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Ten composting facilities (CF) treating source-sorted organic fraction of municipal solid waste (OF) were sampled to study the relationship between the bulk density and the composting process (CP) development. Hundred and fourteen samples from different stages of the CP were considered (organic fraction, initial mixture, final decomposition, final maturation and compost), including the reject materials coming from the densimetric table at postprocessing. Total organic matter (TOM), moisture content (MC), wet bulk density and dry basis (BDd) were determined. Significant differences were detected for MC, TOM and BDd between some stages of the CP. The BDd increased along the CP while TOM decreased. Correlation studies showed a significant negative relationship between TOM and bulk density, especially BDd, during the CP, as a result of the biological activity. Moreover, a clear relationship was also found between TOM and BDd in samples related to reject materials. The results indicate that bulk density could be a simple and useful tool to evaluate the CP, in addition to the others parameters commonly used. At the same time, BDd could be an easy way to infer TOM lost within rejects.

Ganxet bean (Phaseolus vulgaris L.) is a renowned Catalan landrace, with indeterminate growth habit, protected by a PDO. The seed is characterized by a marked hook shape, creamy texture and an almost imperceptible seed-coat which makes it very appreciated by consumers. However, it has some negative traits that can be genetically improved. The FMA (Fundació Miquel Agustí), together with the GGV (Grupo de Genética Vegetal) of the SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario), developed a project to identify genome regions linked to the genetic control of commercially important characters. For this purpose, a population of recombinant inbred lines (RILs) cultivated in 4 different environments was used. The parents of these RILs were the varieties Montcau x Xana which mainly differ in seed size and shape, as well as in growth habit. Taking advantage of the diversity of genotypes generated, this work aims: i) to study the variability in a set of traits of interest, ii) to quantify the RILs resilience and its variability both at the level of individual character and group of characters, iii) to select those bean lines more suitable for possible new breeding programs according to the characters seed curvature, production, seed size, growth habit, cycle length, weight of 25 seeds and resilience. The results show that there is considerable genetic variability between RILs for the majority of characters, which can be exploited in breeding programs of Ganxet bean (or Faba Asturiana). Especially remarkable are those inbreds with Ganxet seed type and determinate growth habit. Parents are not significantly different among them with regard to resilience of most major characters and give rise to an overall little resilient population of RIL. Nevertheless, certain genotypes are sufficiently resilient in some characters of interest, as production and seed curvature, to be taken into account in future breeding programs. If the sensory analysis confirms that there have been no decreases in organoleptic value, some RILs outstanding in seed characters and growth habit could even be used commercially. La Mongeta del Ganxet (Phaseolus vulgaris L.) és una varietat tradicional de prestigi, d'hàbit de creixement indeterminat, emparada per una DOP. La seva llavor es caracteritza per una marcada forma de ganxo, textura cremosa i una pell pràcticament imperceptible que la fa molt apreciada pels consumidors. Tanmateix, presenta certs aspectes negatius que poden ser millorats genèticament. La FMA (Fundació Miquel Agustí), conjuntament amb el GGV (Grupo de Genética Vegetal) del SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario), va desenvolupar un projecte de recerca dirigit a identificar regions del genoma vinculades al control genètic de caràcters comercialment importants. Per a tal finalitat es va fer servir una població de línies pures recombinants (RIL) assajada en 4 ambients diferents. Els parentals d'aquestes RIL varen ser les varietats Montcau x Xana que difereixen fonamentalment en la mida i forma de la llavor, i en el tipus de creixement. Aprofitant la diversitats de genotips generats en les RIL, aquest treball es planteja: i) estudiar la variabilitat existent en una sèrie de caràcters d'interès, ii) quantificar la resiliència de les RIL i la seva variabilitat tant a nivell de caràcter individual com d'agrupació de caràcters, iii) seleccionar aquelles línies de mongeta més adequades per a possibles nous programes de millora atenent als caràcters grau de ganxo, producció, mida de la llavor, tipus de creixement, durada del cicle, pes de 25 llavors i resiliència. Els resultats mostren que hi ha una considerable variabilitat genètica entre RIL per a la majoria de caràcters, que pot ser aprofitada en programes de millora de Ganxet (o de Faba Asturiana). Especialment remarcables són les línies amb llavor de tipologia Ganxet i creixement determinat. Els parentals no són significativament diferents entre ells pel que fa a la resiliència de la majoria dels caràcters importants i donen lloc a una població de RIL en conjunt poc resilient. Tot i així, alguns genotips són prou resilients per a caràcters d'elevat interès com la producció i el grau de ganxo, per tenir-se en compte en futures aplicacions en millora genètica. En cas que l'anàlisi sensorial confirmi que no s'han produït disminucions del valor organolèptic, algunes de les línies seleccionades per a característiques de la llavor i tipus de creixement podrien, fins i tot, ser emprades comercialment. La judía del Ganxet (Phaseolus vulgaris L.) es una variedad tradicional de prestigio, de hábito de crecimiento indeterminado, amparada por una DOP. Su semilla se caracteriza por una marcada forma de gancho, textura cremosa y una piel prácticamente imperceptible que la hace muy apreciada por los consumidores. Sin embrago, presenta ciertos aspectos negativos que pueden ser mejorados genéticamente. La FMA (Fundació Miquel Agustí), conjuntamente con el GGV (Grupo de Genética Vegetal) del SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario), desarrollaron un proyecto dirigido a identificar regiones del genoma vinculadas al control genético de caracteres comercialmente importantes. Para tal fin se usó una población de líneas puras recombinantes (RIL) cultivada en 4 ambientes diferentes. Los parentales de estas RIL fueron las variedades Montcau x Xana que difieren fundamentalmente en el tamaño y forma de la semilla, y en el tipo de crecimiento. Aprovechando la diversidad de genotipos generados en las RIL, este trabajo se plantea: i) estudiar la variabilidad existente en una serie de caracteres de interés, ii) cuantificar la resiliencia de las RIL y su variabilidad tanto a nivel de carácter individual como de agrupación de caracteres, iii) seleccionar las líneas de judía más adecuadas para posibles nuevos programas de mejora atendiendo a los caracteres grado de curvatura, producción, tamaño de la semilla, tipo de crecimiento, duración del ciclo, peso de 25 semillas y resiliencia. Los resultados muestran que hay una variabilidad genética considerable entre RIL para la mayoría de caracteres que puede ser aprovechada en programas de mejora de Ganxet (o de Faba Asturiana). Especialmente remarcables son las líneas con semilla de tipología Ganxet i crecimiento determinado. Los parentales no son significativamente diferentes entre ellos en lo que se refiere a resiliencia de la mayoría de caracteres importantes y dan lugar a una población de RIL en conjunto poco resiliente. A pesar de eso, algunos genotipos son lo suficientemente resilientes en caracteres de interés como la producción y la curvatura de la semilla como para tenerlos en cuenta en futuras aplicaciones en mejora genética. Si el análisis sensorial confirma que no se han producido disminuciones en el valor organoléptico, algunas de las líneas seleccionadas por características de la semilla y del tipo de crecimiento podrían incluso ser empleadas comercialmente.

Water is a factor which limits the planting of trees in urban soils. This study follows on from other work carried out by the Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) (the Advanced Agricultural School of Barcelona) whose aim is to improve the planting of trees in urban soils by establishing a series of key factors for the process. They specifically study how Platanus x acerifolia (London Plane) responds to the application of a surfactant product when incorporated into the water in determined doses and the contribution of a hydrogel to the land to be planted. Determined qualitative and quantitative parameters have been determined (initial an final height, initial and final perimeter, number and length of main branches, number and length of secondary and tertiary branches and number of leaves) to evaluate the response of the trees. The work presents the results for 6 months after planting and, therefore, indicates the short-term effects. The results indicate that the effects of the surfactant are observable in the very short-term (2-3 months) and in conditions when water is lacking, but the effects of the polyacrylamide gel are not observable. In conditions when the trees are well-watered there are no significant differences observed between the two types of treatment, or in the absolute values. L'aigua és un factor limitant en el procés d'implantació d'arbrat en sòls urbans. El present estudi és la continuació d'altres treballs realitzats a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) amb l'objectiu de millorar la implantació d'arbrat en sòl urbà delimitant una sèrie de factors clau en aquest procés. Concretament s'estudia la resposta de Platanus x acerifolia davant l'aplicació d'un producte tensioactiu incorporat amb l'aigua de reg en dosis determinades i l'aportació en les terres de plantació d'un gel de poliacrilamida . S'han determinat paràmetres qualitatius i quantitatius (alçada inicial i final, perímetre inicial i final, nº i longitud de branques primàries, nº i longitud de branques secundaries i terciàries i nº de fulles) per valorar la resposta dels arbres. El treball presenta els resultats obtinguts després de 6 mesos de plantació, per tant, són a curt termini. Els resultats indiquen que a molt curt termini (2-3 mesos) i en condicions de manca d'aigua, l'efecte del tensioactiu és observable però no el del gel de poliacrilamida. En bones condicions de reg no s'observen diferències significatives, ni en valor absolut, entre els diferents tractaments. El agua es un factor limitante en el proceso de implantación de arbolado en suelos urbanos. El presente estudio es la continuación de otros trabajos realizados en la Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) cuyo objetivo es mejorar la implantación de arbolado en suelo urbano estableciendo una serie de factores clave en este proceso. Concretamente se estudia la respuesta de Platanus x acerifolia a la aplicación de un producto tensoactivo incorporado en el agua de riego en dosis determinadas y el aporte en las tierras de plantación de un hidrogel Se han determinado parámetros cualitativos y cuantitativos (altura inicial y final, perímetro inicial y final, nº y longitud de ramas primarias, nº y longitud de ramas secundarias y terciarias y nº de hojas) para la valoración de la respuesta de los árboles. El trabajo presenta los resultados a los 6 meses de plantación, por lo tanto, indican el efecto a corto plazo. Los resultados indican que a muy corto plazo (2-3 meses) i en condiciones de falta de agua, el efecto del tensoactivo es observable pero no el del gel de poliacrilamida. En buenas condiciones de riego no se observan diferencias significativas, ni en valor absoluto, entre los distintos tratamientos.

This Final Grade Project aims for the study of the effect of water quality and the different salts in the hydration capacity (CH) of a commercial polyacrylamide (PAM). The CH of the PAM, firstly was tested with deionized water, then it was used as control. After, CH of the PAM was tested with ten types of water with different electric conductivity and ten types of salts, chosen by the ionization grade of its cation (KCl, For KNO3, K2SO4, NaCl, Na2SO4, CaCl2, Ca(NO3)2, MgCl2, Mg(NO3)2 and MgSO4) in ten different molar concentrations (1 M, 0,5 M, 0,25 M, 0,1 M, 0,05 M, 0,025 M, 0,01 M, 0,005 M, 0,0025 M and 0,001 M). We have characterized the behaviour of the PAM studied after a period of hydration of 24 hours, with three methodological variations: direct method (MD), indirect method A (MIA) and indirect method B (MIB). The MD is considered the best method because it determines the mass of the mixture formed by the hydrophilic polymer and water or aqueous solution. We can determine a CH in pure water of 246 g of water/g of PAM. This value decreases when we increase the electrical conductivity. This behaviour is similar in salt solutions of different concentrations: we can observe a drastic decrease. It's shown that the salts with divalent cation (Ca2+ and Mg2+) decrease more the CH of PAM than ones with monovalent cation. Results suggest that the hydration capacity is affected by the type of anion and cation, at specific and not all combinations. El present Projecte Final de Grau té com a objectiu el estudi del efecte de a qualitat de l'aigua i les distintes sals en la capacitat hidroinflable (CH) d'una políacrilamida comercial (PAM). Per determinar la CH de la PAM se ha assajat amb aigua desionitzada, agafada posteriorment com a control, seguidament s'ha experimentat amb deu tipus d'aigua amb diferent conductivitat elèctrica i deu tipus de sals, seleccionades en funció del grau de ionització del seu catió (KCl, KNO3, K2SO4, NaCl, Na2SO4, CaCl2, Ca(NO3)2, MgCl2, Mg(NO3)2 i MgSO4) a deu concentracions molars diferents (1 M, 0,5 M, 0,25 M, 0,1 M, 0,05 M, 0,025 M, 0,01 M, 0,005 M, 0,0025 M i 0,001 M). S'ha caracteritzat el comportament de la poliacrilamida d'estudi, després d'un període d'hidratació de 24h, mitjançant tres variants metodològiques: mètode directe (MD), mètode indirecte A (MIA) i mètode indirecta B (MIB), considerant com a més adequat el MD, que determina la massa del conjunt format pel polímer hidròfil i l'aigua o dissolució aquosa. Es determina una CH en aigua pura de 246,59 g d'aigua/g de PAM, que a mesura que augmenta la conductivitat elèctrica es pot apreciar una disminució d'aquest valor. Es detecta un comportament similar en presencia de sals a diferents concentracions, on s'observa una disminució dràstica, posant de manifest que les sals amb cations divalents (Ca2+ y Mg2+) disminueixen més dràsticament la CH de la PAM que els procedents de cations monovalents. Els resultats suggereixen que la CH es veu afectada tant pel tipus de anió com de catió però en unes combinacions concretes i no en totes. El presente Proyecto Final de Grado tiene como objetivo el estudio del efecto de la calidad del agua y de distintas sales en la capacidad hidrohinchable (CH) de una poliacrilamida comercial (PAM). Para determinar la CH de la PAM primero se ha ensayado con agua desionizada, tomada posteriormente como control, seguidamente se ha experimentado con diez tipos de agua con diferente conductividad eléctrica y diez tipos de sales, elegidas en función del grado de ionización de su catión (KCl, KNO3, K2SO4, NaCl, Na2SO4, CaCl2, Ca(NO3)2, MgCl2, Mg(NO3)2 y MgSO4) a 10 concentraciones molares diferentes (1 M, 0,5 M, 0,25 M, 0,1 M, 0,05 M, 0,025 M, 0,01 M, 0,005 M, 0,0025 M y 0,001 M). Se ha caracterizado el comportamiento de la poliacrilamida de estudio, tras un periodo de hidratación de 24h, mediante tres variantes metodológicas: método directo (MD), método indirecto A (MIA) y método indirecto B (MIB), considerando como más adecuado el MD, que determina la masa del conjunto formado por el polímero hidrófilo y el agua o disolución acuosa. Se determina una CH en agua pura de 246,59 g de agua/g de PAM, que a medida que aumenta la conductividad eléctrica se aprecia una disminución de este valor. Se detecta similar comportamiento en presencia de sales a diferente concentración, donde se observa una disminución drástica, poniendo de manifiesto que las sales con cationes divalentes (Ca2+ y Mg2+) disminuyen más drásticamente la CH de la PAM que los procedentes de cationes monovalentes. Los resultados obtenidos sugieren que la capacidad hidrohinchable se ve afectada tanto por el tipo de anión como de catión pero en unas combinaciones concretas y no en todas.

En este proyecto se recogen los resultados obtenidos en el trabajo de investigación, realizado en la fábrica Chupa Chups S.A. (Sant Esteve Sesrovires), que pone de manifiesto las ventajas de la aplicación de microondas para la determinación del contenido en humedad y relleno en muestras de caramelo, en el sentido de que permite conocerlos a tiempo y de manera exacta para poder fabricar productos con el mínimo uso de energía y el menor impacto ambiental. El principio físico de medición se fundamenta en el procedimiento de resonancia de microondas el cual permite determinar el contenido de humedad y relleno del producto, sin tratamiento preliminar (técnica no destructiva), mediante la desintonización y la amortiguación de la frecuencia natural del resonador, y gracias a la alta reacción al contenido de agua. Debido al escaso suministro de energía de pocos milivatios no conduce a un calentamiento o a un cambio químico del producto analizado. Y debido a que las microondas penetran por completo las materias, se registra toda el agua ligada físicamente, tanto el agua adherida superficialmente como también el agua ligada por condensación capilar. Los resultados obtenidos en la calibración del sistema de medida son esperanzadores y pueden aplicarse para la determinación “at line” y en frío del contenido de humedad y de relleno en muestras de caramelo, permitiendo realizar las correcciones y los ajustes adecuados para mejorar tanto la calidad del producto final como el rendimiento del proceso. Palabras clave: microondas, humedad, relleno, caramelos, proceso de fabricación.

The irrigation water is a limiting factor in a city like Barcelona. The following study is a continuation of other work done at the Escola Superior d' Barcelona (ESAB) with the aim of improving the success of planting trees in the city through increased efficiency reg. Specifically studied the response of Platanus x acerifolia before the application of a surfactant product added to water for irrigation in certain doses and the contribution of a polyacrylamide gel in the land of plantation. Were determined qualitative and quantitative parameters (initial and final height, trunk circumference initial and final, number and length of primary branches, secondary and tertiary, number of leaves and water potential) to assess the response of trees to different treatments. The paper presents the results after 18 months of planting. The results show a clear influence of treatment made with respect to control trees. The variability of the results based on the parameters analysed show that at this stage of the test the influence of the previous history of the trees is more significant than treatments. Notes that reducing the dose of irrigation by 25% from 12 months after planting is not a significant decrease in growth parameters analysed. L'aigua de reg és un factor limitant en una ciutat com Barcelona. El següent estudi és la continuació d'altres treballs realitzats a l'Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) amb l'objectiu de millorar l'èxit de les plantacions d'arbrat a ciutat a través d'augmentar l'eficiència del reg. Concretament s'estudia la resposta de Platanus x acerifolia davant l'aplicació d'un producte tensioactiu incorporat a l'aigua de reg en dosis determinades i l'aportació d'un gel de poliacrilamida a les terres de plantació. S'han determinat paràmetres qualitatius i quantitatius (alçada inicial i final, perímetre del tronc inicial i final, nombre i longitud de les branques primàries, secundàries i terciàries, nombre de fulles i potencial hídric) per valorar la resposta dels arbres als diferents tractaments. El treball presenta els resultats obtinguts després de 18 mesos des de la plantació. Els resultats no mostren una clara influència del tractament realitzat respecte als arbres control. La variabilitat dels resultats en funció dels paràmetres analitzats mostra que a aquestes alçades de l'assaig la influència de la història prèvia dels arbres és més significativa que els tractaments. S'observa que la reducció de la dosi de reg en un 25% a partir dels 12 mesos des de la plantació no suposa una disminució significativa en els paràmetres de creixement analitzats. El agua de riego es un factor limitante en una ciudad como Barcelona. El siguiente estudio es la continuación de otros trabajos realizados en la Escola Superior d'Agricultura de Barcelona (ESAB) con el objetivo de mejorar el éxito de las plantaciones de arbolado en ciudades a través de aumentar la eficiencia del riego. Concretamente se estudia la respuesta de Platanus x acerifolia ante la aplicación de un producto tensioactivo incorporado en el agua de riego en dosis determinadas y la aportación de un gel de poliacrilamida en las tierras de plantación. Se han determinado parámetros cualitativos y cuantitativos (altura inicial y final, perímetro del tronco inicial y final, numero y longitud de las ramas primarias, secundarias y terciarias, número de hojas y potencial hídrico) para valorar la respuesta de los árboles a los diferentes tratamientos. El trabajo presenta los resultados obtenidos después de 18 meses desde la plantación. Los resultados no muestran una clara influencia de los tratamientos realizados respecto a los árboles control. La variabilidad de los resultados en función de los parámetros analizados muestra que a estas alturas del ensayo la influencia de la historia previa de los árboles es más significativa que los tratamientos. Se observa que la reducción de la dosis de riego en un 25% a partir de los 12 meses desde la plantación no supone una disminución significativa en los parámetros de crecimiento analizados.

This Final Project aims to study the main effect of priming treatment used by the company Techno priming & coating SL in horticultural seed germination. During this priming treatment, we applied a LED light (Light Emission Diode) to determine if it has any effect different from the usual treatment on seed germination. In this project we have used two different species (tomato and pepper), using three cultivars for each species, supplied by the company Intersemillas SAU. It has made three types of conditions for each variety: a) not fitting (untreated seed); b) the common priming treatment used by the company Techno priming & coating SL; and c) the priming treatment with an application of LED light. After making these treatments have proceeded to study the germination to determine the effect of two factors: cultivar and seed treatment. We have evaluated the percentage of the number of germinated seeds during the time and agronomic parameters of the trial according to the rules of International Seed Germination Testing Association (ISTA): % of normal seedlings, % of abnormal seedlings, % fresh seeds germinated and % of then dead seeds. Although the results presented are diverse, but they all have a certain consistency with the literature explained and told a consistent trend for all cultivars of both species. The results show that the priming conditions (with LED light application without application of LED light) indicate an improvement in both the agronomic suitability and fitness as germination. El present Projecte de Final de Grau té com a objectiu principal estudiar l'efecte del tractament "priming" utilitzat per l'empresa Techno priming & coating SL en la germinació de llavors hortícoles. Durant aquest tractament de "priming" habitual també s'ha estudiat l'aplicació lumínica amb llum LED (light Emission Diode) per determinar si té algun efecte diferent respecte al tractament habitual en la germinació de les llavors. En aquest Projecte s'ha fet servir 2 espècies diferents (tomàquet i pebrot), utilitzant 3 cultivars per cada espècie, subministrats per l'empresa Intersemillas SAU. S'ha fet tres tipus de condicionaments per cada varietat: a) el no condicionament (llavor no tractada); b) tractament "priming" habitual utilitzat per l'empresa Techno priming & coating SL; i c) tractament "priming" amb una aplicació de llum LED. Un cop realitzats aquests tractaments s'ha procedit a fer l'estudi de germinació corresponent per determinar l'efecte d'ambdós factors: cultivar i condicionament de la llavor. S'han avaluat l'evolució del percentatge del nombre de llavors germinades al llarg del temps i el paràmetres agronòmics de l'assaig de germinació segons les normes International Seed Testing Association (ISTA): % de plàntules normals, % de plàntules anormals, % de llavors fresques no germinades i % de llavors mortes. Tot i que els resultats que es presenten són diversos, tots tenen una certa coherència amb la bibliografia explicada i una tendència homogènia per tots els cultivars de les dues espècies. Els resultats mostren que els condicionaments "priming" (amb aplicació llum LED i sense aplicació de llum LED) indiquen una millora tant en l'aptitud agronòmica i com en l'aptitud germinativa. El presente Proyecto de Fin de Grado tiene como objetivo principal estudiar el efecto del tratamiento "priming" utilizado por la empresa Techno priming & coating SL en la germinación de semillas hortícolas. Durante este tratamiento de "priming" habitual también se ha estudiado la aplicación lumínica con luz LED (light Emission Diode) para determinar si tiene algún efecto diferente respecto al tratamiento habitual en la germinación de las semillas. En este Proyecto se ha usado 2 especies diferentes (tomate y pimiento), utilizando 3 cultivares para cada especie, suministrados por la empresa Intersemillas SAU. Se ha hecho tres tipos de acondicionamientos para cada variedad: a) el no acondicionamiento (semilla no tratada); b) tratamiento "priming" habitual utilizado por la empresa Techno priming & coating SL; y c) tratamiento "priming" con una aplicación de luz LED. Una vez realizados estos tratamientos se ha procedido a realizar el estudio de germinación correspondiente para determinar el efecto de ambos factores: cultivar y acondicionamiento de la semilla. Se han evaluado la evolución del porcentaje del número de semillas germinadas durante el tiempo y los parámetros agronómicos del ensayo de germinación según las normas International Seed Testing Association (ISTA): % de plántulas normales, % de plántulas anormales, % de semillas frescas no germinadas y % de semillas muertas. Aunque los resultados que se presentan son diversos, todos tienen una cierta coherencia con la bibliografía explicada y una tendencia homogénea para todos los cultivares de ambas especies. Los resultados muestran que los condicionamientos "priming" (con aplicación luz LED y sin aplicación de luz LED) indican una mejora tanto en la aptitud agronómica y como en la aptitud germinativa.