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3 results on '"*RADICCHIO"'

1. Caratterizzazione qualitativa di alcuni ortaggi tipici del Veneto

Author: Nicoletto, Carlo
Subjects: nitrati, fenoli totali, Settore AGR/04 - Orticoltura e Floricoltura, radicchio, asparago, batata, capacità antiossidasica totale, fenoli totali, acido ascorbico, azoto proteico, nitrati, nitriti, nitriti, asparago, capacità antiossidasica totale, radicchio, batata, acido ascorbico, azoto proteico
Published: 2010

2. Il radicchio rosso di Verona.Forza e debolezza di un prodotto locale

Author: Gamberoni, Emanuela, Lazzarin, G., and Ramarro, A.
Subjects: Valorizzazione, territorio, radicchio
Published: 2005

3. Una nuova tecnica per l'irrigazione del radicchio

Author: Bortolini, Lucia, Andriolli, M., Ramponi, E., and Zanchetta, B.
Subjects: radicchio, irrigazione, basso impatto ambientale
Published: 2005

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