Search

Kemija je prirodna znanost neophodna za razumijevanje svijeta oko nas jer pojašnjava procese, pojave i događaje u svakodnevnom životu. Sve što koristimo u svakodnevnom životu zapravo je kemijski preparat, a osim što su poučni, kemijski pokusi mogu biti i zabavni i lijepi. Cilj radionice je zanimljivim pokusima pojednostavniti glavne kemijske pojmove i približiti ih učenicima viših razreda osnovne škole. U sklopu radionice izvoditi će se eksperimenti za koje su potrebni jednostavni i bezopasni sastojci.

Kratki opis radionica – upoznavanje s enzimima i enzimskom kinetikom te računalnim simulacijama (računalnim pokusima) ispitivanje parametara koji utječu na enzimsku kinetiku. Gradivo je prilagođeno srednjoj školi.

Pušenje danas predstavlja glavni uzrok smrti u svijetu. Kao odgovor na ovaj negativan trend, proizvode se alternativni uređaji običnim cigaretama – elektronske cigarete (e-cigarete). Osnovi dijelovi svake e-cigarete su: baterija, raspršivač i punjenje, a rade na principu da zagrijavaju e-tekućinu koja sadrži nikotin i oponašaju konvencionalne cigarete. E-tekućina se sastoji od nikotina, glicerola i propilen glikola te sredstava za poboljšanje okusa. Istraživanja su pokazala da su ovi spojevi štetni za ljudski organizam te negativno utječu na kardiovaskularni sustav, oksidativni stres i upalu te dišni sustav. Osim navedenih spojeva, u aerosolu e-cigarete otkriveni su i neki spojevi prisutni u dimu duhana konvencionalnih cigareta: katran, formaldehid, akrolein, acetaldehid i nitrozamini, među kojima su neki identificirani kao kancerogeni spojevi. U ovom završnom radu opisani su princip rada e-cigareta, njihov razvoj tijekom godina, kemijski sastav e-tekućine i spojeva prisutnih u tekućini, toksični učinci e-cigarete na ljudski organizam te usporedba toksičnosti konvencionalnih cigareta i e-cigareta.

Cilj radionice je zanimljivim pokusima pojednostavniti temeljne kemijske pojmove i približiti ih učenicima nižih razreda osnovne škole koji se s njima sada prvi put susreću. U tu svrhu izvoditi će se jednostavni, vizualno dojmljivi pokusi koji lako, jasno i nedvosmisleno pojašnjavaju osnovne kemijske pojmove, pojave i procese. Pokusi koji se izvode su jednostavni, a njihova glavna karakteristika je upotreba predmeta iz svakodnevnog života.