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The term cancer encompasses more than 100 types of malignancy that can affect different organs. It is characterized by a disordered growth of cells capable of invading adjacent tissues or distant organs. Scientific evidence has shown the benefits of meditation combined with conventional treatment. The present study aimed to investigate the influence of meditation on the control of vital signs in cancer patients sheltered in a charity house in the municipality of Vitória da Conquista, Bahia. This is a quantitative research, of the action-research type that promoted the use of meditation as a complementary integrative practice in 48 cancer patients. The results showed that it was possible to influence the control of the participants' vital signs through meditation. It is concluded that meditation is configured as an important supporting technique in the treatment of cancer patients; however, the present study has limitations in terms of collection time and sample size, which raises the need for further studies on this topic in the scientific community. El término cáncer engloba más de 100 tipos de neoplasias malignas que pueden afectar a diferentes órganos. Se caracteriza por un crecimiento desordenado de células capaces de invadir tejidos adyacentes u órganos distantes. La evidencia científica ha demostrado los beneficios de la meditación combinada con el tratamiento convencional. El presente estudio tuvo como objetivo investigar la influencia de la meditación en el control de los signos vitales en pacientes con cáncer alojados en una casa de caridad en el municipio de Vitória da Conquista, Bahia. Se trata de una investigación cuantitativa, del tipo investigación-acción que promovió el uso de la meditación como práctica integradora complementaria en 48 pacientes oncológicos. Los resultados mostraron que era posible influir en el control de los signos vitales de los participantes a través de la meditación. Se concluye que la meditación se configura como una importante técnica de apoyo en el tratamiento de pacientes oncológicos; sin embargo, el presente estudio tiene limitaciones en cuanto al tiempo de recolección y el tamaño de la muestra, lo que plantea la necesidad de más estudios sobre este tema en la comunidad científica. O termo câncer abrange mais de 100 tipos de malignidade que podem atingir diferentes órgãos. Caracteriza-se por um crescimento desordenado de células capazes de invadir tecidos adjacentes ou órgãos a distância. Evidências científicas têm mostrado os benefícios da meditação aliada ao tratamento convencional. O presente estudo teve por objetivo averiguar a influência da meditação no controle dos sinais vitais em pacientes oncológicos acolhidos em uma casa beneficente do município de Vitória da Conquista, Bahia. Trata-se de uma pesquisa de caráter quantitativo, do tipo pesquisa-ação que promoveu a utilização da meditação como prática integrativa complementar em 48 pacientes com câncer. Os resultados mostraram que foi possível influenciar no controle dos sinais vitais dos participantes através da meditação. Conclui-se que a meditação se configura como uma importante técnica coadjuvante no tratamento de pacientes oncológicos; entretanto, o presente estudo apresenta limitações de tempo de coleta e tamanho da amostra, o que faz emergir a necessidade de novos estudos sobre essa temática na comunidade científica.

Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandar@gmail.com) on 2013-05-14T18:53:32Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Lílian Soares.pdf: 2208919 bytes, checksum: 6771aa57cd44d782289814f2d4cc7102 (MD5) Approved for entry into archive by Flávia Ferreira(flaviaccf@yahoo.com.br) on 2013-05-30T01:12:58Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Lílian Soares.pdf: 2208919 bytes, checksum: 6771aa57cd44d782289814f2d4cc7102 (MD5) Made available in DSpace on 2013-05-30T01:12:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_Lílian Soares.pdf: 2208919 bytes, checksum: 6771aa57cd44d782289814f2d4cc7102 (MD5) O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é o maior e mais importante programa de suplementação alimentar aos escolares do ensino público fundamental e Educação de Jovens e Adultos (EJA) atendendo em 2010 cerca de 47 milhões de estudantes. Devido a magnitude do programa, é essencial o fornecimento de uma alimentação segura que garanta os objetivos propostos de contribuir para o crescimento e desenvolvimento biopsicossocial, aprendizagem e rendimento do escolar atendendo aos padrões higiênico sanitários. Muitos estudos relatam que a maioria das doenças veiculadas por alimentos está ligada à manipulação inadequada dos mesmos, e no caso das escolas, pode ser agravado pela vulnerabilidade do grupo assistido. Os manipuladores de alimentos podem desempenhar um importante papel na transmissão de patógenos alimentares, quer seja por hábitos de higiene inadequados, estado de saúde ou práticas de processamento errôneas. Portanto, torna-se imprescindível a realização de treinamentos que possibilitem mudanças efetivas de comportamento dos manipuladores de alimentos. Foi realizado um estudo transversal com o objetivo de avaliar o nível de conhecimento, atitudes e práticas sobre segurança dos alimentos dos manipuladores de alimentos das unidades escolares do município de Camaçari-BA. O estudo desenvolveu-se em duas etapas: a primeira, através de entrevistas com o uso de um questionário auto-aplicável com todos os manipuladores das escolas do município e na segunda etapa, com a investigação da presença de estafilococos coagulase positiva nas mãos dos manipuladores em 50% das escolas. Este estudo está estruturado em três capítulos: o primeiro capítulo apresenta uma revisão bibliográfica com os assuntos pertinentes à pesquisa, o segundo capítulo, um artigo sobre a avaliação do nível de conhecimento, atitudes e práticas dos manipuladores e o terceiro e último capítulo, um artigo sobre a investigação da presença de estafilococos coagulase positiva nas mãos dos manipuladores e sua relação com o nível de conhecimento, atitudes e práticas dos manipuladores das escolas da rede municipal de Camaçari-BA. Os resultados demonstraram que o bloco das atitudes (80,0 %) foi o melhor pontuado, e apesar do fato de que 92,2 % dos manipuladores já tivessem participado de treinamentos, o escore médio de conhecimento obtido foi de 65,2% abaixo do ponto de corte proposto para este estudo (≥70%). Embora o escore médio observado para as práticas tenha obtido a classificação bom, os manipuladores relataram ainda realizar práticas de higiene inadequadas como provar os alimentos com a mão (27,7%), usar esmalte/base nas unhas (13,9%), entre outras. O modelo de regressão logística múltipla sugeriu que o conhecimento mais específico aumentou o conhecimento geral em segurança alimentar. Na investigação da presença de estafilococos coagulase positiva nas mãos, embora 90% dos manipuladores tenham relatado a prática de sempre higienizar as mãos corretamente, encontrou-se 53,3% de amostras positivas para a presença de estafilococos coagulase positiva, com prevalência do microrganismo no momento do preparo e da distribuição da alimentação escolar, evidenciando um alto risco de contaminação do alimento pronto para o consumo. O conhecimento não foi traduzido em boas práticas de manipulação dos alimentos, evidenciando a necessidade de rever o modelo de treinamento adotado e implantação de novas abordagens que possam promover uma efetiva melhoria da segurança alimentar. Salvador