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p. 105-117,jan./fev Submitted by JURANDI DE SOUZA SILVA (jssufba@hotmail.com) on 2011-08-24T00:20:45Z No. of bitstreams: 1 23512.pdf: 870927 bytes, checksum: fa2acdff17f6f3c6a11d9a07d140c46d (MD5) Made available in DSpace on 2011-08-24T00:20:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 23512.pdf: 870927 bytes, checksum: fa2acdff17f6f3c6a11d9a07d140c46d (MD5) Previous issue date: 2005 Esse projeto pedagógico fundamenta-se em princípios que estão vinculados a oito eixos educacionais, a saber: perfil profissional, competências, objetivos educacionais, eixos temáticos, organização curricular, estratégias educacionais, sistema de avaliação da aprendizagem e processo de acompanhamento e avaliação do curso. Esses eixos educacionais baseiam-se na prática multiprofissional, bem como na integração do conhecimento, visando à superação das dicotomias: biológico versus social, teoria versus prática, ciclo básico versus ciclo profissional e abordagem individual versus abordagem coletiva. A busca da flexibilização curricular e a utilização de metodologias inovadoras, que visam a uma nova forma de aprender, pautadas na autonomia e independência do aluno, são também elementos centrais do projeto. Para tanto, o aprimoramento científico-pedagógico do corpo docente e o processo de avaliação - tanto do curso, quanto dos alunos - também são incorporados ao projeto. Pretende-se socializar esta discussão com vistas a contribuir para o aprimoramento da formação do nutricionista no Brasil. Campinas