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National audience; Si les enjeux des innovations thérapeutiques font l'objet de nombreuses investigations en sciences sociales dans le cas de la santé humaine, le monde de la médecine vétérinaire reste beaucoup moins exploré. Pourtant, avec la succession récente de diverses affaires ou crises sanitaires impliquant des maladies animales transmissibles à l'homme (grippe aviaire, vache folle, chikungunia), ce sont des hybridations inédites entre les enjeux de santé animale et ceux de santé humaine qui émergent. De nouveaux découpages et de nouveaux dispositifs transversaux entendant prendre en charge cette articulation ont vu le jour. Ils résultent d'une promesse de précaution et de vigilance, appliquée « de la fourche à la fourchette » ou « de la ferme à l'assiette », et de l'espoir de pouvoir prévenir et gérer à leur source dans le domaine agricole en particulier et notamment dans l'élevage animal - les problèmes sanitaires susceptibles de toucher les produits consommés par l'homme.

Ce chapitre rend compte de la transformation des pratiques funéraires au cours de la seconde moitié du 20ème siècle, en s'intéressant de façon privilégiée aux techniques de traitement du cadavre. Il retrace le tournant historique que constitue, à partir de 1960 en France, l'introduction de la thanatopraxie et plus largement le développement des " soins au défunt ". Il examine la trajectoire de cette innovation à travers l'action des groupes professionnels, les pompes funèbres et les thanatopracteurs. L'analyse décrit la façon dont les thanatopracteurs, bien que dépendants des opérateurs funéraires dans le gouvernement de leur marché, bâtissent leur autonomie professionnelle sur la spécialisation technique mais aussi sur le développement d'une rhétorique professionnelle de la " réparation ". Cette promesse ouvre à des traductions socialement légitimes non seulement en termes d'esthétique de la mort, mais au-delà dans la prévention de la souffrance voire des pathologies du deuil. Le champ des services au défunt n'en demeure pas moins ouvert à des conceptions alternatives voire concurrentes des scripts de la " bonne mort " et du " bon deuil ".

Et si l'innovation médicale était un long processus continu de transformations sociales plutôt qu'un simple intermède historique ? Comment construit-on une innovation médicale ou un nouveau champ de recherche ? Aujourd'hui, les thérapies cellulaires font régulièrement la une des rubriques médicales. La génétique médicale apparaît depuis plusieurs années comme un domaine " prometteur ". Cet ouvrage interroge le succès de l'innovation à partir des pratiques concrètes des chercheurs, des associations de patients, de l'industrie du médicament et des historiens qui la relatent... Imbroglio d'expertises scientifiques et de contestations sociales, de revendications et de démonstrations scientifiques, la fabrique de l'innovation médicale n'est pas seulement un progrès technique, c'est surtout et avant tout, une transformation radicale de nos sociétés contemporaines.