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The dynamism generated between markets and consumer behavior changes, together with the growing interest of people in maintaining healthy lifestyles, has led to the boom in the consumption of superfoods. These shifts represent a great challenge for exporting companies, which must respond by adapting their strategies and export supply. The objective of this research is to analyze the market trend focused on the consumption of superfoods, by reviewing scientific articles that facilitate the identification of opportunities for food exporting companies. The current work used a qualitative approach, through the application of inductive-deductive and analytic-synthetic theoretical methods. Scientific publications focused on the perception and consumption of superfoods in various countries, and export and import statistics were considered for the analysis. The main findings indicate that current consumption trends are related to consumer perception and behavior, the study of sociodemographic variables is of great importance to identify segments for the opening of new markets. In conclusion, there are potential markets for the export of superfoods, especially in European countries that have a higher level of awareness for healthy eating and also have high purchasing power., El dinamismo de los mercados asociado a cambios de comportamiento de los consumidores, junto al creciente interés de las personas por mantener estilos de vida saludables, ha dado lugar al auge del consumo de superalimentos. Estos cambios representan un desafío para las empresas exportadoras que deben responder adaptando sus estrategias y oferta exportable. Este trabajo tiene por objetivo analizar la tendencia de mercado enfocada en el consumo de superalimentos, mediante la revisión de artículos científicos que faciliten la identificación de oportunidades para las empresas exportadoras de alimentos. Se empleó un enfoque cualitativo, mediante la aplicación de los métodos teóricos inductivo-deductivo y analítico-sintético. Para el análisis se utilizaron publicaciones científicas enfocadas en la percepción y consumo de superalimentos en varios países, y estadísticas de exportación e importación. Los principales hallazgos señalan que las tendencias actuales de consumo están relacionadas con la percepción y el comportamiento del consumidor, los estudios de las variables sociodemográficas son de gran importancia para la identificación de segmentos para la apertura de nuevos mercados. Se concluye que existen mercados potenciales para la exportación de superalimentos, especialmente en países europeos que presentan una mayor concienciación por una alimentación sana y tienen un alto poder adquisitivo.

Native potato production is an important livelihood strategy for most rural Andean families. An inclusive value chain development approach triggered innovation processes in Peru’s potato sector, benefiting small-scale producers and value chain actors and improving theirlivelihoods, although the magnitude of the effects on poverty reduction remains to be determined, La producción de papa nativa es una de las estrategias para generar ingresos y mejorar el bienestar para la mayoría de las familias rurales andinas. Un enfoque de desarrollo inclusivo de la cadena de valor desencadenó procesos de innovación en el sector dela papa en el Perú, contribuyendo a las estrategias de desarrollo de los medios de vida de los agricultores andinos y actores de la cadena de mercado, aunque la magnitud específica de los efectos en la reducción de la pobreza aún está por determinarse

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Este artículo trata del uso del Valor Percibido por el Cliente (VPC) como herramienta para el análisis competitivo por parte de talleres de reparación y mantenimiento automotriz. Se muestra cómo se determinan tanto la importancia relativa de los atributos

Native potato production is an important livelihood strategy for most rural Andean families. An inclusive value chain development approach triggered innovation processes in Peru’s potato sector, benefiting small-scale producers and value chain actors and improving theirlivelihoods, although the magnitude of the effects on poverty reduction remains to be determined, La producción de papa nativa es una de las estrategias para generar ingresos y mejorar el bienestar para la mayoría de las familias rurales andinas. Un enfoque de desarrollo inclusivo de la cadena de valor desencadenó procesos de innovación en el sector dela papa en el Perú, contribuyendo a las estrategias de desarrollo de los medios de vida de los agricultores andinos y actores de la cadena de mercado, aunque la magnitud específica de los efectos en la reducción de la pobreza aún está por determinarse

The dynamism generated between markets and consumer behavior changes, together with the growing interest of people in maintaining healthy lifestyles, has led to the boom in the consumption of superfoods. These shifts represent a great challenge for exporting companies, which must respond by adapting their strategies and export supply. The objective of this research is to analyze the market trend focused on the consumption of superfoods, by reviewing scientific articles that facilitate the identification of opportunities for food exporting companies. The current work used a qualitative approach, through the application of inductive-deductive and analytic-synthetic theoretical methods. Scientific publications focused on the perception and consumption of superfoods in various countries, and export and import statistics were considered for the analysis. The main findings indicate that current consumption trends are related to consumer perception and behavior, the study of sociodemographic variables is of great importance to identify segments for the opening of new markets. In conclusion, there are potential markets for the export of superfoods, especially in European countries that have a higher level of awareness for healthy eating and also have high purchasing power., El dinamismo de los mercados asociado a cambios de comportamiento de los consumidores, junto al creciente interés de las personas por mantener estilos de vida saludables, ha dado lugar al auge del consumo de superalimentos. Estos cambios representan un desafío para las empresas exportadoras que deben responder adaptando sus estrategias y oferta exportable. Este trabajo tiene por objetivo analizar la tendencia de mercado enfocada en el consumo de superalimentos, mediante la revisión de artículos científicos que faciliten la identificación de oportunidades para las empresas exportadoras de alimentos. Se empleó un enfoque cualitativo, mediante la aplicación de los métodos teóricos inductivo-deductivo y analítico-sintético. Para el análisis se utilizaron publicaciones científicas enfocadas en la percepción y consumo de superalimentos en varios países, y estadísticas de exportación e importación. Los principales hallazgos señalan que las tendencias actuales de consumo están relacionadas con la percepción y el comportamiento del consumidor, los estudios de las variables sociodemográficas son de gran importancia para la identificación de segmentos para la apertura de nuevos mercados. Se concluye que existen mercados potenciales para la exportación de superalimentos, especialmente en países europeos que presentan una mayor concienciación por una alimentación sana y tienen un alto poder adquisitivo.

Realización de un estudio de mercado del sector de complementos para el hogar a nivel internacional desde el punto de vista del diseño y enfocado a la Redefinición de objetos. Generación de mapas estratégicos de producto para la detección de posibles oportunidades de mercado para la marca mexicana Made Singular.

Realización de un estudio de mercado del sector de complementos para el hogar a nivel internacional desde el punto de vista del diseño y enfocado a la Redefinición de objetos. Generación de mapas estratégicos de producto para la detección de posibles oportunidades de mercado para la marca mexicana Made Singular.

Realización de un estudio de mercado del sector de complementos para el hogar a nivel internacional desde el punto de vista del diseño y enfocado a la Redefinición de objetos. Generación de mapas estratégicos de producto para la detección de posibles oportunidades de mercado para la marca mexicana Made Singular.

el punto central de esta investigación será identificar las principales fortalezas y oportunidades de las empresas colombianas frente al Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, con miras al desarrollo de un proceso de exportación no tradicional e internacionalización, en los estados de Virginia y Washington. Para esto debemos primero reconocer las oportunidades que el mercado colombiano ha aprovechado en los estados de Virginia y Washington, segundo revisar si el tratado de libre comercio de Colombia con Estados unidos representa alguna amenaza o por el contrario oportunidades para nuestras empresas colombianas y por ultimo identificar ¿Qué herramientas necesitan nuestras empresas para aprovechar las oportunidades inherentes al TLC?, Thus the focus of this research will be to identify the main strengths and opportunities of Colombian companies against the Free Trade Agreement with the United States, with a view to developing a process of non-traditional export and internationalization in the states of Virginia and Washington. For this we must first recognize the opportunities that the Colombian market has taken advantage of in the states of Virginia and Washington, secondly to check whether Colombia's free trade agreement with the United States represents any threat or, conversely, opportunities for our Colombian companies and finally identify What tools do our companies need to take advantage of the opportunities inherent in NAFTA?, Universidad del Rosario

This paper addresses the use of customer perceived value (CPV) as a tool for competitive analysis among automotive repair and maintenance shops. It describes how to determine both the relative importance of properties taken into account by customers when assessing the performance of an automotive repair shop, and the performance assessment conducted by the users of repair shops owned by car dealers and by individuals. Subsequently, it illustrates how both types of repair shops view their competitive position. It also shows the gap between the ideal expected values and the values perceived by the market which becomes a sort of “map” of opportunities both for businesses currently present in the market and for new participants., Este artículo trata del uso del Valor Percibido por el Cliente (VPC) como herramienta para el análisis competitivo por parte de talleres de reparación y mantenimiento automotriz. Se muestra cómo se determinan tanto la importancia relativa de los atributos que los compradores tienen en cuenta para evaluar el desempeño de un taller automotriz, como la evaluación de desempeño, realizada por los compradores de los “Talleres de los concesionarios” y de aquellos que son propiedad de individuos. Posteriormente, se ilustra la manera como unos y otros visualizan su posición competitiva. También muestra la brecha entre los valores ideales esperados y los percibidos por el mercado, la cual se constituye en una especie de “mapa” de oportunidades para las firmas actualmente presentes en el mercado y para nuevos participantes.

El presente trabajo tiene la intención de investigar la relación comercial entre China y Colombia teniendo en cuenta su evolución histórica, su comportamiento actual y su desarrollo potencial y determinar los potenciales sectores de inversión bilateral. Conforme a lo anterior se reunió información relevante de como se ha comportado históricamente la inversión comercial y la inversión extranjera directa de cada país, como es el estatus actual de mercado de los países en consideración, los incentivos o proyectos que fomentan el comercio exterior y el IED están desarrollando los países, que sectores tienen mayor potencial para invertir en cada país, las barreras que existen actualmente en aumentar la IED bilateral y finalmente determinar las estrategias y oportunidades que existen para nuevos inversionistas Colombianos interesados en invertir en China y viceversa., The presented project has the intention of investigating the commercial relationship between China and Colombia taking in account its historical evolution, present status and potential development in order to determine the commercial sectors with the most potential to develop bilateral investment. According to the previously explained, relevant information about the historical behavior of commercial investment, current market status incentives or projects that encourage foreign trade and direct foreign investment on each country were gathered in order to define the strategies and opportunities that exist for new Colombian investors interested on investing in China and vice versa., Centro de Estudios Empresariales para la Perdurabilidad

Este artículo trata del uso del Valor Percibido por el Cliente como herramienta para el análisis competitivo por parte de ensambladoras y concesionarios de Sports Utility Vehicles (SUV). Se muestra cómo se determinan la importancia relativa de los atribut

En Colombia, desde 1999, una de cada cinco personas con disposición para trabajar no encuentran donde emplearse, proporción alarmante si se tiene en cuenta que no solo es el nivel de desempleo más alto del país, también es el más alto de toda Sur América. Los grupos más afectados son los jóvenes y las mujeres, quienes duplican las tasas de desocupación de los hombres mayores de 25 años; adicional a ello, la duración típica del desempleo se ha duplicado desde mediados de los 90’s, llegando a permanecer hasta siete meses por año, lo cual permite inferir que, aunque la probabilidad de quedar desempleado no ha aumentado, si lo ha hecho la carga del desempleo para quienes quedan en esa situación (Lora, 2001). De acuerdo con Lora (2001), cerca de la mitad de quienes aun se encuentran ocupados trabajan en actividades informales o pequeñas empresas, donde la productividad suele verse limitada a la reducida escala de negocios, al acceso limitado a los recursos productivitos y oportunidades del mercado, quedando en desventaja frente a los bajos precios y nivel competitivo de las medianas y grandes empresas, así como de los productos importados, los cuales han entrado cada vez con más fuerza en el mercado nacional, afectando y alterando cada uno de los sectores en los cuales ha ido incursionando, generando cambios en los hábitos de consumo, necesidades y exigencias del mercado; y el sector alimenticio no ha sido la excepción. En las últimas dos décadas su producción ha representado entre el 24.1% y el 29.9% del total de la producción industrial, incrementando su participación en el empleo manufacturero con un tope de 21.5% en 1999, triplicando los gastos de funcionamiento en un 155% (entre 1995 – 1999) de los gastos de personal (Méndez, Medina & Icassem, 2002), de lo cual podría inferirse que aunque ha aumentado la contratación o el volumen de mano de obra, su inversión en la calidad de vida laboral de sus trabajadores ha sido inferior a la inversión que han realizado en publi

En Colombia, desde 1999, una de cada cinco personas con disposición para trabajar no encuentran donde emplearse, proporción alarmante si se tiene en cuenta que no solo es el nivel de desempleo más alto del país, también es el más alto de toda Sur América. Los grupos más afectados son los jóvenes y las mujeres, quienes duplican las tasas de desocupación de los hombres mayores de 25 años; adicional a ello, la duración típica del desempleo se ha duplicado desde mediados de los 90’s, llegando a permanecer hasta siete meses por año, lo cual permite inferir que, aunque la probabilidad de quedar desempleado no ha aumentado, si lo ha hecho la carga del desempleo para quienes quedan en esa situación (Lora, 2001). De acuerdo con Lora (2001), cerca de la mitad de quienes aun se encuentran ocupados trabajan en actividades informales o pequeñas empresas, donde la productividad suele verse limitada a la reducida escala de negocios, al acceso limitado a los recursos productivitos y oportunidades del mercado, quedando en desventaja frente a los bajos precios y nivel competitivo de las medianas y grandes empresas, así como de los productos importados, los cuales han entrado cada vez con más fuerza en el mercado nacional, afectando y alterando cada uno de los sectores en los cuales ha ido incursionando, generando cambios en los hábitos de consumo, necesidades y exigencias del mercado; y el sector alimenticio no ha sido la excepción. En las últimas dos décadas su producción ha representado entre el 24.1% y el 29.9% del total de la producción industrial, incrementando su participación en el empleo manufacturero con un tope de 21.5% en 1999, triplicando los gastos de funcionamiento en un 155% (entre 1995 – 1999) de los gastos de personal (Méndez, Medina & Icassem, 2002), de lo cual podría inferirse que aunque ha aumentado la contratación o el volumen de mano de obra, su inversión en la calidad de vida laboral de sus trabajadores ha sido inferior a la inversión que han realizado en publi