Search

Aujourd’hui, les événements extrêmes provoqués par le changement climatique, conjugués à l’augmentation de la population mondiale, menacent sérieusement la sécurité alimentaire à travers le monde. La sécheresse est particulièrement préjudiciable à la production agricole, notamment aux cultures oléagineuses. Ce stress hydrique est devenu structurel au Maroc et accentue le problème de souveraineté alimentaire en huiles alimentaires. Il existe cependant une volonté politique de promouvoir et de développer les oléagineux pour améliorer les revenus des agriculteurs et assurer la souveraineté alimentaire en huiles de graines en augmentant la production nationale. Dans ce contexte, l'INRA, en tant qu'établissement public de recherche, s'engage à jouer un rôle à travers une stratégie de recherche adaptative et prospective incluant notamment l'approche génétique. Avec le changement climatique au Maroc, les agriculteurs doivent cultiver des variétés de colza, de tournesol et de sésame tolérantes à la sécheresse et aux températures élevées, ainsi que d'autres cultures alternatives plus résilientes à ces stress abiotiques. La diversification et le développement de cultures d’oléagineux adaptées et résilientes ainsi que l’adoption d’un large éventail de cultivars tolérants sont d’une importance capitale pour lutter contre le changement climatique et améliorer la souveraineté alimentaire en matière d’huiles comestibles. Ce chapitre se veut une synthèse de la stratégie de l'INRA pour la valorisation et la résilience des cultures oléagineuses dans le contexte actuel de changement climatique, avec une présentation et une discussion des réalisations marquantes pouvant jouer un rôle dans le développement de cette filière au Maroc. L'accent sera mis sur les mutants prometteurs du colza et du sésame récemment développés par mutagenèse chimique à l'INRA-Maroc. Les implications de ces réalisations ainsi que les perspectives de recherche sur les mécanismes de tolérance à la sécheresse et l'utilisation de nouvelles technologies pour des mutations ciblées sont également discutées.