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Les prairies permanentes restent très présentes dans les exploitations d'élevage des régions de polyculture-élevage et, a fortiori, dans les régions montagneuses. Elles y rendent des services écologiques très importants, au-delà de pourvoir à la production de ressources fourragères pour les troupeaux. Leurs modes d'exploitation diversifiés confèrent de la flexibilité aux stratégies d'alimentation retenues par les éleveurs, et leurs réponses aux aléas comme au changement climatique vont fortement conditionner la résilience des systèmes d'élevage considérés. L'analyse des performances de quelques systèmes herbagers bovin laitier et ovin allaitant, en situation d'expérimentation sur les systèmes, vise à donner un aperçu des atouts et des limites de ces systèmes, aux plans technique, économique et environnemental. Conduits selon le mode de production de l'Agriculture Biologique, ceci a pour effet d'exacerber la perspective d'autonomie alimentaire des troupeaux et de la rapprocher d'une attention renouvelée à la variété des potentialités du milieu naturel.

Les prairies permanentes restent très présentes dans les exploitations d'élevage des régions de polyculture-élevage et, a fortiori, dans les régions montagneuses. Elles y rendent des services écologiques très importants, au-delà de pourvoir à la production de ressources fourragères pour les troupeaux. Leurs modes d'exploitation diversifiés confèrent de la flexibilité aux stratégies d'alimentation retenues par les éleveurs, et leurs réponses aux aléas comme au changement climatique vont fortement conditionner la résilience des systèmes d'élevage considérés. L'analyse des performances de quelques systèmes herbagers bovin laitier et ovin allaitant, en situation d'expérimentation sur les systèmes, vise à donner un aperçu des atouts et des limites de ces systèmes, aux plans technique, économique et environnemental. Conduits selon le mode de production de l'Agriculture Biologique, ceci a pour effet d'exacerber la perspective d'autonomie alimentaire des troupeaux et de la rapprocher d'une attention renouvelée à la variété des potentialités du milieu naturel.

L'objectif de cette étude est de déterminer l'impact de pratiques agricoles lors de la conversion à l'AB sur la composition de la végétation herbacée prairiale, en considérant les pratiques passées de ces parcelles. Les conséquences des pratiques sont évaluées à partir des caractéristiques taxonomiques (richesse, diversité et équitabilité spécifiques), fonctionnelle (richesse en attributs de propriétés fonctionnelles pour chaque propriété) et agronomique (valeur pastorale) de la végétation. Une typologie des prairies basée sur les pratiques mises en oeuvre durant six ans (5 avant le début de conversion et 1 après) nous a permis d'établir 3 classes : l'une contenant des parcelles subissant généralement deux fauches annuelles, l'autre des parcelles avec une forte intensité de pâturage et la dernière contenant des parcelles avec des pratiques diversifiées. Nous montrons dans ce travail que les parcelles fauchées et peu fertilisées ont une richesse spécifique supérieure aux autres (23,2 et 16,9 et 17 espèces respectivement), mais une valeur pastorale plus faible (45,9 et 66,8 et 68,6 respectivement). Ces parcelles fauchées ont également une diversité fonctionnelle supérieure aux autres pour deux propriétés étudiées : mode de dispersion des semences et stratégie d'établissement selon Grime. Les parcelles avec des pratiques diversifiées ont une végétation fonctionnellement plus diversifiée. Enfin, les pratiques n'expliquent pas seules les différences de végétation. Nous supposons que la dynamique de végétation suite à la conversion à l'AB est juste initiée, et que les caractéristiques paysagères agissent également sur la composition taxonomique et fonctionnelle de la matrice prairiale.

L'objectif de cette étude est de déterminer l'impact de pratiques agricoles lors de la conversion à l'AB sur la composition de la végétation herbacée prairiale, en considérant les pratiques passées de ces parcelles. Les conséquences des pratiques sont évaluées à partir des caractéristiques taxonomiques (richesse, diversité et équitabilité spécifiques), fonctionnelle (richesse en attributs de propriétés fonctionnelles pour chaque propriété) et agronomique (valeur pastorale) de la végétation. Une typologie des prairies basée sur les pratiques mises en oeuvre durant six ans (5 avant le début de conversion et 1 après) nous a permis d'établir 3 classes : l'une contenant des parcelles subissant généralement deux fauches annuelles, l'autre des parcelles avec une forte intensité de pâturage et la dernière contenant des parcelles avec des pratiques diversifiées. Nous montrons dans ce travail que les parcelles fauchées et peu fertilisées ont une richesse spécifique supérieure aux autres (23,2 et 16,9 et 17 espèces respectivement), mais une valeur pastorale plus faible (45,9 et 66,8 et 68,6 respectivement). Ces parcelles fauchées ont également une diversité fonctionnelle supérieure aux autres pour deux propriétés étudiées : mode de dispersion des semences et stratégie d'établissement selon Grime. Les parcelles avec des pratiques diversifiées ont une végétation fonctionnellement plus diversifiée. Enfin, les pratiques n'expliquent pas seules les différences de végétation. Nous supposons que la dynamique de végétation suite à la conversion à l'AB est juste initiée, et que les caractéristiques paysagères agissent également sur la composition taxonomique et fonctionnelle de la matrice prairiale.

L'économie d'intrants est un principe de précaution dans un contexte économique instable, et de questionnement des modèles de production intensifs sur le plan socio-environnemental. Un prototype de système bovin laitier herbager simple et autonome est testé dans le cadre d'un essai long terme depuis 2005, sur l'Installation expérimentale INRA ASTER-Mirecourt. Ce système est conduit selon le cahier des charges de l'AB en maximisant le pâturage et en groupant les vêlages sur une période de 3 mois en fin d'hiver. La sécurisation du système requiert une trésorerie fourragère importante, tant au pâturage qu'en matière de fourrages récoltés. La production laitière est d'un niveau acceptable, mais les vaches Holstein (5400 Kg/an), plus productives que les Montbéliardes (4800 Kg/an), rendent la reproduction du troupeau plus délicate à réussir. L'équilibre entre les ressources fourragères et le troupeau est à parfaire pour accroître sa souplesse face aux aléas climatiques.

L'économie d'intrants est un principe de précaution dans un contexte économique instable, et de questionnement des modèles de production intensifs sur le plan socio-environnemental. Un prototype de système bovin laitier herbager simple et autonome est testé dans le cadre d'un essai long terme depuis 2005, sur l'Installation expérimentale INRA ASTER-Mirecourt. Ce système est conduit selon le cahier des charges de l'AB en maximisant le pâturage et en groupant les vêlages sur une période de 3 mois en fin d'hiver. La sécurisation du système requiert une trésorerie fourragère importante, tant au pâturage qu'en matière de fourrages récoltés. La production laitière est d'un niveau acceptable, mais les vaches Holstein (5400 Kg/an), plus productives que les Montbéliardes (4800 Kg/an), rendent la reproduction du troupeau plus délicate à réussir. L'équilibre entre les ressources fourragères et le troupeau est à parfaire pour accroître sa souplesse face aux aléas climatiques.

L’économie d’intrants est un principe de précaution dans un contexte économique instable, et de questionnement des modèles de production intensifs sur le plan socio-environnemental. Un prototype de système bovin laitier herbager simple et autonome est testé dans le cadre d’un essai long terme depuis 2005, sur l’Installation expérimentale INRA ASTER-Mirecourt. Ce système est conduit selon le cahier des charges de l’AB en maximisant le pâturage et en groupant les vêlages sur une période de 3 mois en fin d’hiver. La sécurisation du système requiert une trésorerie fourragère importante, tant au pâturage qu’en matière de fourrages récoltés. La production laitière est d’un niveau acceptable, mais les vaches Holstein (5400 kg/an), plus productives que les Montbéliardes (4800 kg/an), rendent la reproduction du troupeau plus délicate à réussir. L’équilibre entre les ressources fourragères et le troupeau est à parfaire pour accroître sa souplesse face aux aléas climatiques.

L’économie d’intrants est un principe de précaution dans un contexte économique instable, et de questionnement des modèles de production intensifs sur le plan socio-environnemental. Un prototype de système bovin laitier herbager simple et autonome est testé dans le cadre d’un essai long terme depuis 2005, sur l’Installation expérimentale INRA ASTER-Mirecourt. Ce système est conduit selon le cahier des charges de l’AB en maximisant le pâturage et en groupant les vêlages sur une période de 3 mois en fin d’hiver. La sécurisation du système requiert une trésorerie fourragère importante, tant au pâturage qu’en matière de fourrages récoltés. La production laitière est d’un niveau acceptable, mais les vaches Holstein (5400 kg/an), plus productives que les Montbéliardes (4800 kg/an), rendent la reproduction du troupeau plus délicate à réussir. L’équilibre entre les ressources fourragères et le troupeau est à parfaire pour accroître sa souplesse face aux aléas climatiques.

Comment en marais, faire pâturer les vaches et conduire des cultures en agriculture biologique pour l’alimentation humaine de proximité, tout en préservant la biodiversité remarquable de ces zones humides, la qualité de l’eau et en diminuant l’impact de la production agricole sur le changement climatique ? Notre unité expérimentale INRAE de Saint-Laurent-de-la-Prée s’attaque à ces questionnements et leurs conciliations. Et le défi est important ! Le marais et son réseau de fossés rendent en effet de nombreux services mais ce milieu singulier entre terre et eau est aussi très contraignant pour l’agriculture.L’objectif scientifique de l’Unité est de produire des connaissances pour accompagner la transition agroécologique des fermes en marais. Pour cela, nous menons sur notre ferme expérimentale une expérimentation grandeur nature sur 160 hectares (100 ha de prairies de marais et 60 ha de terres labourées drainées) avec un troupeau de 55 vaches de race locale Maraîchine, dont une partie de la production de viande est valorisée en circuit court. Notre ferme constitue ainsi un laboratoire de la transition agroécologique en marais conduit par le collectif de la ferme composé d'ingénieurs de recherche et d'agents de terrain. Au-delà du travail sur la ferme, nous expérimentons des démarches de conception collective innovante autour de l’agroécologie, avec les acteurs du territoire des marais atlantiques littoraux.Travailler en tant que scientifique dans une ferme expérimentale sur un système en transition agroécologique est une posture particulière. Nous sommes plus que des observateurs de la transition agroécologique. Nous sommes en effet présents dans le lieu où elle se réalise et il s’agit pour nous d’une observation participante autour d’un système agricole que nous mettons à l’épreuve. Nous nous situons dans un entre deux entre la science et le faire, du côté de l’expérientielle. Nous « habitons notre terrain ». Cette situation singulière a cependant aussi ces écueils.

Comment en marais, faire pâturer les vaches et conduire des cultures en agriculture biologique pour l’alimentation humaine de proximité, tout en préservant la biodiversité remarquable de ces zones humides, la qualité de l’eau et en diminuant l’impact de la production agricole sur le changement climatique ? Notre unité expérimentale INRAE de Saint-Laurent-de-la-Prée s’attaque à ces questionnements et leurs conciliations. Et le défi est important ! Le marais et son réseau de fossés rendent en effet de nombreux services mais ce milieu singulier entre terre et eau est aussi très contraignant pour l’agriculture.L’objectif scientifique de l’Unité est de produire des connaissances pour accompagner la transition agroécologique des fermes en marais. Pour cela, nous menons sur notre ferme expérimentale une expérimentation grandeur nature sur 160 hectares (100 ha de prairies de marais et 60 ha de terres labourées drainées) avec un troupeau de 55 vaches de race locale Maraîchine, dont une partie de la production de viande est valorisée en circuit court. Notre ferme constitue ainsi un laboratoire de la transition agroécologique en marais conduit par le collectif de la ferme composé d'ingénieurs de recherche et d'agents de terrain. Au-delà du travail sur la ferme, nous expérimentons des démarches de conception collective innovante autour de l’agroécologie, avec les acteurs du territoire des marais atlantiques littoraux.Travailler en tant que scientifique dans une ferme expérimentale sur un système en transition agroécologique est une posture particulière. Nous sommes plus que des observateurs de la transition agroécologique. Nous sommes en effet présents dans le lieu où elle se réalise et il s’agit pour nous d’une observation participante autour d’un système agricole que nous mettons à l’épreuve. Nous nous situons dans un entre deux entre la science et le faire, du côté de l’expérientielle. Nous « habitons notre terrain ». Cette situation singulière a cependant aussi ces écueils.

Depuis 2004, l’Installation Expérimentale, rattachée à l’ASTER INRA de Mirecourt, s’est fixée pour objectif de "faire avec le milieu" dans un esprit de durabilité agro-environnementale. Ayant pour but l’expression de la potentialité du milieu et la limitation des intrants, l’agriculture biologique s’est alors imposée comme un cadre bien défini permettant d’arriver aux objectifs fixés. Cette nouvelle façon de fonctionner est conçue et évaluée au sein d’un dispositif d’expérimentation système. L’IE est composée de deux exploitations autonomes (seulement un échange de paille, fumier et céréales existe). Ces deux exploitations sont, d’une part, l’exploitation en système herbager (SH) composée de 80 hectares et de 40 vaches laitière, d’autre part, l’exploitation de polyculture élevage (SPCE) composée de 160 hectares dont 55 en prairie permanentes et le reste suivant des rotations culturales (prairies temporaires et céréales). Ce dernier système permet d’avoir 60 vaches laitières en production. Quatre types de rotation culturale animent la SPCE. Deux sont de huit ans, et deux sont de six ans. Les deux rotations de six ans sont : une dénommée 6H qui inclue trois céréales d’hiver (après trois années de prairies temporaires), l’autre appelée 6P qui inclue une culture de printemps (et une interculture longue) parmi ses trois céréales (trois années de prairie temporaire, une année de blé, une année de culture de printemps, et une dernière campagne avec une culture d’hiver). Durant mon stage sur l’Unité de Mirecourt, ma mission a été de faire un bilan des rendements et d’étudier les adventices comme facteur explicatif de la baisse de rendement, et ce sur les deux rotations de six ans, en utilisant les données d’observation des parcelles entières. Plusieurs éléments sont ressortis de ce travail sans pour autant que l’on puisse en sortir des règles générales car l’expérimentation système ne permet pas de faire des comparaisons, tous les facteurs évoluant en même temps. Les résult

Depuis 2004, l’Installation Expérimentale, rattachée à l’ASTER INRA de Mirecourt, s’est fixée pour objectif de "faire avec le milieu" dans un esprit de durabilité agro-environnementale. Ayant pour but l’expression de la potentialité du milieu et la limitation des intrants, l’agriculture biologique s’est alors imposée comme un cadre bien défini permettant d’arriver aux objectifs fixés. Cette nouvelle façon de fonctionner est conçue et évaluée au sein d’un dispositif d’expérimentation système. L’IE est composée de deux exploitations autonomes (seulement un échange de paille, fumier et céréales existe). Ces deux exploitations sont, d’une part, l’exploitation en système herbager (SH) composée de 80 hectares et de 40 vaches laitière, d’autre part, l’exploitation de polyculture élevage (SPCE) composée de 160 hectares dont 55 en prairie permanentes et le reste suivant des rotations culturales (prairies temporaires et céréales). Ce dernier système permet d’avoir 60 vaches laitières en production. Quatre types de rotation culturale animent la SPCE. Deux sont de huit ans, et deux sont de six ans. Les deux rotations de six ans sont : une dénommée 6H qui inclue trois céréales d’hiver (après trois années de prairies temporaires), l’autre appelée 6P qui inclue une culture de printemps (et une interculture longue) parmi ses trois céréales (trois années de prairie temporaire, une année de blé, une année de culture de printemps, et une dernière campagne avec une culture d’hiver). Durant mon stage sur l’Unité de Mirecourt, ma mission a été de faire un bilan des rendements et d’étudier les adventices comme facteur explicatif de la baisse de rendement, et ce sur les deux rotations de six ans, en utilisant les données d’observation des parcelles entières. Plusieurs éléments sont ressortis de ce travail sans pour autant que l’on puisse en sortir des règles générales car l’expérimentation système ne permet pas de faire des comparaisons, tous les facteurs évoluant en même temps. Les résult

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère.J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en oeuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants.Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges i

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère. J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en œuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants. Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère.J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en oeuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants.Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges i

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère. J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en œuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants. Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère.J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en oeuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants.Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges i

L'un des moyens pour faire face à la réduction de l'utilisation d'intrants de synthèse est de favoriser durablement les services agro-écologiques de la diversité végétale. Pour cela, l'agriculteur devra adapter ses modes de gestion. Ma thèse s'inscrit dans l'objectif finalisé d'apporter à l'agriculteur, de l'aide à la gestion de cette diversité végétale sur le territoire de son exploitation. Je me suis fixé 2 objectifs de recherche : i) vérifier si les interchamps et le stock semencier constituent des sources d'espèces pour le centre des parcelles agricoles et ii) quantifier l'influence de la dynamique de deux grands groupes de facteurs, représentée sous la forme de trajectoires de parcelles, sur la diversité végétale : les pratiques agricoles et les caractéristiques de la mosaïque paysagère. J'ai mené ce travail sur l'ensemble du parcellaire de l'Installation Expérimentale de l'Inra ASTER Mirecourt, dont les systèmes de production (polyculture-élevage bovin laitier) sont convertis à l'agriculture biologique depuis 2004. J'ai caractérisé la végétation - en place dans les interchamps et au centre des parcelles, et dans le stock semencier - des parcelles en prairies permanentes et en champs cultivés selon deux approches complémentaires : taxonomique au rang de l'espèce et fonctionnelle à partir de sept propriétés rendant compte de la dissémination, de l'établissement et de la survie des espèces végétales. J'ai caractérisé les trajectoires des parcelles, sur une durée de neuf ans, soit à partir des pratiques agricoles mises en œuvre chaque année, soit à partir des caractéristiques annuelles de la mosaïque paysagère. Cette mosaïque correspond aux différentes occupations du sol obtenues à partir de relevés de terrain ou d'enquêtes auprès des exploitants. Je montre que le stock semencier et les interchamps ne constituent pas des sources potentielles d'espèces végétales pour le centre des parcelles, champs cultivés ou prairies permanentes. En revanche, ce sont des refuges

Il a été montré de nombreuses fois l'impact négatif que pouvait avoir l'intensification des pratiques agricoles sur la diversité végétale et sur la composition et la structure du paysage. Le but de mon stage est ici de tester l'influence des caractéristiques du paysage (déterminé par l'hétérogénéité du paysage, la fragmentation et la connectivité des éléments) sur la diversité végétale des prairies permanentes de l'Installation Expérimentale de l'INRA de Mirecourt (88), sous le cahier des charges de l'Agriculture Biologique depuis octobre 2004. J'ai caractérisé la dynamique paysagère de 1996 à 2006 grâce à des indices puisés et sélectionnés dans la littérature à 3 échelles spatiales différentes (300 m, et 700 m et 1500 m). Ensuite, j'ai testé les relations statistiques et biologiques entre cette dynamique et les diversité et richesse spécifiques et l'équitabilité de toutes les espèces herbacées des prairies permanentes d'une part et les richesses et proportions en espèces anémochores des prairies permanentes d'autre part. Les résultats montrent que le paysage n'a pas d'influence sur la diversité totale en espèces prairiales de l'Installation Expérimentale de Mirecourt. Cependant, un paysage hétérogène constitué d'éléments fragmentés et connectés est favorable à la richesse en espèces anémochores des prairies permanentes quelles que soit l'échelle considérée.

Il a été montré de nombreuses fois l'impact négatif que pouvait avoir l'intensification des pratiques agricoles sur la diversité végétale et sur la composition et la structure du paysage. Le but de mon stage est ici de tester l'influence des caractéristiques du paysage (déterminé par l'hétérogénéité du paysage, la fragmentation et la connectivité des éléments) sur la diversité végétale des prairies permanentes de l'Installation Expérimentale de l'INRA de Mirecourt (88), sous le cahier des charges de l'Agriculture Biologique depuis octobre 2004. J'ai caractérisé la dynamique paysagère de 1996 à 2006 grâce à des indices puisés et sélectionnés dans la littérature à 3 échelles spatiales différentes (300 m, et 700 m et 1500 m). Ensuite, j'ai testé les relations statistiques et biologiques entre cette dynamique et les diversité et richesse spécifiques et l'équitabilité de toutes les espèces herbacées des prairies permanentes d'une part et les richesses et proportions en espèces anémochores des prairies permanentes d'autre part. Les résultats montrent que le paysage n'a pas d'influence sur la diversité totale en espèces prairiales de l'Installation Expérimentale de Mirecourt. Cependant, un paysage hétérogène constitué d'éléments fragmentés et connectés est favorable à la richesse en espèces anémochores des prairies permanentes quelles que soit l'échelle considérée.

Agriculture must be both sustainable and economically viable. Sustainable agriculture requires new knowledge and expertise. However, knowledge management is not sufficient in current sustainable agriculture. To overcome this, we have made the assumption that the knowledge management practices used in industry can be transferred in agriculture. In this paper, we propose to apply to agriculture, the methodological tools developed by the French knowledge management group. These tools are based on theoretical approaches for the transformation of explicit and tacit knowledge within an organization. These tools are generic and suitable for any knowledge. We have tested the tool CFK for knowledge criticality in order to identify the knowledge to make explicit within a farm. This knowledge is critical because they are valuable, rare, complex and difficult to formalize. They must therefore be managed. We have determined the criticality of knowledge in a farm for organic agriculture field crops, in prairies and on various flora grain legumes. In the French research project TATABOX related to the agro-ecological transition study in a land between Tarn and Aveyron in France, we also have experimented another methodological tool (TRACO) for characterizing the most appropriate knowledge transfer tools to use between an agricultural cooperative and farmers. Among 16 knowledge transfer methods proposed, TRACO allow highlighting supervised self-education but also traditional teaching courses, communities of practices and workshops. Our conclusion is that the proposed knowledge management tools seem relevant to manage knowledge in agriculture, but they still require training and adaptation to agricultural fields.

Agriculture must be both sustainable and economically viable. Sustainable agriculture requires new knowledge and expertise. However, knowledge management is not sufficient in current sustainable agriculture. To overcome this, we have made the assumption that the knowledge management practices used in industry can be transferred in agriculture. In this paper, we propose to apply to agriculture, the methodological tools developed by the French knowledge management group. These tools are based on theoretical approaches for the transformation of explicit and tacit knowledge within an organization. These tools are generic and suitable for any knowledge. We have tested the tool CFK for knowledge criticality in order to identify the knowledge to make explicit within a farm. This knowledge is critical because they are valuable, rare, complex and difficult to formalize. They must therefore be managed. We have determined the criticality of knowledge in a farm for organic agriculture field crops, in prairies and on various flora grain legumes. In the French research project TATABOX related to the agro-ecological transition study in a land between Tarn and Aveyron in France, we also have experimented another methodological tool (TRACO) for characterizing the most appropriate knowledge transfer tools to use between an agricultural cooperative and farmers. Among 16 knowledge transfer methods proposed, TRACO allow highlighting supervised self-education but also traditional teaching courses, communities of practices and workshops. Our conclusion is that the proposed knowledge management tools seem relevant to manage knowledge in agriculture, but they still require training and adaptation to agricultural fields.

L’agriculture intensive qui caractérise le bassin de la Seine depuis une cinquantaine d’années est basée sur la généralisation de l’usage des engrais de synthèse et des pesticides et la rupture de la complémentarité culture-élevage. Ce mode d’agriculture compromet aujourd’hui gravement la qualité des eaux souterraines et de surface, notamment par la contamination nitrique. La mise en œuvre d’alternatives qui permettraient de concilier production agricole et respect de la qualité de l’eau se heurte à beaucoup d’entraves, de nature techniques et sociales. Sur le plan technique, le manque de données de références et d’indicateurs rigoureux permettant d’évaluer les performances agronomiques et environnementales de systèmes agricoles alternatifs, est un frein majeur. Le premier objectif de cette thèse est donc de développer un cadre conceptuel solide pour évaluer ces performances en termes de capacité productive et de risque de lixiviation nitrique, à travers le bilan d’azote des sols. Nous avons tout d’abord établi, sur base d’une méta-analyse des données de la littérature, des relations robustes pour l’estimation de la quantité d’azote fixée par les légumineuses qui jouent un rôle essentiel dans la fertilisation des systèmes d’agriculture biologique. Nous avons alors pu étudier la relation fertilisation/rendement/surplus des systèmes agricoles, d’une part pour établir leurs trajectoires d’évolution dans 124 pays au cours des 50 dernières années à travers les données de la FAO, d’autre part pour comparer les performances agro-environnementales des principales rotations biologiques rencontrées dans le bassin de la Seine avec celles des rotations pratiquées en agriculture conventionnelle raisonnée. Nous avons enfin établi sur une base empirique la relation qui existe entre surplus, lixiviation et concentration des eaux de drainage sous terres arables et prairies permanentes. Nous montrons dans une seconde partie comment le cadre conceptuel d’analyse technique ainsi dévelo

L’agriculture intensive qui caractérise le bassin de la Seine depuis une cinquantaine d’années est basée sur la généralisation de l’usage des engrais de synthèse et des pesticides et la rupture de la complémentarité culture-élevage. Ce mode d’agriculture compromet aujourd’hui gravement la qualité des eaux souterraines et de surface, notamment par la contamination nitrique. La mise en œuvre d’alternatives qui permettraient de concilier production agricole et respect de la qualité de l’eau se heurte à beaucoup d’entraves, de nature techniques et sociales. Sur le plan technique, le manque de données de références et d’indicateurs rigoureux permettant d’évaluer les performances agronomiques et environnementales de systèmes agricoles alternatifs, est un frein majeur. Le premier objectif de cette thèse est donc de développer un cadre conceptuel solide pour évaluer ces performances en termes de capacité productive et de risque de lixiviation nitrique, à travers le bilan d’azote des sols. Nous avons tout d’abord établi, sur base d’une méta-analyse des données de la littérature, des relations robustes pour l’estimation de la quantité d’azote fixée par les légumineuses qui jouent un rôle essentiel dans la fertilisation des systèmes d’agriculture biologique. Nous avons alors pu étudier la relation fertilisation/rendement/surplus des systèmes agricoles, d’une part pour établir leurs trajectoires d’évolution dans 124 pays au cours des 50 dernières années à travers les données de la FAO, d’autre part pour comparer les performances agro-environnementales des principales rotations biologiques rencontrées dans le bassin de la Seine avec celles des rotations pratiquées en agriculture conventionnelle raisonnée. Nous avons enfin établi sur une base empirique la relation qui existe entre surplus, lixiviation et concentration des eaux de drainage sous terres arables et prairies permanentes. Nous montrons dans une seconde partie comment le cadre conceptuel d’analyse technique ainsi dévelo

L’agriculture intensive qui caractérise le bassin de la Seine depuis une cinquantaine d’années est basée sur la généralisation de l’usage des engrais de synthèse et des pesticides et la rupture de la complémentarité culture-élevage. Ce mode d’agriculture compromet aujourd’hui gravement la qualité des eaux souterraines et de surface, notamment par la contamination nitrique. La mise en œuvre d’alternatives qui permettraient de concilier production agricole et respect de la qualité de l’eau se heurte à beaucoup d’entraves, de nature techniques et sociales. Sur le plan technique, le manque de données de références et d’indicateurs rigoureux permettant d’évaluer les performances agronomiques et environnementales de systèmes agricoles alternatifs, est un frein majeur. Le premier objectif de cette thèse est donc de développer un cadre conceptuel solide pour évaluer ces performances en termes de capacité productive et de risque de lixiviation nitrique, à travers le bilan d’azote des sols. Nous avons tout d’abord établi, sur base d’une méta-analyse des données de la littérature, des relations robustes pour l’estimation de la quantité d’azote fixée par les légumineuses qui jouent un rôle essentiel dans la fertilisation des systèmes d’agriculture biologique. Nous avons alors pu étudier la relation fertilisation/rendement/surplus des systèmes agricoles, d’une part pour établir leurs trajectoires d’évolution dans 124 pays au cours des 50 dernières années à travers les données de la FAO, d’autre part pour comparer les performances agro-environnementales des principales rotations biologiques rencontrées dans le bassin de la Seine avec celles des rotations pratiquées en agriculture conventionnelle raisonnée. Nous avons enfin établi sur une base empirique la relation qui existe entre surplus, lixiviation et concentration des eaux de drainage sous terres arables et prairies permanentes. Nous montrons dans une seconde partie comment le cadre conceptuel d’analyse technique ainsi dévelo

Situé sur les assises calcaires du Plateau lorrain, au centre du bassin versant du Madon, le domaine du Joly qui relève de l'unité propre de recherche ASTER-Mirecourt présente une grande richesse paysagère composée de grandes cultures, prairies, ruisseaux et forêt où les formations ligneuses occupent une place déterminante. Les problématiques d'économie et d'autonomie développées par l'unité INRA de Mirecourt ont conduit à convertir l'exploitation à l'agriculture biologique pour une gestion durable de ces territoires. L'objectif de cette étude a consisté à réaliser un premier diagnostic de ces formations à travers la proposition d'une typologie adaptée au contexte du territoire. Une approche structurale et cartographique de ces haies a permis d'identifier différents types de haie et proposer des orientations de gestion.

Situé sur les assises calcaires du Plateau lorrain, au centre du bassin versant du Madon, le domaine du Joly qui relève de l'unité propre de recherche ASTER-Mirecourt présente une grande richesse paysagère composée de grandes cultures, prairies, ruisseaux et forêt où les formations ligneuses occupent une place déterminante. Les problématiques d'économie et d'autonomie développées par l'unité INRA de Mirecourt ont conduit à convertir l'exploitation à l'agriculture biologique pour une gestion durable de ces territoires. L'objectif de cette étude a consisté à réaliser un premier diagnostic de ces formations à travers la proposition d'une typologie adaptée au contexte du territoire. Une approche structurale et cartographique de ces haies a permis d'identifier différents types de haie et proposer des orientations de gestion.

The consequences of land use change and the impacts of agriculture on biodiversity and thefunctioning of ecosystems have received a growing attention since the end of the 20th century.Among other frameworks, some authors have called for an 'ecological intensification' of agriculture,defined as "all the processes of transformation of productive ecosystems towards higher yieldsproduced with reduced forcing of the agro-ecosytems", with strong emphasis on the better uses ofecosystems functioning and services as inputs to production (Griffon 2009).This study aimed at disentangling the relations between ecosystem processes and ecosystemservices by quantifying the relative contributions of soil, management and plant communities to thevariations of seven relevant ecosystem properties associated with key grassland ecosystem services:above-ground biomass production at first harvest (ABM), fodder digestibility, plant speciesrichness, soil organic matter content (SOM), soil carbon content, total microbial biomass (TMB),and soil bacteria:fungi ratio (BFR), on a permanent grassland-dominated plateau in the French pre-Alps.Soil, management and plant communities showed complementary and confounded effects to thevariations of the set of ecosystem properties, and underpinned the bundling of ecosystem servicesand the tradeoffs among them. The bundling of ecosystem properties highlighted the trade-offbetween digestibility, the B:F ratio, and biomass production on the one hand, and species richnesson the other hand, associated with a gradient in LDMC confirming the relevance of the leafeconomics spectrum theory to analyses of ecosystem service trade-offs. The date of use showedsignificant effects on the variations of the set of ecosystem properties indicating the influence offine management factors on the provision of ecosystem services., La coïncidence des services écosystémiques ainsi que la coïncidence entre 'hotspots' de servicesécosystémiques et 'hotspots' de biodiversité ont suscité un intérêt croissant dans les évaluations desservices écosystémiques. Les seuils utilisés dans ces analyses pour déterminer la présence desservices écosystémiques varient de façon importante mais les effets consécutifs à leur choix n'ontpas été envisagés. Nous proposons ici une analyse de l'effet du choix de ces seuils sur lacoïncidence entre services écosystémiques ainsi que sur la distribution des 'hotspots'. A partir d'uneétude de prairies des Alpes Centrales françaises, nous avons fait varié des seuils appliqués à troisservices écosystémiques (agronomique, de régulation et de valeur esthétique) de façon continue,puis considéré des triplets de valeurs-seuils représentant trois points de vue contrastés associés à despoints de vue d'acteurs. Ces seuils sont interprétés comme une importance accordée par chaqueacteur à chaque service écosystémique.La coïncidence entre services écosystémiques dépend de la détermination de seuils de présence.L'étendue des 'hotspots' de services écosystémiques et leur coïncidence avec les 'hotspots' debiodiversité varient largement selon les points de vue. Les coldspots ne sont jamais superposés avecles zones d'intérêt pour la biodiversité dans cette étude, quel que soit le point de vue envisagé.L'analyse de superposition s'est révélée moins informative que le test de diagnostic de la capacitéindividuelle des services écosystémiques à capturer la distribution des autres services. La valeuragronomique capturait peu les autres services écosystémiques. La biodiversité était bien capturéepar les valeurs esthétiques et de régulation, mais faiblement par les 'hotspots' de services.Cette analyse souligne l'importance de considérer les attentes variables des teneurs d'enjeux dans lesévaluations de 'hotspots' de services écosystémiques.

L'intensification des pratiques agricoles qui s'opère depuis les années 1950 est largement impliquée dans l'érosion de la biodiversité des territoires agraires. L'agriculture biologique (AB) semble pouvoir freiner voire inverser cette perte de biodiversité. Ce travail a pour but d'étudier la dynamique du cortège floristique des prairies permanentes suite au changement du mode de production du domaine INRA de Mirecourt (88), en conversion à l'AB depuis octobre 2004. Si le dispositif mis en place n'a pas permis une comparaison fiable de la végétation avec des relevés réalisés en été 2004, il permettra le suivi de la flore prairiale sur le long-terme, et cela à l'échelle du territoire de l'exploitation agricole. Il a permis également d'analyser l'impact de certaines pratiques agricoles sur le tapis végétal, notamment l'effet négatif des apports d'azote minéral sur la richesse et la diversité spécifiques végétales. Une étude des patrons spatiaux de distribution de sept espèces prairiales, choisies à partir de leurs caractéristiques fonctionnelles, a aussi été effectuée, en liaison avec les pratiques agricoles. Si cette étude apporte quelques renseignements sur un petit nombre d'espèces, des améliorations de la méthode laissent présager des résultats intéressants.

L'intensification des pratiques agricoles qui s'opère depuis les années 1950 est largement impliquée dans l'érosion de la biodiversité des territoires agraires. L'agriculture biologique (AB) semble pouvoir freiner voire inverser cette perte de biodiversité. Ce travail a pour but d'étudier la dynamique du cortège floristique des prairies permanentes suite au changement du mode de production du domaine INRA de Mirecourt (88), en conversion à l'AB depuis octobre 2004. Si le dispositif mis en place n'a pas permis une comparaison fiable de la végétation avec des relevés réalisés en été 2004, il permettra le suivi de la flore prairiale sur le long-terme, et cela à l'échelle du territoire de l'exploitation agricole. Il a permis également d'analyser l'impact de certaines pratiques agricoles sur le tapis végétal, notamment l'effet négatif des apports d'azote minéral sur la richesse et la diversité spécifiques végétales. Une étude des patrons spatiaux de distribution de sept espèces prairiales, choisies à partir de leurs caractéristiques fonctionnelles, a aussi été effectuée, en liaison avec les pratiques agricoles. Si cette étude apporte quelques renseignements sur un petit nombre d'espèces, des améliorations de la méthode laissent présager des résultats intéressants.