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Bactérias do gênero Bradyrhizobium podem estabelecer simbiose com a soja e suprir a demanda de nitrogênio pela fixação biológica de nitrogênio (FBN). Este estudo teve como objetivo caracterizar genes relacionados à eficiência na FBN em cepas de B. japonicum contrastantes quanto a eficiência na FBN. As sequências gênicas relacionadas à eficiência da FBN em soja foram previamente identificadas na cepa S370 de B. japonicum utilizando uma técnica de DNA subtrativo. Os genes foram amplificados com iniciadores construídos a partir do genoma da cepa USDA 110. Os produtos de PCR foram digeridos com endonucleases de restrição e os produtos de RFLP foram analisados por eletroforese horizontal. Dos quatro genes estudados, apenas blr 3208 e blr 4511 amplificaram na maioria das cepas. Não foi observado polimorfismo no perfil de restrição dos genes blr 3208 e blr 4511 por PCR-RFLP. As cepas contrastantes tiveram os genes blr 3208 e blr 4511 sequenciados e a comparação das sequências nucleotídicas por análise de alinhamento múltiplo mostrou a presença de regiões internas preservadas, confirmando a análise realizada por PCR-RFLP. Os genes blr 3208 e blr 4511 são altamente conservados entre as cepas de B. japonicum, o que pode estar relacionado à função adaptativa durante o processo evolutivo do gênero Bradyrhizobium.

Maize white spot lesions caused by Pantoea ananatis has contributed substantially to yield reduction of maize crops in many countries, including Brazil. The initial symptoms of the disease include water-soaked lesions on the leaves, which later become necrotic and straw-colored. Basic knowledge regarding the biology and the infection mechanisms of this pathogen is lacking. In this study, 15 P. ananatis isolates obtained from maize white spot lesions were examined for their ice nucleation activity (INA). The INAs of individual bacterial isolates was determined by tube nucleation tests. Bacterial isolates were grown on tryptic soy broth medium and an aliquot of 0.1 mL of culture was added to test tubes containing 1 mL of sterile distilled water. The tubes were packed in an ice bath, which had a temperature below –10°C, for approximately 2 min. Instantaneous formation of ice in the tube revealed a positive INA phenotype of the isolate. Only 9 of the 15 studied isolates showed the INA+ phenotype. Pathogenicity tests were performed using whole plants and detached leaves. Symptoms were reproduced in both tests, but only for the inoculations using INA+ isolates. Electron microscopy allowed visualization of protein vesicles under outer cell wall of isolates characterized as INA+.

The aim of this work was the evaluation of different products used to control maize white spot, a leaf disease caused by the bacterium Pantoea ananatis. Six products from different chemical groups were used for this experiment, and they were tested on the susceptible hybrid HS200. Parameters, such as severity (%), area under disease progress curve (AUDPC), and productivity, have been estimated. The treatment with oxytetracyline resulted higher grain productivity for maize. Natural products, such as Rocksil and Pyroligneous acid, even though they are used as supplement for plants, were not effective in controlling the maize white spot. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência de diferentes produtos no controle da mancha branca do milho, doença foliar causada pela bactéria Pantoea ananatis. Para o experimento foram utilizados seis produtos pertencentes a diferentes grupos químicos, testados no híbrido suscetível HS200. Avaliaramse as variáveis severidade, área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD) e a produtividade de grãos. O tratamento com oxitetraciclina resultou maior produtividade de grãos da cultura do milho. Produtos naturais testados no experimento, como Rocksil e Ácido Pirolenhoso, utilizados como suplementos nutricionais para as plantas, não foram eficientes no controle da mancha branca do milho.

Pleurotus ostreatus is a producer of biomass and laccase, an enzyme used in fermentation processes for the hydrolysis of lignocellulosic substrate, with potential use in biofuel production and animal feed. Thus, there is a need to seek more appropriate regional substrate for the production of mycelial biomass and laccase. Hence, the aim of this study was to evaluate the effect of physical and chemical characteristics of agro-industrial byproducts in a substratum formulation for the mycelial growth and laccase production by P. ostreatus. The experiment was conducted with the milled raw materials: soy fiber, wheat bran, rice bran, corn grain and corn cob that were separated according to size and analyzed for carbon/nitrogen (C/N) ratio. Mycelial growth was evaluated on substratum in cylindrical tubes of borosilicate. Then laccase production was assessed using a 26-2 fractional factorial design with the variables: raw material granulometry and addition of minerals (copper, zinc, iron, cadmium and magnesium) in the substrate. The production of laccase was determined by oxidation of ABTS (2,2’-bisazin-(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid). The results indicate that the most important factor for mycelial growth is the holding capacity of oxygen in the substratum. For mycelial growth of P. ostreatus the corn cob and wheat bran are the best components for the substrate. The other raw materials reduced the mycelial growth. However the most important factor for the induction of laccase production is the reduction of particle size, increasing the contact area between the mycelium and the substratum. Pleurotus ostreatus é um produtor de biomassa e lacase, enzima utilizada em processos fermentativos para a hidrólise de substratos lignocelulósicos, com potencial de utilização na produção de biocombustíveis e na alimentação animal. Desta forma, há a necessidade de buscar substratos regionais mais apropriados para a produção de biomassa micelial e de lacase. Assim o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das características físico-químicas de subprodutos da agroindústria na formulação de substratos para o crescimento micelial e a produção de lacase por P. ostreatus. O experimento foi realizado com as matérias-primas: fibra de soja, farelo de trigo, farelo de arroz, grãos de milho e sabugo de milho que foram separadas em função da granulometria e analisadas quanto à relação carbono/nitrogênio (C/N). O crescimento micelial foi avaliado em meio de cultivo sólido particulado em tubos cilíndricos de borosilicato. Em seguida a produção de lacase foi avaliada utilizando um planejamento fatorial fracionário 26-2 com as variáveis: granulometria do meio de cultivo e adição de minerais (cobre, zinco, ferro, cádmio e magnésio) no meio de cultivo. A produção de lacase foi determinada pela oxidação do ABTS (ácido 2,2’-azino-bis-(3-etilbenzotiazolina-6-sulfônico). Os resultados indicam que o fator mais importante para o crescimento micelial é a capacidade de retenção de oxigênio do meio de cultivo. Para o crescimento micelial de P. ostreatus o sabugo de milho e o farelo de trigo são os melhores componentes do substrato. As demais matérias-primas reduziram o crescimento micelial. Entretanto o fator mais importante para a indução da produção de lacase é a redução do tamanho da partícula, com aumento da área de contato entre o micélio e o substrato.

Corn cob as a lignocellulosic feedstock could be a viable option for edible mushroom production by fungi of the genus Pleurotus considering that there are enormous amounts of this agricultural waste in the State of Parana, as well in the whole Brazil territory. This work evaluated three strains of Pleurotus sp., Pleurotus ostreatus (white and CCB), P. Eryngii (salmon), as laccase producers using liquid extract of corn cob, and solid medium based on corn cob without adding other nutritional sources. A strain of Pleurotus ostreatus (white) produced the highest titres of laccase in liquid medium (1.2 U L-1) and also on solid medium (~ 2.8 U kg-1) among the three strains evaluated. The additon of active charcoal increased the biological efficency (30.3 %) of P. eryngii (salmon) when compared in its absence (12.7 %). However, the strain of P. ostreatus (white) did not present statistical difference among the treatments demonstrating that the addition of active charcoal to the solid medium for mushroom production can promote an increase in the biological efficiency depending upon the fungal strain used.O sabugo de milho é uma matéria prima lignocelulósica que pode ser uma opção viável para a produção de cogumelos comestíveis por fungos do gênero Pleurotus, considerando-se que existe uma enorme quantidade deste resíduo agrícola no Estado do Paraná e em todo o Brasil. Este trabalho avaliou três linhagens de Pleurotus sp., Pleurotus ostreatus (branco e CCB) e P. Eryngii (Salmão), como produtoras de lacase utilizando-se extrato líquido de sabugo de milho e em meio sólido à base de sabugo de milho, sem adicionar outras fontes de nutrientes. A linhagem de Pleurotus ostreatus (branco) produziu os maiores títulos de lacase no meio líquido (1,2 U L-1) e também no sólido (~ 2,8 U kg-1) dentre as três linhagens avaliadas. A adição de carvão ativo aumentou a eficiência biológica (30,3 %) do P. eryngii (salmão) quando comparada com a ausência do mesmo (12,7 %). Entretanto, a linhagem de P. ostreatus (branco) não apresentou diferença estatística entre os tratamentos, mostrando que a adição de carvão ativo ao meio sólido, para a produção de cogumelos, pode proporcionar um aumento na eficiência biológica, dependendo da linhagem utilizada.

Basidyomycete Lentinula edodes has its related enzymatic activity mainly on the agribusiness waste kind used as a substrate. The objective of this work was to verify the activity of oxidative enzymes lacase (Lac), lignina peroxidase (LiP) and manganese peroxidase (MnP) of three L. edodes strains, in stationary system, cultivated the 25 ºC, in the absence of light, in substrates wtih 20% of bran of rice, 1% of CaCO3 and 79% of rice husk (CA), eucalyptus sawdust (SE), cassava bagasse (BM) and sugarcane bagasse (BC), adjusted to 60% of humidity. The Lac and MnP activities were bigger in eucalyptus sawdust (SE) and sugarcane bagasse (BC). The LiP activity was not induced for tested substrates. The rice husk (CA) and cassava bagasse (BM) substrates, although are not adequate to produce Lac or MnP, can be used as additives to increase the porosity, air availability and easy metabolism polysaccharides.O basidiomiceto Lentinula edodes tem sua atividade enzimática relacionada, principalmente, ao tipo de resíduo agroindustrial utilizado como substrato. O objetivo deste trabalho foi verificar a atividade das enzimas oxidativas lacase (Lac), lignina peroxidase (LiP) e manganês peroxidase (MnP) de três linhagens de L. edodes, em sistema estacionário, cultivadas a 25 ºC, na ausência de luz, em substratos compostos de 20% de farelo de arroz, 1% de CaCO3 e 79% de casca de arroz (CA), serragem de eucalipto (SE), bagaço de mandioca (BM) e bagaço de cana-de-açúcar (BC), ajustados à 60% de umidade. As atividades de Lac e MnP foram maiores nos substratos a base de serragem de eucalipto (SE) e bagaço de cana-de-açúcar (BC). A atividade de LiP não foi induzida pelos substratos testados. Os substratos à base de casca de arroz (CA) e bagaço de mandioca (BM), não se mostraram adequados na indução da produção de Lac ou MnP, mas podem ser utilizados como aditivos para aumentar a porosidade, disponibilidade de ar e fornecer polissacarídeos de fácil metabolização.

Few studies have been done to determine Agaricus brasiliensis Wasser et al. (A. blazei; A. subrufescens) basic mycelial growth characteristics on axenic cultivation. This study aimed to determine the optimal temperature and initial pH for mycelial growth of A. brasiliensis on malt extract agar medium to develop axenic cultivation techniques. Studied initial pH values for mycelial growth were adjusted to 3.0, 4.0, 5.0, 5.5, with HCl, 6.0, 7.0, 8.0, with NaOH, and again 7.0 and 8.0, with CaCO3. Studied temperatures for mycelial growth were 22 ºC, 25 ºC, 28 ºC, 31 ºC and 34 ºC. It was concluded that A. brasiliensis can grow in axenic cultivation at temperature range from 22 oC to 34 ºC, with optimal temperature range from 28 oC to 31 ºC and optimal temperature value of 30.5 ºC ± 0.3 ºC. It also grows in initial pH range from 4.0 to 7.0, adjusted with HCl or NaOH but not CaCO3, with optimal initial pH range from 5.5 to 6.0 and optimal initial pH value of 5.56 ± 0.05. Mycelial growth is inhibited with pH of 3.0 or lower, 8.0 or higher, or when CaCO3 is used to adjust pH in the substratum to 7.0 or higher.Poucos estudos foram desenvolvidos para determinar as condições básicas de crescimento micelial do fungo Agaricus brasiliensis Wasser et al. (A. blazei, A. subrufescens). O objetivo deste trabalho foi determinar a faixa ótima de temperatura e pH para o crescimento micelial, em agar-extrato-de-malte, de A. brasiliensis, visando o desenvolvimento de técnicas de cultivo axênica. Os valores de pH estudados foram 3,0, 4,0, 5,0 e 5,5, ajustados com HCl, 6,0, 7,0 e 8,0, ajustados com NaOH, e 7,0 e 8,0, ajustados com CaCO3. As temperaturas de crescimento estudadas foram 22 ºC; 25 ºC; 28 ºC; 31 ºC e 34 oC. Concluiu-se que A. brasiliensis cresce em uma faixa de temperatura ótima de 28 oC a 31 ºC, com valor ótimo de temperatura de 30,5 ºC ± 0,3 ºC. A faixa de pH inicial ótimo no substrato é de 5,5 a 6,0 e o valor de pH inicial ótimo é de 5,56 ± 0,05. O crescimento do micélio é inibido com pH de 3,0 ou inferior, 8,0 ou superior, ou quando CaCO3 é utilizado para ajuste do pH para 7,0 ou superior.

O gênero Helminthosporíum é conhecido por ser um importante fitopatógeno de culturas cerealícolas como o trigo, cevada, milho e arroz. As espécies são relatadas como produtoras de toxinas que causam vários tipos de lesões foliares, manchas e descolorações, ou ainda, podridão da raiz e danos no caule. Entretanto, a espécie H. euphorbiae (Bipolaris euphorbiae) atualmente tem sido estudada, por realizar o controle biológico do amendoim-bravo ou leiteiro (Euphorbia heterophylla), uma invasora comum de culturas de soja que causa consideráveis prejuízos, levando a um constante uso de herbicidas químicos, acarretando um aumento nos custos de produção. O amendoim-bravo compete com a soja pela água, luz e por nutrientes, podendo, também reduzir a qualidade do grão por conferir a umidade do talo que permanece verde na época da maturação da soja e vai misturado com o grão colhido. O patógeno H. euphorbiae causa a completa desfolha da planta, tanto quando aplicado nas áreas de cultura como um herbicida comum, como quando aplicado somente o filtrado do meio de cultivo sobre folhas sadias. Este efeito é obtido devido à capacidade do fungo em produzir uma fitotoxina altamente específica e excretada extracelularmente, que provoca manchas foliares na planta daninha. O obetivo deste trabalho foi revisar o conhecimento atual sobre a espécie H. euphorbiae como agente biológico para o controle de pragas e o modo de ação de outras espécies de Helminthosporíum que causam importantes doenças em culturas.

É descrito um surto de Pasteurella anatipestifer em diferentes espécies de aves domésticas. Foi observado: alta morbidade e mortalidade; sintomas nervosos e diarréia; congestão do sistema nervoso central e serosite fibrinosa. Esfregaços de sangue periférico e de secreção traqueo-bronquica mostraram cocobacilos Gram negativos com coloração bipolar. O cultivo de sangue periférico em agar sangue galinha mostrou colônias características de cocobacilos Gram negativos com coloração bipolar. Os testes de motilidade e bioquímicos confirmaram a etiologia por P. anatipestifer. Teste in vitro com amicacina, estreptomicina, penicilina B, geniamicina, cloranfenicol, sulfazotrim, furaltadone, lincomicina mostraram sensíveis, enquanto a tetraciclina, neomicina e sulfametroprim, resistência. A oxitetraciclina em água de bebida, auxiliou o controle deste surto. Os dados clínicos, anatomopatológicos, epidemiológicos, isolamento e identificação, diagnóstico diferencial e métodos terapêuticos são discutidos.

O presente trabalho pretende mostrar uma revisão sobre as principais fases envolventes no Cultivo do Cogumelo Agaricus bispoms, assim como oferecer dados relativos ao seu valor nutricional, de compostagens, casas de cultivo, manejo e produção, capazes de proporcionarem discussões quanto às possibilidades para o seu cultivo na região de Londrina e outras regiões do país.