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Submitted by DANIEL ANTONIO VILLAMIL MONTERO null (dvillamontero@fca.unesp.br) on 2017-07-17T04:38:29Z No. of bitstreams: 1 TeseDAVM_julho.pdf: 9783024 bytes, checksum: 5e47b7548f0a031f8c1c3c3ddbc72902 (MD5) Approved for entry into archive by Luiz Galeffi (luizgaleffi@gmail.com) on 2017-07-19T16:34:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 villamilmontero_da_dr_bot.pdf: 9783024 bytes, checksum: 5e47b7548f0a031f8c1c3c3ddbc72902 (MD5) Made available in DSpace on 2017-07-19T16:34:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 villamilmontero_da_dr_bot.pdf: 9783024 bytes, checksum: 5e47b7548f0a031f8c1c3c3ddbc72902 (MD5) Previous issue date: 2017-02-03 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) As relações e interações entre os seres humanos e as passifloras são múltiplas e complexas, incluindo casos como a domesticação, dispersão, aproveitamento e depredação de espécies (entre outras). Dada sua importância econômica, as passifloras constituem um recurso genético muito importante e a caracterização de populações silvestres e cultivadas é uma prioridade para os países neotropicais que albergam a maior diversidade do gênero. Mais de 80 espécies produzem frutos comestíveis e pelo menos 37 são cultivadas local e regionalmente. A implementação de estratégias para a conservação e o aproveitamento destes recursos fitogenéticos são necessárias, devido ao seu potencial para o desenvolvimento e diversificação de agricultura. O estudo aprofundado das relações humanas com as plantas cultivadas do gênero Passiflora pretende contribuir com delineamentos para programas de conservação da biodiversidade de passifloráceas. Neste trabalho são abordadas informações agroecológicas, biogeográficas e etnobotânicas correspondentes às espécies úteis de Passiflora. Relationships and interactions between humans and passionflowers are multiple and complex, including cases such as domestication (among others). Due to their economic importance, passiflowers constitute a very important genetic resource and the characterization of wild and cultivated populations is a priority for Neotropical countries that have the greatest diversity of the genus. More than 80 species produce edible fruits and at least 37 are grown locally and regionally. The implementation of strategies for the conservation and utilization of these genetic resources are necessary due to their potential for the development and diversification of agriculture. A depth study of cultivated plants of the genus Passiflora intends to contribute with designs for programs of conservation of the biodiversity of Passifloracea. In this work the agroecological, biogeographic and ethnobotanical information corresponding to the useful species of Passiflora are presented and discussed.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:41Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-02-26Bitstream added on 2014-06-13T20:34:29Z : No. of bitstreams: 1 villamilmontero_da_me_botfca.pdf: 420966 bytes, checksum: 543e6e7fd9117a39d9d9c563ac346c9d (MD5) As flores das espécies do gênero Passiflora têm recebido especial atenção por sua extraordinária beleza e complexidade da corola além de suas intensas fragrâncias. A presença de tecidos secretores de compostos voláteis (CVS) nas flores de Passiflora é muito variável, têm grande importância ecológica e prospecção econômica. Atualmente, só se tem registro dos CVs das fragrâncias florais de algumas poucas espécies, obtidos por meio de diferentes metodologias, com resultados variáveis. Durante os anos 2011 e 2012 foi desenvolvida uma pesquisa em parceria UNESP/FCA - Botucatu e Instituto Agronômico de Campinas (IAC) para estudar parâmetros da biologia floral e obter a primeira coleção brasileira dos perfis químicos das fragrâncias florais de cinco espécies de Passiflora L. (Passiflora edulis Sims., P. alata Curtis., P. cincinnata Mast., P. coccinea Aubl. e P. quadrangularis L.). As cinco espécies foram cultivadas em ambiente protegido. Os compostos voláteis das fragrâncias das flores de cada espécie foram capturados com a técnica de Headspace dinâmico (HSD) e as fragrâncias avaliadas através de teste olfativo. A análise da composição química das fragrâncias foi conduzida em cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas e a identificação dos constituintes químicos foi efetuada através dos índices de retenção (IR) seguido da análise comparativa dos espectros de massas com diferentes bancos de dados especializados. Os resultados demonstraram que as espécies estudadas apresentam diferenças significativas na biologia floral, relacionados com o período de floração, desenvolvimento dos botões florais, numero e tamanho das flores produzidas. As composições químicas das fragrâncias florais das espécies estudadas têm grande diversidade interespecífica, assim como interessante potencial na... The flowers of the species from the genus Passiflora have received special attention for its extraordinary beauty, complexity of the corona and for their intense fragrances. The presence of volatile compounds (VCs) secreting tissues in the flowers of Passiflora is highly variable and have major ecological and economic survey. Currently, there are records of the VCOs of floral fragrances from a few species, obtained by different methods with varying results. During the years 2011 and 2012 a research was carried out as a master´s dissertation in partnership between the UNESP-Botucatu/IAC, to study the floral behaviors and developed the first Brazilian collection of the chemical profiles from the floral fragrances of five species of Passiflora L. ( Passiflora edulis Sim, P. alata Curtis., P. cincinnata Mast., P. coccinea Aubl. and P. quadrangularis L.). The five species were grown in a greenhouse following specific recommendations. The fragrances of the flowers from each species were evaluated by sensory test and the VCOS were collected with the technique of Dynamic Headspace (DHS). The analyses of the chemical composition of fragrances were conducted using a gas chromatograph coupled to mass spectrometer. The identification of the chemical constituents was carried through the calculation of retention indices (RI) followed by comparative analysis of mass spectra with different specialized databases. The results of the flowering period, development of floral buds, size and number of flower produced showed significative differences between the studied species. Also, the chemical compositions of the floral fragrances from the studied species had large interspecific diversity, as well as interesting potential in the fragrance industry, particularly the floral fragrance of P. alata. The olfactive analysis revealed that this species is highly promissory due... (Complete abstract click electronic access below)