1. Des îles à la montagne : paysages publicitaires de la feta
- Author
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Katerina Seraïdari
- Subjects
Greece ,media_common.quotation_subject ,packaging ,Social Sciences ,fromage ,Art ,PDO certification ,cheese ,certification AOP ,emballages ,General Earth and Planetary Sciences ,Grèce ,Humanities ,publicité ,advertising ,General Environmental Science ,media_common - Abstract
La juxtaposition des emballages de différentes marques grecques et européennes, qui fabriquent et commercialisent la feta (devenue AOP depuis 2003), permet d’analyser l’imagerie que leur packaging véhicule. Alors que les publicités paysagères de la feta qui est vendue en dehors de la Grèce évoquent l’évasion et le plaisir d’un voyage dans les Cyclades, celles de la feta commercialisée en Grèce insistent sur l’authenticité et le caractère séculaire d’une production pastorale artisanale. Malgré leurs divergences, les paysages représentés renvoient dans les deux cas moins à un espace qu’à une origine - simplement grecque, dans le cas de la feta « touristique » ; locale et régionale, dans le cas de la feta domestique qui met l’accent sur l’importance du terroir. The juxtaposition of the packaging of different Greek and European brands that produce and market feta cheese (which has become a PDO since 2003), makes it possible to analyse the imagery their packaging conveys. While the landscapes in advertisements for feta cheese sold outside Greece evoke the pleasure of a trip to the Cyclades, those landscapes used in advertisements for feta cheese sold in Greece emphasize the authenticity and secular nature of traditional pastoral production. In spite of their differences, the landscapes represented in both cases refer to an origin rather than to a place - a Greek origin in the case of "tourist" feta and a local and regional origin in the case of domestic feta, which emphasizes the importance of the terroir.
- Published
- 2018