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In diesem Workshop untersuchen Schülerinnen und Schüler, wie sich Pflanzen an lokale Umweltbedingungen anpassen. Sie verstehen, wann und wie Adaptive Evolution stattfindet und wie Unterschiede im Genotyp und im Phänotyp zu erkennen sind. Am Beispiel von drei Schaumkraut-Arten, bestimmen die Workshop-Teilnehmenden die phänotypische Plastizität der Stomatadichte. Eine Führung durch das Functional Genomics Center Zürich gibt einen Einblick in die Arbeit der Forschenden., Forschungsheft, 6, ISBN:978-3-906327-85-3