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Resumen: El paisaje milpa es un territorio con una marcada relación entre las poblaciones mayas y las selvas que se manifiestan en estrategias de manejo de los agroecosistemas locales: la milpa, el huerto familiar y la vegetación secundaria. El paisaje milpa enfrenta múltiples presiones socioambientales que requieren de marcos analíticos transdiciplinarios que permitan su comprensión integral. El objetivo de este trabajo fue analizar en las interacciones que establecen los componentes humanos y biofísicos. Se utilizó el marco de sistemas socioecológicos, para su operacionalización se revisó información secundaria y se aplicaron 257 encuestas en dos municipios. Los resultados muestran que las relaciones socioecológicas son influenciadas por aspectos de gobernanza y la tenencia de la tierra. El sistema milpa prevalece en los medios de vida, pero coexistiendo con factores que amenazan su estabilidad como la pérdida de la lengua maya, el bajo relevo generacional, la economía de mercado, el alto empleo de agroquímicos y los patrones climáticos. Se concluye que esfuerzos basados en la revalorización de la milpa, la integración participativa de conocimientos y el desarrollo de esquemas de gobernanza adaptativa podrían repercutir positivamente en la sostenibilidad de este paisaje cultural. Abstract: The milpa landscape is a territory where there is a close relationship between the Mayan populations and the forest manifested in agroecosystem management strategies such as: the milpa, the home garden and the secondary vegetation. The milpa landscape faces multiple socio-environmental pressures that require transdisciplinary analytical frameworks that allow its comprehensive understanding. The objective of this work is to analyze through variables that allow us to deepen into the socioecological relationships established by the human and biophysical components of southern Yucatán. The framework of socio-ecological systems was used, for its operationalization secondary information was reviewed and 257 surveys were applied in two municipalities. The results show that socioecological relationships are influenced by aspects of governance and land tenure. The milpa system prevails in livelihoods, but coexists with factors such as the loss of the Mayan language, the low generational change, the market economy, the high prevalence of agrochemicals and weather patterns. It is proposed that efforts based on the revaluation of the milpa, the participatory integration of knowledge and the development of adaptive governance schemes could have positive repercussions on sustainability if this biocultural landscape.

Climate change has exacerbated food and livelihood insecurity for Mayan milpa farmers in Central America. For centuries, milpa farming has been sustainable for subsistence; however, in the last 50 years, milpas have become less reliable due to accelerating climate change, resource degradation, declining markets, poverty, and other factors. Increasing climate-smart agriculture (CSA) practices may be needed. Using interviews with extension leaders and milpa farmers in Belize, this qualitative study examines the capacity for increasing CSA aspects of existing traditional milpa practices, specifically no-burn mulching, soil enrichment, and the use of cover plants. Applying a modified Community Capitals Framework, this study finds four key capitals were perceived by farmers and agriculture extension leaders as barriers for increasing CSA practices. Recommendations to reduce the key barriers include reinstating markets and crop-buying programs and easing border customs restrictions (Governance-Justice and Financial Capitals), improving roads and cellular access for farmers (Infrastructure Capital), and increasing budgets and resources for agriculture extension services and building farmer capacity for CSA practices of mulching, soil enrichment, and cover plants (Human-Capacity Capital). Reducing barriers to these key capitals can facilitate an increase in milpa CSA practices and crop productivity, promote food and livelihood security, and enable climate resilience of Mayan milpa communities in Belize.

Maize (Zea mays L.), the staple crop of Mexico, is often produced by smallholder farmers on sloping terrains. Historically, little agronomic research has been performed under the conditions of these farmers to support them in the sustainable intensification of their production systems. We set up trials at two locations in the state of Oaxaca to evaluate conservation agriculture and agroforestry in collaboration with local farmers. Crop diversification through crop rotations, multicropping, relay cropping or agroforestry increased system yields the most, by up to 1.4 t ha−1 in Teopoxco and 1.7 t ha−1 in Tamazulapam. Increased input use through increased fertilization or liming did not increase profitability enough to justify their use. Zero tillage and residue retention increased yields and reduced production costs. Conservation agriculture with agroforestry was a high-yielding, profitable system that also reduced farmers' risk by providing several harvests per year. The most profitable combinations of agroforestry and conservation agriculture could produce up to $4,854 USD ha−1 in Teopoxco and $2,143 USD ha−1 in Tamazulapam, while the control treatments in the same sites and years produced $175 USD ha−1 and $92 USD ha−1 respectively. In several years the main crop failed, while the trees were able to produce due to their different growing season compared to maize. Through adaptive investigation under farmers' conditions, sustainable intensification of traditional production system is possible with low-cost changes that are locally adapted and within farmers' possibilities.

Le maïs, actuellement la céréale la plus cultivée au monde, est né au Mexique, il y a environ 10 000 ans, à partir de la domestication de plantes sauvages connues sous le nom de téosintes. C’est là qu’il s'est diversifié, en se dispersant sur tout le continent américain, atteignant, à la fin du xve siècle, diverses latitudes de l'Ancien Monde. Au Mexique, les agriculteurs, leurs familles et leurs communautés conservent une immense diversité de maïs indigènes qu'ils cultivent dans des conditions environnementales très diverses et principalement pour des utilisations alimentaires. Cette céréale constitue la base alimentaire de la population et avec elle se sont développées de nombreux usages culinaires et expressions culturelles. Certains aspects de cette diversité au Mexique sont abordés dans cet article. Maize is currently the most widely produced cereal in the world and it was domesticated in Mexico, approximately 10,000 years ago, from a wild grass known as teosinte. In Mexico, it became highly diversified, spreading throughout the American Continent and in the 6th century it reached various latitudes of the Old World. In Mexico, farmers, their families and communities maintain an enormous diversity of native maize, which they cultivate in a wide range of environmental conditions mainly for food uses. Maize constitutes the fundamental source of food for the population and a wide diversity of culinary uses and cultural expressions have been developed around it. Some aspects of this diversity in Mexico are discussed here. El maíz, actualmente el cereal con mayor producción a nivel mundial y se originó en México, hace aproximadamente 10,000 años, a partir de la domesticación de unos pastos silvestres conocidos como teocintles. Aquí se diversificó, dispersándose a lo largo del Continente Americano, alcanzando hacia el siglo VI diferentes latitudes del Viejo Mundo. En México, los agricultores, sus familias y comunidades, mantienen una enorme diversidad de maíces nativos, que cultivan en un amplio rango de condiciones ambientales y para usos principalmente alimenticios; este grano constituye la fuente básica de alimentación de la población, y en torno a él se desarrolla una extensa diversidad de usos culinarios y expresiones culturales. Se comentan aquí algunos aspectos de esta diversidad en México.

Proponemos una estrategia de tres etapas para evaluar el impacto de la mecanización de la agricultura en la valoración sociocultural de paisajes con agricultura tradicional de milpa. El método consistió en la aplicación de entrevistas semi-estructuradas a 60 pobladores de dos comunidades mayas con diferente historia de mecanización de la agricultura. En cada entrevista se recopiló información general de los encuestados, además de las tres técnicas de valoración de servicios ecosistémicos: listado libre, una matriz de evaluación y la ordenación de preferencias de unidades del paisaje. Los resultados muestran que la valoración sociocultural de los servicios ecosistémicos en ambas comunidades es muy similar. Las comunidades comparten el 58% de los servicios ecosistémicos listados. Ambas comunidades reconocen el carácter multifuncional del bosque; sin embargo, en la priorización de unidades del paisaje destacan las unidades que proveen de alimentos: las milpas en la comunidad tradicional y las unidades de agricultura mecanizada en la comunidad modernizada. Esta diferencia se explica por el ingreso económico asociado a la venta de excedentes en la agricultura mecanizada. En conclusión, la modernización agrícola no tuvo un impacto importante en la valoración sociocultural de servicios ecosistémicos, pero sí en la jerarquía de las unidades del paisaje. Además, se reconoce la relevancia local de cada unidad del paisaje en la provisión de servicios relevantes para el modo de vida de los mayas, lo que explica la persistencia de estos paisajes heterogéneos y multifuncionales.

Notre contribution s'attache à l'aspect cosmogonique, cognitif et pratique de la culture du maïs et du système agricole traditionnel dénommé « milpa » (maïs-haricot-courge) au sein de l’aire agraire mésoaméricaine. Cet espace est considéré comme le résultat d’un déploiement civilisationnel ancien de dix mille ans qui se poursuit aujourd'hui, et dont l’activité bioculturelle s’est centrée sur l’agriculture. Dans ce vaste territoire d'où il est originaire, le maïs – qui demeure aujourd'hui la base de l'alimentation et des cuisines du Mexique et d’une grande partie de l’Amérique centrale – est devenu une référence symbolique et forme le noyau dur de la matrice cosmique. Il a sculpté des paysages hétérogènes et continue de le faire. Il a donné du sens aux systèmes de connaissances sur les êtres vivants non-humains et leurs cycles complexes. L’étude d’une communauté purhépecha du centre du Mexique – plus spécifiquement l'étude de sa pensée et de ses connaissances associées à la pratique de la culture du maïs - illustre la vigueur, la capacité d’adaptation et la résilience bioculturelle de cette plante-divinité ainsi que les significations qu’elle acquiert dans la complexe interprétation de ses multiples relations avec les autres entités du vivant dans l’ontologie de ce peuple. À travers l’approche ethnoécologique, cet exemple et de nombreux autres révèlent les relations indissociables entre les êtres existants du monde mésoaméricain (Kosmos), les systèmes cognitifs qui organisent la réalité (Corpus) et les pratiques culturales résultant d’une expérience millénaire (Praxis). C'est là que réside l’active et dense mémoire bioculturelle des peuples faits de maïs qui fonde leurs capacités de résistance sociale actuelle. Nuestra contribución se centra en revisitar al maíz y su sistema agrícola tradicional denominado milpa (maíz-frijol-calabaza), en su trasfondo cosmogónico, cognitivo y práctico en lo que se denomina el área de tradición agraria mesoamericana. Dicho espacio es visto como un resultado histórico y vigente de un despliegue civilizatorio con unos 10 mil años de antigüedad, cuyo esfuerzo biocultural ha estado centrado en la agricultura. Es en este amplio territorio en donde se originó el maíz el cual devino en referente simbólico, formando el núcleo duro de su matriz cósmica. Ordenó, y lo sigue haciendo, el esculpido de sus heterogéneos paisajes, le ha dado sentido a los sistemas de conocimiento sobre los no-humanos y sus imbricados ciclos, y constituye hoy día el alimento base de las cocinas de México y de gran parte de Centroamérica. El ejemplo de una comunidad purhépecha del centro de México sobre su pensar y los conocimientos asociados a la práctica de sembrar maíz, demuestra la vigencia, adaptación y resiliencia biocultural de esta planta-deidad y los significados que adquiere en la compleja interpretación de sus múltiples relaciones con otras entidades de vida en la ontología de este pueblo. Mediante el enfoque etnoecológico, éste y muchos otros ejemplos, revelan las inseparables relaciones entre los seres existentes del mundo mesoamericano (Kosmos), los sistemas cognitivos que organizan la realidad (Corpus) y las prácticas resultado de la experiencia milenaria en torno a su cultivo (Praxis). Esta es la activa y densa memoria biocultural de los pueblos hechos de maíz. Our contribution focuses on revisiting the theme of maize and the regenerative traditional agricultural system called milpa (corn-beans-squash) in its cosmogonic, cognitive, and practical context within the Mesoamerican agricultural tradition. The milpa crop fields are seen as a historical and current result of ten thousand years of civilization during which biocultural efforts have been revolving around agriculture. This extensive territory where maize – which today constitutes the staple food in Mexican and Central American kitchens – finds its origin has become a symbolic point of reference, forming the core nucleus of a cosmic matrix. Growing maize has unceasingly sculpted heterogeneous landscapes, providing meaning to the systems of knowledge about non-human living beings and their intricate cycles. The study of a Purhépecha community from Central Mexico, focusing on the study of their way of thinking and knowledge associated with maize cultivation practices, demonstrates the biocultural existence, adaptation, and resilience of this sacred-plant. It also reveals the meanings it acquires within the complex interpretation of its multiple relationships with other life entities within the community’s ontology. Through an ethnoecological approach, this example - along with many others - reveals the inseparable relationships between existing beings from the Mesoamerican world (Kosmos), the cognitive systems that organize reality (Corpus), and practices resulting from a thousand-year-old experience surrounding corn cultivation (Praxis). This active and concentrated biocultural memory belongs to the peoples who are made of maize.

Despite international commitments to integrate indigenous peoples and their Traditional Ecological Knowledge (TEK) in actions combating climate change, their inclusion remains limited. Integrating TEK with scientific knowledge has become particularly important in sectors such as agriculture, which both contributes to and is affected by climate change. While there is a general recognition that integrating TEK will contribute to climate change adaptation, agricultural interventions have made little progress in achieving this due to the assumption of a clear divide between TEK and scientific knowledge. This paper considers that knowledge integration is already occurring, but in contexts of economic, sociocultural, and political inequalities. We elaborate on the case of traditional weather forecasting methods used by Mayan indigenous farmers in Mexico’s Yucatan Peninsula to propose a social justice perspective for knowledge integration in climate change interventions. Using information from three studies conducted between 2016 and 2019, we first explain the importance of weather and traditional weather forecast methods for indigenous Mayan farmers. Later we explain the importance of weather and traditional weather forecast methods for Indigenous Mayan farmers and detail both these methods and their links with Mayan cosmology. Findings show how weather phenomena such as drought and hurricanes are main concerns for milpa farming. They illustrate the diversity of traditional short, medium and long-term weather forecast methods based on observations from nature and the sky. Farmers also perform rituals that are related to their Mayan gods and goddess. As TEK not only defines agricultural calendars but also reproduces Mayan culture, we discuss what is needed for its integration into actions combating climate change. We use a rights-based approach that considers the economic, cultural, and political scales of justice to equally allocate resources and benefits for traditional knowledge systems, recognize indigenous values and worldviews avoiding cultural harms, and accomplish indigenous self-determination through equal representation. As a result, we hope to incentivize development actors engaged in agricultural interventions on climate change to critically reflect and examine power dynamics and relations when working with indigenous communities.

There are disproportionate adverse impacts related to climate change on rural subsistence farmers in southern Belize, Central America who depend directly on natural resources for their food and livelihood security. Promoting a more resilient farming system with key climate-smart agriculture (CSA) adaptations can improve productivity, sustainability, and food security for Mayan milpa farming communities. Once a sustainable system, the milpa has become less reliable in the last half century due to hydroclimatic changes (i.e., droughts, flooding, hurricanes), forest loss, soil degradation, and other factors. Using interviews with both milpa farmers and Extension officers in southern Belize. This qualitative study finds several socio-ecological system linkages of environmental, economic, socio-cultural, and adaptive technology factors, which influence the capacity for increasing CSA practices. Agriculture Extension, a government service of Belize, can facilitate effective CSA adaptations, specifically, an increase in mulching, soil nutrient enrichment, and soil cover, while working as partners within Maya farming traditions. These CSA practices can facilitate more equitable increases in crop production, milpa farm system sustainability, and resilience to climate change. However, there are several institutional and operational barriers in Extension which challenge their efficacy. Recommendations are presented in this study to reduce Extension barriers and promote an increase in CSA practices to positively influence food and livelihood security for milpa communities in southern Belize.

Los sistemas agrícolas tradicionales, además de su contribución alimentaria, son espacios que han aportado y aportan, aspectos ambientales, históricos y culturales a los lugares en donde se encuentran. Como ejemplo de ellos, en esta investigación se estudian y se comparan la Huerta valenciana y la Milpa mexicana como herramientas para la educación ambiental. Primero se describen algunas de sus características para contextualizar a ambos sistemas. Posteriormente, se analiza la presencia de la Huerta y la Milpa en los manuales de texto de educación primaria. Para ello, se toma en consideración la calidad y la cantidad de las menciones, y a partir de ellas, se calculan los índices CALdA y CANdA. Por otra parte, se estudian los recursos educativos y materiales didácticos generados por las administraciones públicas locales para conocer la atención puesta por los ayuntamientos hacia la Milpa y la Huerta respectivamente. Para llevar a cabo este trabajo se utilizó la investigación bibliográfica y el análisis de contenido en el diseño metodológico. El contraste de los resultados obtenidos señala que a nivel social y en algunos parámetros biológicos, ambos sistemas comparten similitudes respecto a su utilización como herramientas para la educación ambiental, aunque en los manuales de texto la Milpa presentó mayor aparición, la atención de los ayuntamientos resultó ser más abundante en el caso de la Huerta. Traditional agricultural systems, in addition to their alimentary contribution, are spaces that have contributed and do contribute environmental, historical and cultural aspects to the places where they are found. As an example of them, in this research the Valencian Huerta and the Mexican Milpa are studied and compared as tools for environmental education. First, some of its characteristics are described to contextualize both systems. Subsequently, the presence of the Huerta and the Milpa in the primary education textbooks is analyzed. For this, the quality and quantity of the mentions are taken into consideration, and from them, the CALdA and CANdA indices are calculated. On the other hand, the educational resources and didactic materials generated by local public administrations are studied to know the care taken by the municipalities towards the Milpa and the Huerta respectively. To carry out this work, bibliographic research and content analysis were used in the methodological design. The contrast of the results obtained indicate that at the social level and in some biological parameters, both systems share similarities regarding their use as tools for environmental education, although in school books the Milpa presented more common appearance, the attention of the municipalities it turned out to be more abundant in the case of the Huerta.

La ocupación de Uaxactun se estudió desde una perspectiva arqueológica durante casi cien años. Desafortunadamente, la comunidad contemporánea de Uaxactun fue más o menos invisible para muchos investigadores. Sin embargo, se realizaron algunos proyectos antropológicos por parte del Proyecto Regional Uaxactun (Podolinska, Čisárik 2015; Kováč 2019). Por otra parte el trabajo con la comunidad de Uaxactun ha sido una de las prioridades del proyecto desde el año 2009. La singularidad del sitio arqueológico de Uaxactún radica en el hecho de que en el territorio de las antiguas ruinas de Uaxactun, se puede encontrar un pueblo contemporáneo. La agricultura tradicional sigue siendo una parte importante de la localidad. Este hecho nos dio la oportunidad de observar técnicas tradicionales en lugares antiguos, para dar un paso en la comprensión de la continuidad del antiguo Uaxactun prehispánico.

More than Maize, Bananas, and Coffee: The Inter– and Intraspecific Edible Plant Diversity in Huastec Mayan Landscape Mosaics in Mexico. Global emergencies such as biodiversity loss and climate crisis urge us to identify and mainstream crop genetic resources in complex indigenous farming systems to understand their role as genetic reservoirs and identify synergies in productive landscapes between development, conservation, and food security. We aimed to characterize the inter– and intraspecific diversity of food plants of the Tének (or Huastec) in Mexico and their distribution within and between the different land–use systems along a tropical altitudinal gradient. Tének farmers manage a highly diverse and dynamic food biota in swidden maize fields, agroforestry systems, and home gardens. Even with a small sample size, our study provides a complete analysis of the food crop diversity in the research area. The Tének cultivate a high number of 347 registered species and variants, most of them at medium altitude. Intraspecific diversity dominates (69%). All land–use systems of the agroecosystem complex serve as a specific pool for plant genetic resources, and there is a low similarity between and within systems and localities, especially at the intraspecific level. The proportion of rare and unique food plants is high. We recommend an agroecosystem approach and prioritization for conservation as well as other efforts related to the in situ crop genetic capital. Supplementary Information The online version contains supplementary material available at 10.1007/s12231-021-09520-9.

This paper aims to explore agriculture in modern-day Uaxactún, Petén, Guatemala. The results are based on two types of data – spatial and anthropological. Spatial data are represented in the visualization of recent agricultural features (Milpas) visualized from orthophoto maps, processed in QGIS 3.10.1. Anthropological data were obtained during July and August 2019 in the Uaxactún, as a part of the Regional Archaeological Project of Uaxactún (Proyecto arqueológico regional Uaxactún – PARU). 18 respondents had taken part in the research. The research was conducted by semi-structured interviews and participant observation. To list finds – the average Milpa dimension was described, most interesting crops and agricultural techniques were described, and a model of the local agricultural year was provided. The key find is that, even if one could interpret recent Uaxactún agriculture as traditional, the drives and motivations of the farmers are modern, capitalistic, and monetary oriented.

Es un documento bien redactado, pero cuya mayor riqueza está en las fotografías del autor, en torno a la milpa y los significados culturales que conlleva Se trata de un trabajo de creación artística, acompañado de una reflexión teórica, principalmente antropológica, con frases y alocuciones en Ñañú, lo que convierte al texto en un documento de mucho valor cultural CONACYT

espanolLa Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentacion y la Agricultura declara el derecho a la alimentacion en el marco de la seguridad alimentaria, en el cual la agrodiversidad es componente fundamental porque se relaciona con procesos de conservacion in situ, lo que implica sostener los modos de vida de los custodios de la agrodiversidad. El objetivo del estudio es analizar como el cultivo de la milpa mazahua contribuye a la seguridad alimentaria en San Pedro El Alto, Temascalcingo, Mexico. El trabajo etnografico se efectuo durante el 2013 y el 2014, mediante entrevistas a diez campesinos y sus familias, se observo el cultivo de la milpa y se registraron los productos de esta y su uso y manejo a lo largo del ciclo de cultivo de la tierra. Los habitantes conservan el cultivo de la milpa para disponer de alimentos durante todo el ano, como parte de su identidad como campesinos y campesinas y para mantener sus raices culturales. Por lo anterior, la milpa puede considerarse como un emblema de territorialidad e identidad comunitaria y de economia para el pueblo de San Pedro El Alto. EnglishThe Food and Agriculture Organization of the United Nations recognizes the right to an adequate food as a human right in the context of food security, for this, agrodiversity is a fundamental component because it is related to processes of in situ conservation, which means to sustain livelihoods of custodians of agrobiodiversity. The objective of the study was to analyse how the cultivation of mazahua milpa contributes to food security in San Pedro El Alto, Temascalcingo, Mexico. An ethnographic work was carried out during the 2013 and 2014, ten farmers and their families were interviewed. During the agricultural cycle, it was observed the cultivation of milpa, its products and their use and management. People conserve milpa cultivation to have food throughout the year, as part of their identity as peasants and to maintain their cultural roots. For this, milpa can be considered an emblem of territoriality and community identity and economy for the people of San Pedro El Alto.

espanolObjetivo: conocer la resiliencia campesina a choques externos y el papel que desempenan las milpas de las familias que pertenecen a cooperativas de cafe en dos regiones de Chiapas, Mexico. Metodologia: estudio cualitativo con enfoque de analisis de contenido mediante recorridos, visitas y entrevistas a las familias de los socios, divididas en tres categorias en cuanto a la practica de la milpa: 1) las que la abandonaron para dedicarse solo al cultivo del cafe; 2) las que nunca la abandonaron y 3) las que la abandonaron, pero luego la retomaron. Resultados: se interpreta la resiliencia en terminos de balances chayanovianos, autonomia relativa y otros elementos en 47 entrevistas. Valor: Dichos balances abonan informacion a la discusion sobre la resiliencia. Conclusiones: el sistema de resiliencia esta conformado por un mecanismo de balances interrelacionados dirigidos a ajustar los grados de campesinidad necesarios para mantener la reproduccion social de la unidad familiar bajo condiciones cambiantes. EnglishObjective: to learn about peasant resilience to external shocks and the role played by the milpas of member families of coffee cooperatives in two regions of Chiapas, Mexico. Methodology: Qualitative study with content analysis scope through visits and interviews with member families divided into three categories in terms of the practice of milpa: 1) those who abandoned it to dedicate themselves exclusively to coffee cultivation; 2) those who never abandoned it, and 3) those who abandoned it but then took it up again some time later. Results: 47 interviews in which resilience was interpreted in terms of Chayanovian balances, relative autonomy, and other elements. Value: Chayanovian balances contribute to the discussion of resilience. Conclusions: the peasant resilience system is shaped by a mechanism of interrelated balances aimed at adjusting the degrees of peasantness to maintain the social reproduction of the family unit under changing conditions.

Summary Traditional tropical agriculture often entails a form of slash‐and‐burn land management that may adversely affect ecosystem services such as pollination, which are required for successful crop yields. The Yucatán Peninsula of Mexico has a >4000 year history of traditional slash‐and‐burn agriculture, termed ‘milpa’. Hot ‘Habanero’ chilli is a major pollinator‐dependent crop that nowadays is often grown in monoculture within the milpa system.We studied 37 local farmers’ chilli fields (sites) to evaluate the effects of landscape composition on bee communities. At 11 of these sites, we undertook experimental pollination treatments to quantify the pollination of chilli. We further explored the relationships between landscape composition, bee communities and pollination service provision to chilli.Bee species richness, particularly species of the family Apidae, was positively related to the amount of forest cover. Species diversity decreased with increasing proportion of crop land surrounding each sampling site. Sweat bees of the genus Lasioglossum were the most abundant bee taxon in chilli fields and, in contrast to other bee species, increased in abundance with the proportion of fallow land, gardens and pastures which are an integral part of the milpa system.There was an average pollination shortfall of 21% for chilli across all sites; yet the shortfall was unrelated to the proportion of land covered by crops. Rather, chilli pollination was positively related to the abundance of Lasioglossum bees, probably an important pollinator of chilli, as well indirectly to the proportion of fallow land, gardens and pastures that promote Lasioglossum abundance. Synthesis and applications. Current, low‐intensity traditional slash‐and‐burn (milpa) agriculture provides Lasioglossum spp. pollinators for successful chilli production; fallow land, gardens and pasture therefore need to be valued as important habitats for these and related ground‐nesting bee species. However, the negative impact of agriculture on total bee species diversity highlights how agricultural intensification is likely to reduce pollination services to crops, including chilli. Indeed, natural forest cover is vital in tropical Yucatán to maintain a rich assemblage of bee species and the provision of pollination services for diverse crops and wild flowers., Current, low‐intensity traditional slash‐and‐burn (milpa) agriculture provides Lasioglossum spp. pollinators for successful chilli production; fallow land, gardens and pasture therefore need to be valued as important habitats for these and related ground‐nesting bee species. However, the negative impact of agriculture on total bee species diversity highlights how agricultural intensification is likely to reduce pollination services to crops, including chilli. Indeed, natural forest cover is vital in tropical Yucatán to maintain a rich assemblage of bee species and the provision of pollination services for diverse crops and wild flowers.

Durante la segunda mitad del siglo XX, el municipio de Hopelchén (Campeche), al sureste de México, comenzó a ser objeto de programas de fomento de agricultura industrial, que provocaron la apertura de terrenos agrícolas, en detrimento de la selva. Ese modelo tomó fuerza en las dos primeras décadas del siglo XXI, con la adopción de nuevos cultivos. El objetivo de este artículo es estudiar las condiciones que favore- cieron la expansión de soya genéticamente modificada en una región con larga tradición milpera y apícola. Para ello se empleó una metodología mixta, con recorridos de apiarios, entrevistas en profundidad (N=46), cuestionarios (N=80) y talleres. During the second half of the 20Th century, the municipality of Hopelchén (Campeche), Southeast Mexi- co, became the target of programs designed to promote industrial agriculture through the opening of agri- cultural lands at the expense of the tropical forest. This model gained strength during the first two decades of the 21st century with the introduction of new crops. The objective of this paper is to analyze the factors that favored the expansion of genetically modified soybean in a region characterized by a longstanding milpa and beekeeping tradition. In order to achieve this objective, a mixed methodology is used, including apiary recognition, in-depth interviews (N=40), questionnaires (N=80) and workshops.

Proponemos una estrategia de tres etapas para evaluar el impacto de la mecanización de la agricultura en la valoración sociocultural de paisajes con agricultura tradicional de milpa. El método consistió en la aplicación de entrevistas semi-estructuradas a 60 pobladores de dos comunidades mayas con diferente historia de mecanización de la agricultura. En cada entrevista se recopiló información general de los encuestados, además de las tres técnicas de valoración de servicios ecosistémicos: listado libre, una matriz de evaluación y la ordenación de preferencias de unidades del paisaje. Los resultados muestran que la valoración sociocultural de los servicios ecosistémicos en ambas comunidades es muy similar. Las comunidades comparten el 58% de los servicios ecosistémicos listados. Ambas comunidades reconocen el carácter multifuncional del bosque; sin embargo, en la priorización de unidades del paisaje destacan las unidades que proveen de alimentos: las milpas en la comunidad tradicional y las unidades de agricultura mecanizada en la comunidad modernizada. Esta diferencia se explica por el ingreso económico asociado a la venta de excedentes en la agricultura mecanizada. En conclusión, la modernización agrícola no tuvo un impacto importante en la valoración sociocultural de servicios ecosistémicos, pero sí en la jerarquía de las unidades del paisaje. Además, se reconoce la relevancia local de cada unidad del paisaje en la provisión de servicios relevantes para el modo de vida de los mayas, lo que explica la persistencia de estos paisajes heterogéneos y multifuncionales. The impact of modernization on the sociocultural valuation of ecosystem services in rural landscapes has been little studied. We propose a three-step strategy to evaluate the impact of agricultural mechanization on the sociocultural valuation of landscapes with traditional milpa agriculture. The method entailed the application of semi-structured interviews to 60 settlers from two Mayan communities with different agriculture’s mechanization history. Each interview included general information collection of the respondents as well as three ecosystem services valuation techniques: a free listing, an assessment matrix, and the ranking of the landscape units. These instruments were applied to 60 participants in two Mayan communities differentiated by 30 years from the beginning of agriculture mechanization. The results highlight a similar valuation of ecosystem services in both communities. Communities share 58% of the landscape services listed. Participants in both communities recognize the multifunctional character of the forest. Nevertheless, greater importance was assigned to food provisioning areas: milpa in the traditional community and to mechanized lands in the modernized community. This most significant difference found between communities is explained by the economic income associated with the sale of surpluses in mechanized agriculture. In conclusion, agricultural modernization has not had an important impact on the sociocultural valuation of ecosystem services, but in the importance of the landscape units. In addition, we capture the local recognition of each unit on the provision services relevant for the Mayan way of life, which explains the persistence of these heterogeneous and multifunctional landscapes.

Tesis de doctorado La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el patrón de alimentación que incluye alimentos elaborados a base de maíz nativo y su relación con la prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) en 95 mujeres indígenas de la etnia matlatzincas de la localidad de San Francisco Oxtotilpan, Temascaltepec. Desde una perspectiva complementaria: social-antropológica y epidemiológica-nutricional. Es un estudio de epidemiología mixta cuantitativa-cualitativa. La parte cuantitativa comprendió la evaluación de la dieta mediante múltiples recordatorios de 24 horas (R24) y cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos (CFCA), así como la evaluación de la obesidad central y las ECNT a través de la medición de indicadores antropométricos (peso, estatura, circunferencia de cintura (CC), índice de masa corporal (IMC), e índice de conicidad (ICo) e índice cintura-estatura (ICE), biomarcadores (HbA1c, glucosa, colesterol total, triacílgliceridos, c-HDL y c-LDL), clínicos (PAS, PAD) y de estilo de vida (actividad física y tabaquismo). Mediante la prueba estadística de análisis del componente principal (ACP) se logró determinar el patrón de dieta Milpa-Monte-Traspatio (MMT), y con el cual a través de un análisis de regresión se determinó si tenía un efecto sobre los indicadores antropométricos y los biomarcadores evaluados. Adicionalmente se determinó el riesgo cardiovascular (RCV)con la Escala de Riesgo de Framingham, así como la propuesta de la CC, ICo e ICE como predictores de RCV mediante curvas ROC. La parte cualitativa se llevó a cabo con la finalidad de describir y comprender el contexto social de las mujeres matlatzincas relacionados con la dieta MMT, además de exponer la multipresencia que este grupo de mujeres representa en su comunidad. Mediante la etnografía alimentaria y un grupo focal (este último conformado por siete de las mujeres participantes) se llevó a cabo el análisis de las actividades registradas, así como la interpretación de las respuestas del grupo focal, como resultado se obtuvo el capítulo de libro: La dieta viva de las mujeres matlatzincas: milpa-monte-traspatio. En el libro: Volteando la Tortilla: género y maíz en la alimentación actual de México. Con los resultados anteriores se logra interpretar el papel del patrón MMT en las mujeres matlatzincas, además de identificar como los biomarcadores de ECNT y específicamente de RCV se ven impactados por este patrón de dieta. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO

A public policy is presented, represented by the producer-innovator model, where corn was managed as a milpa through a dialogue of knowledge. In order to design the model, the radical and progressive innovations applied in milpa management were evaluated, where radical and progressive innovations interacted, the latter prevailing and where almost a third of the milperos were efficient, but the milpers of the San Nicolas are more des-campesinados. If the model is transferred to less efficient milperos, food self-sufficiency can be improved., La aplicación de políticas públicas erróneas de fomento agrícola en México ha derivado en insuficiencia alimentaria y descampesinización de los milperos de secano. Para atenuar estos problemas, se plantea una política pública representado por el modelo productor-innovador, que manejaron el maíz como milpa mediante un diálogo de saberes, generando una comunidad biótica y procesos tecnológicos clave, garantes de mayor productividad. La propuesta fue teorizada desde la epistemología del sur, la agroecología y la transdisciplina y, para diseñarla se evaluaron las innovaciones radicales y progresivas aplicadas en el manejo de milpa. Se halló que en este manejo interaccionan innovaciones radicales y progresivas, predominando las segundas; 32% de los milperos fueron eficientes en Cohetzala y 29% en San Nicolás, los cuales están menos descampesinados, y si se transfiere el patrón tecnológico eficiente a los de bajo y medio rendimiento, éstos pueden crecer en 91-24% en Cohetzala y 157-38% en San Nicolás.

Se expone una política pública representado por el modelo productor-innovador, donde el maíz se manejó como milpa mediante un diálogo de saberes. Para diseñar el modelo se evaluaron las innovaciones radicales y progresivas aplicadas en el manejo de milpa, donde interaccionaron innovaciones radicales y progresivas, prevaleciendo las segundas y donde casi un tercio de los milperos fueron eficientes, pero los milperos de San Nicolás están más des-campesinados. Si se transfiere el modelo a los milperos menos eficientes, se puede mejorar la autosuficiencia alimentaria.

La mayoria de los mayas yucatecos contemporaneos vive en la pobreza. El eje de su economia y cultura es la agricultura de milpa, que los jovenes no encuentran atractiva como opcion economica. La teoria economica convencional explica la pobreza por la escasez de capital, el uso de tecnologias obsoletas y la baja productividad. Aunque se concibe como un sistema productivo arcaico, la milpa tiene caracteristicas sociales, economicas, ambientales y culturales que merecen ser estudiadas para explorar opciones de vinculacion entre las economias campesina y capitalista, para mejorar las condiciones de vida de los campesinos y contribuir al desarrollo de su cultura en el actual contexto de globalizacion economica

Soil fertility in the first 20 cm of six plots and a cloud forest (MCF) still preserved in Sta. María Chilchotla, north of Oaxaca, where the predominant MCF and grown landraces were evaluated. The soils are on slopes are shallow, rocky and not suitable for agriculture. Yields are low, the Mazatec perform traditional cultural practices such as minimum tillage as the terrain does not allow entering tractor or oxen, farmers do not burn, and do not use chemicals. Soil sampling randomly obtaining composite samples were made​​ physical, chemical and biological properties were analyzed. The results showed that are medium textured soils, the pH of the MCF is extremely acid (4.5) and in the plots ranged from 5 to 6.9, organic carbon is high from 24 to 100 g kg -1, total nitrogen ranged from 1.4 - 8.3 g kg-1 medium and high values, available phosphorus was low with the exception of the plot three, the CEC ranged from 8.8 to 36 cmoles(+) kg-1. They have high iron content of 20.26 to 94.18 mg kg-1 on BMM standing there also high in copper, zinc and manganese. Analysis of variance (ANOVA) showed a significant difference (р <0.5) between the means of soil properties and soil analyzed than sodium. The multiple comparison test of Tukey was applied. Trap pots mycorrhizal fungi were isolated from different species. It is concluded that the soils of most of the plots are fertile, are poor in phosphorus but everything indicates that they make up the AM fungi; no physical degradation was observed, its major limitation is the stoniness and steep slopes. The practice of minimum tillage, barriers of rocks that outcrop at the surface and leaving stumps of tree ferns prevent erosion. It aims to increase maize production experimenting with chemical fertilizers. To preserve the MCF recommends building their biological and ethnobotanical wealth, carbon sequestration mazatec could receive a financial benefit.

La información del estudio se obtuvo a través de encuesta estadística a 211 jefes de familia y a 189 productores ejidales. Esto es, de un total de 2,335 unidades domésticas distribuidas en cinco localidades rurales del estado de Yucatán. Así también a través de dos talleres participativos por localidad. Los resultados obtenidos evidencian que la milpa y el huerto familiar proveen en promedio el 63.7% de las necesidades de alimentos. Una comunidad resultó autosuficiente (119.1 %), a pesar de un índice de diversidad agrícola significativo. Los factores que influyen en el acceso a los alimentos son la distancia al mercado, edad y escolaridad del productor, tamaño de la familia, ingreso e índice de diversidad agrícola.

La agrobiodiversidad manejada por las comunidades indígenas en México tiene una importancia económica, ecológica y cultural, sin embargo, en décadas recientes, transformaciones socioculturales han provocado cambios en los modos de vida y su relación directa con la naturaleza. La Etnobotánica registra el conocimiento que las comunidades locales tienen de las plantas y evalúa objetivamente la importancia de los recursos vegetales a partir de herramientas cuantitativas como el índice de Valor de Uso (VU). El objetivo de este trabajo fue documentar y analizar el conocimiento tradicional y el VU de plantas en los agroecosistemas milpa, cafetal y huerto familiar en la comunidad zapoteca de Las Delicias, Sierra Norte de Oaxaca. Se realizaron treinta entrevistas al azar a personas de la comunidad, durante los meses de junio de 2016 a julio de 2017; las plantas se colectaron, herborizaron y se estimó el VU. Los agroecosistemas albergan gran diversidad de plantas; se registraron 225 especies distribuidas en 75 familiasbotánicas y 147 géneros. De las especies inventariadas, cinco se encuentran en alguna categoría de riesgo de acuerdo con la NOM-059-2010. Los huertos familiares tuvieron mayor riqueza de especies con 148, seguido de cafetales con 139 y para la milpa 37. El agroecosistema con mayor VU fue el cafetal, debido a que registró mayor número de árboles y estos tienen usos múltiples. El género y la ocupación tuvieron una influencia significativa en el número de plantas conocidas. La diversificación de agroecosistemas es una estrategia para los campesinos, todos los cultivos son importantes y se complementan entre sí; de los huertos familiares obtienen principalmente herbáceas que sirven como ornamentales y alimentos. Aunado a la producción de café, los cafetales proveen de árboles útiles para sombra, leña, construcción y frutos comestibles. Por último la milpa provee de un recurso esencial en la alimentación diaria de los campesinos, además de múltiples recursos en su mayoría herbáceas comestibles. La permanencia de los agroecosistemas garantiza el resguardo de la agrobiodiversidad y el conocimiento tradicional asociado a estas especies.

espanolRESUMEN El modelo de agricultura convencional en El Carmen de Viboral se fundamenta en un sistema de produccion dependiente de un alto uso de insumos sinteticos, donde predomina el monocultivo, que se justifica como herramienta fundamental para lograr mayor eficiencia en el proceso productivo. Sin embargo, este sistema de produccion ha mostrado serios problemas de sostenibilidad y ha ocasionado el deterioro de los recursos naturales. Por el contrario, la agroecologia es una estrategia de desarrollo que se fundamenta en mejorar el suelo, fomentar el uso de insumos locales, dar mayor valor agregado y tener una cadena de comercializacion mas justa. Considerando la importancia que tiene el cultivo de frijol en El Carmen de Viboral, y la existencia de tres tipos de sistemas agricolas para este producto en el municipio, se realiza un estudio del proceso de conversion de agricultura convencional a agroecologica, de forma participativa y fundamentado en la aplicacion de principios ecologicos, transferidos de campesino a campesino. La investigacion se realizo de forma participativa con el proposito de elaborar una propuesta de diseno agroecologico y su im-plementacion en fincas del municipio, complementado con el montaje de parcelas experimentales para evaluar el desempeno productivo del frijol. El tratamiento N° 1 fue monocultivo de frijol, el tratamiento N° 2 asociacion de frijol con maiz sembrados con una diferencia de 45 dias y el tratamiento N° 3 frijol y calabacin sembrados 45 dias despues de sembrar el maiz. En la metodologia estadistica, se empleo un diseno de clasificacion experimental en bloques aleatorizados efecto fijo balanceado, con tres replicas por tratamiento. Se incorporo el analisis multidimensional de la varianza. Se complemento con la prueba de comparacion de Tukey, analisis de componentes principales y proceso descriptivo unidimensional, a fin de establecer la media aritmetica, la desviacion tipica y el coeficiente de variacion. Las variables a evaluar fueron: el numero de vainas, peso, ancho y largo de la vaina, numero de granos de frijol, peso y rendimiento. Al efectuar el analisis comparativo de los tratamientos se encontro diferencia estadistica entre el tratamiento 3 y los tratamientos 1 y 2 para las variables numero de vainas, peso de la vaina, numero de frijoles, peso del frijol y rendimiento (p 0,05). Se evaluo el uso equivalente de la tierra (UET) para los 3 tratamientos, encontrando el mejor resultado en la Milpa (Asociacion frijol-maiz-calabacin). EnglishABSTRACT The model of conventional agriculture in El Carmen de Viboral, is based on aproduction system dependent on a high use of synthetic inputs, where monoculture is justified as an essential tool for achieving greater efficiency in the production process. However, this production system has shown serious problems of sustainability and has caused the deterioration of natural resources. In contrast, agroecology is a development strategy that is based on improving the soil, encouraging the use of local inputs, giving greater added value and have a fairer marketing chain. Considering the importance of the bean crop in El Carmen de Viboral, and the existence of three types of agricultural systems for this product in the municipality, a study of the conversion process from conventional agriculture to agro-ecological is carried out. This study was participatory and based on the application of ecological principles, transferred from farmer to farmer. The research was conducted in a participatory manner in order to develop a proposal for agroecological design and its implemen-tation on farms in the municipality, supplemented with the assembly of experimentalplots to evaluate theproductiveperformance of bean. Treatment No. 1 was monoculture beans, treatment N° 2 was an association between bean and corn planted with a difference beans and zucchini planted 45 days after sowing corn. In statistical methodology, classification experimental design was used in randomized block balanced fixed effect, with three replicates per treatment. Incorporating multidimensional analysis of variance; it was complemented by the Tukey comparison test, principal component analysis and dimensional descriptive process to establish the arithmetic mean, standard deviation and coefficient of variation. The variables evaluated were: the number of pods, weight, width and length of the pod, number of grains of beans, weight and performance. Carrying out the comparative analysis between treatments it was possible to observe statistical difference between treatment 3 showing better results regarding treatments 1 and 2, for the variables number of pods, weight of pod, number of beans, weight of beans and performance (p 0,05) was detected. the equivalent land use (UET) for 3 treatments was evaluated, finding the best result in the Milpa (Association bean-corn-zucchini).

Domestication has been influenced by formal plant breeding since the onset of intensive agriculture and the Green Revolution. Despite providing food security for some regions, intensive agriculture has had substantial detrimental consequences for the environment and does not fulfill smallholder's needs under most developing countries conditions. Therefore, it is necessary to look for alternative plant production techniques, effective for each environmental, socio-cultural, and economic conditions. This is particularly relevant for countries that are megadiverse and major centers of plant domestication and diversification. In this white paper, a Mexico-centered initiative is proposed, with two main objectives: (1) to study, understand, conserve, and sustainably use the genetic diversity of domesticated plants and their wild relatives, as well as the ongoing evolutionary processes that generate and maintain it; and (2) to strengthen food and forestry production in a socially fair and environmentally friendly way. To fulfill these objectives, the initiative focuses on the source of variability available for domestication (genetic diversity and functional genomics), the context in which domestication acts (breeding and production) and one of its main challenges (environmental change). Research on these components can be framed to target and connect both the theoretical understanding of the evolutionary processes, the practical aspects of conservation, and food and forestry production. The target, main challenges, problems to be faced and key research questions are presented for each component, followed by a roadmap for the consolidation of this proposal as a national initiative.

Al comprender la museología como una disciplina que asume responsabilidades derivadas de su gestión de la memoria y de la representación se pone en evidencia la existencia de un fuerte vínculo entre museos, bibliotecas y archivos. Por otro lado, la especificidad del museo al transformar la cosa en musealia y generar una metarrealidad cultural, nos lleva a indagar los mecanismos a traves de los cuales los musealia nos convierten en observadores de segundo orden, capaces de mirarnos cuando observamos el acto museal en tanto que ejercicio ético de la memoria y el conocimiento. Estos apuntes presentan un estudio de caso consistente en un proyecto museológico sobre la milpa como patrimonio biocultural de México con el propósito de revisar sus condiciones de posibilidad y ponderar las consecuencias de este proceso museal concreto. On the one hand, understanding museology as a discipline that assumes responsibilities arising from its memory management and representation indicates a strong link between museums, libraries and archives. On the other hand, the specificity by which the museum transforms the thing into museum object and its capacity for generating a cultural meta-reality leads us to investigate how museum objects make us our own observers – how we look at ourselves watching the museum fact as an ethical exercise in memory and knowledge. These notes present a case study of a museum project on the milpa, a crop-growing system, as biocultural heritage of Mexico, to revise its possibilities and evaluate the consequences of this particular museum process.

Tesis (Doctorado en Ciencias en Ciencias Agrarias) El sistema agroalimentario hegemónico ha llevado a la agricultura mexicana hacia un modelo industrial con fuertes impactos ambientales y sociales; al mismo tiempo, el crecimiento urbano de la Ciudad de México y su área metropolitana ha presionado constantemente a la superficie agrícola aledaña hasta el punto de reducirla significativamente. En contraste, la agricultura urbana y periurbana y los movimientos agroalimentarios alternativos han surgido como respuesta ante tales conflictos socioambientales, encontrando en su composición interna, estructura organizativa, en las formas de acción e identidad, las estrategias de reproducción, adaptación y permanencia adecuadas ante el panorama agrícola adverso. Por ello, la presente investigación ha tenido como objetivo realizar un análisis actual del contexto general y coyuntural de los componentes, estructura, función y lógica de la agricultura y la alimentación; así como su relación con mercados alternativos de productores y consumidores como estrategia de resistencia y reproducción social en la Zona Metropolitana del Valle de México. A través de observación participante, de entrevistas semiestructuradas y una encuesta cuantitativa se realizó una descripción etnográfica del tema, con el apoyo de un acercamiento agroecológico y bajo un análisis que comprende la Teoría de los Movimientos Sociales. Resultó que el mercado alternativo de alimentos es una opción comercial que permite la permanencia y reproducción de la agricultura alternativa en contextos urbanos y periurbanos; sin embargo, su participación en el mercado es muy limitada y ampliamente vulnerable. Universidad Autónoma Chapingo, CONACyT

The milpa is a traditional maize-based polyculture in Mexico that is typically practiced as rainfed agriculture. Because milpa cultivation has been practiced over a vast range of environmental and cultural conditions, this agroecosystem is recognized as an important repository of biological and cultural diversity. As for any agroecosystem, the relationship between plant development and the biogeochemical processes of the soil is critical. Although the milpa has been studied from different perspectives, the diversity and structure of microbial communities within milpa soils remain largely unexplored. In this study, we surveyed a milpa system in Central Mexico across cropping season: before planting (dry season; t1), during the early growth of plants (onset of the rainy season; t2), and before harvest (end of the rainy season; t3). In order to examine changes in community structure through time, we characterized bacterial diversity through high-throughput sequencing of 16S rRNA gene amplicons and recorded the nutrient status of multiple (5-10) soil samples from our milpa plots. We estimated microbial diversity from a total of 90 samples and constructed co-occurrence networks. Although we did not find significant changes in diversity or composition of bacterial communities across time, we identified significant rearrangements in their co-occurrence network structure. We found particularly drastic changes between the first and second time points. Co-occurrence analyses showed that the bacterial community changed from a less structured network at (t1) into modules with a non-random composition of taxonomic groups at (t2). We conclude that changes in bacterial communities undetected by standard diversity analyses can become evident when performing co-occurrence network analyses. We also postulate possible functional associations among keystone groups suggested by biogeochemical processes. This study represents the first contribution on soil microbial diversity of a maize-based polyculture and shows its dynamic nature in short-term scales.

Objetivo. Analizar los principales efectos que ejercen la migración y la influencia urbana sobre las formas de adquisición y consumo de los productos alimenticios en dos comunidades mayas de Yucatán. Metodología. Se basó en una encuesta por muestreo estadístico a jefas de familias. El procedimiento fue por conglomerados. Resultados. Se encontró que el porcentaje y motivos de la migración fueron diferentes; el tipo de alimento en la dieta y su forma de adquisición dependen de la disponibilidad, el acceso físico y de la economía de las familias. Además los sistemas de producción milpa y traspatio influyeron sobre la composición de la dieta habitual. Limitaciones. La principal limitación es la falta de capacidad de los sistemas agrícolas tradicionales para satisfacer las necesidades alimenticias, lo cual se profundiza por el abandono paulatino de la producción primaria. Conclusión. La migración, asociada a la influencia urbana, modificó la dinámica familiar y la producción de autoconsumo, aspectos que influyeron sobre la adquisición de los alimentos y diversidad de la dieta familiar.

Resumen en español: "La milpa de las comunidades asentadas en la Reserva de la Biosfera Selva El Ocote (REBISO) (Chiapas, México) es el principal sistema productivo que proporciona alimentos básicos a las comunidades. Los problemas que se mencionan en relación con la milpa son: la pérdida de la fertilidad del suelo, incremento de plagas en los cultivos y falta de tierras para la expansión agrícola. El presente trabajo tuvo como objetivos determinar los conocimientos y las percepciones que los agricultores tsotsiles tienen sobre insectos perjudiciales de la milpa y analizar las prácticas agrícolas de la milpa tsotsil que expliquen la prevención o fomento de insectos nocivos. El trabajo se realizó en las comunidades de Veinte Casas y Nuevo San Juan Chamula, establecidas entre los años de 1968 y 1971 por indígenas tsotsiles provenientes de Los Altos de Chiapas. Con base en un enfoque cualitativo, mediante la observación participante y directa, entrevistas y talleres se obtuvo el conocimiento y la percepción tsotsil sobre los insectos perjudiciales, así como las prácticas agrícolas. Los agricultores identificaron 19 insectos perjudiciales de las cuales dos, Atta mexicana (Smith, 1858) y Helicoverpa zea (Boddie, 1850), son a la vez consumidos, también reconocieron algunos enemigos naturales. Los vocablos que utilizan para denominar a los insectos y a otros artrópodos son biktal chonetik y chanul. En Nuevo San Juan Chamula, los agricultores perciben un aumento de insectos perjudiciales en la milpa, en particular de Spodoptera frugiperda y Diphaulaca wagneri, atribuido a la sequía de los dos últimos años (2014-2015), mientras que en Veinte Casas la mayoría no percibe un aumento. En ambas comunidades se encontraron prácticas agrícolas que ayudan a prevenir insectos perjudiciales tales como la quema, rotación de cultivos y de parcelas, siembra de 11 policultivos, el tipo de semilla y las fechas de siembra. Así como prácticas que las fomentan: el uso de fertilizantes sintéticos, herbicidas e insecticidas, maíz híbrido y el uso prolongado del suelo. "

Proponemos la exploración de la milpa y su potencial para constituirse en hecho paradigmático del modelo selección artificial. La milpa como hecho del mundo cuenta con amplia relevancia social y cultural para los estudiantes de los pueblos indígenas de México. En este trabajo presentamos las ideas de estudiantes recuperadas a partir de tres secuencias didácticas basadas en modelización, y definimos las ideas del modelo que podrían relacionarse, así como las consideraciones para incorporar los saberes sobre la milpa al proceso de modelización científica escolar.

"Este artículo presenta los resultados del trabajo etnográfico realizado en comunidades tzeltales de Tenejapa en los Altos de Chiapas donde se analizan, a partir de las prácticas agrícolas bajo el sistema de milpa, la relación humano-naturaleza. Se propone una descripción etnográfica para comprender mejor la construcción de los territorios tzeltales desde una aproximación teórica que aborda la relación cultura-naturaleza desde la ecología simbólica de Descola. Asimismo, se retoman algunas de las aportaciones sobre la concepción de la naturaleza entre los mayas para exponer la relevancia de sus mitos, rituales y prácticas agrícolas como elementos conciliatorios entre la cultura y la naturaleza, y como expresión de la apropiación del territorio."

Resumen en español: "Las arvenses son plantas que crecen espontáneamente en aéreas agrícolas, muchas de las cuales forman parte de la alimentación campesina. Estudios anteriores sugieren que el uso prolongado de herbicidas disminuye la disponibilidad de arvenses y por ende pone en riesgo su consumo. El objetivo de la presente investigación fue cuantificar el impacto del uso de herbicidas en la milpa de temporal y su posible afectación en el consumo. La investigación se realizo en el municipio de Amatenango del Valle, Chiapas. Se aplicaron 40 encuestas a jefes de familia seleccionados de manera aleatoria de los cuales 33 siembran milpa de temporal. Los resultados demuestran que el uso de herbicidas está arraigado y se ha aplicado en la milpa durante 24 (±11) anos. Sin embargo, los campesinos manejan esta tecnología de manera que mantienen la disponibilidad de las arvenses comestibles. Las técnicas que producen este efecto incluyen la aplicación de herbicida alternado con medios mecánicos como azadón y machete, la aplicación selectiva de herbicida y el mantenimiento de pequeños refugios libres de herbicidas. La milpa de temporal es la principal fuente de arvenses. Sin embargo existen otras como los solares, la milpa de riego y la compra, lo que permite su consumo prácticamente todo el año. De manera general se encontró una tendencia a la disminución en la frecuencia anual de consumo de Amaranthus hybridus, Galinsoga quadriradiata, Brassica rapa, Crotalaria longirostrata y Physalis philadelphica comparado con su consumo de hace 10 anos (p

"Los mayas contemporáneos utilizan una variedad de técnicas agrosilvícolas que constituyen la base de su sistema de gestión de la selva. Este manejo ha resultado sumamente importante para abastecerse tanto de recursos domésticos como silvestres que aporta proteína animal a su dieta. El cultivo de la milpa bajo la técnica de roza, tumba y quema ha propiciado el uso de los acahuales (vegetación secundaria) para la cacería. A partir de un estudio etnográfico, se analiza el manejo de los recursos forestales como estrategia de subsistencia entre indígenas mayas de Palenque, para entender prácticas similares en el pasado."

The majority of contemporary Yucatec Maya live in poverty. The axis of their economy and their culture is the milpa. Young people do not regard milpa as an attractive economic option. Conventional economic theory explains poverty as originating from the scarcity of capital, the continuing utilization of obsolete technologies, which in turn lead to low productivity. Although corn farming is often viewed as an obsolete or archaic productive enterprise, farming a milpa has certain social, economic, environmental, and cultural characteristics that deserve study and assessment. Linking peasant and capitalist economies, through incorporating milpa agriculture into a more diverse global economic system, might offer ways to not only improve the living conditions of Yucatec Maya, but might also contribute to the development of new forms of Maya culture., La mayoría de los mayas yucatecos contemporáneos vive en la pobreza. El eje de su economía y cultura es la agricultura de milpa, que los jóvenes no encuentran atractiva como opción económica. La teoría económica convencional explica la pobreza por la escasez de capital, el uso de tecnologías obsoletas y la baja productividad. Aunque se concibe como un sistema productivo arcaico, la milpa tiene características para explorar opciones de vinculación entre las economías campesina y capitalista, para mejorar las condiciones de vida de los campesinos y contribuir al desarrollo de su cultura en el actual contexto de globalización económica.

Ante la crisis ambiental y de la modernidad, se propone conservar la riqueza cultural y biológica de la humanidad como patrimonio. Así, se valora y revalora el patrimonio vivo, como es la relación entre culturas y biodiversidad, que se manifiestan en paisajes y territorios de los pueblos originarios. Se propone la fiesta xita (viejos) como patrimonio biocultural de la milpa mazahua. El estudio etnográfico se realizó en San Pedro el Alto, México. La fiesta xita es parte del patrimonio biocultural mazahua, mediante la cual se entretejen agrobiodiversidad y cultura, lo que permite que los mazahuas mantengan y desarrollen sus actividades sociales y culturales que han sido heredadas de generación en generación.

In Yucatan, Mexico, the cultivation of different native maize populations in the system milpa, promote the interchange of pollen. To evaluate the relationship between the flow of pollen and the dynamics of genetic diversity in 2005 and 2006, a white kernel population and another yellow, both of the Xmejen-nal and Xnuc-nal types, were grown associated with squash. The yellow kernel variety was planted surrounded by the white kernel variety, 540 ears were harvested in 8 directions, from the periphery to the center, and the percentage of yellow grain in the white variety was used as indicator of out crossing rate. For each direction, regression analysis was performed between distance and yellow kernel percentage. The largest out crossing rates in Xmejen-nal (44 %) and Xnuc-nal (42 %) were obtained in the direction northeast-southwest in 2005; and indirection southeast-northwest in Xmejen-nal (37 %) and Xnuc-nal (41 %) in 2006. Both direction and intensity of dominant wind determined trajectories of pollen, and the out crossing rate was reduced with the distance to the source of pollen. Genetic interchange is promoted by management and genotype distribution in both time and space, and gene flow among populations promotes intrapopulation diversity.

"En varias localidades nahuas de la región de La Montaña, en el estado de Guerrero, se celebran muchas fiestas dedicadas a san Miguel Arcángel y otros santos que indican el fin de la temporada de lluvia y la aproximación de la cosecha del maíz. Las fiestas de septiembre por el “agradecimiento a la lluvia por las buenas cosechas” representan, sin embargo, la última etapa del ciclo agrícola anual y se caracterizan por ritos muy peculiares alrededor de la planta del maíz que todavía está madurando y de la milpa ya madura. El maíz es protegido y cuidado en todas sus formas desde los primeros jilotes tiernos (fiesta de san Nicolás) hasta las grandes mazorcas duras o macizas que se dejan secar en el campo y se recolectan después de san Miguel. Esta investigación se enfoca en las ofrendas, rituales y rezos en los que destacan representaciones como “el baile del jilote” —donde niños y mujeres bailan con los pequeños jilotes tiernos recién cosechados— y “el baile de la milpa”, donde exclusivamente las mujeres bailan con las grandes milpas sacadas del campo. Las ofrendas y los bailes que se realizan en honor de san Miguel son de suma importancia para la vida y la cosmovisión de los pueblos nahuas de Guerrero."

México es centro de origen, domesticación y diversificación del frijol (Phaseolus vulgaris L.) y maíz (Zea mays L.). Ambas especies han sido importantes desde la época prehispánica, y la diversidad fenotípica y genética de ambos cultivos es conservada en forma de poblaciones nativas cultivadas por los agricultores en la actualidad. En la región centro-sur de México, el sistema de producción “milpa” se practica en la actualidad, con base en una gran diversidad de poblaciones nativas de frijol común de crecimiento indeterminado cultivadas en asociación con maíz en el sistema milpa. La diversidad morfológica y genética ha sido estudiada, resultando amplia variación en formas de planta, vaina y semilla. Sin embargo, el potencial de producción, la calidad bromatológica de estas poblaciones nativas así como su habilidad competitiva no se conocen suficientemente. Esta investigación se desarrolló en dos fases, una para contribuir al conocimiento de la diversidad de características morfológicas de interés agronómico, y otra para evaluar el contenido de fibra cruda, ceniza, materia seca y firmeza de ejote en variedades nativas de frijol común del centro-sur de México. Se caracterizaron 50 poblaciones nativas de frijol común cultivadas en asociación con maíz. Las características agronómicas cuantitativas con mayor variación, se observaron en peso total de vainas con intervalos de (6.40 - 67.93 g), número de vainas (3.00- 27.00), peso total de semilla (1.60 - 41.47 g), arquitectura de planta (1.00 - 4.66), peso de materia seca total (45.00 - 150.33 g) y firmeza de vainas (6.52 - 25.41 N); mientras que la menor variación ocurrió en peso volumétrico de semilla con intervalos de (1.15 - 1.34 gcm-3 ), inicio de floración (87 – 122 d) y distancia de entrenudos (13.26 – 23.03 cm). En ejote la mayor variación se presentó en firmeza, con intervalos de (6.52 – 25. 41N) y contenido de cenizas (0.50 – 9.92 %). La menor variación se presentó en contenido de fibra cruda (14.20 – 34.77 %) y materia seca (72.05 – 84.16%). La presente investigación confirma la hipótesis de la presencia de amplia variabilidad en las poblaciones nativas de frijol común de hábito indeterminado, en características de planta, vaina y grano; contribuyó al avance en el conocimiento del valor biológico, genético y agronómico de estas poblaciones; e hizo posible identificar poblaciones con potencial agronómico, que pueden ser incorporadas a los programas de mejoramiento, ya sea en forma directa para su aprovechamiento como variedades mejoradas o como progenitores en estos programas, en los que poblaciones de habito IV han sido poco utilizadas. _______________ CONSERVATION AND USE OF NATIVE BEANRACES IN THE SOUTH CENTRAL MEXICO, GROWN IN ASSOCIATION WITH MAIZE. ABSTRACT: Mexico is the center of origin, domestication and diversification of beans and maize. Both species have been very important since the prehispanic period. However, diversity and genetics for both crops are conserved as native beanraces grown by farmers. In the south central mexico, the production system “milpa” is still practiced along with a great diversity of indeterminate native beanraces grown in association with maize in the milpa system.Morphological diversity and genetics have been studied resulting in a wide range of variation such as plant, stringbean and seed form. Nevertheless, crop production potential, bromatological quality of these beanraces and its competition ability has not been well understood.This current research was realized in two different phases: the first phase was done with the purpose of getting more knowledge in terms of morphological features. The second phase was done to evaluate the content of total raw fiber, ash and dry matter and stringbean firmness on the varieties. 50 native beanraces were characterized grown in association with maize. The agronomic quantitative features with greater variation were observed in the total weight of sheath with different intervals (6.40-67.93g), number of sheaths (3.00-27.00), total seed weight (1.60-41.47 g), plant architecture (1.00-4.66), total dry matter (45.00-150.33 g) and sheath firmness (6.52-25.41 N). However, the lower variation was observed in the volumetric seed weight with intervals (1.15-1.34 gcm3), flowering period (87-122d) and length of internodes (13.26-23.03). For the stringbeans, the greater variation was observed in firmness with intervals of (6.52-25.41 N) and ash content (0.50-9.92%), the lower variation was observed in the total raw content (14.20-34.77%) and dry matter (72.05-84.16%). This current research confirms the hypothesis of the presence of a wide range of variability in native beanraces. On the other hand; plant, stringbean and grain features contributed to a great extent in biological as well as genetic and agronomic value. Furthermore, it is also possible to identify native beanraces with a great agronomic potential that can be incorporated to improvement programs in two different ways: one in direct form for its use as hybrids or parents like form where population of habit IV has been used very little.

Los objetivos de la investigación fueron documentar, describir y caracterizar la organización, funcionamiento y diversidad territorial de los sistemas agrícolas campesino-indígenas, la identificación de los actores sociales y los mecanismos en el otorgamiento de apoyos para el desarrollo agrícola territorial durante 2007-10; en el municipio de Huautepec, Oaxaca, de la región etnolingüística mazateca. El estudio se realizó en tres comunidades del municipio diferenciadas como territorio de la parte alta (TPAA) dos comunidades y territorio parte baja (TPAB) una comunidad; también se consideró entre los mismos la presencia o ausencia institucional de programas agropecuarios. La metodología utilizó el enfoque mixto, se analizaron datos cualitativos y cuantitativos, aplicando un total de 55 encuestas, a campesinos-indígenas. Los resultados muestran que el sistema tradicional de milpa con uso del calendario mazateco agrícola milenario “Chan” constituye la actividad agrícola y económica fundamental para el TPAA; este sistema permite en la práctica la recreación cultural de su conocimiento tradicional, así como la producción social de diversos productos alimenticios de autoconsumo, básicos en la gastronomía local. En el TPAB, se identificó la práctica social de milpa -sin uso del calendario mazateco-, además de los sistemas de producción comercial de café y caña de azúcar, con propósitos de producción de café pergamino, panela y aguardiente respectivamente. Los Sistemas Económicos Familiares Mazatecos (SEFAM) se caracterizan por un conocimiento tradicional diferenciado sobre el manejo del sistema milpa, además de diferentes estrategias territoriales que permiten su permanencia y su funcionamiento como unidades de producción-consumo. Durante 2007-2010 se identificaron 10 proyectos de apoyo agropecuario en el TPAB, exclusivamente a través de diferentes programas gubernamentales. _______________ ABSTRACT: The research objectives were to document, describe and characterize the organization, operation and territorial diversity of farming systems indigenous peasant, the identification of social actors and mechanisms in the provision of support for agricultural development territorial during 2007-10; in the municipality of Huautepec, Oaxaca, ethnolinguistic Mazatec region. The study was conducted in three distinct communities of the municipality as a territory of the upper (TPAA) two communities and territory lower (TPAB) a community was also considered among them the presence or absence of institutional agricultural programs. The methodology used the mixed approach we analyzed qualitative and quantitative data, using a total of 55 surveys, indigenous peasants. . The results show that the traditional milpa agricultural use ancient Mazatec Calendar "Chan" is the fundamental economic and agricultural activity for TPAA, this system allows in practice cultural recreation of traditional knowledge and the social production of various food subsistence, basic local cuisine. In TPAB, identified social practice milpa unused Mazatec calendar, plus commercial production systems of coffee and sugarcane production purposes of coffee, brown sugar and distilled spirit. Family economic systems Mazatecos (SEFAM) are characterized by a distinct traditional knowledge about managing milpa system, as well as different spatial strategies that allow its permanence and its functioning as units of production and consumption. During 2007-2010 identified 10 projects in agricultural support TPAB exclusively through various government programs.

En 1883 se produjo una gran plaga de langosta que afecto a diversos estados de la Republica Mexicana. Tuvo su origen en Yucatan. Aqui se analizan las respuestas sociales de la sociedad civil integrada mayoritariamente por perso-nas mayas, la de los hacendados henequeneros y tambien la del gobierno de Yucatan en lo que fue el inicio del llamado Auge Henequenero. (Mayas, plaga de langosta, milpa, henequen, colonialismo)

In Yucatan, Mexico, the cultivation of different native maize populations in the system milpa, promote the interchange of pollen. To evaluate the relationship between the flow of pollen and the dynamics of genetic diversity in 2005 and 2006, a white kernel population and another yellow, both of the Xmejen-nal and Xnuc-nal types, were grown associated with squash. The yellow kernel variety was planted surrounded by the white kernel variety, 540 ears were harvested in 8 directions, from the periphery to the center, and the percentage of yellow grain in the white variety was used as indicator of out crossing rate. For each direction, regression analysis was performed between distance and yellow kernel percentage. The largest out crossing rates in Xmejen-nal (44 %) and Xnuc-nal (42 %) were obtained in the direction northeast-southwest in 2005; and in direction southeast-northwest in Xmejen-nal (37 %) and Xnuc-nal ( 41 %) in 2006. Both direction and intensity of dominant wind determined trajectories of pollen, and the out crossing rate was reduced with the distance to the source of pollen. Genetic interchange is promoted by management and genotype distribution in both time and space, and gene flow among populations promotes intrapopulation diversity.

En este estudio se evaluó la sostenibilidad de los agroecosistemas tradicionales y alternativos de producción de maíz en tres Ejidos de la Región Selva de Chiapas, mediante la aplicación del enfoque agroecológico (MESMIS). El estudio se realizó en dos ciclos agrícolas: milpa y tornamil. En el primero se evaluaron los sistemas de roza-tumba-quema (R‑T‑Q), sin quema y en sucesión de nescafé (Mucuna deeringiana Bort.). En el segundo ciclo se analizaron tres sistemas sin quema con diferentes periodos de nescafé, y se modificó la densidad poblacional para analizar su efecto sobre la producción. Los valores de los indicadores económicos y sociales se obtuvieron a través de técnicas participativas. En la milpa se determinó el efecto positivo del fuego en el control de las arvenses y de la plaga Diatraea liniolata (Walker). Los sistemas alternativos con uso de abono verde presentaron mejores resultados en los aspectos agronómicos. Los sistemas con modificación de la densidad poblacional obtuvieron un mayor rendimiento de grano y una mayor rentabilidad financiera. En el análisis final integrado, los sistemas alternativos obtuvieron mejores resultados, aunque los sistemas de R‑T‑Q, por la adaptación al medio ambiente, obtuvieron resultados positivos en algunas variables. Por tanto, su uso en la región constituye una realidad etnocultural lejos de desaparecer en el futuro cercano. In this research, the sustainability of traditional and alternative maize producing agroecosystems was assessed in three ejidos in the Selva Region of Chiapas, using an agroecological approach (MESMIS). The study was conducted over two farming cycles: milpa and tornamil. In the first, the slash, fell and burn (S-F-B) system was assessed, with no burning and in rotation with velvet bean (Mucuna deeringiana Bort.). In the second cycle, three systems with no burning and differing periods of velvet bean use were analysed, and plant density was modified to analyse its effect on production. Economic and social indicator values were found with participative techniques. During milpa, fire was found to have a positive effect on weed and pest (Diatraea liniolata Walker) control. The alternative systems with use of green manure showed better agronomic results. Grain yield was found to be higher, and profitability was greater in the systems with modification of plant density. In the final integrated analysis, the alternative systems obtained better results, although positive results were observed in some variables due to the S F-B system’s adaptation to the environment. So, its use in the region constitutes an ethnocultural reality which is far from disappearing in the near future. Fil: Aguilar-Jiménez, Carlos E.. Universidad Autónoma de Chiapas (México). Facultad de Agronomía Fil: Tolón-Becerra, Alfredo. Universidad de Almería. Área de Proyectos de Ingeniería Fil: Lastra-Bravo, Xavier. Universidad de Almería. Área de Proyectos de Ingeniería

La gran diversidad morfológica del fríjol Lima, Phaseolus lunatus, y su importancia en la región Neotropical han motivado el estudio de la historia evolutiva y domesticación en esta leguminosa. Previas investigaciones proponen al menos dos eventos de domesticación en la especie, uno en la región Andina a partir del material silvestre andino, geográficamente restringido, y al menos uno o varios eventos habrían ocurrido en algún lugar de Mesoamérica, que permanecían sin esclarecer. En este trabajo se evalúa la diversidad genética en la región ITS del ADN nuclear, con una aproximación filogeográfica, en una muestra robusta de fríjol Lima silvestre y domesticado, principalmente de la región Mesoamericana (México y Centroamérica), con el fin de establecer el lugar o lugares de origen de las variedades cultivadas Mesoamericanas de fríjol Lima y las consecuencias genéticas de su proceso de domesticación. La evidencia genética soporta dos acervos silvestres mesoamericanos, previamente reconocidos como MI y MII, con distribuciones geográficas contrastantes. El MI está distribuido en el centro- occidente de México y hacia la costa pacífica mexicana y el MII hacia la Costa Atlántica mexicana, Península de Yucatán, Centro y Suramérica. La relación genética del material silvestre y domesticado soporta un único evento de domesticación en Mesoamérica, a partir del acervo MI, con un notorio efecto fundador. Este evento habría ocurrido en la región pacífica de México en los estados Jalisco, Michoacán y Guerrero, alejado geográficamente de regiones como la península de Yucatán que posee una gran actividad de agricultura para la especie. Con ayuda de registros arqueológicos de otros cultivos mesoamericanos se propone una adopción tardía del fríjol Lima en el sistema tradicional milpa, así como una rápida dispersión hacia Centro y Suramérica, asociada a las primeras rutas de migración humana. / Abstract. The astonishing morphological diversity and the importance of Phaseolus lunatus in the Neotropics have motivated the study of the evolutionary and domestication history of this legume. Previous studies on the species have proposed at least two independent domestication events, one in the Andes, from a geographically restricted region, and at least one event somewhere in Mesoamerica, which still remains unclear. This work used a phylogeographical approach to survey the genetic diversity of the nuclear ribosomal DNA region (ITS), on a large sample of wild and domesticated accessions in Mesoamerica, in order to establish the place or places of origin of the Mesoamerican landraces and the genetic consequences of their domestication. The results support two previously recognized gene pools in Mesoamerica, called MI and MII, with contrasting geographical distributions. The MI gene pool is mainly distributed in central-western Mexico and over the Mexican Pacific coast, whereas the more widespread MII gene pool occurs over the Mexican Atlantic coast, the Yucatan peninsula, and Central and South America. The genetic relationships between wild and domesticated material support a single domestication event in Mesoamerica, from the MI gene pool with a profound founder effect. This event could have taken place towards the Mexican Pacific coast, over the Jalisco, Michoacán and Guerrero states in Mexico, far away from regions such as the Yucatan peninsula where Lima beans are currently cultivated. Archaeological records for several early Mesoamerican crops suggest a late adoption of Lima bean in the Milpa system, along with rapid dispersal events into Centro and South America through human migration routes. Maestría

Una consecuencia de la agricultura de roza-tumba-quema (r-t-q) es la conversión de áreas boscosas a sistemas agrícolas. Esta práctica contribuye a la deforestación, el deterioro de los suelos, a las emisiones de carbono (C) y, por lo tanto, al efecto invernadero. El objetivo de este estudio fue evaluar los reservorios de C en cultivos de maíz tradicionales y en sistemas agroforestales (taungya, barbechos o acahuales naturales y enriquecidos), y explorar su relación con la edad y su complejidad funcional y estructural. En el marco del proyecto Scolel’te se realizaron inventarios en 25 parcelas circulares en cuatro comunidades indígenas del municipio de Chilón, Chiapas, México, usando métodos destructivos para la estimación de C, a excepción de árboles, juveniles y raíces gruesas, para los cuales se emplearon fórmulas alométricas. Una mayor complejidad de los sistemas derivó en mayor acumulación de carbono. Taungya, milpa, barbecho enriquecido y natural presentaron 109,4; 127,9; 150,1 y 177,6Mg C·ha-1, respectivamente. La materia orgánica del suelo fue el mayor reservorio (70% del C total en todos los sistemas); la biomasa viva y materia orgánica muerta aportaron un tercio del C total. El C total mostró incremento con la edad del sistema en taungya y barbecho natural, mientras que en la milpa se encontró una relación negativa entre materia muerta y edad. Los sistemas taungya y barbecho enriquecido pueden reducir los ciclos de r-t-q, ofrecer el servicio ambiental de captura de C y producir bienes para la población local One of the consequences of slash-and-burn agriculture is the conversion of forests into open areas, contributing carbon (C) emissions and consequently increasing the greenhouse effect. The aim of this study was to evaluate the C stocks in four agroforestry systems, exploring its relationship with system age and structural and functional complexity. Carbon inventories were undertaken, in the context of the Scolel’te Project, in four indigenous communities within the Chilón municipality, Chiapas, Mexico, in 25 circular plots. Destructive sampling methods were used for all pools, except for tree/shrub and thick roots, for which allometric formulae were used. The Holdridge complexity index was applied to each system. Plots with higher complexity contained a higher carbon concentration. Taungya systems, traditional milpa, enriched fallow and natural fallow presented 109.4, 127.9, 150.1 and 177.6Mg C·ha-1, respectively. Soil organic matter was the largest C pool in all systems, with 70% of the total C stock; whereas living biomass and dead organic matter contributed one third of total C. Total C increased with system age in taungya and natural fallow, while in milpa a negative relationship between dead matter and age was found. Taungya and enriched fallow may be regarded as an alternative for slash and burn agriculture, since in addition to C sequestration, farmers do not burn vegetation, thus avoiding emissions. These agroforestry systems hold significant pools of C and also offer key local goods for local people Uma das conseqüências da agricultura de corte-e-queima é a conversão de floresta em áreas abertas, as quais contribuem para a emissão de carbono (C) e conseqüente efeito estufa. O objetivo deste estudo foi avaliar o estoque de C em quatro sistemas agroflorestais, explorando suas relações com sistema antigo e complexidade estrutural e funcional. Esta pesquisa foi desenvolvida dentro do Projeto Scolel’te, em quatro comunidades indígenas no município de Chilón, Chiapas, México. Foram realizados inventários em 25 blocos circulares onde foram tomadas amostras destrutivas, exceto para árvore/arbusto e raízes grossas, nas quais foram usadas fórmulas de estimativa alométrica. O Index de Holdrige foi uzado para calcular a complexidade dos sistemas. A maior complexidade derivou em um maior acúmulo de carbono. O Sistema Taungya, a roça tradicional, o pousio enriquecido e o pousio natural, apresentaram 109,4, 127,9, 150,1 e 177,6Mg C·ha-1, respectivamente. A matéria orgânica do solo obteve o maior estoque de C em todos os sistemas, com 70% do total, entretanto, a biomassa aérea e a matéria orgânica morta, contribuíram com um terço do total de C. Se desfez que O sistema Taungya e o pousio enriquecido podem ser considerados como alternativa para agricultura de corte-e-queima, pois além de seqüestrar C, os agricultores não queimarão a vegetação evitando assim a emissão de C. Esses sistemas agroflorestais absorvem importante quantidade de C e também oferecem benefícios locais para as pessoas

En la búsqueda de mejorar el sistema de agricultura maicera de roza, tumba y quema, se desarrolló un experimento durante seis años y medio con los objetivos de evaluar el establecimiento y crecimiento de 18 leguminosas arbustivas como barbechos mejorados en cuatro años y su capacidad para mejorar la productividad de maíz de temporal en dos y medio años subsecuentes. Los barbechos mejorados fueron las especies de Acacia gaumeri, A. glomerosa, Bauhinia divaricata, B. ungulata, Caesalpinea gaumeri, C. yucatanensis, Gliricidia sepium, Leucaena leucocephala, Lonchocarpus rugosos, Lonchocarpus yucatanensis, Mimosa bahamensis, Piscidia piscipula, Pithecellobium albicans, Pithecellobium dulce, Pithecellobium leucospermun, Senna octucifolia, Senna racemosa y Sesbania sesban, además de dos barbechos de vegetación natural. Los resultados indicaron que el crecimiento de L. leucocephala, C. yucatanensis y P. piscipula fue mejor (P 0.05). La incidencia de malezas bajo el dosel arbolado se redujo (P 0.05) con L. leucocephala, P. dulce, Senna racemosa, A. gaumeri y P. albicans. Las especies que más leña produjeron (P 0.05) fueron L. leucocephala,C. yucatanensis y P. piscipula; las que rebrotaron mejor (P 0.05) fueron L. leucocephala, A. gaumeri, M. bahamensis, P. leucospermum, P. albicans, S. octucifolia, C. yucataneneis y C. gaumeri. Una vez eliminados los barbechos, el cultivo de maíz desarrolló mejor (P 0.05) después de L. leucocephala, C. yucatanensis, S. racemosa, P. piscipula, P. albicans y M. bahamensis. Se concluye que L. leucocephala, C. yucataneneis, P. piscipula, A. gaumeri, P. albicans y G. sepium, en este orden, ofrecen mayor potencial para usarse como barbechos mejorados en los suelos Cambisol crómico del sur de Yucatán.