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La construction de la qualité des produits et la dimension territoriale de ce processus sont des enjeux importants des recherches en sciences sociales sur les activités agricoles et l’alimentation, enjeux dont la revue Économie rurale se fait l’écho depuis de nombreuses années. Ce dernier numéro de l’année 2019 propose un regard renouvelé sur ces questions au travers d’une série de travaux qui offriront au lecteur des cas d’études dans des contextes variés : activités d’élevage dans les terri...

International audience; Conservation agriculture (CA) is an agroecological innovation that entails minimal soil disturbance, permanent soil cover and crop rotations and/or associations (FAO 2017). It has been promoted in sub-Saharan Africa to address soil degradation and to support the transition toward a sustainable agriculture. Whereas, CA adoption rate is low in sub-Saharan Africa.This study proposes to use the « Sustainable Rural Livelihood » (SRL) framework to analyse the transition toward agroecology in sub-Saharan Africa. The research question is: what are motivations and barriers that shape the current dynamics of CA adoption at farm level? A qualitative data caollection has thus been carried out in 2017 in Western Madagascar. Empirical insights confirm that farmers in the study area are facing soil degradation. Some farmers adopt CA and have initially been motivated by the perspective to improve the agricultural production, while other are not in an adoption dynamic. Low endowment of farmers’ livelihood assets hindered this adoption and then favoured the disadoption of the technique. However, an up return to CA practices after a phase of disadoption and a discontinued adoption behaviour occurred as an unexpected effect because the existence of such behaviour has not yet been empirically demonstrated in the literature. This result illustrated the innovation and the adaptive capacities of farmers.Renewing the acompanying approach of farmers to facilitate the transition toward CA, encouraging the scientific multidisciplinary in the analysis of the innovation process and further investigations about the discontinuance of the practice of CA are identified as topics of research to explore.; L'agriculture de conservation (AC) est une technique agroécologique comprenant le non labour du sol, la couverture permanente du sol et la rotation/association des cultures (FAO, 2017). L'AC a été promue dans différents pays d'Afrique Subsaharienne pour pallier les problèmes de dégradation du sol et pour favoriser la transition vers une agriculture plus durable. Toutefois, le niveau d'adoption de la technique est faible en Afrique Subsaharienne. La présente étude propose d'utiliser le cadre « Sustainable Rural Livelihood » (SRL) pour traiter la problématique de la transition de l'agriculture vers l'agroécologie en Afrique subsaharienne. La question de recherche est de savoir : quelles sont les motivations des exploitations agricoles familiales et les barrières qui façonnent les dynamiques actuelles d'adoption de l'AC ? A ce titre, une collecte de données qualitatives a été menée en 2017 dans le Moyen Ouest de Madagascar. L'étude empirique confirme que la zone d'étude est bien dans un contexte de dégradation du sol et que les exploitants en ont conscience. Certains exploitants n'ont pas été dans une dynamique d'adoption de l'AC, alors que d'autres l'ont été parce qu'ils ont été motivé au départ par la perspective d'amélioration des performances de leurs moyens d'existence. Toutefois, la faiblesse des dotations en capital de ces exploitations a été une barrière pour la poursuite de cette dynamique d'adoption et a favorisé l'abandon de la technique. Une reprise de la pratique de l'AC, après des années d'abandon, et un comportement d'adoption discontinue ont cependant été un effet non attendu dont l'existence n'a pas encore été démontrée empiriquement dans la littérature. Ce résultat illustre les capacités d'innovation et d'adaptation des exploitations. Renouveller les méthodes d'accompagnement des exploitations, favoriser la multidisciplinarité scientifique dans l'analyse des processus d'innovation et approfondir les recherches sur la pratique discontinue de l'AC sont autant de pistes de recherche identifiées à l'issue de ce travail de recherche.

Nous avons publié cinq numéros (dont un double) dans Économie rurale en 2017, pour un total de 27 articles. La pluralité de disciplines représentées dans ces articles reflète la ligne éditoriale de la revue. Une grosse moitié des articles est publiée en sciences économiques, et l’autre en sociologie, en sciences de gestion, en géographie et en sciences politiques. Nous poursuivons également nos efforts pour proposer des articles diversifiés, tant dans leurs contenus (approches quantitatives e...

Income diversification is considered one of the important household strategies for securing rural livelihoods. We investigate its patterns and determinants using data on 1,747 farm households collected in 2007-2008 from six regions in rural Senegal and Kenya. The empirical investigation shows that the regional variation in income diversification does not follow any clear patterns, with push and pull determinants acting concurrently within and between regions. Therefore, policies on income diversification need to be tailored to meet the development needs of specific regions. Generally, income diversification is significantly associated with household asset endowments, demographic factors, accessibility to rural towns, migration opportunities, and perceptions on food security.

Le Comité éditorial d’Économie rurale connaît en ce début d’année une évolution de sa composition. Cette évolution s’inscrit dans le cadre du renouvellement des mandats que nous avons instauré en janvier 2013. Nous tenons à remercier très chaleureusement Véronique Alary, Jean-Christophe Dissart, Guillaume Duteurtre, Janet Dwyer, Maryline Filippi, Daniel-Mercier Gouin, Bernard Roux et Julie Subervie. Leur engagement dans le Comité éditorial a été déterminant pour garantir aux lecteurs la quali...

Le FIDA est une institution des Nations Unies qui intervient à Madagascar dans des actions de lutte contre la pauvreté à travers des projets/programmes de développement rural. Un système de suivi et d'évaluation de l'impact des interventions sur les performances des ménages a été mis en place. En parallèle, le Réseau des Observatoires Ruraux qui est un système d'informations sur les ménages ruraux pour suivre et évaluer les impacts/ effets des mesures et politiques et/ou des chocs externes sur les ménages ruraux. Les deux dispositifs FIDA et ROR évaluent l'évolution des conditions de vie des ménages de façon indépendante en milieu rural et chacun a ses méthodes. Se munir d'outils et de méthodologies pertinents pour le suivi et l'évaluation de l'impact constitue un gage pour une meilleure formulation et ajustement des politiques publiques. L'analyse est menée en considérant le ménage rural comme unité d'observation et en prenant le cas de la région Itasy. En se référant au cadre des Moyens d'Existence Durable (MED), une analyse comparative de la méthodologie et des caractéristiques des ménages dans les deux dispositifs est d'abord réalisée. Ensuite des régressions linéaires avec les données des échantillons du ROR en 2008 et 2009, et de Prosperer/FIDA en 2009 sont menées afin de mettre en évidence les capacités productives qui déterminent le revenu des ménages. Les résultats ont mis en exergue que les méthodologies des deux dispositifs sont profondément différentes notamment en terme d'objectifs et de cibles, de méthode d'échantillonnage, de méthode de collecte de données et de méthode d'appréciation du revenu : selon une approche directe pour le ROR et une approche par la consommation pour le FIDA. Malgré toutes ces différences, une harmonisation est envisageable entre les deux dispositifs. Quant au modèle de régression, les capacités productives des exploitations caractérisées par plusieurs variables qualitatives et quantitatives de type structurelles et réparties entre les différents types de capitaux (physique, humain, naturel, financier et social) selon le cadre MED) sont les variables explicatives. Le revenu total (par tête) et le revenu agricole (par tête) sont les variables à expliquer. Les résultats montrent que les capacités productives qui déterminent le revenu diffèrent (i) selon le type de revenu à expliquer ; (ii) d'une année à l'autre. Cependant, quelques variables qui ont un effet significatif stable sur les différents types de revenu ont quand même pu être identifiées, ce sont : le niveau d'éducation des conjoints, la taille du ménage, le nombre de salariés agricoles temporaires (en hj), et la valeur du cheptel bovin. A titre indicatif, les résultats de la régression montrent que le capital humain explique à lui seul 25 % environ de la variation du revenu total.

The question of farm size has long been a concern in the agricultural economics literature. The observation of a long-lasting persistence of so-called small farms drew the attention of numerous researchers. The size of farms is often approximated by the farm area in hectares or the added value and gross margin. We propose to investigate the opportunity to use labour (family labour and hired, permanent and seasonal, wage labour) as an entry point for a typology of agricultural holdings, with an application on French data from the Census collected in 2000 and 2010. We show that two dynamics are at stake: an evolution towards off-farm labour for the smallest farms relying on family labour; a convergence towards a model based on hired wage labour for the largest family farms.

La part principale du revenu de nombreux pays de l’Afrique subsaharienne est d’origine agricole. Pourtant le poids des activités non agricoles augmente, y compris en zones rurales. Le cas du Sénégal montre une orientation forte vers ces sources de revenus hors agriculture, emplois non agricoles locaux et migrations. Du point de vue national, cette évolution influence la capacité du pays à nourrir, de manière autonome, sa population. Nous avons collecté des données en 2006 et 2007 sur le comportement des familles présentes sur les exploitations agricoles du Bassin arachidier. Cette région traditionnellement agricole subit de fortes pressions agro-écologiques et de débouché de sa production. L’analyse montre que la migration nationale ou internationale de jeunes gens suit une logique familiale et est développée dans la zone à moindre potentiel agricole. La place d’activités individuelles non agricoles, complémentaires et nourrissant la production agricole locale, est plus importante dans la zone à plus fort potentiel agricole. L’accumulation du capital tiré des revenus individuels ne semble donc pas être une stratégie de préparation de la migration, par nature coûteuse et entraînant un désengagement hors de l’agriculture.

Madagascar has a tradition of agricultural trade (coffee, vanilla, cloves). In the 90s, the country started developing non-traditional exports, such as lychees, to the European Union (EU), thereby generating substantial cash revenues for small producers. In 2005, access to the EU market became more difficult, due to more stringent quality requirements and to the growing use of the private retailer standard GlobalGAP. Whereas the empirical literature on private standards presents GlobalGAP either as a success story or a threat for small producers, the case of Madagascar exhibits a specific dynamics: after booming in 2007, GlobalGAP is actually collapsing. The aim of this article is to disentangle the mechanisms of this evolution and to draw some conclusions regarding market access enhancement through private standards. This work is based on semi-structured interviews carried out with all stakeholders of the export chain, government agencies and programs supporting lychee production and on weekly data on lychee trade flows (2001-2010). Using a global value chain approach, we first show the importance of the chain structure: importers are identified as lead-firms (conversely to most studies dealing with private certification) in an environment characterized by low competition at the international level. We then evaluate the role of donors and trade facilitators in the promotion of GlobalGAP. After giving evidence for the collapse of GlobalGAP, we assess what is left of the GlobalGap procurement system once it has been abandoned: stabilization of the relationship between exporters and producers and thus enhanced traceability, upgrading of private marketing infrastructures, improved management discipline. We conclude that in the Madagascar lychee chain, although GlobalGAP had little impact on market access, its implementation produced beneficial side-effects for small producers.

Avec la contribution de Georges Kouamé ; Rapport non édité; Rapports; Cette étude propose une analyse empirique du marché du faire-valoir indirect (FVI) en basse Côte d'Ivoire. Elle s'appuie sur une combinaison d'approches qualitatives et quantitatives, avec la réalisation d'enquêtes dans dix villages, portant sur 329 patrimoines fonciers (concernés ou non par la cession ou la prise en FVI) et de 178 tenanciers-producteurs sans terre (PST). Elle témoigne du caractère non marginal des pratiques de FVI, qui mettent essentiellement en rapport des propriétaires fonciers et des tenanciers sans terre (PST) étrangers sans qu'il y ait concentration notable de l'offre et de la demande. L'étude décrit les différents arrangements contractuels pratiqués (location, métayage et rente en travail), ainsi que leur caractère informel et peu conflictuel. Elle analyse lesdéterminants du volume de l'offre sur le marché du FVI, ainsi que les choix contractuels des acteurs. La recherche met également en rapport la dynamique des systèmes productifs agricoles et celle des pratiques contractuelles. Enfin, elle tire quelques enseignements en termes de politiques publiques.

The purpose of this article is to gain a perspective on the land reforms in the Central and Eastern European countries to show the extent to which the structure of agricultural production left by the socialist period has influenced the restructuring dynamics. In this context, the observed dual agricultural structure is seen as the result of a sticking point exacerbated by the agricultural transition’s land component.

Document de travail Evaluation MOISA - Auteur hors unité au moment de la publication; International audience; Focusing on the question of the existence of an integrated labour market in Russia, we propose to look for unequal reward structures across Russian regions : using the decomposition approach, we attempt to shed light on the metropolitan/non-metropolitan labour market division between 1994 and 2001. Wage equations corrected from selectivity bias and estimated on the Russian Longitudinal Monitoring Survey data isolate regional fixed effects : we conclude that earnings difference are partly accounted for by different regional characteristics, but different human capital returns are predominant. Furthermore, we point out the convergence of returns to human capital during the transition process : we investigate thereby the question of discrimination on the non metropolitan labour market.