Search

Binnen het TransForum project Green Care Amsterdam, dat in 2007 gestart is, is ervaring opgedaan met het bezoeken van boerderijen door kinderen van speciaal basisonderwijs uit Zaanstad. De scholen werkten in dit project met een atelierconcept; kinderen konden er voor kiezen om een ochtend in de week naar de boerderij te gaan. Uit dit project blijkt dat het bezoek aan een boerderij een effectief concept kan zijn voor kinderen met leer-, ontwikkel- en gedragproblemen. Verschillende onderwijs- en zorginstellingen hebben samen met een boerderij uit de regio vijf pilot projecten opgezet. Deze projecten varieerden allen in doelgroep, begeleidingsvorm en aanpak. De uitkomsten van deze vijf pilot projecten dienen als voorbeeld voor samenwerkingsverbanden tussen stad en platteland op het gebied van onderwijs en jeugdzorg. De projecten dragen bij aan nieuwe begeleidingsvormen op de boerderij. De ervaringen uit deze projecten worden gedeeld met partners binnen en buiten brede onderwijs zorg concepten (bOZ). Specifiek richten de bOZ boerderijprojecten zich op het vernieuwen van samenwerkingsrelaties met agrarische bedrijven en bieden zij een groene ontwikkelomgeving voor speciale doelgroepen.

Om inspiratie op te doen voor de BO, is er een bezoek gebracht aan het grootste science center van Nederland: NEMO in Amsterdam. Aangezien NEMO zich richt op educatie aan basisschoolkinderen en kinderen veel wil leren door middel van technologische doe- en ontdekdingen, is het interessant om te bekijken op welke wijze NEMO basisschoolkinderen iets wil leren en hoe NEMO scholen benaderd. Eerst zal wat algemene informatie gegeven worden over het center, vervolgens zal er ingegaan worden op wat NEMO de scholen te bieden heeft. Tenslotte zal bekeken worden hoe NEMO scholen benadert.

Dit rapport bevat een educatieplan geschreven voor het Dierenwelzijnscentrum (DWC) in Sittard. Het plan is gericht op de doelgroep basisschoolkinderen. Redenen om aandacht te besteden aan deze doelgroep is dat kinderen vaak huisdieren hebben en te beïnvloeden zijn. Het niveau van de verschillende groepen op een basisschool loopt ver uiteen. Om deze reden is er voor gekozen de doelgroep te segmenteren. Er zijn drie groepen vastgesteld: groep 1 t/m 3, groep 4 t/m 6 en groep 7 en 8. Per groep is een apart educatieprogramma opgesteld.

Deze pilot workshop is opgezet om te zien hoe de kinderen reageren op de workshop diergedrag en hoe deze workshop het beste kan worden afgestemd op de doelgroep. Daarnaast maken de kinderen op deze manier vast kort kennis met het dierenwelzijnscentrum en één van de thema's van het centrum: diergedrag.

Moestuinieren kan momenteel weer op meer belangstelling rekenen. En hoe is dat voor moestuinieren door kinderen in schooltijd? Het is een aktiviteit die meer dan 100 jaar teruggaat en in zijn bestaan op en neer gaande bewegingen in populariteit gekend heeft. Nu het bewustzijn van wat de grond voortbrengt en van wat de mens eet in relatie tot gezondheid, ‘eerlijk voedsel’ en duurzaamheid meer op de voorgrond zijn komen te staan, is het kweken van eigen groente hot en lijkt er voor tuinieren in schooltijd ook weer meer aandacht te zijn. Wie weet heeft Michelle Obama met haar groentetuin voor schoolkinderen in het gazon van het Witte Huis daar ook aan meegeholpen. Deze studie wil bijdragen aan het vergroten van het enthousiasme voor en bekendheid met het schooltuinwerk.

Basisscholen die mee doen aan het EU-Schoolfruitprogramma, krijgen twee of drie keer per week fruit en groenten voor alle leerlingen. Aanvullend ontvangen de scholen lesmateriaal zodat in elke groep een les over fruit en groente gegeven kan worden. Op deze manier wordt het eten van fruit en groente de gewoonste zaak van de wereld. De insteek is dat de leerlingen ook na afloop van het programma gezond blijven eten.

Een smaakmakende ontdekkingstocht naar de wereld achter de voeding.

Wat doen musea aan educatie? Een inventarisatie.

Verslag over het onderzoek naar de mogelijke houdingsverandering van kinderen dankzij deelname aan het natuurbelevingproject 'Het Bewaarde Land'. Stichting Milieubewustzijn in Hilversum heeft dit project voor de basisschool opgezet met als doel dat kinderen een eigen relatie met de natuur kunnen aangaan. Het opdoen van ervaringen in en met de natuur is het belangrijkste onderdeel van het programma zodat de leerlingen de kans krijgen zich meer verbonden te voelen met de natuur en hierdoor meer respect krijgen voor de natuur.

Communicatieplan voor het project Natuurkamp in Arnhem. Dit project is vanuit Sportbedrijf Arnhem ontwikkeld met de dienst Stadsbeheer.

In deze les leren de leerlingen waarom tomaat gezond is. Bij dit onderdeel wordt gebruik gemaakt van de schijf van vijf.

Om de mogelijkheden voor buitenschoolse natuur- en milieueducatie activiteiten in kaart te brengen is rondom de Paus Joannes school een inventarisatie gemaakt van de groene ruimtes. Er is rekening gehouden met de afstand van de groene ruimtes en de huidige locatie van de school.

Projectbeschrijving van het C2C (cradle to cradle) Base Camp op de Floriade 2012.

Lesvoorbereidingsformulier met als thema: vermaak, dieren met een baan. Doelgroep: groep 6. Met een presentatie over circusdieren en manegepaarden.

De kinderen hebben op school nog geen lessen gehad over dierenmishandeling. Ze zijn wel met het onderwerp bekend en kunnen zich een kleine voorstelling erbij maken. Voor deze presentatie heeft de leerkracht wel het onderwerp geïntroduceerd. Er is de klas verteld wat hun te wachten staat en over welk onderwerp het zal gaan. Het onderwerp wordt pas echt geïntroduceerd tijdens de presentatie zelf. De voorkennis van de kinderen zal door middel van coöperatieve en activerende werkvormen worden geactiveerd. Doelgroep: groep 7/8.

Het thema van alle lessen zal zijn: Dierenwelzijn in verschillende situaties, deze les zal in het teken staan van het trainen van dieren. Doelgroep: groep 7/8.

In deze les wordt alle benodigde kennis over dierproeven en proefdieren herhaald door middel van een woordspin. Hierdoor kun je als docent precies zien wat het niveau van de kinderen is en kun je daarop inspringen. Bij het ontwerpen van de les is rekening gehouden met een groep leerlingen die (vrijwel) niets over proefdieren weten. Doelgroep: midden- / bovenbouw.

De kinderen hebben op school geen lessen gehad over dieren in relatie met liefde, vriendschap en speciale band. Natuurlijk kunnen de kinderen er wel een voorstelling van maken waarover het gaat. Waarschijnlijk zal een deel van de klas een huisdier hebben. Vanuit hun eigen ervaringen met het huisdier kunnen ze aangeven wat de speciale band en vriendschap met het huisdier is. Ook kunnen ze aangeven wat voor een liefdesband ze hebben met een dier. Verder kunnen de kinderen met huisdieren aangeven wat voor een voedsel het dier ongeveer moet krijgen en wat de gevoelens zijn van dieren. De manier waarop je deze gevoelens kunt zien, zouden de kinderen moeten kunnen vertellen. Doelgroep: groep 4/5.

Lesvoorbereidingsformulier met als thema: politie, dieren met een baan. Doelgroep: groep 6/7/8. Met een presentatie over politiepaarden en politiehonden.

Les geven over welzijn van dieren, met het onderwerp: overlijden van een huisdier, hoe ga je hier mee om en afscheid nemen. De les duurt ongeveer één uur. Er wordt afwisselend gewerkt, door actief bezig zijn en luisteren naar de theorie via powerpoint. Doelgroep: groep 7/8

Lesvoorbereidingsformulier en presentatie over agressieve dieren en bijtincidenten. Doelgroep: groep 6.

De Food Experience Tour is een smaakmakende ontdekkingstocht voor bovenbouwleerlingen van het basisonderwijs, naar de wereld van het voedsel, waarbij Groene MBO en VMBO studenten de rol van begeleider op zich nemen. Kinderen die “instappen’ voor de Food Experience Tour gaan op bezoek bij voedselproducerende bedrijven en ontdekken hoe voedsel groeit en verwerkt wordt. Na het bezoek aan het bedrijf gaan de kinderen zelf met de producten, die zij bij het bedrijf hebben gezien, aan de slag. In de keuken wordt een eigen gerecht gemaakt en dat moet natuurlijk geproefd worden! Door zelf aan de slag te gaan en zelf te proeven leren kinderen spelenderwijs voedsel ontdekken en waarderen.

Poster Smaaklessen

Het hoofddoel van het Voedsel Educatie Platform is: Komen tot een toegankelijk en gecoördineerd aanbod van kwalitatief hoogwaardig en innovatief educatiemateriaal over voeding en voedsel voor de jeugd van 4 t/m 18 jaar, met als primaire doelgroep het basisonderwijs. In de afgelopen jaren is het programma Smaaklessen aangeboden aan het basisonderwijs. Daarnaast zijn er verdiepende smaakmissies ontwikkeld over alle productgroepen uit de Schijf van Vijf. Deze publicatie betreft de smaakmissie groente voor groep 7/8.