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OBIETTIVI Scopo del presente lavoro è fornire agli specialisti della salute orale la descrizione delle caratteristiche del colloquio narrativo, inteso come differente dalla tradizionale anamnesi e in grado di rilevare l’universo del paziente, alla base del processo di umaniz-zazione delle cure in odontostomatologia, e illustrare un modello di umanizzazione di cure odontoiatriche. METODI Nell’articolo vengono descritti i punti chiave del processo di umanizzazione delle cure e come tale pratica sia stata integrata nella U.O. di Medicina Orale, A.O.U. P. Giaccone di Palermo per l’approccio al paziente fragile. La comunità scientifica ha già messo in discussione il tradizionale approccio medico incentrato sulla malattia e pone sempre più attenzione al coinvolgimento del paziente nel processo di diagnosi e cura; nel caso della pratica odontoiatrica, ogni volta che un paziente si siede sulla poltrona porta con sé una storia, la sua e quella del suo apparato stomatognatico. Pertanto, nell’ottica di ottimizzare le cure risulta utile ripensare il rapporto odontoiatra-paziente: non si fa buona pratica clinica senza ascoltare empaticamente la storia dei pazienti, le loro rappresentazioni e percezioni, i loro vissuti. Diventa, così, necessario organizzare setting migliori e più efficaci dove sia possibile inserire, con naturalezza routinaria, un adeguato ascolto attivo e adottare tecniche di comunicazione specifiche. Quindi, l’anamnesi tecnicamente corretta con raccolta asettica di informazioni lascia il posto al colloquio narrativo per permettere all’operatore di riflettere su cosa significa avere a che fare con la tematica illness del paziente oltre che con il problema disease. Gli autori illustrano la loro esperienza e il loro modello di team management odontoiatrico in chiave narrativa per l’umanizzazione delle cure. OBJECTIVES The purpose of this paper is to provide the oral health specialists the characteristics of the narrative interview, understood as different from the traditional anamnesis and able to detect the patient’s universe, basis of the humanization process in dentistry, and to show a clinical model of humanization of dental care. METHODS This article describes the key points of the process of humanization in dentistry and as such practice has been integrated into the Unit of Oral Medicine, at University Hospital of Palermo, in order to support to the patients’ frailty. The scientific community has questioned the traditional medical approach focused on the disease and pays increasing attention to the patient’s involvement in the diagnosis and treatment process. In the case of dental medical practice, every time a patient sits in the dental chair he brings with him a story, that of his stomatognathic system. Therefore, in order to optimize treatments, it is useful to rethink the dentist/patient relationship today: good clinical practice is not done without empathically listening to the patients’ history, their representations, perceptions, and experiences. Thus, it becomes necessary to organize better and more effective settings where it is possible to insert, routinely, adequate active listening and adopt specific communication techniques. So, the anamnesis technically correct as aseptic collection of information, is replaced by the narrative interview, in order to allow the clinicians to truly understand the meaning of patients’ illness, and not only to contemplate the disease features. The authors illustrate their experience of dental team management in a narrative key.

OBIETTIVI Obiettivo di questo lavoro è proporre una revisione critica della letteratura sulle pigmentazioni orali indotte dalla clorexidina, in particolare sul meccanismo di formazione delle pigmentazioni, sulla loro prevalenza, sui fattori che ne influenzano l’insorgenza e la gravità e sull’efficacia clinica del sistema antipigmentazione a base di sodio metabisolfito e di acido ascorbico (ADS). MATERIALI E METODI È stata effettuata una ricerca bibliografica utilizzando in combinazione le seguenti parole chiave: Chlorhexidine, Mouthwash, Staining, Anti-Discoloration System, Gingivitis, Plaque. Sono stati presi in considerazione articoli scientifici e revisioni della letteratura in inglese, in tedesco e in italiano. La valutazione della letteratura sull’efficacia dell’ADS è stata effettuata su 12 studi clinici randomizzati e controllati che valutavano l’efficacia antipigmentante e l’effetto sulla placca e sulla gengivite di collutori contenenti clorexidina e ADS disponibili in commercio sul mercato italiano. Non sono stati presi in considerazione gli studi clinici che hanno testato sistemi antipigmentazione diversi dall’ADS. RISULTATI Sono stati presentati i meccanismi coinvolti nella formazione delle pigmentazioni (reazione di imbrunimento non enzimatico di Maillard, formazione di solfuri di ferro e stagno, precipitazione di cromogeni alimentari, suscettibilità individuale) e la loro prevalenza. I fattori che influenzano insorgenza e gravità delle pigmentazioni sono rappresentati dalla concentrazione della clorexidina, dalla presenza di placca sulle superfici dentarie, dall’assunzione di cibi e bevande cromogene e dal fumo di tabacco, veicolo di sostanze cromogene. L’ADS è un sistema antipigmentazione brevettato a partire dal 2003 e presente in collutori contenenti clorexidina commercializzati in Italia. La sua azione antipigmentante si esplica mediante ini-bizione della reazione di imbrunimento non enzimatico e della for-mazione di solfuri metallici cromogeni. La maggior parte degli studi ha evidenziato che il collutorio contenente ADS è efficace nell’inibire la formazione di pigmentazioni, mantenendo sia l’attività antiplacca che quella inibente l’infiammazione gengivale. Una recente metanalisi, condotta su risultati ottenuti da studi clinici che testavano anche sistemi alternativi all’ADS, ha confermato tali risultati, con qualità delle prove da debole a moderata. CONCLUSIONI Dall’analisi dei 12 studi presi in esame emerge una rilevante variabilità metodologica, che potrebbe essere responsabile della non univocità dei risultati, con particolare riferimento all’attività antiplacca. Sono auspicabili ulteriori studi randomizzati e controllati con disegno omogeneo, soprattutto in relazione alla sospensione delle manovre di igiene orale durante l’utilizzo del collutorio, al controllo dei cromogeni alimentari, al timing della rilevazione degli indici e all’inclusione di pazienti parodontopatici o sottoposti a chirurgia parodontale. SIGNIFICATO CLINICO I risultati di una recente metanalisi indicano che i sistemi antipigmentazione contenuti nei collutori sono efficaci nel prevenire la formazione di pigmentazioni soltanto quando l’uso del collutorio non è associato alle manovre di igiene orale domiciliare (prove di qualità moderata). La metanalisi indica altresì che l’aggiunta di un sistema antipig¬mentazione non influenza negativamente l’efficacia clinica della clorexidina (prove di qualità da debole a moderata). OBJECTIVES To propose a critical review on chlorhexidine-induced oral discoloration, including the mechanisms, the prevalence and the factors influencing onset and severity. Additionally, this paper investigates the clinical efficacy of the Anti-Discoloration System based on sodium metabisulfite and ascorbic acid (ADS). MATERIALS AND METHODS A literature search was conducted using in combination the following keywords: Chlorhexidine, Mouthwash, Staining, Anti- Discoloration System, Gingivitis, Plaque. Scientific papers and literature reviews in English, German and Italian were included. The literature evaluation on the efficacy of ADS was performed including 12 randomized controlled clinical trials designed to assess the anti-plaque, anti-gingivitis and anti-discoloration effects of mouthwashes containing chlorhexidine and ADS. These mouthwash products were commercially available in Italy. Clinical studies that tested Anti- Discoloration Systems different from ADS were not considered. RESULTS The possible mechanisms involved in the development of oral discolorations (non-enzymatic browning reaction, also known as the Maillard reaction, formation of iron and tin sulfides, precipitation of food chromogens, individual susceptibility) and the prevalence of pigmentations were presented. The factors that influence the onset and severity of pigmentations include chlorhexidine concentration, plaque on tooth surfaces, dietary consumption of food and beverages containing chromo¬gens, and tobacco smoking. The ADS is an Anti-Discoloration System patented since 2003 and added to mouthwashes available on the Italian market. The ADS reduces tooth discolorations by inhibiting non-enzymatic browning reaction and formation of chromogenic metal sulphides. Most studies showed that the mouthwash containing ADS is ef¬fective in reducing tooth discolorations while maintaining the ch-lorhexidine efficacy with respect to reduction of plaque and gingivitis. These results were confirmed by a meta-analysis including clinical trials testing both ADS and systems alternative to ADS (qua-lity of the evidence: weak to moderate). CONCLUSIONS In the 12 studies included considerable methodological heterogeneity was observed and this could be responsible for the discrepancy in results, particularly with respect to anti-plaque activity. Further clinical trials, homogenous in design, are needed. The inclusion of periodontitis patients and/or undergoing periodontal surgery, diet restrictions, timing of recording plaque and gingivitis indices, and suspension of oral hygiene are potentially important with respect to design homogeneity. CLINICAL SIGNIFICANCE A recent meta-analysis confir¬med that the addiction of an Anti-Discoloration System to chlorhexidine mouthwash reduces tooth discoloration in situations in which toothbrushing is not involved (quality of the evidence: moderate). Meta-analysis also indicated that the addiction of an Anti-Discoloration System does not affect the anti-plaque and anti-gingivitis efficacy of chlorhexidine (quality of the evidence: weak to moderate).

Obiettivi. Il fumo di sigaretta, seconda causa di morte nel mondo, e l’abuso di alcol, una delle principali cause di mortalità e morbilità, costituiscono importanti fattori di rischio per le patologie del cavo orale. Scopo di questo lavoro è presentare gli effetti del fumo di sigaretta e dell’abuso di alcol sulla salute orale. Sono inoltre illustrate le modalità di realizzazione di interventi di cessazione dell’abitudine al fumo nell’ambito dell’attività professionale dell’odontoiatra e dell’igienista dentale. Materiali e metodi. Attraverso la banca dati Medline/Pubmed sono stati selezionati i lavori originali, le revisioni della letteratura e le linee guida in lingua inglese e in italiano pubblicati sull’argomento dal 2006 al primo trimestre del 2013. Altre fonti sono state scelte dai riferimenti bibliografici selezionati. Risultati e conclusioni. Il fumo rappresenta il più importante fattore di rischio per il carcinoma a cellule squamose della mucosa orale e per le lesioni potenzialmente maligne; l’abuso di alcol, associato al fumo, aumenta in modo sinergico il rischio di insorgenza del carcinoma orale. Il fumo, inoltre, dopo la placca batterica, è il secondo fattore di rischio per l’insorgenza e la progressione della parodontite cronica, mentre ulteriori studi sono necessari per stabilire un analogo ruolo per il consumo di alcol. L’approccio delle “5 A” rappresenta una modalità di intervento efficace che i componenti del team odontoiatrico possono attuare con tutti i pazienti fumatori. I pazienti impegnati in tentativi di cessazione del fumo dovrebbero far ricorso alla terapia sostitutiva nicotinica, o all’assunzione di bupropione a rilascio controllato o di vareniclina, per incrementare significativamente le probabilità di successo del tentativo di cessazione. Objectives. Cigarette smoking, the second cause of death worldwide, and alcohol abuse, a leading cause of mortality and morbidity, are major risk factors for oral diseases. The aim of this paper is to present the effects of cigarette smoking and alcohol abuse on oral health. Specific strategies are also proposed to develop smoking cessation interventions in the office practice of dentists and dental hygienists providing. Materials and methods. Original papers, reviews and guidelines on this subject, published in English and in Italian from 2006 to the first trimester of 2013, were located in the Medline/Pubmed database. Additional publications were obtained by searching the reference list of retrieved works. Results and conclusions. Cigarette smoking is the most important risk factor for oral squamous cell carcinoma and potentially malignant oral lesions; alcohol abuse increases oral cancer risk in a synergistic fashion. Moreover, cigarette smoking is the second risk factor for chronic periodontitis, after dental plaque, whereas further studies are needed to assess the role of alcohol consumption on onset and progression of chronic periodontitis. The “Five A’s” approach represents an effective protocol for smoking cessation that members of dental team can use with all smoker patients. The patients attempting to quit should use the nicotine replacement therapy, sustained-release bupropion or varenicline in order to significantly increase success rate of quit attempt.