto, as áreas plantadas com alface são normalmente submetidas a cultivos sucessivos, favorecendo a ocorrência de patógenos de solo como Meloidogyne spp. e Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum, que promovem grandes perdas no campo. O melhoramento genético da alface para múltiplas características viabiliza economicamente o cultivo desta hortaliça nas condições edafoclimáticas do Nordeste brasileiro, ao disponibilizar cultivares com resistência a doenças e adaptadas ao cultivo em regiões tropicais. Neste sentido, o objetivo com este trabalho foi obter progênies de alface de folha lisa resistentes à podridão mole, com tolerância ao pendoamento precoce e com características morfoagronômicas desejáveis à comercialização. O programa de melhoramento da alface iniciou com a hibridação entre a cultivar Vitória de Santo Antão, resistente à podridão mole, e a linhagem Beta, resistente à meloidoginose, e o avanço das gerações para obtenção das progênies F2. Em seguida foram implantados cinco experimentos utilizando os parentais e as cultivares Grand Rapids, Regina 71 e Tainá como testemunhas: Experimento 1 – em casa de vegetação, 608 plantas F2 foram inoculadas com o isolado Pcc-23 de P. carotovorum subsp. carotovorum e com M. incognita raça 1, e selecionadas contra podridão mole, através da avaliação dos sintomas da doença com escala de notas variando de 1 a 9, e pré-selecionadas contra meloidoginose através da avaliação das galhas nas raízes visíveis no torrão, com escala de notas variando de 1 a 5. As plantas com notas até três nas duas avaliações foram selecionadas e conduzidas para obtenção das progênies F2:3; Experimento 2 – em casa de vegetação, dez progênies F2:3 foram cultivadas em bandejas de poliestireno expandido – EPS sob delineamento em blocos casualisados com três repetições e oito plantas por parcela. As plantas foram inoculadas com o isolado Pcc-23 de P. carotovorum subsp. carotovorum e avaliadas quanto a resistência à podridão mole; Experimento 3 – em campo na UFRPE, seis progênies F2:3 foram dispostas sob delineamento em blocos casualisados com três repetições e oito plantas por parcela. As progênies foram selecionadas quanto a tolerância ao pendoamento precoce, através da avaliação do número de dias da semeadura até a primeira antese da planta, e conduzidas para obtenção de progênies F2:4; Experimento 4 – em casa de vegetação, 50 progênies F2:4 foram cultivadas em bandejas de EPS sob delineamento em blocos casualisados com quatro repetições e 16 plantas por parcela, inoculadas com o isolado Pcc-23 de P. carotovorum subsp. carotovorum e avaliadas quanto a resistência à podridão mole; Experimento 5 – em campo no IPA-Vitória de Santo Antão, 50 progênies F2:4 foram dispostas sob delineamento em blocos casualisados com quatro repetições e 16 plantas por parcela e avaliadas as seguintes características morfoagronômicas: diâmetro, altura e massa fresca da planta, número de folhas, comprimento e largura da folha, tipo de borda, embolhamento, cor e brilho da folha, e realizada a análise colorimétrica na folha. No experimento 1 foram selecionadas 333 progênies com notas até 3, para ambas as doenças, das quais 92,5% senesceram e 16 progênies produziram sementes F2:3. Entre as progênies F2:3 avaliadas no experimento 2, as progênies 023; 075; 172; 202; 568 e 610 foram moderadamente resistentes à podridão mole e, no experimento 3, a progênie 202 apresentou desempenho transgressivo e foi tolerante ao pendoamento precoce. Dentre as 50 progênies F2:4 avaliadas, no experimento 4, 27 progênies foram moderadamente resistentes à podridão mole e a progênie 023-27 obteve a menor média (2,12). E, no experimento 5, a progênie 202-11 apresentou características morfoagronômicas de interesse para o programa de melhoramento de alface, obtendo as maiores médias para a maioria das características. Também foi possível identificar correlação genotípica negativa da largura da folha com o número de folhas (-0,90) a 1% de probabilidade e com a massa fresca da planta (-0,59) a 5% de probabilidade. Essas duas características, de grande importância por serem diretamente relacionadas com a produção de alface, obtiveram bons ganhos genéticos com valore de 12,09% para número de folhas e 13,44% para massa fresca da planta. Através da análise das características morfoagronômicas mais importantes comercialmente, as progênies F2:4 172-12; 202-11; 172-08; 202-42; 023-02; 202-37 e 202-30 foram indicadas para seleção.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2019-02-15T14:04:27Z No. of bitstreams: 1 Leandro Victor Silva dos Santos.pdf: 1150361 bytes, checksum: 720f3d7fe55647dc14bff2f5c57f09ba (MD5) Made available in DSpace on 2019-02-15T14:04:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leandro Victor Silva dos Santos.pdf: 1150361 bytes, checksum: 720f3d7fe55647dc14bff2f5c57f09ba (MD5) Previous issue date: 2016-02-23 Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq Species of plant pathogenic bacteria in Xanthomonas genus can infect a large host range and cause significant losses in commercial crops. Among these species are the bacterial complex which causes bacterial leaf spot in solanaceous (Xanthomonas vesicatoria, X. euvesicatoria, X. perforans and X. gardneri) and X. campestris pv. campestris, causal agent of brassica black rot. Due to its vast host range these bacteria can survive in weeds which grow between rows of alternative crops in the absence of the main crop. Therefore, this work had as objective to detect Xanthomonas species in weeds found in fields of vegetables in the state of Pernambuco, Northeastern region of Brazil. Bacterial colonies typical of the genus Xanthomonas were isolated from the weeds Aeollanthus suaveolens (CRM3), Amaranthus lividus (CRM11), A. lividus (CRM16), Althernanthera philoxerioides (CRM42), Sida glomerata (CRM53) and Emilia fosbergii (CRM60), growing naturally in solanaceous and brassica plantations. The phylogenetic analysis of the gyrB gene together with the PCR using specific primers allowed the identification of isolates as Xanthomonas euvesicatoria (CRM11, CRM16, CRM42, CRM53 and CRM 60) and X. campestris pv. campestris (CRM3). The isolates of X. euvesicatoria showed to be pathogenic to plants and fruits of tomato and pepper, being CRM42 and CRM53 able to induce soft rot in the fruits. The isolates CRM42, CRM53 and CRM60 degraded pectate in less than two days, which characterizes a strong pectinolitic activity. In addition, the five isolates of X. euvesicatoria also showed strong amylolytic activity. The isolate CRM3 of X. campestris pv. campestris was pathogenic for all species of brassica vegetables tested (cabbage, cauliflower, kale and broccoli). This study demonstrates the importance of weeds as alternative hosts and inoculum sources for X. euvesicatoria and X. campestris pv. campestris and is also the first report of these weeds as hosts of these Xanthomonas species. O gênero Xanthomonas de bactérias fitopatogênicas inclui diversas espécies que colonizam uma ampla gama de hospedeiros, sendo responsáveis por perdas significativas em culturas de interesse comercial. Entre estas espécies encontram-se as bactérias do complexo causador da mancha bacteriana das solanáceas (Xanthomonas vesicatoria, X. euvesicatoria, X. perforans e X. gardneri) e a espécie X. campestris pv. campestris, agente causal da podridão negra das brássicas. Devido infectarem uma vasta gama de hospedeiros, essas bactérias podem sobreviver nas plantas daninhas que crescem entre as linhas de cultivo. Portanto, este trabalho teve como objetivo detectar espécies de Xanthomonas em plantas daninhas em campos de hortaliças no estado de Pernambuco, região Nordeste do Brasil. Colônias bacterianas típicas do gênero Xanthomonas foram isoladas das plantas daninhas Aeollanthus suaveolens (CRM3), Amaranthus lividus (CRM11 e CRM16), Althernanthera philoxerioides (CRM42), Sida glomerata (CRM53) e Emilia fosbergii (CRM60), encontradas entre linhas de plantios de solanáceas e brássicas. A análise filogenética do gene gyrB juntamente com a utilização da PCR com primers específicos, possibilitou a identificação dos isolados como Xanthomonas euvesicatoria (CRM11, CRM16, CRM42, CRM53 e CRM 60) e X. campestris pv. campestris (CRM3). Os isolados de X. euvesicatoria mostraram-se patogênicos a plantas e frutos de tomateiro e pimentão, sendo CRM42 e CRM53 capazes de induzir podridão mole nos frutos. Os isolados CRM42, CRM53 e CRM60 degradaram pectato em menos de dois dias, o que caracteriza uma forte atividade pectinolítica. Além disso, os cinco isolados de X. euvesicatoria também apresentaram forte atividade amilolítica. O isolado CRM3 de X. campestris pv. campestris foi patogênico a todas as espécies de brássicas testadas (repolho, couve-comum, couve-flor e brócolis). Esse estudo demonstra a importância de plantas daninhas como hospedeiros alternativos e fontes de inóculo das bactérias X. euvesicatoria e X. campestris pv. campestris, sendo o primeiro relato destas plantas como hospedeiros dessas espécies de Xanthomonas.

Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-10-03T13:54:08Z No. of bitstreams: 1 Italo Jhonny Nunes Costa.pdf: 650947 bytes, checksum: 57bed427e6d339d5f2aef424961f0c58 (MD5) Made available in DSpace on 2017-10-03T13:54:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Italo Jhonny Nunes Costa.pdf: 650947 bytes, checksum: 57bed427e6d339d5f2aef424961f0c58 (MD5) Previous issue date: 2015-09-15 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES The of Cucumis melo L. species is original of the tropical and subtropical regions of Africa. Because of its great variability emerged some intraspecific ratings, one of the most recent and cited in the literature divides six botanical groups: cantalupensis, inodorus, conomon, dudaim, flexuosus and momordica, being the most cultivated in Brazil the two groups: inodorus and cantalupensis. Cultivates still on a small scale melons momordica known group, depending on the region of the country, as caxi melon, meloite, papoco melon or snow melon. This study aimed to evaluate the performance of 13 melon accessions momordica group crossed with two testers, identifying them with the best combination of capacity and higher heterosis. The experiment was conductedin the Department of Agronomy, Crop Area Rural Federal University of Pernambuco – Campus Brothers, Recife - PE. The experimental design was a randomized block with 4 replication sand 41 treatments, including 13 momordica melon hits, two testers and its 26 experimental hybrids. The characteristics evaluated were five: average fruit mass; average fruit length; average diameter of the fruit; pulp thickness; internal cavity. According to the data analyzed, the average length and characteristics of the fruit pulp thickness, revealed the existence of variability resulting from the effects of gene action additive and non-additive in controlling expression. As for the characteristics: average mass of the fruit, average fruit diameter and internal cavity, are prevailed genetic effects of dominance. The general combining ability, the A14, A18, and A16 accesses, showed higher values for the fruit length characteristic, especially A14 and A18, which together with the A11 also excel with higher GCA values for thickness pulp. The hybrid A14XT24, presented better specific capacity combination to average fruit weight and pulp thickness, and better heterosis values for average fruit mass, average fruit length and pulp thickness. For internal cavity, the hybrid A7XT24, stood out, presenting the lowest average. The lower heterosis for this trait was presented by combining A11XT9. A espécie Cucumis melo L. é originaria das regiões tropicais e subtropicais da África. Devido sua grande variabilidade foram propostas algumas classificações intraespecíficas ao longo do tempo, uma das mais recentes e citadas na literatura divide a espécie em seis grupos botânicos: cantalupensis, inodorus, conomon, dudaim, flexuosus e momordica, sendo os mais cultivados no Brasil os dos grupos inodorus e cantalupensis. Cultiva-se ainda em pequena escala melões do grupo momordica conhecidos, dependendo da região do país, como melão caxi, meloite, melão papoco ou melão de neve. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de 13 acessos de meloeiro do grupo momordica em cruzamento com dois testadores, para identificar aqueles com melhor capacidade de combinação e maior heterose. O experimento foi conduzido no Departamento de Agronomia, área de Fitotecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco – Campus Dois Irmãos, Recife - PE. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados com quatro repetições e 41 tratamentos, entre os quais 13 acessos de melão momordica, dois testadores e seus 26 híbridos experimentais. As características avaliadas foram cinco: massa média do fruto; comprimento médio do fruto; diâmetro médio do fruto; espessura da polpa e cavidade interna. As características comprimento médio do fruto e espessura da polpa revelaram a existência de variabilidade resultante da ação de efeitos gênicos aditivos e não aditivos no controle da expressão. Já para massa média do fruto, diâmetro médio do fruto e cavidade interna, predominaram os efeitos gênicos de dominância. Quanto à capacidade geral de combinação, os acessos A14, A18, e A16, apresentaram maiores valores para a característica comprimento médio do fruto, com destaque para A14 e A18, que juntamente com o A11 também apresentaram maiores valores de CGC para espessura da polpa. O hibrido A14XT24, apresentou melhor capacidade especifica de combinação para massa média do fruto e espessura da polpa, e maiores valores de heterose para massa média do fruto, comprimento médio do fruto e espessura da polpa. Para cavidade interna, o hibrido A7XT24 se destacou apresentando a menor média. O menor valor de heterose para esta característica foi apresentada pela combinação A11XT9.