Search

The objective of the present study was to determine grain feed quality of different broad bean cultivars and lines. For this purpose, Eleven different cultivars and five lines (Emiralem, Histal, Sorgun, Kitik 2003, Sakiz, Eresen 87, Sevil, Reina Mora, Filiz 99, Salkim, Luz De, Otonoto, Seher, EU 4446, Canakkale, Antalya, EU319) were used as the plant material. Experiments were conducted in randomized blocks design with three replications. Effects of genotypes on grain feed quality were found to be highly significant (P≤0.01) Current findings revealed that crude oil content between 0.62 - 1.58%, crude ash content between 1.89 - 3.30%, crude protein content varied between 22.30 - 32.14%, acid detergent fiber (ADF) content between 7.45 - 14.94% and neutral detergent fiber (NDF) content between 16.08 - 28.05%. Seher, EU 4446, Canakkale, Antalya, Filiz 99 and Histal were found to be prominent for hight crude protein and crude oil, thus these genotypes were recommended for animal feeding.

This research was carried out to determine feed quality parameters of leaves and stems of different alfalfa genotypes. A total of 12 alfalfa genotypes was used as the plant material for the study. Alfalfa plants were harvested at the flowering stage. The plants were dried at 70°C and grinded in a hand-mill with 1 mm sieve for chemical analysis. In leaf, the acid detergent fiber (ADF) content of genotypes varied between 21.62 - 27.40%, the neutral detergent fiber (NDF) content between 33.98 - 39.95%, and crude protein content between 24.68 - 28.45%, whereas in stem ADF content of genotypes varied between 50.99 - 57.72%, NDF content between 66.96 - 76.79 %, crude protein content between 8.46 - 11.00%. The RFV ranged from 159.18 to 197.27% and 53.22 to 67.06% for leaf and stem respectively. The leaf to stem ratio of genotypes ranged from 0.72 to 1.60. Considering current results from different genotypes, genotype has a high effect on feed quality. In addition, the rate of leaf to stems is also effective on feed quality. While the protein ratio of the leaves was higher than the stems, the ADF and NDF contents were found to be lower than the stems. So, in the selection of alfalfa genotypes, attention should be paid to the leaf to stem ratio as well as the yield.

The aim of the current experiment was to determine the effect of harvesting stage on the potential nutritive value. Vicia cracca plant was harvested at three maturity stages (before flowering, flowering and seeding). Vicia cracca plants were dried at 70 °C and grinded in a hand-mill with 1 mm sieve for chemical analysis. Crude protein, crude oil, crude ash, condensed tannin, acid detergent fiber (ADF), and neutral detergent fiber (NDF) parameters were investigated as the chemical composition. Harvesting stage had a significant (p ≤ 0.01) effect on chemical composition. Dry matter, NDF and ADF contents were increased with advancing maturity whereas crude protein, crude oil, condensed tannin and crude ash contents were decreased. As a conclusion, the nutritive value of Vicia cracca plant decreased with increasing maturity. Vicia cracca hays harvested at three maturity stages were adequate in term of mineral content for ruminant. Therefore, the Vicia cracca plant can be harvested or grazed before flowering and flowering stages due to high crude protein, crude oil and low ADF and NDF.

Energy consumption in the world is increasing rapidly due to population growth and technological developments. Renewable energy sources have gained importance thanks to fossil fuel reserves being limited and their negative impacts on the environment. The design of blade geometry is crucial to enhancing the efficiency of wind turbines that convert kinetic energy in the wind, one of the renewable energy sources, into electrical energy. In this study, the effect of the change in the geometry of the lower surface of the NACA 63-415 airfoil used in wind turbines on aerodynamic performance was investigated numerically with the ANSYS Fluent CFD software. The experimental lift coefficient (CL) values for a range of angles of attack 0° to 20° at a Reynolds number of 1.6x106 number, were compared with the numerical CL values obtained using Spalarat Almaras and SST k-ω turbulence models. Since CL values obtained by the SST k-ω turbulence model fitted better with the experimental data, the calculations were performed using this model. In this study, NCAY10, NCAY20 and NCAY30 blade profiles were produced by reducing the dimensions of the lower surface of the NACA 63-415 airfoil by 10%, 20% and 30%, respectively. Numerical results showed that the new airfoils improved the aerodynamic performance compared to the NACA 63-415 airfoil and the maximum CL/CD values were obtained using the NCAY30 airfoil. It is thought that this study will contribute to the literature on enhancing the performance of the existing airfoils., Nüfusun artması ve teknolojik gelişmelere bağlı olarak dünyada enerji tüketimi hızla artmaktadır. Fosil yakıtların rezervlerinin sınırlı olması ve çevreye olumsuz etkilerinden dolayı yenilenebilir enerji kaynakları önem kazanmıştır. Yenilenebilir enerji kaynaklarından biri olan rüzgârdaki kinetik enerjiyi elektrik enerjisine dönüştüren rüzgâr türbinlerinin veriminin artırılmasında kanat geometrisin tasarımı önemlidir. Bu çalışmada rüzgâr türbinlerinde kullanılan NACA 63-415 kanat profilinin alt yüzeyinin geometrisindeki değişikliğin aerodinamik performansa etkisi ANSYS Fluent hesaplamalı akışkanlar dinamiği (HAD) yazılımı ile sayısal olarak araştırılmıştır. 1,6x106 Reynold sayısında, 0°-20° hücum açısı aralığında literatürdeki deneysel kaldırma katsayısı (CL) değerleriyle Spalarat Almaras ve SST k-ω türbülans modelleri kullanılarak elde edilen sayısal CL değerleri karşılaştırılmıştır. SST k-ω türbülans modeliyle elde edilen Cl değerleri deneysel verilere daha iyi uyum sağladığı için hesaplamalar bu modelle yapılmıştır. Bu çalışmada, NACA 63-415 kanat profilinin alt yüzeyinin boyutları % 10, % 20 ve % 30 azaltılarak sırasıyla NCAY10, NCAY20 ve NCAY30 kanat profilleri üretilmiştir. Sayısal sonuçlar yeni kanat profillerinin NACA 63-415 kanat profiline göre aerodinamik performansı iyileştirdiğini ve maksimum CL/CD değerlerinin NCAY30 kanat profili ile elde edildiğini göstermiştir. Bu çalışmanın mevcut kanat profillerinin performansını artırmada literatüre katkıda bulunacağı düşünülmektedir.

© 2022. All Rights Reserved.In this study, aerial parts of dandelion were exposed to extraction by different solvents such as water, ethanol, methanol and glycerol and also their aqueous mixtures to compare the effect of extraction solvents on bioactive performance of the dandelion and also to show the effectiveness of hydroglycerolic extraction which is a green extraction process. Total phenolic content (TPC) and total flavonoid content (TFC) of the extracts were determined and also antiradical scavenging activities and antioxidant capacities of the samples were also evaluated. TPC and TFC of the samples ranged between 4.63-21.28 mg GAE/g and 1.16-14.38 mg CE/g, respectively. The highest TPC and TFC values were determined in aqueous extract of glycerol (75% w/w) compared to other solvents. Additionally, ABTS.+ and DPPH radical scavenging activity and ferric reducing capacity and antioxidant capacity values were determined for the extracts and the best solvent was also aqueous glycerol (75% w/w).

Bu çalışma, sustresinin yoncanın verim ve kalitesi üzerine etkilerini ortaya koymak, su-verimve kalite ilişkilerini saptamak, yonca çeşitlerinin su üretkenliğini ve sustresine karşı duyarlılığını saptamak amacıyla Erciyes Üniversitesi TarımsalAraştırma ve Uygulama Merkezi’nde (ERÜTAM) 2020 ve 2021 yıllarındayürütülmüştür. Çalışmada bitki kök bölgesinde tüketilen su, üç farklı oranda (S50,S75 ve S100) ve 12 yonca çeşidine (SHN, Osmanağa, Şahin42, Minerva, Elçi, Riviera Vicentina, Magna 601, Magnum V, Prosementi,Ezzelina, Sunter ve Nimet) uygulanmıştır Tesadüf Blokları Deneme Desenindekurulan çalışmada her konu üç kez tekrarlanmıştır. 2020 yılında S50,S75 ve S100 konularına sırasıyla 420 mm, 630 mm ve 840mm, 2021 yılında ise 406 mm, 609 mm ve 811 mm sulama suyu uygulanmıştır. Bitkisu tüketimleri 2020 yılında sırasıyla 659 mm, 841 mm ve 1021 mm, 2021 yılında596, 779 ve 969 mm olarak saptanmıştır. Çeşitler arasında iki yıllıkortalamalara göre yeşil ot verimleri Nimet çeşidinde 4820 kg/da ile Magna 601çeşidinde 6498 kg/da arasında, kuru ot verimleri Nimet çeşidinde 1414 kg/da ileMagnum V çeşidinde 1467 kg/da arasında, ham protein verimleri Nimet çeşidinde222 kg/da, ile Magnum V çeşidinde 307 kg/da arasında değiştiği saptanmıştır. Yoncaçeşitlerinin oransal bitki su tüketimi ile dikkate alınan verim parametreleri arasındakiilişkiler p3 aralığında, ikinci yıl 0.61 – 0.78 kg/m3aralığında, sulama suyu üretkenliği (IWP) ise 0.91 – 1.02 kg/m3 ve 0.87– 0.93 kg/m3 aralığında değişmiştir. Su stresi yonca suüretkenliğini düşürmüş ve su üretkenliği çeşitlere göre önemli derecedefarklılık göstermiştir. Yeşil ot verimi dikkate alındığında su stresine duyarlıbulunan yonca, kuru ot ve ham protein verimleri dikkate alındığında dahatoleranslı bulunmuştur. Yoncanın su stresine duyarlılığı çeşitler arasında önemlifarklılıklar göstermiştir. Artan sulama suyu seviyesi ham protein oranı hariç kaliteunsuru olarak incelenen ADF, NDF, ham selüloz ve ham kül oranlarında artışaneden olmuştur. Morfolojik olarak gözlemlenen (bitki boyu, bitkide sap sayısı,ana sap dal sayısı ve kök tacı çapı) değerleri, su stresinin seviyesi arttıkçaazalmıştır. Elde edilen sonuçlar irdelendiğinde, su stresinin farklı yoncaçeşitlerinde farklı tepkilere neden olduğu, genel olarak ot kalitesiniartırmasına rağmen, ot ve protein verimini azalttığı belirlenmiştir.&nbsp

The research was carried out in 2014 and 2015 years in order to determination of straw quality of some grasspea genotypes. In the research; 31 different grasspea genotypes were used as plant material. The experiment was set up in a randomized block design with three replications. In the research; the characteristics such as raw ash ratio, crude protein ratio and yield, acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), digestible dry matter (DDM) and dry matter intake (DMI) ratios, relative feed value (RFV), digestible energy (DE) and metabolic energy (ME) of the straw of the grasspea genotypes harvested for the purpose of seed were investigated. In both years of the research; statistically significant differences were detected between genotypes in terms of all traits examined. According to the result of two years of research; it was determined that the crude ash ratio of straws belonging to the grasspea genotypes varied between 7.12-9.52%, the crude protein ratio between 4.71-7.36%, the crude protein yield between 6.03-11.90 kg da-1, ADF ratio between 39.73-47.42%, NDF ratio between 50.53-62.66%, DDM ratio between 51.96-57.95%, DMI ratio between 1.92-2.38%, RFV between 77.46-106.47, DE value between 2.49-2.75 Mcal kg-1 and ME value between 2.05-2.26 Mcal kg-1. According to the results of the research, it has been determined that Biflorus and Eren grasspea genotypes are superior to other genotypes for straw quality in Elazig and similar ecologies, and it can be recommended to be grown in such ecologies., Araştırma, bazı mürdümük genotiplerinin kes kalitelerinin belirlenmesi amacıyla, 2014 ve2015 yıllarında ilkbahar ekimleri yapılarak yürütülmüştür. Araştırmada, 31 adet mürdümük genotipi bitki materyali olarak kullanılmıştır. Deneme tesadüf blokları deneme deseninde üç tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada; tohum amacıyla hasat edilen mürdümük genotiplerinin keslerine ait ham kül oranı, ham protein oranı ve verimi, asit deterjan lif (ADF), nötral deterjan lif (NDF), sindirilebilir kuru madde (SKM) ve kuru madde tüketimi (KMT) oranları, nispi yem değeri (NYD), sindirilebilir enerji (SE) ve metabolik enerji (ME) gibi özellikler incelenmiştir. Araştırmanın yapıldığı her iki yılda da; incelenen tüm özellikler açısından genotipler arasında istatistiki olarak çok önemli düzeyde farklılıklar tespit edilmiştir. İki yıllık araştırma sonucuna göre; mürdümük genotiplerine ait keslerin ham kül oranı %7.12-9.52, ham protein oranı %4.71-7.36, ham protein verimi 6.03-11.9 kg da-1, ADF oranı %39.73-47.42, NDF oranı %50.53-62.66, SKM oranı %51.96-57.95, KMT oranı %1.92-2.38, NYD 77.46-106.47, SE değeri 2.49-2.75 Mcal kg-1 ve ME değeri 2.05-2.26 Mcal kg-1 arasında değişim gösterdiği saptanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, Elazığ ve benzer ekolojilerde kes kalitesi amacıyla Biflorus ve Eren mürdümük genotiplerinin diğer genotiplere göre daha üstün olduğu tespit edilmiş olup, bu tip ekolojilerde yetiştiriciliğinin yapılması önerilebilir.

Bu makalede klasik Türk şiirinde yaşlılık algısının tespiti amaçlanmıştır. Yaşlılık, ihtiyarlık insan ömrünün kaçınılmaz sonlarından biri olarak birçok insanın yaşayacağı bir ömür dönemidir. Ömrü olan her bireyin başına gelecek bir hal olan ihtiyarlığın şairlerin gündemine gireceği şüphe götürmez. Klasik şiirimizde yaşlılığın nasıl karşılandığı, algılandığı ve değerlendirildiği sorusuna cevap aramak için her yüz yıldan ulaşabildiğimiz divanları taradık. Şairlerin bu hayat dönemi hakkında kullandıkları kelime ve mazmunları belirlemeye çalıştık. Tespit ettiğimiz beyitleri belli başlıklar altında inceledik. Hemen her asırdan şairlerin zaman zaman birbirleriyle örtüşen duygu ve düşünceleri dile getirdiklerini gördük. Bu yazının giriş bölümünde konunun bir kısa değerlendirmesi yapıldıktan sonra divanlarda yaşlılık için kullanılan isim ve sıfatlar ve şairlerin ömür tarifleri üzerinde duruldu. Makale giriş dışında dokuz bölüm halinde düzenlendi. Her bölümde şairlerden yapılan beyit alıntıları şairlerin yaşadıkları kronoloji dikkate alınarak verildi. Yaşlılığın hallerinin anlatıldığı üçüncü bölüm yazının en geniş kısmını teşkil etmektedir. Bunun dışında yaşlılıkla ilgili fiziki ve psikolojik yaklaşımları tespit etmeye çalıştık. Şairlerin gençlere tavsiyeleri ve yaşlıların dualarını almaları gibi hususlar kısaca verildi. Yazı kısa bir sonuç bölümü ile bitirildi. Nitel araştırma özelliğini taşıyan bu çalışmamızda dokümanter analiz yöntemini takip edilmiştir., This study aims to designate perceptions of old age in classical Turkish poetry. To be old is one of the periods in human life, which no one could avoid, thus when this time comes, it is compulsory. The old age is a topic that cannot go unnoticed in poetry. In order to answer the question how the old age in our classical poetry was evaluated, poetry books from all centuries, which we could find, were searched. The words and concepts which poets used about the old age have been studied. All couplets we recorded were classified under certain titles. We have seen that the poets share the same kind of feelings in almost every century. After a brief evaluation of the subject in the introduction section, the names and adjectives used for the old age and the definition made by poets for the old age were dealt with. The article was organized into nine sections except the introduction. In each section examples of couplets are given in accordance with poet’s chronological order. The section talking about various states of the old age is the longest one. In addition, we have tried to study physical and psychological approaches to the old age. Subjects such as advises by the poets to young people, and their gaining the prayers of the old were discussed briefly. The text culminates in a short conclusion. In this study, which has the characteristics of qualitative research, the method of documentary analysis was followed.

This research was conducted to determine herbage yield and some quality characteristicsof bitter vetch genotypes grown at Bingöl ecological conditions. The study wasconducted at the Research and Application fields of Faculty of Agriculture atBingol University during 2014-2015 summer growing seasons. In the study, 14different bitter vetch genotypes (IFVE 248-SEL 2785, IFVE 973-SEL 2795, IFVE2698-SEL 2798, IFVE 2920-SEL 2801 IFVE 3977-SEL 2802, IFVE 3351-SEL 2804, YerelLice, D-357, MP, HAT-3, HAT-9, HAT-13, HAT-14 ve HAT-17) were used as plantmaterial. The study was conducted according to randomized complete blocksdesign with 3 replications. In the study, plant height, green herbage yield,dry yield, crude ash ratio, crude protein ratio, crude protein yield, aciddetergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), digestible dry matterratio, dry matter consumption and relative feed value characteristics wereinvestigated. Statistically significant differences were found between thegenotypes in all traits examined in the study, except for the plant height.According to the results of two-year research, IFVE 248-SEL 2785, IFVE 3977-SEL2802 and HAT-14 genotypes were prominent when dry herbage and crude proteinyield and ADF and NDF ratios were considered; It has been suggested that thesegenotypes should be considered in breeding projects to contribute to the forageproduction of the region., Bu çalışmada, Bingöl ekolojik koşullarında yetiştirilen bazı burçak [Vicia ervilia (L.) Willd] genotiplerininot verimi ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma;Bingöl Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Araştırma ve Uygulama arazisinde 2014-2015yıllarında yazlık yetiştirme sezonunda yürütülmüştür. Araştırmada, 14 adetburçak genotipi (IFVE 248-SEL 2785, IFVE 973-SEL 2795, IFVE 2698-SEL 2798, IFVE2920-SEL 2801 IFVE 3977-SEL 2802, IFVE 3351-SEL 2804, Yerel Lice, D-357, MP, HAT-3,HAT-9, HAT-13, HAT-14 ve HAT-17) bitki materyal olarak kullanılmıştır. Çalışmadatarla denemesi, tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekrarlamalı olarakkurulmuştur. Araştırmada; bitki boyu, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, ham küloranı, ham protein oranı, ham protein verimi, asit deterjanda çözünmeyen lif(ADF), nötral deterjanda çözünmeyen lif (NDF), sindirilebilir kuru madde oranı,kuru madde tüketimi ve nispi yem değeri parametreleri incelenmiştir.Araştırmada sonucunda, bitki boyu dışında incelenen tüm özellikler bakımındangenotipler arasında istatistiki olarak p

© 2021 Bulgarian Academy of Sciences. All rights reserved.Walnuts with quite rich nutrient contents and several benefits on human health are among the significant nut fruits. Turkey is among the gene centers of walnut and thus has diverse walnut populations throughout the country. Therefore, it is highly significant to assess this rich source and to identify superior genotypes. Walnuts are rich in oil content and have several positive impacts on human health. In this study, 50 walnut genotypes having superior characteristics were selected from Kayseri province in Central Anatolia region of Turkey. Total oil (crude oil) and fatty acid composition of these genotypes were determined. The recorded data were subjected to variance analysis and assessed through a biplot method. Crude oil contents of walnut genotypes varied in the range of 61.22-74.00% and linoleic acid (32.52-65.47%) was identified as the major fatty acid. Unsaturated fatty acid contents of walnut genotypes varied between 88.20 and 96.16%. Genotype Trait (GT) biplot graph showed that the sum of the first two principal components explained about 59.5% of total variation. While the genotypes KW24, KW10, KW41, KW2, KW6, KW17, KW31 and KW25 were found to be prominent with their crude oil contents, the genotypes KW32 and KW34 were found to be prominent with unsaturated fatty acids. Present findings revealed that the GT biplot method could efficiently be used in selection of walnut genotypes prominent with their crude oil contents and fatty acid composition. It was also concluded that walnuts rich in unsaturated fatty acids could be used as functional food and the present superior genotypes could be used as parent materials in further walnut breeding studies.

Klasik Türk edebiyatının en büyük şairlerinden biri olan Fuzûlî (ö. 963/1556) aynı zamanda âlim bir şahsiyetti. Ardından ilim ve hikmetle harmanlanmış birçok eser bırakmış, Türkçe, Farsça divanlarında Allah ve Hz. Muhammed (sav) konusunda türlü görüş, düşünce ve duygularını dile getirmiştir. Fuzûlî’yi Türk edebiyatının en büyük simalarından biri yapan husus sadece onun şiir alanındaki ifade kudreti değil, aynı zamanda derin bir tevhid coşkusu ve yüksek bir Peygamber sevgisi sahibi olmasıdır. Onu büyük şair yapan hususların başında bu sevda gelir. Bu yazıda şairin Türkçe Divanı’nda Tevhîd ve Hz. Muhammed (sav) konusundaki duygu ve düşünceleri incelenecektir. Tevhîd manzumesi edebiyatımızın en önemli manzumeleri arasında yer almıştır. Zengin muhtevası ve başarılı şiir dili ile ilgi çekmiş nazireleri yazılmıştır. Türkçe Divan’da üzerinde önemle durulan konulardan biri de Hz. Muhammed (SAV) sevgisidir. Fuzûlî na’t türünde kasîde ve gazeller kaleme almış, bu şiirleriyle çok sevilmiş ve okunmuştur. Özellikle Su Kasîdesi şaire önemli bir ün sağlamıştır. Şairin Tevhîd ve Hz. Muhammed (SAV) gibi İslâmî temel iki konudaki duygu ve düşünceleri ilgi uyandırmaya devam etmekte ilmi yazılara konu olmaya devam etmektedir., Fuzuli (death. 963/1556), who is one of the most prominent poets of the classical Turkish literature is at the same time a scholar, who left behind himself a legacy of many works blending knowledge and wisdom. In his divans written in Turkish and Persian he expressed his views, thoughts, and feelings on Allah and Hz. Muhammed (PBUH). What makes Fuzuli a great person is not only his power of expression in poetry, but at the same time his deep excitement of tawheed (unity of God) and his great love for the Prophet Muhammed (PBUH). In this article we will study Fuzuli’s sentiments and thoughts concerning tawheed and Hz. Muhammed (pbuh). His poem on Tawheed is one of the most significant poems in our literature. Due to the rich content and successful poetic langauge it has drawn attentions and been imitated many times. One of the topics emphasized greatly in his Turkish Divan was the love for Hz. Muhammed (PBUH). Fuzuli wrote many qasides and gazels in the form of naat (eulogy), which have become immensely popular. Especially his Su Kasidesi (Qaside of Water) brought to him a great fame. The poet’s sentiments and thoughts concerning the Unity of God and the love for Hz. Muhammed (PBUH), which are two fundamental Islamic topics still continue to catch the interests and become the subject of scientific writing.

Sorghum bicolor is an indispensable source of bioactive compounds with benefits to human health. In present study, salt tolerance of Redbine variety of sweet sorghum was investigated via enzymatic and non-enzymatic antioxidants. Plants were supplied with Hoagland solution containing 0-200 mM salt concentrations for 10 days. Enzyme activities, chlorophyll and carotene contents were spectrophotometrically assessed. Root catalase (CAT), ascorbate peroxidase (APX), glutathione reductase (GR), and proline amounts indicated increase in 50-150 mM doses revealing the protective response of the plant. As distinct from other parameters, superoxide dismutase (SOD) activity and the amount of membrane lipid peroxidation (malondialdehyde, MDA) revealed increase in all concentrations both in roots and leaves. APX, GR, glutathione S-transferase (GST), MDA, and Proline in leaves and roots were similar with increasing trend. However, SOD activity was the highest at 200 mM salt concentration. Redbine sweet sorghum reacted by increasing the synthesis of all chlorophylls and carotene against all concentrations. The plant indicated an effective response against salt stress. Increasing salt concentrations caused increase in chlorophyll and carotene contents indicating the effective role of carotenes in plant defense against salt stress. Although the antioxidant enzyme activities of Redbine sweet sorghum contribute to its response to salt stress, the situation seems to be not adequate at higher concentrations.

The aim of the study was to investigate effects of different irrigation levels and nitrogen doses to chemical composition, in vitro gas and methane production of maize kernel for animal feeding. Three different nitrogen doses such as 100, 200 and 300 kg ha-1 N and irrigation levels such as 50%, 75% and 100% of depleted water were applied. The study was carried out under split plot for randomized complete block experimental design with three replicates during 2013-2014 seasons and irrigation levels were allocated in to main plots while nitrogen doses in to sub plots. The two-year results of the study showed that crude protein, crude ash and crude oil ratios and gas and methane production, metabolic energy (ME) and organic matter digestibility (OMD) were positively affected by increased level of water levels and nitrogen doses while acid detergent fiber (ADF) and neutral detergent fiber (NDF) and dry matter contents were negatively affected. It is clear that increased level of water and nitrogen positively contributed to quality of maize kernel for animal production but more researches are needed to explain how increased level of water and nitrogen result in higher level of gas and methane production.

Bingöl koşullarında 2017 yılında yürütülen bu çalışmada Tüylü Fiğ (Vicia villosa Roth.) veÇavdar (Secale cereale L.) karışım oranlarının ot verimine etkisi incelenmiştir.Çalışmada bitki materyali olarak Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal AraştırmaEnstitüsünden temin edilen Aslım-95 çavdar çeşidi ve Tarım İşletmeleri GenelMüdürlüğü’nden temin edilen Ceylan tüylü fiğ çeşidi kullanılmıştır. Araştırma tesadüfblokları deneme deseninde 4 tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada; tüylü fiğde sapuzunluğu, çavdar bitki boyu, yeşil ot verimi, yeşil otta tüylü fiğ oranı, kuru ot verimi, kuruotta tüylü fiğ oranı ve oransal verim toplamı gibi özellikler incelenmiştir. Araştırmada; yeşilot verimi, yeşil otta fiğ oranı, kuru ot verimi, kuru otta fiğ oranı ve oransal verim toplamı(P≤0.01) istatistiki olarak önemli farklılıklar saptanmıştır.Araştırma sonucunda; karışımların tüylü fiğ sap uzunlukları 78.75-84.45 cm, çavdar bitkiboyu 161.85-169.00 cm, yeşil ot verimi 1402.4-3070.3 kg/da, yeşil otta tüylü fiğ oranı %5.0-100.0, kuru ot verimi 280.1-878.8 kg/da, kuru otta tüylü fiğ oranı %3.0-100.0 ve oransalverim toplamı 1.3-2.0 arasında belirlenmiştir.Bu çalışma sonucunda, Bingöl koşullarında en yüksek yeşil ot verimi ve kuru ot verimi %100Çavdar ile %40 Tüylü Fiğ + %60 Çavdar parsellerinden, en yüksek kuru otta tüylü fiğ oranıve yeşil otta tüylü fiğ oranı bakımından %100 Tüylü fiğ parselinden elde edildiğibelirlenmiştir.

In this study, Origanum onites was used for the production of tincture, a hydroalcholic extract, and manufacturing conditions were optimized to determine the processing factor variable levels to increase the final quality of samples. For this purpose, response surface methodology study was applied and Box Behnken design was used for the optimization. Three factors were selected namely liquid/solid ratio, ethanol concentration and storage period for the preparation of samples. Total phenolic content, antiradical activity and efficient of concentration (EC50) values were determined to evaluate the bioactivity of tincture samples. It was observed that the total phenolic content of the tincture samples was affected by ethanol concentration and liquid/solid ratio. Total phenolic contents of tincture samples were in the range of 964.1-7020.8 mg GAE/ L samples while the efficient concentration (EC50) ranged from 44.88 to 89.56. Increase of solid level increased the bioactivity values of samples, but this increment decreased the tincture yield significantly. Optimization results showed that the highest total phenolic content would be at 50% ethanol concentration, 6 ml ethanol level which means the liquid/solid ratio is 1:5 and 15 days storage for the tincture samples. Bu çalışmada, bir hidroalkolik ekstrakt tipi olan tentür üretimi amacıyla Origanum onites bitkisi kullanılmış ve son ürün kalitesini artırmaya yönelik olarak üretim şartlarını optimize etmek üzere proses faktör seviyelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla, optimizasyon işlemi için tepki yüzey yöntemi tabanlı Box-Behnken deneme tasarımından faydalanılmıştır. Örneklerin hazırlanması amacıyla sıvı/katı oranı, etanol konsantrasyonu ve depolama süresi faktör olarak seçilmiştir. Tentür örneklerinin biyoaktif özelliklerinin belirlenmesi amacıyla toplam fenolik madde miktarı, antiradikal kapasite ve EC50 değeri hesaplanmıştır.Sıvı/katı oranı ve etanol konsantrasyonunun örneklerin toplam fenolik madde miktarı üzerinden etkili olduğu görülmüştür. Örneklerin toplam fenolik madde değerleri 964.1-7020.8 mg GAE/ L, EC50 değerleri ise 44.88-89.56 aralığında değişim göstermiştir. Örnek konsantrasyonunun artışı toplam fenolik madde miktarını artırırken, bu artış tentür veriminde düşüşe yol açmıştır. Optimizasyon sonuçları en yüksek toplam fenolik madde miktarının, %50 etanol konsantrasyonunda, 1:5 katı/sıvı oranında, 15 günlük depolama süresi sonunda elde edilebileceğini göstermiştir.

This study was carried out to reveal the effects of drying some alfalfa varieties using various drying methods on their nutrient composition. To this end, four drying methods (drying in the sun, shade, oven and microwave) were implemented on sixteen alfalfa varieties (Alsancak, Verdor, Gea, Gozlu 1, Ozpinar, Bilensoy, Kayseri, Omerbey, Magnum, Nimet, Sunter, Verko, Magma 601, Elci, Savas and Basbag). The crude protein, crude ash, ADF (acid detergent fiber), NDF (neutral detergent fiber), DDM (digestible dry matter), DMI (dry matter intake), and RFV (relative feed value) levels of the dried alfalfa varieties were measured. According to the results, differences in the mean values in terms of alfalfa varieties, drying methods and the interaction between the variety and the drying method were found to be significant (P

Physiological characteristics should be defined for better assessment of plant growth and development. Such characteristics play a significant role in finding out optimum intervention time. Vetch is commonly used in animal feeding. Therefore, it is quite significant to work on vetch yield and quality. Vetch constitutes about 10% of feed crop production of Turkey. Therefore, vetch cultivars and lines were used and physiological characteristics of Narbon vetch (Vicia norbonensis L.) plants were determined. Leaf area index, leaf area ratio, relative leaf growth ratio, relative growth ratio, net assimilation ratio and plant growth ratio were determined.

Çalışmanınamacı farklı vejetasyon dönemlerinde (çiçeklenme öncesi, tam çiçeklenme vetohum bağlama) hasat edilen Erciyes Korungasının (Onobryhis argaea) kimyasal kompozisyonuna (ADF, NDF, ham protein,ham kül, ham yağ, kondense tanen), mineral madde içeriklerine, in vitro gazve metan üretimi, metabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesine(OMS) etkisini belirlemektir. Bu amaçla korungalar 2017 yılında Erciyes dağındadoğal ortamlarından üç tekrarlamalı olarak hasat edilmiş ve kurtulmuşanalizlere hazırlanmıştır. Kimyasal analizler tesadüf blokları deneme deseninegöre analiz edilmiştir. Çalışmasonuçlarına göre olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle nötr deterjanda çözünmeyenlif (NDF) ve asit deterjanda çözünmeyen lif (ADF) oranları artarken, hamprotein, ham yağ ve ham kül içerikleri azalmıştır. Erciyes korungası otununolgunlaşma döneminin ilerlemesi yirmi dört saatlik gaz ve metan üretimleri ilemetabolik enerji (ME) ve organik madde sindirim derecesi (OMD) önemli ölçüdeazaltmıştır. Sonuç olarak, olgunlaşma döneminin ilerlemesiyle birlikte Erciyeskorungasının besleme değeri düşmüştür. Erciyes korungası otunun çiçeklenmeöncesi ve çiçeklenme döneminde ham protein oranı ve metabolik enerjikapasitesinin yüksek olmasından dolayı otlatılması önerilmektedir.

This study was conducted to determine some yield, quality attributes and correlation of forage pea lines and cultivars for two years between 2014 and 2015 in Bingöl ecological conditions. In present experiments, fourteen different forage pea lines and cultivars were used as the plant material. Experiments were conducted in randomized complete blocks design with three replications. Plant height, herbage yield, hay yield, crude protein ratio, crude protein yield, crude ash ratio, acid detergent fiber, neutral detergent fiber, digestible dry matter, dry matter intake and relative feed value were investigated. According to mean of experimental years plant height, herbage yield, hay yield, crude protein ratio, crude protein yield, crude ash ratio, acid detergent fiber, neutral detergent fiber, digestible dry matter, dry matter intake and relative feed values varied from 38.4 to 92.0 cm, from 874 to 1552 kg da-1, from 129 to 232 kg da-1, from 10.2 to 16.9%, from 15.8 to 38.4 kg da-1, from 9.1 to 11.6%, from 27.6 to 34.9%, from 38.1 to 44.1%, from 61.7 to 67.4%, from 2.73 to 3.18% and from 130.9 to 166.4. Significant correlations were found between the traits studied. In terms of these parameters; the Urunlu and Retna genotypes were found to be superior., Bu çalışma, Bingöl ekolojik koşullarında bazı yem bezelyesi hat ve çeşitlerinin ot verimi, kalitesi ve aralarındaki korelasyonun belirlenmesi amacıyla 2014-2015 yıllarında iki yıl süreyle yürütülmüştür. Çalışmada materyal olarak 14 adet yem bezelyesi hat ve çeşidi kullanılmıştır. Araştırma tesadüf blokları deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak kurulmuştur. Araştırmada; bitki boyu, yeşil ot verimi, kuru ot verimi, ham protein oranı, ham protein verimi, ham kül oranı, asit deterjanda çözünmeyen lif, nötral deterjanda çözünmeyen lif, sindirilebilir kuru madde, kuru madde tüketimi ve nispi yem değerlerine ilişkin veriler ele alınmıştır. Araştırma sonucunda ortalama olarak; bitki boyu 38.4-92.0 cm, yeşil ot verimi 874-1552 kg/da, kuru ot verimi 129-232 kg/da, ham protein oranı %10.2-16.9, ham protein verimi 15.8-38.4 kg/da, ham kül oranı %9.1-11.6, asit deterjanda çözünmeyen lif %27.6-34.9, nötral deterjanda çözünmeyen lif %38.1-44.1, sindirilebilir kuru madde %61.7-67.4, kuru madde tüketimi %2.73-3.18 ve nispi yem değeri 130.9-166.4 arasında değişmiştir. İncelenen özellikler arasında önemli seviyede korelasyon olduğu belirlenmiştir. Bu parametreler açısından; Ürünlü ve Retna genotiplerinin üstün özellikler göstererek öne çıktığı tespit edilmiştir.

The present study was conducted to investigate the nutritional composition of the haulms of commonly grown 5 potato (Solanum tuberosum L.) cultivars (Milva, Laura, Granola, Europrima and Jelly). Plant materials were harvested from potato production fields of Efsane Seed Company just before tuber harvest. Current findings revealed that green herbage yields of potato haulms varied between 416.51 and 670.32 kg/ da, dry herbage yields between 381.62 and 527.24 kg/da, crude protein (CP) ratios between 10.85-14.48%, crude ash (CA) ratios between 5.22 and 9.10%, acid detergent fiber (ADF) ratios between 22.46 and 33.94%, neutral detergent fiber (NDF) ratios between 47.99 and 60.91%. Gas production values varied between 33.15 and 47.56 mL, methane productions between 5.27 and 8.35 mL, metabolic energy (ME) values between 7.45 and 9.29 MJ/kg DM and organic matter digestibility (OMD) values between 50.77-63.69%. Considering the mineral content of potato haulms, iron contents varied between 47.35 and 180.07, manganese contents between 28.14 and 85.15, cobalt contents between 0.43 and 1.13, nickel contents between 3.40 and 8.60, copper contents between 10.84 and 15.35, zinc contents between 4.14 and 15.60, cadmium contents between 1.02 and 1.55 and lead contents between 6.74 and 9.80 mg/kg/DM. It was concluded based on current findings from the haulms of five different potato cultivars that haulms had quite high feed quality values. With rich mineral contents, haulms may eliminate supplementary mineral requirements of live stock. Therefore, it can be stated that haulms of all five cultivars can be used as an alternative feed source for animals.