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O Instituto Federal de Goiás, câmpus de Anápolis, procura contribuir na superação das problemáticas socioambientais que atingem comunidades vulneráveis da região mediante a agricultura sustentável em uma horta comunitária. Para isso, propôs, como possível caminho, desenvolver a educação ambiental crítica voltada para essa superação discutindo essencialmente aspectos teóricos e práticos do enfoque crítico e sua relação com a práxis. Os estudos do Materialismo Histórico-Dialético (MHD) são empregados como norteadores dos aspectos teórico-metodológicos e os da Investigação-Ação (IA) para elaboração do desenho de pesquisa, no que diz respeito aos aspectos práticos voltados para a garantia do desenvolvimento da práxis. O MHD explica a relação entre homem-natureza e entre as relações sociais e de produção que se tornam contraditórias e são a causa da crise socioambiental. A IA, por sua vez, garante o diálogo entre a reflexão e a ação em busca da emancipação. Nesse sentido, a intervenção dos intelectuais nesse processo é importante tanto para possibilitar o diálogo quanto para aprender a lidar com o saber erudito e com a autonomia da comunidade.