Search

Objetivo. Identificar la relación entre los hábitos alimenticios y el nivel de hemoglobina de los estudiantes de Enfermería de la Universidad de Huánuco, 2017. Métodos. Estudio transversal, con enfoque cuantitativo. La población fue de 553 estudiantes, la muestra fue 397 seleccionados probabilísticamente, por estratos con afijación proporcional. Se aplicó una guía de encuesta sociodemográfica, un cuestionario de hábitos alimentarios y, para medir el nivel de hemoglobina, se utilizó el hemoglobinómetro. En el análisis inferencial se utilizó la Prueba de chi-cuadrada de independencia. Se consideró significativo p < 0,05. Se tuvieron en cuenta las consideraciones éticas. Resultados. Analizando el nivel de hemoglobina de la muestra en estudio, se evidenció que el 7,1 % (28) de los estudiantes tuvo anemia leve, frente a una importante proporción de aquellos que no tuvieron anemia [90,7 % (360)]. Respecto a los hábitos alimenticios, el 81,6 % (324) tuvo hábitos alimenticios adecuados, frente al 18,4 % (73) con inadecuados hábitos alimenticios. Al evaluar la relación entre los hábitos alimenticios y el nivel de hemoglobina de la muestra en estudio, se halló que el 76,8 % (305) tuvieron hábitos alimenticios adecuados, y a su vez no presentaron anemia [x2 = 25,28 y p = 0,00]; aceptándose la hipótesis de investigación. Conclusión. Los hábitos alimenticios se relacionan significativamente con el nivel de hemoglobina en estudiantes de Enfermería de la Universidad de Huánuco.

We analyzed human coprolites from the Sacred City of Caral, the oldest civilization in America (3000- and 1800-years BC). Our objective was to know the microbial diversity of the Caral Civilization through the use of a mobile ancient laboratory. DNA extraction conducted in a mobile laboratory placed near the collection site to reduce exposure of samples to contaminants and favor a rapid molecular processing. Using 16S rRNA and ITS 1 amplicon sequencing, we have elaborated the first list of the microbiomes of Caral, based on the bacterial and fungal community fingerprints detected in the coprolites recovered in six sectors of that ancient urban center. Among the most abundant sequences were those associated with Firmicutes for bacteria, Ascomycota and Basidiomycota for fungi. Bacillus was the most abundant bacterial genera in all samples analyzed, compromising up to 24.81% of the total bacterial abundance; while Aspergillus (11.43%) was the most abundant genera among fungal communities., Competing Interests: All authors have no reported conflicts of interest., (© 2022 Biomedical Informatics.)