22 results on '"Ferrato, A."'
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2. Dispositif de réaction en flux continu chauffée par micro-ondes comportant un réacteur en carbure de silicium
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Poux, Martine, Estel, Lionel, Gourdon, Christophe, Ferrato, Marc, Polaert, Isabelle, Elgue, Sébastien, Delmotte, Michel, Len, Christophe, Tao, Junwu, Vuong, Tan-Hoa, Laboratoire de Génie Chimique (LGC), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Institut national des sciences appliquées Rouen Normandie (INSA Rouen Normandie), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Normandie Université (NU), Laboratoire de Sécurité des Procédés Chimiques (LSPC), Université de Rouen Normandie (UNIROUEN), Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Institut national des sciences appliquées Rouen Normandie (INSA Rouen Normandie), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Normandie Université (NU)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA), Groupe de Recherche en Electromagnétisme (LAPLACE-GRE), LAboratoire PLasma et Conversion d'Energie (LAPLACE), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), ANR-13-CDII-0009,SICMO,Réacteur intensifié fonctionnant sous microondes(2013), Estel, Lionel, and Chimie Durable – Industries, Innovation - Réacteur intensifié fonctionnant sous microondes - - SICMO2013 - ANR-13-CDII-0009 - CD2I - VALID
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[SPI]Engineering Sciences [physics] ,[SPI] Engineering Sciences [physics] ,[SPI.GPROC] Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering ,[SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering - Abstract
L'invention concerne un dispositif de réaction (lb) en flux continu chauffée par micro-ondes comprenant un réacteur (4b) en carbure de silicium et un appareil d'application de micro-ondes sur ledit réacteur (4b) qui est pourvu d'un générateur de micro-ondes (2b), ledit dispositif (lb) se caractérise en ce que le réacteur (4b) en SiC est microstructuré et l'appareil d'application de micro-ondes comprend un guide d'ondes (3b) dans lequel est disposé le réacteur (4b). L'invention concerne un procédé pour effectuer une réaction en flux continu chauffée par micro-ondes, utilisant ce dispositif de réaction (lb) pour faire circuler un milieu réactionnel dans ledit réacteur en le chauffant par micro-ondes.
- Published
- 2019
3. Hypothèses sur l’auteur. Les enjeux paradoxaux de Robert Pinget
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Brigitte Ferrato-Combe
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ComputingMethodologies_DOCUMENTANDTEXTPROCESSING ,General Medicine - Abstract
Article disponible uniquement en version pdf.
- Published
- 2019
4. Voyages en France de Bailly et Depardon : l’identité nationale en question
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), and Sierra, David
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[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature - Abstract
International audience; colloque international co-organisé par Passages XX-XXI (Lyon 2) et Traverses XIX-XXI (Grenoble 3), 8-9 mars 2012
- Published
- 2018
5. Claude Simon, lecteur critique des historiens d’art
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), and Sierra, David
- Subjects
[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature - Abstract
Claude Simon pense la littérature à partir de la peinture, qui joue le rôle d'un véritable modèle épistémologique pour l’écriture elle-même. Il a notamment entretenu une relation aussi étroite qu’ambivalente avec le discours des historiens d’art, parfois figurés dans son œuvre romanesque. Si on décèle dans ses textes l’influence des travaux de Gombrich, de Blunt ou de Rosenberg, c’est surtout avec ceux d’Elie Faure que son œuvre entretient un véritable dialogue, dont il convient de préciser les enjeux.
- Published
- 2018
6. La maison natale, berceau de l’écriture : Christian Bobin entre autoportrait et portrait d’Emily Dickinson
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte
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histoire ,critique ,BIO007000 ,biographie ,écrivain ,Literature (General) ,BGL ,subjectivation - Abstract
Dans le vaste champ d’étude des relations entre l’autobiographique et le biographique, deux textes récents de Christian Bobin ouvrent une piste singulière. La publication en 2005 de son autoportrait, Prisonnier au berceau, dans la collection Traits et Portraits du Mercure de France, est rapidement suivie par celle de La Dame blanche, biographie ou portrait d’Emily Dickinson, qui paraît en 2007 chez Gallimard dans la collection L’un et l’autre. La lecture de ces deux textes, unis par des liens...
- Published
- 2017
7. Les nouvelles écritures biographiques
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Boyer-Weinmann, Martine, Clément, Anne-Marie, Dayre, Éric, Dion, Robert, Ferrato-Combe, Brigitte, Fortier, Frances, Madelénat, Daniel, Nepveu, Pierre, Puech, Jean-Benoît, Regard, Frédéric, Riendeau, Pascal, Robert, Lucie, Vigneault, Robert, and Wall, Geoffrey
- Subjects
histoire ,critique ,BIO007000 ,biographie ,écrivain ,Literature (General) ,BGL ,subjectivation - Abstract
La biographie d'écrivain (sur un écrivain par un écrivain) est un genre qui a de très longues racines historiques, mais qui a connu, au cours des vingt-cinq ou trente dernières années, un développement fulgurant. C'est sans doute la levée - poststructuraliste - de l'interdit concernant la personne de l'auteur qui a permis, tout au moins en France, la résurrection d'une écriture biographique légitimée. On date en général cette renaissance du mitan des années 1980 alors que, coup sur coup, Duras, Robbe-Grillet et Sollers donnaient des textes (auto) biographiques au statut certes problématique mais néanmoins assumé. Savamment entretenu par des incursions dans le romanesque, par des transpositions diverses et par des nostalgies génériques nombreuses, ce flou générique apparaît d'ailleurs comme une caractéristique majeure de la production biographique de l'après-1980 - de ces écritures que nous désignons comme « nouvelles ». Le lecteur trouvera ici des analyses d'une production qui veut bien renouer avec la figure de l'auteur, mais qui n'entend pas être dupe de ses chatoiements. L'« illusion biographique » (Bourdieu) a bel et bien vécu, et de nombreux biographes contemporains savent désormais que la vérité de l'autre ne peut être appréhendée que par le jeu des formes (ou par le jeu avec la mémoire des formes), si ce n'est, pour dire comme Lacan, « dans une ligne de fiction ».
- Published
- 2017
8. Brouillons en ligne : une incitation à la recherche et à la création
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), and Sierra, David
- Subjects
[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2016
9. Promenade rétrospective dans l’œuvre de Jean-Christophe Bailly
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019]), and Sierra, David
- Subjects
[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2016
10. La correspondance entre Jean Dubuffet et Claude Simon
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), and Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019])
- Subjects
[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2016
11. Claude Simon et la fascination du musée
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte, LITT&ARTS. Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (LITT&ARTS ), Université Stendhal - Grenoble 3-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Sierra, David
- Subjects
[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2015
12. Métaphores de l'autoportrait dans 'Tuiles détachées' de Jean-Christophe Bailly
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte, Ferrato-Combe, Brigitte, Équipe de recherches sur l'histoire, les théories et la didactique de la littérature et des arts du spectacle des 19e, 20e et 21e siècles (Traverses 19-21), and Université Stendhal - Grenoble 3
- Subjects
[SHS.LITT] Humanities and Social Sciences/Literature ,[SHS.LITT]Humanities and Social Sciences/Literature ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2009
13. Corrélation entre dégradations tribologiques et dissipation thermique dans une couple carbure de silicium et carbone-graphite
- Author
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Delbé, Karl, Lafon-Placette, Stéphanie, Welemane, Hélène, Denape, Jean, Ferrato, Marc, Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT (FRANCE), Boostec (FRANCE), and Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)
- Subjects
Carbone ,Usure ,Graphite ,Dissipation thermique ,Mécanique des matériaux ,Frottement ,Carbure de silicium - Abstract
Lors des essais tribologiques une majorité de l'énergie mécanique est convertie en énergie thermique dans l'interface entre les pièces mises en contact. Les conditions thermodynamiques évoluent durant les premiers instants rapidement pour atteindre un régime stationnaire. Dans ce contexte, nous avons étudié un couple de bague de frottement l'une en carbure de silicium (SiC) et l'autre en carbone-graphite (CG) pour identifier les effets thermiques qui ont lieu lors du contact dynamique. Nous avons choisis des bagues en CG imprégné avec de la résine phénolique, du PTFE ou de l'antimoine dans le but de modifier de façon contrôlée leurs propriétés de diffusion thermique et les modes d'accommodation. Les mécanismes de dégradations tribologiques qui surviennent à l'interface entre le couple SiC/CG sont étudiés avec un tribomètre rotatif réalisant un contact conforme anneau/anneau, à température ambiante, avec une vitesse de glissement de 0,5 m/s et une pression de contact de 1 MPa. Les évolutions thermiques sont mesurées expérimentalement à la fois avec une caméra thermique et des thermocouples plongés dans les bagues en CG. La température de contact est calculée grâce à un modèle analytique, et la diffusivité thermique des bagues en CG imprégné est vérifiée par méthode inverse. Ainsi, les bagues contenant de la résine phénolique ont une diffusivité thermique comparable aux bagues en CG non imprégné. Lorsqu'il s'agit d'une imprégnation au PTFE, la diffusivité est réduite tandis que l'ajout d'antimoine l'augmente. Une discussion de ces travaux est proposée en accord avec le concept du triplet et du circuit tribologique. Un mécanisme de dégradations des bagues mettant en jeu à la fois les débits de matière et les débits d'énergie dans le contact est proposé. Les résultats expérimentaux montrent que les bagues en SiC sont généralement préservées de l'usure, de plus la chaleur s'y écoule rapidement. Les bagues en CG produisent beaucoup plus de matière et apportent dans l'interface les constituants du tribofilm. Les bagues en CG imprégnée avec de l'antimoine, et donc avec une diffusivité thermique élevée, permettent d'évacuer une importante quantité d'énergie sous forme thermique dans la structure du tribomètre. Toutefois, si cette énergie est maintenue dans le contact, elle est emmagasinée par le tribofilm et peut entrainer sa destruction. Ce phénomène est mis en évidence dans le cas de bagues ayant été imprégnées avec du PTFE.
- Published
- 2014
14. Hydrosilylation des oléfines : vers de nouveaux procédés
- Author
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Zanota, Marie-Line, Nikitine, Clémence, Meille, Valérie, Chéreau, P., Ferrato, M., Laboratoire de Génie des Procédés Catalytiques (LGPC), École Supérieure Chimie Physique Électronique de Lyon-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), and Université de Lyon-Université de Lyon
- Subjects
[CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering ,[SPI.GPROC]Engineering Sciences [physics]/Chemical and Process Engineering ,[CHIM.CATA]Chemical Sciences/Catalysis ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS - Abstract
International audience
- Published
- 2013
15. Présentation
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte
- Abstract
Si l’autoportrait s’apparente au speculum, « miroir du sujet et miroir du monde, miroir du JE se cherchant à travers celui de l’univers », comme l’a montré Michel Beaujour dans Miroirs d’encre, c’est d’un miroir en éclats qu’il est question dans ce volume. La réflexion ici présentée est née d’un constat : dans la littérature et l’art contemporains, un certain nombre d’œuvres se définissent plus ou moins explicitement comme des autoportraits, tout en assumant, et même en revendiquant, une stru...
- Published
- 2011
16. Modélisation numérique du couplage thermo-chimique sur une structure de réacteur continu intensifié en carbure de silicium
- Author
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Boniface, Benjamin, Dalverny, Olivier, Caperaa, Serge, Ferrato, Marc, Elgue, Sébastien, Association Française de Mécanique, and Service irevues, irevues
- Subjects
[PHYS.MECA]Physics [physics]/Mechanics [physics] ,[PHYS.MECA] Physics [physics]/Mechanics [physics] - Abstract
Colloque avec actes et comité de lecture. Internationale.; International audience; Le travail présenté apporte une solution au calcul d'un couplage thermo-chimique au sein d'un échangeur réacteur intensifié en carbure de silicium. Le code développé permet de donner des informations sur l'évolution des propriétés du fluide chimie le long du canal, mais aussi une cartographie de la température de la structure du réacteur. Ces résultats permettront de réaliser une étude de fiabilité thermo-mécanique sur la structure complète.
- Published
- 2009
17. Modélisation du couplage thermo-chimique dans un échangeur réacteur intensifié
- Author
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Boniface, Benjamin, Dalverny, Olivier, Caperaa, Serge, Ferrato, Marc, Elgue, Sébastien, Laboratoire Génie de Production (LGP), Ecole Nationale d'Ingénieurs de Tarbes, Boostec SA, Laboratoire de génie chimique [ancien site de Basso-Cambo] (LGC), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, and CSMA
- Subjects
échangeur réacteur ,[SPI.MECA]Engineering Sciences [physics]/Mechanics [physics.med-ph] ,modélisation thermo-chimique ,intensification ,carbure de silicium - Abstract
International audience; Le travail présenté apporte une solution au calcul d'un couplage thermo-chimique au sein d'un échangeur réacteur intensifié en carbure de silicium. Le code développé permet de donner des informations sur l'évolution des propriétés du fluide chimie le long du canal, mais aussi une cartographie de la température de la structure du réacteur. Ces résultats permettront de réaliser une étude de fiabilité thermo-mécanique sur la structure complète.
- Published
- 2009
18. Déplacements du modèle dans la fiction biographique de peintre
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte
- Abstract
Le peintre et son modèle… beau sujet de tableau, mais aussi de fiction ou de récit biographique. Les anecdotes illustrant la nature et la complexité de leurs relations – amoureuses, sexuelles, conflictuelles, vénales ou autres également passionnelles – constituent un topos des Vies de peintres depuis l’Antiquité – Apelle et Campaspe – et des romans de peintres depuis Le Chef-d’œuvre inconnu de Balzac. Elles sont au premier rang des stéréotypes à propos desquels Ernst Kris et Otto Kurz ont mon...
- Published
- 2008
19. Variations sur le tracé et les formes graphiques dans Les Géorgiques
- Author
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Ferrato-Combe, Brigitte
- Published
- 2008
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20. Élaboration de céramiques sans ajouts de frittage par Spark Plasma Sintering pour application en électronique de puissance
- Author
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Jacques-Alain Petit, Jerome Galy, Sélim Dagdag, Marc Ferrato, Joël Alexis, Laboratoire Génie de Production (LGP), Ecole Nationale d'Ingénieurs de Tarbes, Boostec, MERSEN, Power Electronics Associated Research Laboratory (PEARL), Alstom Transport (Alstom Transport)-IUT de Génie Electrique de Tarbes-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Ecole Nationale d'Ingénieurs de Tarbes (ENIT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Centre d'élaboration de matériaux et d'études structurales (CEMES), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT-FR 2599), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA), Ecole Nationale d'Ingénieurs de Tarbes (ENIT), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie de Toulouse (ICT), Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université de Toulouse (UT)-Institut de Chimie du CNRS (INC)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre National de la Recherche Scientifique - CNRS (FRANCE), Institut National Polytechnique de Toulouse - INPT (FRANCE), Institut National des Sciences Appliquées de Toulouse - INSA (FRANCE), Université Toulouse III - Paul Sabatier - UT3 (FRANCE), Boostec (FRANCE), Centre d'Elaboration de Matériaux et d'Etudes Structurales - CEMES (Toulouse, France), and Institut National Polytechnique de Toulouse - Toulouse INP (FRANCE)
- Subjects
SiC ,Materials science ,Matériaux ,020209 energy ,Spark Plasma Sintering (SPS) ,SPS ,02 engineering and technology ,021001 nanoscience & nanotechnology ,[SPI.MAT]Engineering Sciences [physics]/Materials ,Propriétés électriques ,0202 electrical engineering, electronic engineering, information engineering ,Propriétés mécaniques ,General Materials Science ,Non oxide ceramics ,0210 nano-technology ,Humanities ,AlN - Abstract
National audience; Des substrats en carbure de silicium et nitrure d'aluminium ont été élaborés par Spark Plasma Sintering en vue de réaliser des refroidisseurs pour l'électronique de puissance. La température et la pression lors de l'élaboration doivent être maximisées pour atteindre des densités relatives proches des densités théoriques de chaque matériau. Les comportements mécanique et électrique des céramiques ont été établis à l'aide d'une approche microstructures/propriétés. Les porosités jouent un rôle très important sur le comportement mécanique et électrique des matériaux. Il apparaît également que les propriétés électriques de l'AlN SPS sont supérieures à celles de l'AlN fritté conventionnellement montrant que le procédé l'élaboration SPS n'induit pas d'impuretés dans le matériau. Les propriétés électriques du SiC SPS sont largement inférieures à celle du SIC fritté conventionnellement avec du bore comme ajout de frittage indiquant le rôle important de la qualité chimique des poudres utilisées pour le frittage.
- Published
- 2007
- Full Text
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21. Etude de la lipase du plasma séminal caprin, amélioration de la survie in vitro des spermatozoïdes par addition des beta-cyclodextrines au milieu de conservation
- Author
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Sias, B., Ferrato, F., Forgerit, Yvonnick, Leboeuf, B., Carrière, F., Insémination Caprine et Porcine (ICP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ProdInra, Migration
- Subjects
[SDV] Life Sciences [q-bio] ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,BETA-CYCLODEXTRINE ,[INFO]Computer Science [cs] ,[INFO] Computer Science [cs] - Published
- 2004
22. [Lipases of the digestive system]
- Author
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Y, Gargouri, G, Pieroni, H, Moreau, F, Ferrato, C, Rivière, J F, Saunière, P A, Lowe, L, Sarda, and R, Verger
- Subjects
Swine ,Lipolysis ,Stomach ,Lipase ,Fatty Acids, Nonesterified ,Dietary Fats ,Rats ,Bile Acids and Salts ,Tongue ,Animals ,Humans ,Amino Acid Sequence ,Colipases ,Digestive System ,Pancreas ,Triglycerides - Abstract
Studies on gastrointestinal lipolysis have underestimated several important points. In view of recent in vitro data obtained in our laboratories, this review focuses on the role of gastric lipolysis during fat digestion. Polyclonal antibodies generated from purified rat lingual lipase were used to screen a cDNA library prepared from mRNA isolated from the serous glands of rat tongue cloned in E. coli expression vectors. A cDNA clone was isolated and the nucleotide and predicted amino acid sequences obtained. Comparison with the N-terminal amino acid sequence of the purified enzyme confirmed the identity of the cDNA. The amino acid sequence of rat lingual lipase consisted of 377 residues and showed little homology with porcine pancreatic lipase, apart from a short region containing a serine residue at an analogous position to the Ser 152 of the porcine enzyme. Human gastric lipase activity on tributyrin emulsion was detected only in the presence of amphiphiles. This behaviour was in sharp contrast with the strong inhibitory effect of amphiphiles observed on pure pancreatic lipase. To reveal human gastric lipase activity, amphiphiles must be added to human gastric lipase in order to prevent irreversible interfacial denaturation. Human gastric lipase activity was found to be restricted to triacylglycerol/water surface tensions ranging from 8 to 13 dynes/cm. All amphiphiles which decrease interfacial tension to less than 8 dynes/cm act as irreversible inhibitors of human gastric lipase in the absence or presence of bile salts. Our results confirm that human gastric lipase is capable of hydrolysing triacylglycerol in the presence of the bile salts concentration prevailing in the upper small intestine and in the presence of alimentary proteins. These observations could explain the high dietary lipid absorption observed under pancreatic lipase deficiency.
- Published
- 1986
Catalog
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