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National audience

National audience; This study aimed to assess the feasibility of using demographic data (calving dates and reproductive data (dates of artificial insemination AI) to implement a syndromic surveillance system for bovine abortions. Such a system could replace or complement the current clinical surveillance system, which has been recognised as having limited sensitivity. Three indicators of bovine abortions have been designed: a Mid-term abortion incidence rate (MAIR) and a Late-term abortion incidence rate (LAIR) using AI data (collected from about 76 % of French dairy cattle herds), and a calving incidence rate (CIR) using calving data (collected from every dairy or beef cattle herd). As bluetongue serotype 8 (BT8) has been reported to cause abortions, we assessed the ability of each indicator to identify a BT8-related increase in abortion rates. Following the BT8 epizootic in 2007 and 2008, an abnormal increase in the MAIR and LAIR was identified in 60 to 76 % of départements included in the study, and there was an abnormal decrease in the CIR in 45 % to 86 % of départements included in the study. In comparison, statistical alerts were less frequently identified prior to the BT8 epizootic. These results suggest that these indicators are good candidates for the implementation of a syndromic surveillance system for bovine abortions, as a complement to the current surveillance system; L’objectif de cette étude était d’évaluer la faisabilité d’utiliser les données démographiques (dates de vêlage) et de reproduction (dates d’insémination artificielle, IA) à des fins de surveillance syndromique des avortements chez les bovins, comme complément au dispositif actuel de déclaration des avortements, connu pour être peu sensible. Trois indicateurs de survenue d’avortements ont été élaborés : les taux d’avortements précoces (TAP) et tardifs (TAT) à partir des données d’IA, et le taux de vêlages de veaux viables (TVV) à partir des dates de vêlages. Le TAP et le TAT, disponibles pour une partie de la population contrairement au TVV (les dates d’IA sont disponibles auprès de 76 % environ des élevages laitiers, alors que les dates de vêlages sont disponibles pour l’ensemble des femelles, laitières et allaitantes), présentent l’intérêt d’être plus spécifiques que le TVV pour détecter la survenue d’avortements. Compte tenu du caractère abortif de la fièvre catarrhale ovine due au sérotype 8 (FCO-8), son influence sur chacun de ces indicateurs a été étudiée. Suite à l’épizootie de FCO-8 en 2007 et 2008, entre 60 et 76 % des départements concernés par l’épizootie ont présenté une augmentation anormale du TAP ou du TAT, et 45 à 86 % des départements une diminution anormale du TVV. En période « sans circulation de FCO-8 », ces alertes étaient significativement moins nombreuses. D’après ces résultats, il apparaît envisageable d’utiliser les données démographiques et de reproduction à des fins de surveillance syndromique en complément du dispositif actuel

National audience

Le puceron vert du pêcher (Myzus persicae) est un insecte polyphage, capable de coloniser plus de 400 espèces végétales sauvages ou cultivées dont le pêcher, le colza, la pomme de terre et la betterave. Il occasionne des dégâts directs qui peuvent diminuer les récoltes et les rendre impropres à la commercialisation.Mais, surtout, il peut transmettre de nombreux virus sur diverses cultures agricoles. Des phénomènes de résistance aux insecticides ont été clairement identifiés. Un enjeu important pour contrôler le puceron vert du pêcher (Myzus persicae) de manière plus efficace et plus respectueuse de l’environnement est de comprendre comment les résistances peuvent se propager.

International audience

The impact on cattle mortality of the Bluetongue epizootic in Northern Europe (BTV8) since 2006 has not been precisely estimated. We analyzed this impact at the population level, based on data gathered in the French National Cattle Register. We modeled the weekly fluctuations of mortality incidence rate in cattle from each French department from 2003 through 2006. Thanks to the fitted models, we computed the expected mortality from 2007 through 2009 by week, department, age group and production type. We compared the expected to the observed mortality and identified about 125 000 extra cattle deaths in France in 2008. Their spatio-temporal distribution suggests that most of them may be related to the Bluetongue epizootic, L’impact sur la mortalité des bovins de l’épizootie de fièvre catarrhale ovine (BTV8) qu’a vécu l’Europe depuis 2006 est mal documenté. Afin d’estimer cet impact, nous avons utilisé une approche populationnelle à partir de la base de données nationale d’identification bovine (BDNI). La démarche en trois étapes a consisté à i) modéliser les fluctuations hebdomadaires des taux d’incidence de la mortalité bovine dans chaque département français de 2003 à 2006, à partir des données collectées dans la BDNI, ii) utiliser ces modèles pour estimer la mortalité attendue de 2007 à 2009, par semaine, département, catégorie d’âge et type de production, iii) comparer le nombre de morts réellement observées avec les prédictions émises. Cette méthode nous a permis d’identifier plus de 125 000 morts excédentaires en 2008 en France, dont la distribution spatio-temporelle suggère fortement qu’elles pourraient être liées à l’épizootie de fièvre catarrhale ovine.

Impact de la FCO-8 sur la mortalité des bovins en France en 2007

L'objectif du modèle Age-Période-Cohorte (APC) est d'attribuer à l'âge des individus, la cohorte de naissance et la période d'observation, leurs effets respectifs sur l'évolution temporelle d'une mesure ou d'un phénomène. Cependant, du fait de la relation linéaire qui lie la période, l'âge et la cohorte, l'ajustement du modèle pose problème dès lors que les trois variables sont présentes simultanément dans le modèle. En l'absence d'hypothèse quant aux effets spécifiques des variables, le modèle s'avère incapable de distinguer les effets propres de chaque facteur. Dans le cadre de notre étude, l'utilisation des données issues de la surveillance exhaustive de l'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) permet de formuler les contraintes nécessaires à l'identification du modèle APC. L'approche Age-Période-Cohorte se révèle alors une méthode pertinente pour étudier l'évolution de la prévalence de l'ESB en France. De plus, elle permet d'aborder l'évolution de la maladie dans son contexte réglementaire et est une ouverture à l'étude d'autres variables après ajustement sur les trois principaux facteurs affectant la prévalence de l'ESB, que sont l'âge des animaux au moment du dépistage, leur cohorte de naissance et la période d'observation dans laquelle on se place.

La législation de l'E.S.B. , profondément remaniée fin 2000 devrait être l'objet d'une nouvelle évolution dans les mois à venir. Les résultats des recherches et études épidémiologiques permettent d'estimer rétrospectivement l'effet des mesures prises depuis 1990.

International audience

Depuis le début de l’épizootie d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), l’alimentation a été considérée comme la principale source de contamination des bovins, via le recyclage de l’agent dans les farines de viande et d’os (FVO). En dépit de l’interdiction des FVO dans les aliments pour bovins en France en juillet 1990, des cas d’ESB Nés Après l’Interdiction des Farines (NAIF) ont été détectés. Une étude cas-témoins a été mise en œuvre afin d’évaluer trois hypothèses : 1/ les contaminations croisées des aliments pour bovins par des FVO au cours de leur fabrication ou pendant leur transport ; 2/ les contaminations croisées dans les élevages, par la distribution aux bovins d’aliments destinés à d’autres espèces pour lesquelles les FVO étaient encore autorisées ; 3/ le rôle de dérivés d’origine animale (graisses et phosphates) encore autorisés dans l’alimentation des bovins et non sécurisés au regard du risque ESB.

A case/control study [Jarrige and al., submitted] on Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE), showed that feeding cattle with proprietary concentrates before the age of two was the main risk factor to explain infection of born after the ban of meat-and-bone meal, in force since 1990 in France. At a lesser extent, comsumption of milk replacers by bovines, and poultry proprietary concentrates purchase was also identified as a risk factor. Using the same data, two complementary studies were carried out, one taking into account the possible infection periods for cattle, the other restricting the sample to the farms where poultry was present. A conditional logistic regression model was used, adjusting for herd size and cattle production type. That study showed that cattle consumption of proprietary concentrates before the age of two or before and after the age of two were significant risk factors (OR=7.8 [1.4-45.3] and OR=6.8 [1.2-37.9], respectively). On the other hand, consumption of bovine proprietary concentrates only after the age of two did not appear significant. In addition, in farms having poultry, feedstuff purchase for these species was also significantly associated with BSE occurrence (OR=3.9 [1.1-13.7])., Une étude cas/témoins [Jarrige et al., soumis] a mis en évidence la consommation d'aliments concentrés par les bovins pendant leurs deux premières années de vie, comme principale source de contamination des cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) nés après l'interdiction des farines animales en France en 1990 (cas dits NAIF). Dans une moindre mesure la consommation de lactoremplaceur par les bovins et l'achat d'aliments du commerce pour volailles dans ces exploitations étaient aussi associés à l'ESB. En utilisant les mêmes données d'enquête, deux études complémentaires ont été menées, l'une prenant en compte les différentes périodes possibles de contamination des bovins, l'autre restreignant l'échantillon d'étude aux exploitations où des volailles étaient présentes. Un modèle de régression logistique conditionnelle a été utilisé, prenant en compte la taille de l'atelier bovin et le type de production des bovins. Cette étude montre que la consommation d'aliments composés par les bovins est significativement à risque s'ils sont consommés avant l'âge de deux ans (OR=7,8 [1,4-45,3]) ou s'ils sont consommés à la fois avant et après deux ans (OR=6,8 [1,2-37,9]). En revanche, la consommation d'aliments composés uniquement après l'âge de deux ans n'apparaît pas significativement à risque. Par ailleurs, dans les exploitations ayant des volailles, l'achat d'aliments du commerce pour ces espèces est aussi significativement associé à l'occurrence de l'ESB (OR=3,9 [1,1-13,7]).

A retrospective biochemical study of the BSE cases diagnosed in France allowed to identify, besides the classical form, two new atypical forms of BSE. These different forms are identifiable thanks to different electrophoretic profiles of the prion protein in Western Blot. This paper presents the use of the Fisher Discriminant analysis to differentiate the three molecular types of BSE. This quantitative method takes into account all the biochemical parameters in order to classify the different forms of BSE cases., Une étude biochimique rétrospective des cas d'ESB diagnostiqués en France a permis d'identifier aux cotés de la forme classique, deux nouvelles formes atypiques. Ces formes se distinguent entre elles et de la forme classique de la maladie, entre autres par les caractéristiques biochimiques de la protéine prion pathologique mise en évidence par la technique de Western Blot. Cet article présente l'utilisation de l'analyse discriminante de Fisher pour la différenciation moléculaire des trois types d'ESB. Cette méthode quantitative permet la prise en compte de l'ensemble des données biochimiques pour définir une classification des différents types de cas.

National audience

International audience; Surveillance data on BSE were sparse in France until 2000 because the clinical surveillance alone was in force and detected a small part of the cases. Thus estimating the size of the epidemic during that period relies on mathematical modelling based on the available data as well as different hypotheses. The models estimated the size of the epidemic between a few thousand and a few hundred thousand infected cattle; the most important infection was at the end of the nineteen-eighties and provoked an undetected wave of cases in the middle nineties; a second and much smaller infection wave arose in 1992-1996.Since 2000, the BSE surveillance is based both on the mandatory reporting system and the screening tests done at the abattoir and fallen stock. From these comprehensive data, it is possible to analyse the current trend of the epidemic on the different birth cohorts, using logistic models adjusted on the rapid test used as well as the production type and the age of the animals. Two studies were carried out, one on fallen stock in western France (Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire) between 2000 and 2002, the other on slaughtered animals in 2001 and 2002 on the whole French territory. They showed a peak of infection for the 1994-1995 birth cohort, then a sharp decrease of the risk (divided by two for the 1995-1996 cohort, then divided by five for the 1996-1997 cohort). Considering an average age at infection of one year old, the decrease of the infection matched the implementation of the control measures that were taken in June 1996, based on the removal of the cadavers and risk materials from meat and bone meal used for animal feed. The spatial distribution of the BSE cases was also analysed, accounting for the production type and cattle demography. The disease mapping was based on the standardised relative risk estimated with Markov chain Monte Carlo simulation. The results show that the BSE risk was not randomly distributed both for NAIF (born after the feed ban for cattle, i.e. between January 1991 and June 1996) and Super NAIF cases (born after the complementary control measures of June 1996, i.e. between July 1996 and December 2000). The areas at risk were roughly the same for both categories; however, the highest risk was in Brittany for the NAIF whereas it was in the Loire basin and Vendée for the Super NAIF; this tends to prove that the risk was controlled earlier in Brittany than in other regions. The goal of the ongoing analysis is to study the relationship between disease mapping and the geographical distribution of the suspected infection sources, that are the cross contaminations between monogastric and cattle feed and the contamination of abattoir products that were authorised for animal feed, such as tallow and bones.; Les données de surveillance de l’ESB en France sont fragmentaires jusqu’en 2000, la surveillance clinique utilisée seule jusqu’alors ne détectant qu’une faible proportion des cas. Aussi, l’estimation de l’ampleur de l’épizootie d’ESB à cette période repose-t-elle pour l’essentiel sur des modèles mathématiques bâtis sur les données disponibles et un certain nombre d’hypothèses. Ils estiment entre quelques milliers et quelques centaines de milliers le nombre total d’animaux infectés, un niveau d’infection le plus élevé vers la fin des années 1980, conduisant à une vague de cas cliniques non détectée au milieu des années 1990, puis une seconde vague d’infections au cours de la période 1992 - 1996, de moindre ampleur que la première en terme de nombre de cas. La surveillance de l’ESB repose depuis 2000 sur la clinique et les tests rapides pratiqués à l’abattoir et à l’équarrissage. Ces données permettent de connaître la tendance actuelle de l’épizootie dans les différentes cohortes de naissance, à partir de modèles logistiques ajustés sur le type de production, le test utilisé et l’âge des animaux. Deux études, l’une sur les animaux morts dans le Grand Ouest (Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire) de 2000 à 2002, l’autre sur les animaux abattus en 2001 et 2002 sur la France entière, montrent un pic de l’épizootie pour la cohorte de naissance 94-95 suivi d’une forte baisse du risque (division du risque par deux pour la cohorte 95-96, puis division par cinq pour la cohorte 96-97). En se basant sur un âge moyen de un an lors de la contamination, le début de la chute du risque ESB correspondrait de fait à la mise en place des mesures de retrait des cadavres et abats à risque de la fabrication des farines de viande et d’os en juin 1996. La répartition spatiale des cas d’ESB a été analysée en prenant en compte la démographie bovine et le type de production. Les cartes de risque ont été établies à partir du risque relatif standardisé estimé avec une méthode de Monte Carlo par chaînes de Markov. Les résultats montrent que le risque ESB n’est pas géographiquement aléatoire, à la fois pour les cas d’ESB NAIF (Nés Après l’Interdiction des Farines de viande et d’os pour les bovins, c’est à dire entre janvier 1991 (6 mois après la mesure, date classiquement retenue par sécurité) et juin 1996) et super NAIF (nés après les mesures de sécurisation de 1996, c’est à dire entre juillet 1996 et décembre 2000). Les zones géographiques à risque pour ces deux catégories sont approximativement les mêmes ; néanmoins, la zone à plus fort risque est la Bretagne pour les cas NAIF, alors que ce sont les Pays de la Loire pour les cas super NAIF, ce qui tend à montrer que le risque ESB a été maîtrisé plus précocement en Bretagne que dans d’autres régions. La suite de l’analyse consiste à mettre en relation la distribution spatiale des zones à risque ESB avec la distribution spatiale des sources potentielles de contamination. Les contaminations croisées entre aliments pour animaux monogastriques et aliments pour bovins et la contamination possible de dérivés d’abattoir autorisés à l’époque en alimentation animale (graisses et poudre d’os) sont suspectées.

Les données de surveillance de l’ESB en France sont fragmentaires jusqu’en 2000, la surveillance clinique utilisée seule jusqu’alors ne détectant qu’une faible proportion des cas. Aussi, l’estimation de l’ampleur de l’épizootie d’ESB à cette période repose-t-elle pour l’essentiel sur des modèles mathématiques bâtis sur les données disponibles et un certain nombre d’hypothèses. Ils estiment entre quelques milliers et quelques centaines de milliers le nombre total d’animaux infectés, un niveau d’infection le plus élevé vers la fin des années 1980, conduisant à une vague de cas cliniques non détectée au milieu des années 1990, puis une seconde vague d’infections au cours de la période 1992 - 1996, de moindre ampleur que la première en terme de nombre de cas. La surveillance de l’ESB repose depuis 2000 sur la clinique et les tests rapides pratiqués à l’abattoir et à l’équarrissage. Ces données permettent de connaître la tendance actuelle de l’épizootie dans les différentes cohortes de naissance, à partir de modèles logistiques ajustés sur le type de production, le test utilisé et l’âge des animaux. Deux études, l’une sur les animaux morts dans le Grand Ouest (Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire) de 2000 à 2002, l’autre sur les animaux abattus en 2001 et 2002 sur la France entière, montrent un pic de l’épizootie pour la cohorte de naissance 94-95 suivi d’une forte baisse du risque (division du risque par deux pour la cohorte 95-96, puis division par cinq pour la cohorte 96-97). En se basant sur un âge moyen de un an lors de la contamination, le début de la chute du risque ESB correspondrait de fait à la mise en place des mesures de retrait des cadavres et abats à risque de la fabrication des farines de viande et d’os en juin 1996. La répartition spatiale des cas d’ESB a été analysée en prenant en compte la démographie bovine et le type de production. Les cartes de risque ont été établies à partir du risque relatif standardisé estimé avec une méthode de Monte Carlo par chaînes de Markov. Les résultats montrent que le risque ESB n’est pas géographiquement aléatoire, à la fois pour les cas d’ESB NAIF (Nés Après l’Interdiction des Farines de viande et d’os pour les bovins, c’est à dire entre janvier 1991 (6 mois après la mesure, date classiquement retenue par sécurité) et juin 1996) et super NAIF (nés après les mesures de sécurisation de 1996, c’est à dire entre juillet 1996 et décembre 2000). Les zones géographiques à risque pour ces deux catégories sont approximativement les mêmes ; néanmoins, la zone à plus fort risque est la Bretagne pour les cas NAIF, alors que ce sont les Pays de la Loire pour les cas super NAIF, ce qui tend à montrer que le risque ESB a été maîtrisé plus précocement en Bretagne que dans d’autres régions. La suite de l’analyse consiste à mettre en relation la distribution spatiale des zones à risque ESB avec la distribution spatiale des sources potentielles de contamination. Les contaminations croisées entre aliments pour animaux monogastriques et aliments pour bovins et la contamination possible de dérivés d’abattoir autorisés à l’époque en alimentation animale (graisses et poudre d’os) sont suspectées., Surveillance data on BSE were sparse in France until 2000 because the clinical surveillance alone was in force and detected a small part of the cases. Thus estimating the size of the epidemic during that period relies on mathematical modelling based on the available data as well as different hypotheses. The models estimated the size of the epidemic between a few thousand and a few hundred thousand infected cattle; the most important infection was at the end of the nineteen-eighties and provoked an undetected wave of cases in the middle nineties; a second and much smaller infection wave arose in 1992-1996.Since 2000, the BSE surveillance is based both on the mandatory reporting system and the screening tests done at the abattoir and fallen stock. From these comprehensive data, it is possible to analyse the current trend of the epidemic on the different birth cohorts, using logistic models adjusted on the rapid test used as well as the production type and the age of the animals. Two studies were carried out, one on fallen stock in western France (Basse Normandie, Bretagne, Pays de la Loire) between 2000 and 2002, the other on slaughtered animals in 2001 and 2002 on the whole French territory. They showed a peak of infection for the 1994-1995 birth cohort, then a sharp decrease of the risk (divided by two for the 1995-1996 cohort, then divided by five for the 1996-1997 cohort). Considering an average age at infection of one year old, the decrease of the infection matched the implementation of the control measures that were taken in June 1996, based on the removal of the cadavers and risk materials from meat and bone meal used for animal feed. The spatial distribution of the BSE cases was also analysed, accounting for the production type and cattle demography. The disease mapping was based on the standardised relative risk estimated with Markov chain Monte Carlo simulation. The results show that the BSE risk was not randomly distributed both for NAIF (born after the feed ban for cattle, i.e. between January 1991 and June 1996) and Super NAIF cases (born after the complementary control measures of June 1996, i.e. between July 1996 and December 2000). The areas at risk were roughly the same for both categories; however, the highest risk was in Brittany for the NAIF whereas it was in the Loire basin and Vendée for the Super NAIF; this tends to prove that the risk was controlled earlier in Brittany than in other regions. The goal of the ongoing analysis is to study the relationship between disease mapping and the geographical distribution of the suspected infection sources, that are the cross contaminations between monogastric and cattle feed and the contamination of abattoir products that were authorised for animal feed, such as tallow and bones.

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Hors-Série : Neuropathologie des ruminants; La surveillance de l’encéphalopathie spongiforme bovine (E.S.B.) en France a évolué suivant trois grandes phases : de fin 1990 à juin 2000, la détection clinique des animaux suspects, de juin 2000 à juin 2001, des programmes de surveillances active, et à partir de juin 2001, la surveillance généralisée de la population des bovins de 24 mois et plus, morts ou abattus. L’épizootie d’E.S.B. a connu deux vagues : la première concerne des animaux nés à la fin des années 1980 ; la seconde, de plus faible ampleur, concerne des animaux nés au milieu des années 1990 : les cas N.A.I.F. (nés après l’interdiction des farines). Cette dernière a été bien mieux détectée, en raison de la généralisation de la surveillance. L’épizootie tend à diminuer : depuis juillet 2001, la prévalence baisse lentement et régulièrement. L’apparition de cas super N.A.I.F. prouve que l’épizootie n’est pas complétement jugulée. La suspension depuis novembre 2000, de l’utilisation de toute F.V.O. et de certains produits d’origine animale pour l’alimentation des animaux de rente pourrait supprimer le risque de contamination.

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Communication présentée lors des Journées AEEMA-AESA, 22-23 mai 2003; This paper presents a spatial study of BSE cases in France ; it is part of a project called bovins NAIF (animals born after the feed ban) that aims at determining the reasons why hundreds of cattle were contaminated in France after the Meat and Bone Meal feed ban for cattle on July 1990. The objective of the study is to analyze if it does exist spatial clusters of cases that could be linked to the activity areas cattle feed suppliers; the hypotheses of the whole project are the possible contamination of cattle, either with the MBM via cross-contamination between feed for monogastric and those for cattle, or the contamination of abattoir products derived from cattle (fat and phosphates). For that, two sets of data are available (optimal and comparable monitoring between geographical areas); the first concerns the Western France (Basse-Normandie, Pays de la Loire and Bretagne) during the second half of 2000, with 84 BSE cases, the second is the whole French territory, between July 2001 and December 2002, with 378 cases. BSE data were obtained from the Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments. The statistical analysis (presented in detail) associates a method of cartography of the standardised contamination rates with Bayesian estimate and two methods of clustering (Scan of Kulldorff and method of Besag and Newell). The analysis of the data of the Western France highlights a spatial heterogeneity and the analysis in the whole France, shows a non significant heterogeneity at a large scale. However the later has been carried out at the arrondissement level. A smaller geographical scale might be more appropriate due to the hypotheses under consideration. So another analysis is under way using a different geographical scale and taking into account the non independence of contiguous geographic areas.; Cet article présente l'étude spatiale d'un projet de recherche sur les bovins NAIF (nés après l'interdiction des farines de viande et d'os dans l'alimentation des bovins) atteints d'ESB, qui cherche à déterminer pourquoi des centaines de bovins ont été contaminés en France après l'interdiction des farines animales en juillet 1990. Pour comprendre l'origine de cas NAIF, deux voies de contamination sont explorées: le rôle des farines de viande et d'os par l'intermédiaire de contaminations croisées entre aliments pour bovins et aliments pour monogastriques (utilisation des farines animales autorisée jusqu'en novembre 2000) et celui des produits d'abattoir autorisés pour la consommation animale (graisses et phosphates bicalciques). L'hypothèse sous-jacente de l'étude spatiale des cas d'ESB NAIF est que l'existence d'agrégats spatiaux de cas pourrait être mise en relation avec les pratiques des fabricants d'aliments du bétail (matières premières utilisées et outil de production) dans les zones en question, en relation avec les hypothèses étudiées. La première étape de cette analyse, présentée dans l'article, est de rechercher l'existence d'une hétérogénéité spatiale des cas d'ESB. Pour cela, deux ensembles de données sont utilisées (car la surveillance de la maladie est optimale et comparable entre zones géographiques) ; d'une part, celles de la région du Grand-Ouest de la France (Basse-Normandie, Pays de la Loire et Bretagne) au cours du deuxième semestre 2000, avec 84 cas d'ESB recensés, et d'autre part la France entière, entre juillet 2001 et décembre 2002, avec 378 cas. Les informations sur les cas d'ESB sont fournies par l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments qui regroupe les données des différents programmes de surveillance et de dépistage de l'ESB (réseau de surveillance clinique, tests rapides systématiques à l'abattoir, tests réalisés à l'équarrissage). L'analyse statistique (présentée en détail) associe une méthode de cartographie des taux de contamination par l'ESB avec estimation bayesienne et deux méthodes de recherche des agrégats de cas (Scan de Kulldorff et méthode de Besag et Newell). L'analyse des données du Grand Ouest à l'échelle cantonale met en évidence une hétérogénéité spatiale des cas. En revanche, l'analyse des données de la France entière, réalisée à ce jour à l'échelle départementale, montre une hétérogénéité non statistiquement établie. Compte tenu des hypothèses de l'étude, à savoir l'existence d'une hétérogénéité spatiale qui correspondrait aux zones de chalandise des usines d'aliments du bétail, une taille d'unité géographique intermédiaire entre le canton et l'arrondissement pourrait être mieux adaptée. Par ailleurs, la non indépendance des zones géographiques voisines peut être prise en compte par un modèle descriptif plus élaboré. C'est dans ce sens que l'étude est poursuivie actuellement.