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En este proyecto de investigación se trabajó con la micro-alga Chlorella Vulgaris, con el objetivo de evaluar la influencia del glicerol, como nueva fuente posible de carbono, para la producción de biomasa y ácidos grasos. Se utilizó como medio de cultivo el fertilizante foliar (conocido comercialmente como FOLIAGRO) por poseer los macro y micronutrien- tes necesarios para el crecimiento adecuado de la micro-alga. Para la investigación, fueron evaluadas tres diferentes concentraciones de glicerol (10, 15 y 20 g/L) en un foto-biorreactor de panel plano, con capacidad de trabajo de 1,4 L. El crecimiento micro- algar se llevó a cabo en incubadoras, donde se mo- nitorean las condiciones adecuadas de crecimiento. La agitación se realizó por medio de bombas para acuario con capacidad de 4 L/min, fotoperiodo de 12L: 120 (Luz, Oscuridad), intensidad lumínica con lámparas halógenas de luz rojas y 8W, temperatura de 21 °C ± 3 °C y pH 6-7; y el crecimiento se determinó por medio de conteos en cámara de Neu- bauer. Para la obtención de biomasa se realizaron los procesos secuenciales de sedimentación, centrifugación y liofilización. Después, fue evaluada la biomasa seca por medio de una cromatografía de gases, acoplada a su espectro, para determinar así el perfil lipídico de la misma. El glicerol demostró ser una fuente de carbono útil en el crecimiento de C. Vulgaris. La concentración de 15 g/L, resultó ser el medio más favorable para el crecimiento celular, durante los 12 días de experimentación (crecimiento máximo 2,29x107 Cel/mL).

Se buscó establecer el efecto que tiene la variación de la relación Carbono: Nitrógeno en la producción de biomasa y ácidos grasos en la microalga Chlorella vulgaris, empleando como medio de cultivo y medio de control fertilizante foliar en forma líquida. Fueron evaluadas tres diferentes relaciones Carbono: Nitrógeno (1:1, 1:5 y 15:1), comparadas con el medio control a escala laboratorio, además se evaluó la concentración celular por medio de curvas de crecimiento durante 15 días. La biomasa obtenida luego de procesos secuenciales de sedimentación, centrifugación y liofilización, fue evaluada en términos de rendimiento, siendo el mejor para la relación 15:1 (0,71 g/L). Finalmente, se determinó que la concentración de Nitrógeno en el medio de cultivo alteró de manera significativa la composición de ácidos grasos producidos por las células microalgales tras un análisis del perfil lipídico obtenido por cromatografía de gases.

El proyecto tiene como objetivo evaluar el proceso de producción de biomasa microalgal de la microalga Chlorella Vulgaris en función de la variable temperatura, con el fin de determinar la incidencia de este parámetro en la producción de lípidos. El análisis de obtención de lípidos se realizará por medio de los protocolos de extracción establecidos. El proceso consiste en la inoculación de la microalga Chlorella Vulgaris en un medio de cultivo seleccionando las condiciones apropiadas para el correcto funcionamiento del mismo, manejando variables como temperatura, aireación, fotoperiodo y luz con el fin de no afectar su crecimiento. La implementación de un fotobiorreactor a escala de laboratorio también permitirá el análisis de factores como la productividad volumétrica, la eficiencia y la tasa de crecimiento, aspectos que varían en función de la temperatura; para cumplir las condiciones de proceso será utilizado un fotobiorreactor con un sistema de burbujeo. La metodología que se trabaja se divide en tres etapas; la etapa inicial donde se realiza la adquisición de la cepa de trabajo, se seleccionarán los parámeros adecuados de crecimiento para el desarrollo de la microalga; en la etapa de desarrollo se procede al desarrollo experimental a partir de las condiciones establecidas en la etapa anterior empleando volúmenes de reacción correspondientes a 10 mL, 100 mL, 500 mL, 1000 mL y 3 L para posteriormente llevar a cabo la extracción de los lípidos contenidos en la biomasa. Luego se procede a cromatografía de gases para realizar la cuantificación de lípidos y visualización de los perfiles lipídicos esperados. Finalmente en la etapa de análisis se realiza la interpretación y análisis de los resultados dados en cada fase del proceso para determinar según la temperatura, su comportamiento al momento del crecimiento. Esta evaluación se realiza teniendo en cuenta la tasa de crecimiento calculada para cada perfil con respecto al efecto de las temperaturas usadas determinando la incidencia de la temperatura en la producción de lípidos a partir de biomasa microalgal.