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This work describes the evaluation of the effect of saponification process in the carotenoid's content of three species of passion fruit. The results indicated the saponification of the extract was necessary to obtain cis-violaxanthin, trans-violaxanthin and β-cryptoxanthin hydrolyzed. These compounds were found in fruits of commercial P. edulis and yellow wild P. edulis. However, the extract saponification did not permitted to obtain free carotenes in fruits of wild purple P. edulis and P. setacea, and to trans-violaxanthin of P. cincinnata, therefore saponification was not indicated in the carotenoid analysis of these three accessions of passion fruit.

Pfaffia glomerata é uma espécie nativa da América do Sul e de ocorrência natural em alguns Estados do Brasil. Porém, as populações naturais de fáfia têm sido ameaçadas em decorrência do intenso extrativismo, em virtude de suas propriedades terapêuticas de interesse. No presente estudo, objetivou-se estimar a diversidade genética de quatro populações naturais oriundas da bacia do Rio Paraná. Os indivíduos foram multiplicados in vitro e caracterizados de acordo com o padrão eletroforético de marcadores RAPD, utilizando-se 268 marcas polimórficas obtidas a partir de 67 primers. As estimativas de distância genética foram obtidas pelo complemento aritmético do coeficiente de Nei e Li, e os genótipos agrupados de acordo com o método UPGMA. Três populações situadas próximas às margens do rio Paraná e na ilha do Mineiro apresentaram baixos índices de diversidade entre elas, e estas possuem o mesmo fluxo de dispersão dos propágulos. A população situada nas proximidades da margem do rio Ivaí (afluente do rio Paraná) apresentou maiores valores de diversidade dentro da população e entre as populações, indicando que sua preservação é prioritária e a origem da variabilidade pode estar relacionada ao fluxo de dispersão de propágulos. Pfaffia glomerata is a native species from South America, occurring naturally in some states of Brazil. The ever growing interest by the species, mainly due to its important therapeutic properties, has threatened the natural populations, as exploitation has occurred in a rather predatory way. The present study aimed to compare the genetic diversity of four natural populations originated from of the area of the Paraná River basin (Paraná and Mato Grosso States). The individuals were propagated in vitro and characterized by means of RAPD markers. A total of 267 polymorphic marks were obtained from 67 primers. The genetic distance estimates were obtained based on the complement arithmetic of Nei and Li's similarity coefficient, and the genotypes were grouped according to the UPGMA method. Three populations from the margin of the Paraná River and at Mineiro Island presented low diversity levels among them, though possessing the same propagule dispersal flow. The population located in the proximities of the margin of the Ivaí river (tributary of the river Paraná) presented greater diversity values within and among the populations, suggesting that its preservation should be a priority and that the origin of the genetic variability may be related to the dispersion flow of the vegetative propagules.

Pfaffia glomerata is a native species from South America, occurring naturally in some states of Brazil. The ever growing interest by the species, mainly due to its important therapeutic properties, has threatened the natural populations, as exploitation has occurred in a rather predatory way. The present study aimed to compare the genetic diversity of four natural populations originated from of the area of the Paraná River basin (Paraná and Mato Grosso States). The individuals were propagated in vitro and characterized by means of RAPD markers. A total of 267 polymorphic marks were obtained from 67 primers. The genetic distance estimates were obtained based on the complement arithmetic of Nei and Li’s similarity coefficient, and the genotypes were grouped according to the UPGMA method. Three populations from the margin of the Paraná River and at Mineiro Island presented low diversity levels among them, though possessing the same propagule dispersal flow. The population located in the proximities of the margin of the Ivaí river (tributary of the river Paraná) presented greater diversity values within and among the populations, suggesting that its preservation should be a priority and that the origin of the genetic variability may be related to the dispersion flow of the vegetative propagules. Pfaffia glomerata é uma espécie nativa da América do Sul e de ocorrência natural em alguns Estados do Brasil. Porém, as populações naturais de fáfia têm sido ameaçadas em decorrência do intenso extrativismo, em virtude de suas propriedades terapêuticas de interesse. No presente estudo, objetivou-se estimar a diversidade genética de quatro populações naturais oriundas da bacia do Rio Paraná. Os indivíduos foram multiplicados in vitro e caracterizados de acordo com o padrão eletroforético de marcadores RAPD, utilizando-se 268 marcas polimórficas obtidas a partir de 67 primers. As estimativas de distância genética foram obtidas pelo complemento aritmético do coeficiente de Nei e Li, e os genótipos agrupados de acordo com o método UPGMA. Três populações situadas próximas às margens do rio Paraná e na ilha do Mineiro apresentaram baixos índices de diversidade entre elas, e estas possuem o mesmo fluxo de dispersão dos propágulos. A população situada nas proximidades da margem do rio Ivaí (afluente do rio Paraná) apresentou maiores valores de diversidade dentro da população e entre as populações, indicando que sua preservação é prioritária e a origem da variabilidade pode estar relacionada ao fluxo de dispersão de propágulos.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2016. As mentas comumente citadas no Brasil são M. piperita, M. piperita var. citrata, M. spicata, M. x villosa e M. arvensis. Acessos dessas mentas são encontrados com facilidade no Brasíl, algumas no comércio local de Brasília, seja na forma de mudas ou na forma de hortaliças frescas em feiras e supermercados. São importantes na culinária, na farmacologia e como fragrâncias. Um ensaio foi instalado para revelar o perfil dos constituintes majoritários do óleo essencial de cinco acessos populares destas espécies no Brasil e especialmente em Brasília. Folhas de plantas com 90 dias de cultivo foram colhidas, secas, hidrodestiladas para obtenção do óleo essencial e analisadas por cromatografia gasosa (CG-FID e CG-MS). Três acessos apresentaram o quimiotipo esperado para a espécie, mentol para M. arvensis e M. piperita e linalol-acetato de linalila para M. piperita var. citrata. M. x villosa apresentou o quimiotipo carvona-limoneno e M. spicata apresentou o quimiotipo óxido de piperitenona-óxido de piperitona, atípicos para as estas espécies. Dois ensaios de propagação estudaram a possibilidade de otimização do método, reduzindo o tamanho do propágulo e ampliando as opções para meios de enraizamento. Foram testados em casa de vegetação, quatro tipos de estacas de estolão aéreo de M. piperita quanto ao número de nós (0,5; 1; 2 e 3). O enraizamento das estacas foi feito com dois meios de enraizamento: água em placas de Petri e substrato artesanal confeccionado na própria estação experimental, em vasos. Os melhores resultados foram obtidos com estacas de três nós, enraizadas previamente em substrato artesanal, embora mudas de todos os tratamentos tenham-se apresentado como viáveis. Também se testaram cinco meios de enraizamento em estacas de três nós: substrato artesanal; substrato comercial; areia adubada; areia comum e câmara úmida. As massas secas das mudas enraizadas no substrato artesanal e na areia adubada não diferiram estatisticamente entre si, tendo sido superiores às dos demais tratamentos. Todos os tratamentos produziram estacas viáveis. The mints more cited in Brazil are M. piperita, M. piperita var. citrata, M. spicata, M. x villosa and M. arvensis. Accessions of these mints are found with easiness in Brazil, some in the local commerce of Brasilia, either in the form of rooted cuttings or the form of vegetables in fairs and supermarkets. They are important in the cuisine, pharmacology and as fragrances. An assay was installed to especially reveal the aromatic profile of five popular accessions of these common species in Brazil and in Brasilia. Leaves of plants with 90 days of culture had been harvested, dried and submited to hidrodistillation for essential oil extraction and analyzed by gas chromatography (GC-FID; GC-MS). Three accesses presented chemotypes tipical for the species, mentol for M. arvensis and M. piperita and linalool-linalyl acetate for M. piperita var. citrata. M. x villosa presented the unespected chemotype carvone-limonene and M. spicata presented the unespected chemotype piperitenone oxide-piperitone oxide. Also, two assays of vegetative propagation had studied the possibility of improving the method, reducing the size of the cut and extending the options for rooting media. Four types of cuts of aerial stolons of M. piperita varying the number of nodes (0,5; 1; 2 and 3) were tested. The rooting of the cuts was made with two media: water in plates of Petri and the homemade substratum confectioned in the proper experimental station, in vases. The best results had been gotten with cuts of three nodes, previously taken root in the homemade substratum, even all the treatments have been presented as viable. Five rooting media were tested in three nodes cuts: homemade substratum; commercial substratum; fertilized sand; common sand and humid chamber. The dry masses of the cuts taken root in the homemade substratum and in the fertilized sand had not differed statistically between themselves, having been superior to the remaining treatments. All the treatments produced viable plants.

A iniciativa ''Espécies Nativas da Flora Brasileira de Valor Econômico Atual ou Potencial ? de Uso Local e Regional'', também conhecida como ''Plantas para o Futuro'' busca melhorar o conhecimento disponível em relação às espécies da biodiversidade nativa, ainda pouco conhecidas e subutilizadas, mas que apresentam enormes possibilidades de utilização pelos diversos setores da sociedade. Com levantamentos de campo e de literatura, esta iniciativa evidenciou os possíveis benefícios socioeconômicos e ambientais decorrentes do uso da biodiversidade nativa. Por meio desse esforço foram identificadas e priorizadas espécies de importância econômica, atual ou potencial, de modo a definir novas opções de cultivo para a agricultura familiar; ampliar as oportunidades de investimento no desenvolvimento de novos produtos pela indústria e contribuir, por exemplo, para a segurança alimentar e redução da vulnerabilidade do sistema alimentar brasileiro. Fil: Oliveira, Regina Celia. Universidade do Brasília; Brasil Fil: Oliveira, Reyjane Patricia. Universidade Estadual de Feira de Santana; Brasil Fil: Rua, Gabriel Hugo. Universidad de Buenos Aires; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, 2014. Os componentes voláteis de seis plantas do Cerrado foram investigados. Os óleos essenciais foram extraídos pelo método de hidrodestilação, por duas horas, e o rendimento dos óleos foi: 0,14% (Psidium myrsinites Mart. ex DC.), 0,75% (Hyptis sp.), 0% (Hyptis saxatilis A.St.-Hil. ex Benth.), 0,33% (Psidium laruotteanum Cambess.), 0,46% (Lippia lacunosa Mart. & Schauer) e 2,92% (Lippia origanoides Kunth). Os principais componentes dos óleos são: óxido de cariofileno (26,1%), epóxido de humuleno II (8,8%) e ß-cariofileno (7,4%) (P. myrsinites); ß-pineno (17,6%), espatulenol (11,3%) e a-pineno (10,0%) (Hyptis sp.); p-cimeno (34,8%), 1,8-cineol (11,9%) e a-pineno (11,4%) (P. laruotteanum); linalol (38,7%), ß-elemeno (18,3%) e ß-cariofileno (5,4%) (L. lacunosa) e timol (71,1%), p-cimeno (9,6%) e ß-cariofileno (4,8%) (L. origanoides). Este é o primeiro trabalho em que a composição química dos óleos de P. myrsinites, Hyptis sp. e P. laruotteanum é descrita e a primeira descrição do óleo de L. lacunosa coletado de indivíduos nativos do Cerrado. Todos os óleos foram utilizados em testes de inibição de fungos apodrecedores de madeira, Trametes versicolor (podridão branca) e Gloeophyllum trabeum (podridão parda), pelo método da difusão em ágar com algumas modificações. O óleo de cravo também foi utilizado nos ensaios com fungos. Como esperado os óleos de L. origanoides e de cravo foram bastante efetivos contra ambos os fungos. O óleo de L. lacunosa também apresentou boa atividade, porém, os demais óleos não demonstraram efeito significativo. Esse resultado pode ser explicado pela dificuldade de difusão desses óleos, visto que são compostos por monoterpenos não oxigenados ou sesquiterpenos. A metodologia usada mostrou algumas vantagens quando comparada às técnicas tradicionais. __________________________________________________________________________________ ABSTRCT The volatiles components of six plants from Brazilian Cerrado were investigated. The essential oils were extracted by hydrodestillation during two hours and the oil yields were: 0.14% (Psidium myrsinites Mart. ex DC.), 0.75% (Hyptis sp.), 0% (Hyptis saxatilis A.St.- Hil. ex Benth.), 0.33% (Psidium laruotteanum Cambess.), 0.46% (Lippia lacunosa Mart. & Schauer) and 2.92% (Lippia origanoides Kunth). The principal chemical components were caryophyllene oxide (26.1%), humulene epoxice II (8.8%) and β-caryophyllene (7.4%) (P. myrsinites); β-pinene (17.6%), spathulenol (11.3%) and α-pinene (10.0%) (Hyptis sp.); pcymene (34.8%), 1,8-cineole (11.9%) and α-pinene (11.4%) (P. cambess); linalool (38.7%), β-elemene (18.3%) and β-caryophyllene (5.4%) (L. lacunose) and thymol (71.1%), p-cimene (9.6%) and β-caryophyllene (4.8%) (L. origanoides). It’s the first time the oils from P. myrsinites, Hyptis sp. and P. laruotteanum are chemically characterized and it’s the first description of the oil of L. lacunosa collected from specimens belonging to the Brazilian Cerrado. All these oils were used to inhibit de development of some wood decay fungi, Trametes versicolor (white rot) and Gloeophyllum trabeum (brown rot), by the well-diffusion method with some modifications. Clove oil was also used in the fungi essay. As expected the oils from L. origanoides and clove were very effective against both rot fungi. The oil from L. lacunosa also showed a good activity, but the others didn’t demonstrate any significant effect. This might be due to the difficult of the oils to diffuse into the culture medium as the chemical components of those oils with low activity show monoterpenes without oxygen or sesquiterpenes. The methodology used showed some advantages when compared to the current methods.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2013. A savana brasileira (Cerrado) possui uma das mais ricas flora do mundo com um imenso potencial de uso de suas espécies nativas. É urgente a necessidade de pesquisas que promovam sua valorização e exploração sustentável devido à velocidade de antropização a que está sujeito. O gênero Baccharis contem diversas espécies produtoras de óleo essencial com grande representatividade no Cerrado brasileiro. É conhecido popularmente como vassourinha ou carqueja, e tem sido amplamente utilizado pelo seu potencial farmacológico, organoléptico e agronômico. Baccharis reticularia DC. é uma planta aromática, endêmica do Brasil e presente nos biomas Cerrado e Mata Atlântica, não relatada na literatura estudos sobre o seu óleo essencial. O objetivo deste trabalho foi a caracterização química do óleo essencial de B. reticularia DC. procedente de três localidades da região do Distrito Federal, assim como analisar a variação sazonal do óleo essencial desta espécie em cinco épocas de coleta durante um ano. Folhas e flores de cerca de 10 indivíduos em cada local e época foram amostradas e seus óleos essenciais extraídos por hidrodestilação em aparelho Clevenger modificado e analisado por cromatografia gasosa (CG-FID) acoplada a espectrometria de massas (CG-MS). Os teores obtidos do óleo essencial (0,74% a 0,98%) não diferiram estatisticamente entre os locais de coleta. No entanto, a concentração dos compostos majoritários (> 5,0 %) beta-pineno, beta-felandreno, biciclogermacreno, germacreno-D, espatulenol e kessano apresentou variações significativas entres as três populações observadas. A Análise Discriminante Canônica permitiu separar as três populações, evidenciando diferentes características em seu perfil químico. No estudo da variação sazonal, os teores de óleo essencial apresentaram diferenças significativas, variando de 0,71% em fevereiro (verão chuvoso) à 0,97% em julho (inverno seco). Os compostos majoritários biciclogermacreno, beta-felandreno e espatulenol apresentaram diferenças significativas entre as épocas. As maiores expressões dos dois primeiros foram 16,3% e 17,8% em julho de 2013, respectivamente, enquanto para o espatulenol esta época correspondeu ao seu menor valor (4%). A Análise Discriminante Canônica permitiu agrupar as cinco épocas de colheita em três perfis químicos do óleo essencial. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT The Brazilian savannah (Cerrado) is one of the richest flora in the world with a huge potential of their native species. There is an urgent need for research to promote its value and sustainable use, due to the speed of which is subject to human disturbance. The genus Baccharis contains several essential oil producing species with significant representation in the Brazilian Cerrado. It is popularly known as ‘vassourinha’ ou ‘carqueja’, and has been widely used for their pharmacological, agronomic and organoleptic potential. Baccharis reticularia DC. is an aromatic plant, endemic to Brazil and present in the Cerrado and Atlantic Forest biomes, not reported in the literature about its essential oil. The objective of this work was the essential oil characterization of B. reticularia DC. coming from three locations in the area of the Distrito Federal, as well as to analyze the seasonal variation of the essential oil of this specie in five sampling times during the year. Leaves and flowers of about 10 individuals in each location and season were sampled and their essential oils extracted by hydrodistillation in a modified Clevenger apparatus and analyzed by gas chromatography (GC-FID) coupled to mass spectrometry (GC-MS). The content of essential oil obtained (0.74% to 0.98%) did not differ statistically between the collection sites. However, the concentration of major compounds (> 5.0%) beta-pinene, beta-phellandrene, bicyclogermacrene, germacrene-D, spathulenol and kessane showed significant differences among the three populations observed. The canonical discriminant analysis allowed us to separate the three populations, showing different characteristics in their chemical profile. In the analysis of seasonal variation, the levels of essential oil showed significant differences, ranging from 0.71% in February (wet summer) to 0.97% in July (dry winter). The major compounds bicyclogermacrene, beta-phellandrene and spathulenol showed significant differences between seasons. The greatest expressions of the first two were 16.3% and 17.8% in July 2013, respectively, while for spathulenol this time corresponded to its lowest value (4%). The canonical discriminant analysis allowed grouping the five harvesting times in three chemical profiles of essential oil.

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-graduação em Agronomia, 2013. O manjericão (Ocimum basilicum) é uma planta aromática largamente cultivada, devido ao seu grande polimorfismo, originário de polinizações cruzadas, durante séculos de domesticação. A importância dessa espécie está na da arquitetura da planta, coloração e morfologia das folhas e flores, além da composição química de seus óleos essenciais, originando aromas específicos e tendo utilização variada na gastronomia, perfumaria e indústria farmacêutica. Neste trabalho foram realizados dois experimentos, com o objetivo de avaliar o rendimento, a composição e a atividade antioxidante do óleo essencial, além do teor de ácido rosmarínico. Foram avaliadas 15 cultivares de manjericão no campo experimental da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, Brasília/DF. A extração do óleo essencial foi feita por arraste de vapor em aparelho Clevenger modificado. A avaliação quantitativa e qualitativa dos compostos foi feita por cromatografia gasosa (CG-DIC; CG-EM) e a ação do antioxidante foi avaliada pelo teste do DPPH. A análise do teor do ácido rosmarínico foi realizada por cromatografia liquida de alta eficiência. No segundo experimento uma variedade de manjericão local, foi cultivada em sistema orgânico com corte em diferentes alturas (15 e 40 cm) e em três épocas distintas (45, 90 e 135 dias). Em seguida utilizou-se a mesma metodologia de extração e identificação dos óleos essenciais descrita. O teor de óleo essencial das cultivares de manjericão variou entre 0,32% (Genovese Basil) e 1,72% (Basilic Marseillais). O linalol foi o composto predominante variando a concentração entre 54,9% (Feuille de Laitue) e 82,6% (Basilic Marseillais), seguido por 1,8-cineol com concentração máxima de 11,8% (Feuille de Laitue). O metil chavicol foi identificado apenas na cultivar „Basil Toscano Lettuce Leaf (12,1%) e o citral na cultivar „Citron‟ (58,0%). A atividade antioxidante foi observada em todas as cultivares, com destaque para „Genovese Basil‟ (90,3%), „Feuille de Laitue‟ (84,3%), „Folha fina‟ (84,2%), „Basilic Fin Vert‟ (83,5%) e „Grant Vert‟ (81,7%). O ácido rosmarínico foi identificado na cultivar „Grande Vert‟ (1,51%). O maior teor de óleo essencial foi observado no 1º corte (15 cm) com concentração 1,18%. O linalol foi o componente cuja concentração predominante entre 59,26 a 69,63%, seguido pelo 1,8-cineol (8,37 a 12,01%) e o eugenol (5,49 a 8,69%). O cálculo do índice de aproveitamento do óleo essencial permitiu concluir que os melhores rendimentos são obtidos quando a planta é colhida com 40 cm de altura. Basil (Ocimum basilicum) is an aromatic plant widely cultivated due to its large polymorphism, originating from cross-pollination during centuries of domestication. The greatness of this species is the diversity of plant architecture, color and morphology of leaves and flowers, and chemical composition of their essential oils, giving specific aromas used in food, perfumery and pharmaceutical industry. In this work, two experiments were conducted. The aim of the first was to evaluate the yield, composition and antioxidant activity of the essential oil and content of rosmarinic acid. Fifteen cultivars of basil were evaluated in the experimental Field of Embrapa Genetic Resources Biotechnology, Brasilia, DF. The essential oil extraction was done by steam distillation using a modified Clevenger apparatus. The quantitative and qualitative evaluation of the compounds was performed by gas chromatography (GC-FID, GC-MS) and antioxidant activity by the DPPH test. The analysis of the content of rosmarinic acid was carried out by high performance liquid chromatography. In this second experiment a local variety of basil was cultivated in organic system with cutting plant height of 15 cm and 40 cm in three harvest periods after planting (45, 90 and 120 days) and used the same extraction methodology and identification of the essential oils described above. In the first experiment, the essential oil content of basil cultivars evaluated ranged from 0.32% (Genovese Basil) and 1.72% (Basilic Marseillais). The linalool was the predominant compound ranging from 54.9% (Feuille of Laitue) to 82.6% (Basilic Marseillais) followed by 1,8-cineole at a maximum concentration of 11.8% (Feuille of Laitue). The metil chavicol was identified only in the cultivar „Toscano Basil Leaf Lettuce' (12.1%) and citral cultivar 'Citron' (58.0%). The antioxidant activity was observed in all cultivars, especially 'Genovese Basil' (90.3%), 'Feuille de Laitue' (84.3%), 'Folha Fina' (84.2%), 'Basilic Fin Vert '(83.5%) and 'Grant Vert' (81.7%). Rosmarinic acid was identified in all cultivars, being in majority 'Basilic Rouge Dark Opal' (1.98%), and 'Grand Vert' (1.51%). In the second experiment, the highest essential oil content occurred in the 1st cut (15 cm) with concentration 1.18% and 2nd cut (40 cm) with 1.11%. The linalool was predominant ranging from 59.26 to 69.63%, 1,8-cineole from 8.37 to 12.01%, and eugenol 5.49 to 8.69%. The calculation of the rate of exploitation of the essential oil, which involves all the variables of the total mass of leaves and stems, dried leaf of the plant, plant height and oil content, concluded that the best optimization harvest is by harvesting with plant height of 40 cm.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, 2012. O manjericão (Ocimum spp) é uma planta da família Lamiaceae de porte variável, que apresenta propriedades aromáticas, condimentares e medicinais, com óleo essencial de grande valor de mercado. Espécies de manjericão são facilmente encontradas em mercados de todo Brasil e apresentam grande variabilidade morfoanatômica e química. O objetivo do presente trabalho foi analisar anatomicamente cinco acessos do gênero Ocimum, encontrados no mercado de hortaliças de Brasília, DF e Salvador, BA, comparar suas características e avaliar a influência da sazonalidade no rendimento e composição química do óleo essencial, teor de linalol, 1,8-cineol e eugenol e na quantidade em miligramas de linalol e 1,8-cineol de um acesso de Ocimum basilicum. O experimento foi conduzido na Embrapa, Instituto de Biologia da UnB e Estação Biológica de Brasília, UnB, onde os acessos foram multiplicados por estaquia e cultivados em estufa tipo glasshouse. Após o enraizamento as plantas foram transplantadas para o campo, onde permaneceram por seis meses até a coleta das amostras para análise anatômica. As coletas para extração de óleo essencial foram efetuadas nas estações chuvosa e seca. Realizaram-se cortes transversais, paradérmicos e microscopia eletrônica de varredura das amostras. As extrações foram feitas por hidrodestilação em aparelho Clevenger modificado e a análises foram realizadas em cromatógrafo Shimadzu, GC 17A. A identificação dos constituintes foi feita baseada nos espectros de massa obtidos em Agilent 5973N. Na anatomia das folhas, foram observadas diferenças entre os acessos estudados em relação ao tamanho de tricomas tectores e sua presença nas faces adaxial e abaxial. Os tricomas glandulares foram observados em todos os acessos e em ambas as faces. O formato do pecíolo também apresentou diferenças entre os acessos. Os estômatos foram classificados como diacíticos. Foram observados três tipos de tricomas, que estão presentes em todos os acessos: tricomas tectores unisseriados e pluricelulares; tricomas glandulares capitados, ao mesmo nível da epiderme (com uma célula basal, um pedúnculo e duas células apicais) e tricomas glandulares peltados, em depressões (com uma célula basal e de uma a quatro células apicais). Os três compostos majoritários encontrados no óleo essencial do acesso estudado foram linalol, 1,8-cineol e eugenol. Houve efeito de época para o rendimento de óleo essencial, a percentagem relativa dos compostos majoritários e a quantidade em miligramas de linalol, sendo que os maiores rendimentos foram observados na estação chuvosa. Os resultados permitem concluir que a caracterização anatômica é uma ferramenta essencial para a diferenciação de acessos comerciais do gênero Ocimum encontrados em mercados e evidenciam que a época de colheita é um fator determinante para aumento do rendimento e obtenção de óleo essencial de melhor qualidade. _______________________________________________________________________________________________________________________________ ABSTRACT The basil (Ocimum spp) is a complex of the Lamiaceae family of variable shape, that presents aromatical, condimentar, and medicinal properties, with essential oil of great value of market. Species of basil are easily found in markets of all Brazil and present great morpho-anatomic and chemical variability. The objective of the present work was to analyze anatomically five accesses of the Ocimum spp, found in the market of vegetables of Brasilia, DF and Salvador, BA, to compare its characteristics and to evaluate the influence of the seasonality in the yield and chemical composition of the essential oil, concerning linalol, 1,8-cineol and eugenol and in the amount in milligrams of linalol and 1,8-cineol of one access of Ocimum basilicum. The experiment was conducted in the Embrapa, the Institute of Biology of UnB and Biological Experiment Station of Brasilia-UnB, where the accesses had been multiplied by cutting and cultivated in glasshouse. After the rooting the plants had been cultivated in field, where they had remained for six months until the collection of the samples for anatomical analysis. The collections for essential oil extraction had been effected in the rainy and dry seasons. Transversal, paradermic cuts and electronic microscopy were done to analysis. The extractions were made by hidrodistillation in modified Clevenger device and the analyses had been carried out through Shimadzu chromatograph, GC 17A. The identification of the constituents was made based in the specters of mass gotten in Agilent 5973N. In the anatomy of leaves, differences between the accesses studied in relation to the size of tector trichomes in adaxial and abaxial faces of leaves were found. Glandular trichomes had been observed in all the accesses and in both leave faces. The shape of petiole also presented differences between the accesses as well as the number of tector trichomes and its presence in the leave faces. The stomata had been classified as diacític. Three types of trichomes had been observed to all the accesses: uniseriate and pluricellular tector trichomes; capitate glandular trichomes, the same the level of the epidermis (with a basal cell, a stalk and two peltate cells) and glandular trichomes in depressions (with a basal cell and one to four apical cells). The three majority components found in the essential oil of one studied access had been linalol, 1,8-cineol and eugenol. It had effect of season for the essential oil yield, the relative percentage of majority components and the amount in milligrams of linalool. The biggest yields had been observed in the rainy station. The results allow conclude that the anatomical characterization is an essential tool for the differentiation of commercial accesses of the Ocimum found in markets and evidences that the time of harvest is a determinative factor for increase of the yield and essential oil attainment of better quality.

Submitted by Repositorio Institucional (repositorio@ufgd.edu.br) on 2018-12-07T12:07:20Z No. of bitstreams: 1 ThiagodeOliveiraCarnevali.pdf: 759314 bytes, checksum: 6e51582ebe7ceeda8ae033b81bc63b18 (MD5) Made available in DSpace on 2018-12-07T12:07:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ThiagodeOliveiraCarnevali.pdf: 759314 bytes, checksum: 6e51582ebe7ceeda8ae033b81bc63b18 (MD5) Previous issue date: 2010-02-09 Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ciência e Tecnologia do Estado de Mato Grosso do Sul (FUNDECT) As espécies de Campomanesia, Myrtaceae, têm nome popular de guavira e são originárias do Brasil, com grande abundância na região do Cerrado. Os frutos com sabor singular têm grande potencial econômico, como alimento in natura ou na preparação de doces, sorvetes e licores caseiros, sendo esses apreciados pela população e por isso é intensamente colhido sem a preocupação da manutenção das plantas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de cinco espaçamentos entre plantas e o uso ou não de cama-de-frango semidecomposta incorporada ao solo na produção de biomassa, nos teores de fenóis, flavonóides, atividade antioxidante e na anatomia foliar de Campomanesia adamantium (guavira). O experimento foi conduzido no Horto de Plantas Medicinais - HPM, da Universidade Federal da Grande Dourados – UFGD, em Dourados-MS, no período de dezembro de 2006 a fevereiro de 2009. Foi estudada a guavira, sob cinco espaçamentos entre plantas na linha (0,30; 0,35; 0,40; 0,45 e 0,50 m) e em solo sem e com cama-de-frango semidecomposta incorporada, na dose de 10 t ha-1. Os tratamentos foram arranjados como fatorial 5 x 2, no delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições. Aos 390 dias após transplante determinaram-se altura de plantas (51,38 cm), diâmetro do caule (8,91 mm) e o número médio de folhas planta-1 (150). Os diâmetros longitudinais e transversais dos frutos não variaram com os espaçamentos nem com o uso da cama-de-frango e foram, em média, de 17,34 mm fruto-1 e 18,07 mm fruto-1, respectivamente. O maior número (28,56 frutos planta-1) e a maior massa fresca (83,65 g planta-1) dos frutos foram obtidos nos espaçamento de 0,32 e 0,35 m entre plantas, respectivamente, independente do uso ou não da cama-de-frango. A cama-de-frango induziu aumento significativo no teor de fenóis e reduziu o teor de flavonóides e a atividade antioxidante da polpa dos frutos. A espessura da cutícula abaxial (4,11 µm) e adaxial (4,71µm) e o índice estomático (13,70%) das folhas não foram influenciados pelos espaçamentos entre plantas nem pelo uso de cama-de-frango. A cama-de-frango induziu redução das espessuras das epidermes abaxial e adaxial das folhas e aumento nas espessuras do mesofilo foliar e da nervura central. Indica-se para o primeiro ano de cultivo no campo da guavira o espaçamento de 0,35 m entre plantas para se obter maior produção de frutos. Campomanesia species, Myrtaceae, popularly named of guavira are originated from Brazil, with great abundance in the Cerrado region. The fruits with unique flavor have great economic potential, as in natura foods or in the preparation of sweets, ice cream and homemade liqueurs, being appreciated by the population and are therefore heavily harvested without the worry of maintenance of plants. The aim of this work was to evaluate the effect of five spacing between plants and the use or no of semi-decomposed chicken manure incorporated into the soil in the biomass production, phenols and flavonoids content, antioxidant activity and in the leaf anatomy of Campomanesia adamantium. The experiment was carried out in the Medicinal Plant Garden, of Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD, in Dourados-MS, of December, 2006 to February, 2009. Guavira was studied under five spacing between plants in row (0.30; 0.35; 0.40; 0.45 and 0.50 m) and in soil with and without semi-decomposed chicken manure incorporated, at a dose of 10 t ha-1. Treatments were arranged as a 5 x 2 factorial, in a randomized block design, with four replications. At 390 days after transplantation was determined the plant height (51.38 cm), stem diameter (8.91 mm) and the average number of leaves plant-1 (150). The longitudinal and transverse diameters of the fruits did not vary with spacing or using the chicken manure and were, on average 17.34 mm fruit-1 and 18.07 mm fruit-1, respectively. The highest number (28.56 fruits plant-1) and greater fresh weight (83.65 g plant-1) of fruit was obtained in the spacing of 0.32 and 0.35 m between plants, respectively, independent of the use of chicken manure. The chicken manure induced a significant increase in phenol content and reduced the flavonoids content and the antioxidant activity of fruit pulp of guavira. The abaxial cuticle thickness (4.11 µm) and adaxial (4.71 µm) and stomatal index (13.70%) of guavira leaves were not influenced by spacing between plants or the use of chicken manure. The chicken manure induced reduction of the thickness of the abaxial and adaxial epidermis of guavira leaves, and induced an increase in thickness of leaf mesophyll and midrib. The spacing of 0.35 m between plants is indicated for the first year of cultivation in the field of guavira for fruit production.

Dissertação (mestrado)-Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, Programa de Pós-Graduação em Ciências Agrárias, 2009. O objetivo do presente trabalho foi comparar as caacterísticas fenotípicas e o perfil de aromáticos de seis acessos de ocimum spp. coletados no mercado de hortaliças de duas regiões brasileiras para selecionar os apropriados à culinária e adaptados à produção comercial. Estacas dos acessos foram cultivadas em vasos mantidos em estufa do tipo glasshouse com temperatura média diária de 26 °C e 50% de sombreamento. Sessenta dias após o enraizamento, as plantas resultantes foram coletadas para determinação de biomassa. Antes da colheita foram registrados: altura de planta, formato e área do limbo foliar, e cor de folhas,nervuras e flores. Depois da avaliação de biomassa, as plantas inteiras foram usadas para determinar o rendimento de óleos essenciais e o perfil de aromáticos utilizando hidrodestilação, cromatografia em fase gasosa, espectrometria de massa e microextração em fase sólida. Os dados foram analisados evidenciaram grande variação em todos os parâmetros, permitindo o fácil reconhecimento dos acessos no mercado. Foram determinados cinco quimiotipos, a saber: linalol/cineol; metil chavicol/cineol; linalol/cineol/cânfora; metil chavicol/linalol. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT The aim of this work was to compare the phenotypic characteristics, yield and the aromatic profile of six accessions of Ocimum spp. colected in the fresh vegetable market of two Brazilian regions to select the ones most appropriate and adapted to commercial production. Accessions cuttings were grown in pots maintained in a glasshouse with mean temperature of 26ºC and 50% shadow. Sixty days after rooting the plants were collected for evaluation. After harvesting, data on leaf area, shape and color vein and the presence of flowers were collected. After biomass determination whole plants were evaluated for essential oils and aromatic profile by the use of hidrodestilation, chromatography, mass spectrometry and microextraction in solid phase . Data were subjected to analysis of variation and the means compared by the Tukey test. The results showed great variation in accesions to all parameters and allowed visual distinction among them. Five chemotypes were found, namely: linalool/cineole; methil chavicol/cineole; linalool/cineole/camphor; methil chavicol, methil chavicol/linalool.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2009. O objetivo deste trabalho foi caracterizar e diferenciar anatômica e morfologicamente três quimiotipos de Ocimum gratissimum: eugenol, geraniol e timol e fornecer subsídios que contribuam para melhorar o conhecimento do gênero Ocimum. As plantas foram coletadas dos acessos da coleção de plantas medicinais da vitrine tecnológica da Embrapa Sede, Brasília-DF, Brasil. A coleção de O. gratissimum conta com 12 clones de cada quimiotipo, dos quais foram escolhidos aleatoriamente 3 indivíduos para amostragem de folhas para análise anatômica e morfológica. Foram utilizadas folhas padronizadas, do terceiro nó. Os quimiotipos de O. gratissimum estudados apresentaram diferenças nas características morfológicas analisadas e na anatomia do pecíolo e da folha. Os pecíolos e folhas dos quimiotipos Eugenol e Timol tiveram mais semelhanças quando comparado com o quimiotipo Geraniol. Em Geraniol, a folha é mais desenvolvida, há uma maior ocorrência de tricomas tectores quando comparado com os outros dois quimiotipos. Os quimiotipos Geraniol e Timol possuem raras reentrâncias, diferentemente do quimiotipo Eugenol que apresentam estas em abundância. Os quimiotipos de O. gratissimum estudados apresentaram a mesma resposta para os diversos reagentes no teste histoquímico, diferindo apenas com o reagente Cloreto de Ferro III que deu reação positiva no pecíolo do quimiotipo Eugenol e negativo nos pecíolos. _______________________________________________________________________________________ ABSTRACT The aim of the present work was to describe and compare the anatomy and the morphology of three chemotypes of Ocimum gratissimum as eugenol geraniol and thymol ando to offer information to improve the knowledge of the genus Ocimum. Plants were collected in the gardens of the Embrapa-Tecnological Exhibition in Brasília- Brazil. The collection of Ocimum gratissimum have 12 clones of each chemotype. We picked samples randomly from only three accesses. For morphologic and anatomical analysis leaves were collected as a pattern from the thirty knot. The chemotypes showed morphological and anatomical differences mainly in the petiole and in the leaf sheet.The petioles and leaves from chemotypes eugenol and thymol were more similar one to each other than geraniol type for petioles and leaves. In the geraniol type leaves were more developed and presented more simple trichomes when compared to the others. The chemotypes geraniol and thymol presented rare concavities compared to the eugenol type where the concavities were abundant. In general the chemotypes studied presented the same reaction to the reagents tested exception to iron chloride III which reacted positive only in eugenol-type petiole.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. No primeiro ensaio seis acessos de Mentha spp. foram multiplicados por estaquia em condições de estufa na Estação Experimental da UnB. Após o enraizamento, foram escolhidas as quatro melhores mudas por amostra, mantidas em vasos por 40 dias, sob rodízio de vasos. Foram medidos o comprimento do pecíolo e do limbo e a largura do limbo do 4º e do 5º par (a partir do ápice) por planta. Rugosidade, pilosidade e presença de antocianina no ramo foram avaliadas mediante nota. Os resultados compararam a área do limbo foliar, o índice de afilamento (comprimento:largura) e tamanho do pecíolo. As características morfológicas utilizadas possibilitaram o reconhecimento de tipos diferentes entre acessos de Mentha. Dois deles foram reconhecidos como e pertencentes à espécie Mentha piperita var. officinalis Solé. Um acesso indica pertencer a uma forma intermediária entre Mentha suaveolens e Mentha x villosa, enquanto três deles se apresentaram como Mentha x villosa. No segundo ensaio os acessos foram analisados quanto à composição de substâncias aromáticas, rendimento em óleo essencial e biomassa fresca e seca. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação em aparelhos de Clevenger modificados. Para avaliação da composição dos óleos dos exemplares de Mentha, foi utilizado um cromatógrafo a gás Agilent 6890N em coluna capilar HP-5 (25m x 0,32mm x 0,25μm). A temperatura do forno foi de 60º a 240ºC a 3ºC/min e o hidrogênio foi o gás carreador (1,4 ml/min). Foram injetados 0,05μm de óleo puro no modo split (1: 100, injetor a 250ºC). A análise comparativa do perfil de substâncias aromáticas em grupos afins de Mentha x villosa Huds, sob cultivo protegido em Brasília, confirma resultados anteriores descrevendo inter-fertilidade das espécies M. spicata, Mentha suaveolens e Mentha x villosa, mediante a detecção de tipos intermediários de caracteres de morfologia e composição de aromáticos. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT Six accessions of Mentha spp. were propagated by cuttings under glasshouse in the Biological Experimental Station of Universidade de Brasília. After rooting, the four best performing plants were chosen for cultivation, during forty days. The lenght and the diameter of foliar sheet (two pairs of leaves the 4th and the 5th from the top) were measured as well as the length of the petiole. Blade color as well as pubescence density were recorded. The accessions compared sere by leaf sheet area, the length: diameter and the petiole size. The morphological characteristics made possible to recognize different forms of Mentha spp. Two accessions are regarded Mentha piperita var. officinalis Solé and one is probably an intermediate form of Mentha suaveolens and Mentha x villosa. Only three accessions were recognized as tipical Mentha x villosa. Six accessions of Mentha aff. villosa were analyzed for aromatic substances, yield of essential oil (EO), fresh weight and dry weight of leaves and aerial parts. The EO was extracted by hydro-distillation with modified Clevenger device. The chromatography was done by Agilent 6890N with capilar column HP-5 (25m x 0,32mm x 0,25μm). The oven temperature was 60º a 240ºC a 3ºC/min and the hydrogen was the gas (1,4 ml/min), and 0,05μm of pure oil were injected in the split (1: 100, injector at 250ºC). The comparative analysis of the accessions close to Mentha x villosa Huds under glasshouse in Brasília confirmed the inter-fertility between the species M. spicata, Mentha suaveolens e Mentha x villosa by the detection of intermediate forms based on the morphology and the rate of aromatic substances.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. O algodão-do-campo é um arbusto de aproximadamente 2 etros de altura, com raízes lenhosas, resistentes e bastante profundas. De ocorrência comum nas áreas de cerrado, caatinga e pantanal das regiões centro-oeste e nordeste do Brasil. Na medicina popular suas raízes são utilizadas na forma de fatias, lascas ou pó, no preparo de decoctos, infusões e garrafadas para o tratamento de infecções uterinas, intestinais e ovarianas, gastrite, úlceras, artrite e afecções da pele. O extrativismo crescente somado á destruição dos habitats naturais, colocaram o algodão-do-campo na lista de espécies medicinais nativas prioritárias para ações de conservação. Os objetivos deste trabalho foram: 1) gerar conhecimentos básicos sobre a biologia do algodão-do-campo (Cochlospermum regium) (Mart. ex Schrank.) Pilger, baseados em estudos de germinação e conservação de sementes em temperatura sub-zero e estabelecer um protocolo para conservação de sementes a longo prazo; 2) adequar uma metodologia para a conservação in vitro do algodão do campo e fornecer subsídios para estudos de micropropagação e conservação da espécie. Foram coletadas sementes de indivíduos adultos em uma população nativa de algodão-do-campo localizada na região do entorno do Distrito Federal. As sementes foram submetidas a diferentes testes para verificar o comportamento germinativo da espécie e seu desenvolvimento inicial sob condições de dessecação e temperatura sub-zero e também nas condições in vitro. No estudo de conservação à longo prazo, observou-se que a melhor condição para germinação desta espécie foi a combinação de escarificação química com ácido sulfúrico por três períodos de 40 minutos cada e germinação no escuro, que apresentou percentual de germinação acima de 80%. As sementes de Cochlospermum regium apresentaram comportamento ortodoxo, uma vez que apresentaram boa tolerância a dessecação (5,3 e 4,5%) e a exposição a temperaturas sub-zero (20C e NL). Sementes com conteúdo de umidade de 7,9% podem ser armazenadas à temperatura de -20C, sendo esta uma alternativa viável para a conservação ex situ da espécie. Nos experimentos visando a conservação in vitro, a germinação das sementes de C. regium foi acelerada e uniformizada com a utilização de um período de escarificação química em ácido sulfúrico por 40 minutos. Os dados mostraram que sementes escarificadas apresentaram aos 30 dias após a inoculação um percentual de germinação in vitro de 93,3%, contra apenas 13,3% de germinação das sementes não escarificadas. A conservação da espécie in vitro é viável desde que, as plântulas sejam mantidas em câmara de crescimento a 20C em meio de cultura WPM, sob estas condições as plântulas mantiveram um crescimento mínimo e percentual de sobrevivência de 100% após três meses de avaliação. ________________________________________________________________________________________ ABSTRACT Algodão-do-campo is a shrub commonly found in areas of the brazilian cerrado, caatinga and e pantanal biomes. Its roots are used in the traditional medicine to prepare decoctions and infusions to treat ovarian and intestinal infections, gastritis, arthritis, ulcers, and skin affections. Overcollection and habitat destruction have contributed to its inclusion on the list of priority species for conservation. The main objective of this work was: 1) to develop basic procedures on germination for germplasm conservation of algodão-do-campo (Cochlospermum regium) (Mart. ex Schrank.) Pilger, under sub-zero temperature; 2) to adapt methodologies for in vitro conservation of algodão-docampo [Cochlospermum regium (Mart. ex Schrenk) Pilger], and subsidize micropropagation studies. Seeds from adult individuals were collected from a population of C. regium, and submitted to different types of germination, dessecation and sub-zero temperature conditions. Also, plantlets development in vitro was observed. A combination of chemical scarification with sulfuric acid for three periods of 40 minutes each and germination in the dark has showed a germination rate higher than 80%. Seeds of Cochlospermum regium presented an ortodox behaviour, since they have shown a good tolerance to dessecation and sub-zero temperatures exposure. Seeds with humidity of 7.9% can be stored at -20C, being a viable alternative for ex situ conservation of this species. In in vitro experiments, seed germination rate was accelerated and uniform using a chemical scarification period with sulfuric acid for 40 minutes. After 30 days of inoculation in vitro, seeds submitted to scarification have showed an in vitro germination of 93,3%, when unscarified seeds presented only 13,3% of germination. In vitro conservation of this species on growth chamber at 20C under WPM culture medium is viable, since under this conditions plantlets kept a minimum growth with 100% survival after three months of evaluation.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. O objetivo deste trabalho foi caracterizar química e morfologicamente diferentes genótipos de Mentha e fornecer subsídios que contribuam para melhorar o conhecimento do gênero Mentha. O experimento foi conduzido na Estação Biológica da Universidade de Brasília/UnB. Para a caracterização morfológica, o material constou de 14 genótipos de Mentha, oriundos da coleção da Embrapa /Cenargen, representados pelo código de acesso (CM), M. aquatica L. (CM01), M. arvensis L. (CM59), M. canadensis L. (CM05), M. citrata (Ehrh.) Briq. (CM44), M. longifolia (L.) Huds. (CM27), M. spicata x suaveolens (CM35), M. spicata L. (CM 29, 53, 58 e 64), M. suaveolens Ehrh. (CM04 e 61), M. sylvestris L (CM34). e M. x villosa Huds (CM65). Para a caracterização química foram analisados quatro genótipos, M. aquatica (CM01), M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54). O primeiro experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com 14 tratamentos (acesso) e três repetições cultivados em campo, o segundo experimento, em delineamento inteiramente casualizado, com 4 tratamentos (acessos) e quatro repetições, com parcelas de cinco vasos, mantidos em estufa. Os parâmetros quantitativos avaliados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey, utilizando-se o nível de 5%. No primeiro experimento, os quatro genótipos da M. spicata diferiram quanto ao hábito de crescimento, duas espécies mostraram-se semi-prostradas (CM29 e CM53), e outras duas eretas (CM58 e CM64). A suscetibilidade a ferrugem, causada por Puccinia menthae, também foi detectada em M. arvensis (CM59), M. citrata (CM44), M. spicata x suaveolens (CM35) e M. x villosa (CM65). Foram observados três tipos de lâminas foliares, oblonga, elíptica e ovada, predominado o tipo oblongo, o ápice foliar mais comum foi o agudo, correspondendo a oito acessos. A base do limbo foliar variou entre, côncavo-convexa, convexa e redonda. A M. canadensis (CM05) e a M. spicata x suaveolens (CM35), diferiram significativamente da Mentha aquatica (CM01) quanto à área foliar, o índice de afilamento das M. aquatica (CM01), M. spicata x suaveolens (CM35) e M. suaveolens (CM61) diferiram significativamente das M. longifolia (CM27) e M. citrata (CM44). No segundo experimento, os dois genótipos de M. spicata (CM07 e CM54) divergiram quanto à pilosidade e quanto à rugosidade. O acesso de M. spicata (CM07) apresentou maior rugosidade e o tamanho do pecíolo significativamente menor que os demais. A área foliar e o índice de afilamento não diferiram estatisticamente. Foram encontrados dois quimiotipos, quimiotipo I, rico em limoneno e 1,8-cineol, na M. aquatica (CM01); e o quimiotipo II, rico em linalol e acetato de linalila, observados em M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54). Os componentes majoritários encontrados na M. aquatica foram limoneno e 1,8- cineol, com 73 e 10%, respectivamente, já no segundo quimiotipo, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54) apresentaram o linalol e o acetato de linalila como compostos majoritários, juntos representando 70 a 80% do óleo, sendo que a porcentagem de linalol no acesso de M. spicata (CM07) foi significativamente superior aos demais acessos. O quimiotipo I M. aquatica (CM01) foi significativamente inferior ao quimiotipo II, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM07 e CM54), em relação aos parâmetros agronômicos, massa seca das folhas, rendimento e massa do óleo essencial. Os melhores resultados para a massa fresca e seca da parte aérea, massa e rendimento do óleo foram encontrados nos acessos do quimiotipo II, M. citrata (CM47) e M. spicata (CM54). The objective of this work was to characterize chemical and morphologically different genotypes of Mentha and to supply subsidies that contribute to improve the knowledge of the Mentha sort. The experiment was lead in the Estação Biológica da Universidade de Brasilia/UnB. For the morphologic characterization, the material consisted of 14 genotypes of Mentha, deriving of the collection of the Embrapa /Cenargen, represented for the access code (CM), M. aquatica L. (CM01), M. arvensis L. (CM59), M. canadensis L. (CM05), M. citrata (Ehrh.) Briq. (CM44), M. longifolia (L.) Huds. (CM27), M. spicata x suaveolens (CM35), M. spicata L. (Cm 29, 53, 58 and 64), M. suaveolens Ehrh. (CM04 and 61), M. sylvestris L (CM34). e M. x villosa Huds (CM65). For the chemical characterization four genotypes had been analyzed, M. aquatica (CM01), M. citrata (CM47) and M. spicata (CM07 and CM54). The first experiment was carried through in entirely randomized outline, with 14 treatments (access) and three repetitions cultivated in field, as the experiment, in entirely randomized outline, with 4 treatments (accesses) and four repetitions, with parcels of five vases, kept in greenhouse. The evaluated quantitative parameters had been submitted to the analysis of variance and the averages compared for the Tukey test, using themselves the 5% level. In the first experiment, the four genotypes of the M. spicata had differed how much to the growth habit, two species had revealed half-prostradas (CM29 and CM53), and others two erect ones (CM58 and CM64). The susceptibility the rust, caused for Puccinia menthae, also was detected in M. arvensis (CM59), M. citrata (CM44), M. spicata x suaveolens (CM35) and M. x villosa (CM65). Three types of leaves blades had been observed, oblong, elliptical and ovada, predominated the oblong type, the more common foliar apex was the sharp, corresponding the eight accesses. The base of the foliar limb varied enters, concavous-convex, convex and round. The M. canadensis (CM05) and the M. spicata x suaveolens (CM35), had differed significantly from the M. aquatica (CM01) how much to the area leaves, the taping index of the M. aquatica (CM01), M. spicata x suaveolens (CM35) and M. suaveolens (CM61) had differed significantly from the M. longifolia (CM27) and M. citrata (CM44). In as the experiment, the two genotypes of M. spicata (CM07 and CM54) different how much to the pilosity and how much to the rugosity. The access of M. spicata (CM07) presented greater rugosity and the size of peciole significantly lesser that excessively. The leaf area and the taping index had not differed statistical. Two quimiotipos, quimiotipo I, rich in limonene and 1,8-cineol had been found, the M. aquatica (CM01); e quimiotipo II, rich in linalol and linalil acetate, observed in M. citrata (CM47) and M. spicata (CM07 and CM54). The found majority components in the M. aquatica they had been limonene and 1,8-cineol, with 73 and 10%, respectively, no longer second quimiotipo, M. citrata (CM47) and M. spicata (CM07 and CM54) had presented linalol and the linalil acetate as majority, together composites representing 70 80% of the oil, being that the percentage of linalol in the access of M. spicata (CM07) was significantly superior to the too much accesses. Quimiotipo I M. aquatica (CM01) it was significantly inferior to quimiotipo II, M. citrata (CM47) and M. spicata (CM07 and CM54), in relation to the agronomic parameters, dry mass of leaves, income and mass of the essential oil. The best ones resulted for the cool mass and dry of the aerial part, mass and income of the oil had been found in the accesses of quimiotipo II, M. citrata (CM47) and M. spicata (CM54).

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2006. A arnica (Lychnophora ericoides Less) tem uso medicinal e toda a planta em infusão no álcool é usada externamente em machucados ou contusões, como anestésico e cicatrizante. São também produzidas pomadas para os mesmos sintomas. Trabalhos científicos citam que a espécie L. ericoides apresenta um poder antiinflamatório surpreendente. Empresas de cosméticos têm fabricado sabonete de arnica, indicando-o para eliminar asperezas, rachaduras e suavizar hematomas e contusões. Sua exploração é feita por extrativismo. Apresenta baixa germinação de sementes e seu cultivo não é praticado. Devido ao uso intensivo da espécie L. ericoides, torna-se importante e urgente a obtenção de informações sobre o comportamento germinativo de suas sementes para fins de conservação a longo prazo, visando o manejo da espécie. A importância da conservação é reforçada pela identificação de populações de arnica com diferenças de porte da planta e aroma característico da espécie. O estudo da conservação do germoplasma, através da análise do comportamento germinativo de aquênios em diferentes temperaturas e pré-tratamentos, associado ao estudo da variabilidade genética de L. ericoides, poderá fornecer subsídios para a conservação ex situ de aquênios a longo prazo e o manejo sustentado da espécie. Os objetivos deste trabalho foram: (1) analisar e quantificar a variabilidade genética entre as populações de arnica por meio de marcadores RAPD; (2) definir quais as melhores condições para a germinação de arnica bem como avaliar as possibilidade de sua conservação a longo prazo sob temperaturas ambiente a baixas temperaturas (10oC, -20oC e -196oC ). Foram amostradas quatro populações na região geoeconômica do Distrito Federal: Parque Nacional de Brasília (duas populações, uma aromática-APA e outra não aromática- APN), Fazenda Água Limpa - UnB (uma população aromática-FAL) e Jardim Botânico de Brasília (uma população com indivíduos de menor porte e não aromática-JBB). Folhas de 24 indivíduos de cada região foram coletadas. Os DNAs foram extraídos de acordo com o protocolo CTAB 2%. De um total de 147 iniciadores testados foram selecionados 15, xii totalizando 60 bandas polimórficas. Marcadores RAPDs selecionados foram analisados com a utilização dos programas NTSYS e Amova. O dendrograma obtido pelo método UPGMA e o coeficiente de dissimilaridade Dice evidenciaram quatro agrupamentos consistentes. A análise de AMOVA mostrou uma percentagem variabilidade genética entre populações de 35,7% e dentro de populações de 64,3%, evidenciando uma alta variação entre e dentro de populações, sendo um importante resultado para definição de uma estratégia de conservação da espécie que se encontra em situação vulnerável à extinção. No experimento sobre a germinação foram avaliados os efeitos de nove temperaturas e três tratamentos pré-germinativos sobre a germinação que aquênios selecionados pelo teste densimétrico em água destilada: temperaturas constantes de 5C, 10C, 15C, 20C, 25C, 30C, 35C, 40C e alternada de 20-30C em presença de nitrato de potássio (KNO3,) ácido giberélico (GA3) e H2O (testemunha). As maiores porcentagens de germinação foram obtidas a 20oC na presença de água e a 20-30oC em presença de KNO3, 76,5% e 81,5%, respectivamente, não havendo diferença significativa entre estes. A germinação dos aquênios selecionados e dos não selecionados pelo teste densimétrico foi avaliado no experimento de conservação a longo prazo, armazenados a -196oC , -20oC, 10oC e temperatura ambiente durante o período de um ano, com avaliação bimestral. Os dados mostraram que os aquênios de arnica não sofreram redução da germinabilidade quando submetidos às baixas temperaturas nos períodos analisados, demonstrando que as sementes de arnica são ortodoxas. O material selecionado apresentou uma porcentagem média de germinação variando entre 55,5% e 73,5% e uma uniformidade germinativa em todas as condições do experimento. Já os aquênios não selecionados apresentaram uma porcentagem média de germinação, entre 12% e 30,5%, além de um comportamento germinativo desuniforme quando comparado ao material selecionado. O teste densimétrico promoveu uma efetiva seleção de aquênios, aumentando a quantidade de aquênios germinados. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT Arnica (Lychnophora ericoides), is a shrub up to 3m height, which is associated with high altitudes (900-1800m) and rocky soils in the Cerrado biome, mainly in the states of Minas Gerais, Goiás and the Federal District. In traditional medicine, arnica leaves are used in alcoholic infusion beverages and extracts as anti-inflammatory and to treat contusions. Also they are produced cosmetic for the same symptoms. Scientific works cite that species L. ericoides presents a surprising antiinflammatory power. Cosmetic companies have manufactured saoap of arnica, indicating it to eliminate cracks and to alleviate hematomas and bruises. Its exploration is made by extrativismo. It presents low germination of seeds and its culture is not practised. Had ericoides the intensive use of species L., the attainment of information becomes in the long run important and urgent on the germinativo behavior of its seeds for conservation ends, aiming at the handling of the species. The importance of the conservation is strengthened by the identification of populations of arnica with differences of transport of the plant and characteristic aroma of the species. Arnica biology and ecology are scarce studied. Considering L. ericoides intensive use, information on the germinative behaviour of L. ericoides achenes became very important for germplasm conservation. The main objectives of this work were (1) to analise and quantify the genetic variability among Arnica populations using RAPD markers; and (2) to evaluate the temperatures and pre-germinative treatments on arnica achenes germination, and the effect of several tempetatures on achenes viability. For the genetic studies, leaves from four populations from the Federal District, Brazil were sampled, based on their geographic distance and organoleptic characteristics: Parque Nacional de Brasília - (2 populations, one scented - APA, and other non-scented - APN), Fazenda Água Limpa - UnB (1 scented population), and Jardim Botânico de Brasília (1 population lower height and non-scented). Scored RAPD markers (Random Amplified Polymorphic DNA) were analised using NTSYS and AMOVA software. The results indicate a high dissimilarity among populations, with an index of 67%. The dendogram obtained by UPGMA method and Dice’s coefficient showed four consistent cluster. An AMOVA analysis presented 35,7% variation among populations, and 64,3% within populations, showing a high variation among populations. For the germination studies, achenes selected based on densimetric method, were used constant temperatures of 5ºC, 10ºC, 15ºC, 20ºC, 25ºC, 30ºC, 35ºC, 40ºC and alternating 20-30ºC in the presence of potassium nitrate (KNO3,) giberelic acid (GA3) and H2O. After the determination of the best germination condition, samples from selected and non selected achenes by densimetric method were stored at -196oC, -20oC, 10oC and environment temperature during one year. Germinability was evaluated every two months. The highest germination percentages were obtained at incubation tempertatures of highest 20oC, in the presence of H2O (76.5%) and 20-30oC, in the presence of KNO3 (81.5%), with no statistical significant difference between these two values. Arnica achenes did not have reduced their germinability when stored at low temperatures, during the experiment time, showing that arnica seeds can be considered ortodox. Selected achenes presented a germination average percentage varying between 55.5% and 73.5%, and a germinative uniformity in all experiemental conditions. Non selected achenes showed a germination average percentage between 12% and 30.5%, besides the desuniform germinative behaviour when compared to the selected achenes. Densimetric test promote an effective selection of achenes, increasing the number of seeds germinated. This is an important result for conservation strategy for such species considered vulnerable to extinction. Also, it indicates that seed collection must consider a large number of populations sampled, preserving a higher genetic diversity of this species from different locations.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2006. Com o objetivo de identificar o perfil aromático de dezesseis acessos de Lippia alba da coleção da Universidade de Brasília e avaliar o potencial de rendimento desses genótipos, foi conduzido um experimento de campo em latossolo vermelho, sob irrigação por gotejamento, na região do cerrado do Distrito Federal. Foram avaliados os seguintes parâmetros: época de florescimento; habito de crescimento; área foliar; comprimento da haste; massa fresca na colheita (folhas e hastes); massa da folha seca em estufa 38 C.48h-1; teor de óleo e perfil aromático do óleo. O óleo foi obtido pelo método de extração Clevenger, seguido de cromatografia gasosa. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso, com três repetições, contendo três plantas úteis por parcela. Foram identificados cinco quimiotipos: limoneno-citral, mirceno-citral, mirceno-neral, citral e linalol. Os genótipos apresentam teores máximos de linalol de 89,80 % (L.16); mirceno de 47,57 % (L.37); limoneno de 35,00 % (L.27), geranial de 31,52 % (L.17); neral de 44,98 % (L.27); e citral de 56,75% (L.17). Os genótipos com maiores áreas foliares e maiores comprimentos de hastes tenderam a apresentar maiores teores de óleo, maior concentração de linalol e menor teor de geranial e neral. A concentração de óleo foi inversamente proporcional a produção de massa foliar. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT The main objective of this work was to describe the aromatic profile of 16 genotypes of Lippia alba from the germplasm collection of the Universidade de Brasília and to analyze its potential of production. A field assay was installed in the rural area of Distrito Federal. The following parameters were analyzed: flowering period, growing habit, foliar area, length of the main branch, fresh and dry weight of the biomass (leaves and branches), essential oil content oil constituents profile. The essencil oil was extracted Clevenger. Essential oil constituents were analysed by gas chometogrephy and GC/MS. The experimental design was randomized blocks with 3 plants by plot. Five chemical types were reorted: limonene-citral; myrcene-citral, myrcene-neral, citral and linalool. The genotypes presented high levels of Linalool, L.16 (89,80%); Myrcene, L.37 (47,57%); Limonene, L.27 (35%); Geranial, L.17 (31,52%); Neral, L.27 (44,98%) and Citral L.17 (56,75%). The genotypes with higher foliar leaf area and leaf length of the main branch seen to be correlated with the best yield of E. O., the higher level of Linalool and lower levels of Geranial an Neral. The yield of E. O. was inversely proportional to the foliar area.

Pfaffia (Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen) is a native species of South America with widespread occurrence in the States of Paraná, Mato Grosso do Sul and Goiás. Its economic value is mainly due to the similarity of their phytochemical characteristics to the Korean-ginseng (Panax ginseng). Research institutions are carrying out continual germplasm collections, once the risks of losing variability are increased by the extracting and commercialization of roots to pharmaceutical companies. The objective of the present study was to evaluate the genetic diversity of four populations collected in the region of the Paraná river, and maintained in the germplasm collection of medicinal plants at Embrapa/Cenargen, through the evaluation of phenotypic characters and RAPD markers. Fourteen continuous and eight multicategorical phenotypic characters were used. RAPD markers were obtained by screening 67 primers, with the amplification 267 polymorphic patterns. Data were initially analyzed for the dissimilarity measures using the Mahalanobis D2-statistics (continuous characters), dissimilarity index of binary data (multicategorical) and arithmetic complement of Nei and Li s coefficient (RAPD). Dissimilarity matrices were used for grouping individuals and populations by the Tocher optimization method and UPGMA. The relative importance of the characters towards diversity was analyzed by the SINGH methodology. The correlations between the types of characters were tested by the Z statistics (Mantel test) for the dissimilarity matrix of genetic distances. The dissimilarity measurements of the populations presented similar results regarding molecular and multicategorical characters, with the populations of larger dissimilarity coinciding. The results indicated lower dissimilarity levels among individuals and higher among populations suggesting that new populations can be obtained to increase diversity in the germplasm collection. In all the analyses, the population collected in the municipality of Northern Querência, PR, stood out as the largest established dissimilarity among populations, besides their individuals present high ß-ecdisone contents, becoming fundamental to prioritize the preservation of this population, which is also located in an area of intense extractivism. The correlations between the genetic distance matrices were significant by the Z test (p < 0,01), however those values were low. The largest correlation was found between the diversity obtained with the multicategorical characters and the RAPD marker (0,2815). The results led to the conclusion that it is not recommended to use just one type of characteristic, either phenotypic or molecular, to evaluate the genetic diversity in the qualitative aspect, once the correlations between the genetic distances of each characteristic were small (< 0,30). The exclusive use of RAPD markers can be a suitable choice in some aspects, mainly when there is no time and resources for periodic visits to the site for evaluation of the populations. However, when the species is already in advanced stages of improvement, the evaluation of the phenotypic characters will be essential. A fáfia (Pfaffia glomerata (Spreng.) Pedersen) é uma espécie nativa da América do Sul e de ocorrência comum nos Estados do Paraná, Mato Grosso do Sul e Goiás. Possui valor econômico principalmente devido à semelhança das suas características fitoquímicas ao ginseng-coreano (Panax ginseng). Instituições de pesquisa vêm realizando freqüentes coletas de germoplasma, uma vez que os riscos de perda da variabilidade são acentuados pelo extrativismo e comercialização de suas raízes aos laboratórios de fitoterápicos. No presente estudo, objetivou-se avaliar a diversidade genética de quatro populações coletadas na região do rio Paraná e preservadas na coleção de germoplasma de plantas medicinais da Embrapa/Cenargen, por meio da avaliação dos caracteres fenotípicos e marcador RAPD. Utilizaram-se 14 caracteres fenotípicos contínuos e oito multicategóricos. Os marcadores RAPD foram obtidos pela seleção de 67 primers, amplificando-se 267 marcas polimórficas. Os dados foram analisados, inicialmente, pelas medidas de dissimilaridade calculadas pelas distâncias de Mahalanobis (caracteres contínuos), índice de dissimilaridade dos dados binários (multicategóricos) e complemento aritmético do coeficiente de Nei e Li (RAPD). As matrizes de dissimilaridade foram utilizadas para agrupamento dos indivíduos e populações pelo método de otimização de Tocher e UPGMA. A importância relativa dos caracteres para estudo da diversidade foi analisada pela metodologia de SINGH. As correlações entre os grupos de caracteres foram verificadas pela estatística Z (teste de Mantel) pelas matrizes de dissimilaridade das distâncias genéticas. As medidas de dissimilaridades das populações apresentaram semelhante resultado com relação aos caracteres moleculares e multicategóricos, coincidindo as populações de maior dissimilaridade. Os resultados indicaram menores níveis de dissimilaridade entre os indivíduos e maiores entre as populações, sugerindo que novas populações podem ser obtidas para incremento da diversidade na coleção do banco de germoplasma. Em todas as análises, a população coletada no município de Querência do Norte, PR, destacou-se pela maior dissimilaridade estabelecida entre as populações, além de seus indivíduos apresentarem altos teores de beta-ecdisona, tornando-se indispensável priorizar a preservação dessa população, que também está localizada em área de intenso extrativismo. As correlações entre as matrizes de distância genética apresentaram valores significativos no teste-Z (p < 0,01), entretanto esses valores foram baixos. A maior correlação foi encontrada entre a diversidade obtida dos caracteres multicategóricos e o marcador RAPD (0,2815). Os resultados permitiram concluir que não é recomendável utilizar apenas um tipo de característica, seja fenotípica ou molecular, para estimar a diversidade genética no aspecto qualitativo, uma vez que as correlações entre as distâncias genéticas de cada característica foram baixas (< 0,30). O uso exclusivo de marcador RAPD pode ser uma escolha favorável sob alguns aspectos, principalmente quando não se dispõe de tempo e recursos para visitas freqüentes ao local de avaliação das populações. No entanto, quando a espécie já se encontra em estágios avançados de melhoramento será indispensável a avaliação dos caracteres fenotípicos.