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Plant wastes present a high cellulose content, which is an ideal organic material for composting. Five strains of thermophiles from processed Brassica waste were isolated, and the hydrolytic activity on various cellulosic biomass substrata and their temperature profiles were determined. 16S rRNA sequencing identified these strains as Thermoactinomyces and Bacillus spp. Maximal cellulase activity corresponded to 2.3 U mL-1 of enzyme. The application of these strains on Brassica rapa residues demonstrates increased total nitrogen content). TA-3, a Thermoactinomycetes sp. strain, performs best among all inoculants, increasing the nitrogen content from 0.74 to 0.91%, and decreasing the carbon content from 15.4 to 12.2%, showing its high efficiency and bioactivity during compositing.Resíduos vegetais apresentam alta concentração de celulose, que é um material orgânico ideal para preparação de composto. Cinco linhagens de termófilos foram isoladas de resíduos processados de Brassica e a atividade hidrolítica em vários substratos contendo celulose e seus padrões de temperatura foram determinados. O seqüenciamento de rRNA 16S permitiu a identificação dessas isolados como Thermoactinomyces e Bacillus spp. A atividade máxima de celulase foi determinada como de 2,3 U mL-1 de enzima. O uso dessas linhagens em resíduos de Brassica rapa resultou em um aumento total do conteúdo de nitrogênio. TA-3, uma linhagem de Thermoactinomycetes sp., apresentou melhor desempenho entre os inoculantes, aumentando o conteúdo de nitrogênio de 0,74 para 0,91%, e diminuindo o conteúdo de carbono de 15,4 para 12,2%, mostrando sua alta eficiência e bioatividade durante a compostagem.

Plant wastes present a high cellulose content, which is an ideal organic material for composting. Five strains of thermophiles from processed Brassica waste were isolated, and the hydrolytic activity on various cellulosic biomass substrata and their temperature profiles were determined. 16S rRNA sequencing identified these strains as Thermoactinomyces and Bacillus spp. Maximal cellulase activity corresponded to 2.3 U mL-1 of enzyme. The application of these strains on Brassica rapa residues demonstrates increased total nitrogen content). TA-3, a Thermoactinomycetes sp. strain, performs best among all inoculants, increasing the nitrogen content from 0.74 to 0.91%, and decreasing the carbon content from 15.4 to 12.2%, showing its high efficiency and bioactivity during compositing. Resíduos vegetais apresentam alta concentração de celulose, que é um material orgânico ideal para preparação de composto. Cinco linhagens de termófilos foram isoladas de resíduos processados de Brassica e a atividade hidrolítica em vários substratos contendo celulose e seus padrões de temperatura foram determinados. O seqüenciamento de rRNA 16S permitiu a identificação dessas isolados como Thermoactinomyces e Bacillus spp. A atividade máxima de celulase foi determinada como de 2,3 U mL-1 de enzima. O uso dessas linhagens em resíduos de Brassica rapa resultou em um aumento total do conteúdo de nitrogênio. TA-3, uma linhagem de Thermoactinomycetes sp., apresentou melhor desempenho entre os inoculantes, aumentando o conteúdo de nitrogênio de 0,74 para 0,91%, e diminuindo o conteúdo de carbono de 15,4 para 12,2%, mostrando sua alta eficiência e bioatividade durante a compostagem.