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Byline: Olivier Dion avec A. Traoré Dans un communiqué rendu public le jeudi 13 octobre 2022, Mediterranean Shipping Company (Msc) et le conseil café-cacao ont réaffirmé leur engagement à aider [...]

Byline: Itamara Randriamamonjy Un nouvel procédé, appelé «Bean to bar», est lancé afin de travailler d'une façon artisanale la fève de cacao pour obtenir différents types de chocolat. Les questions [...]

Mar 31, 2017 (Radio France Internationale/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Mauvaise nouvelle pour les cacaoculteurs ivoiriens, le prix de la précieuse fève de cacao a été fixé ce jeudi [...]

Mar 31, 2017 (Radio France Internationale/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Mauvaise nouvelle pour les cacaoculteurs ivoiriens, le prix de la précieuse fève de cacao a été fixé ce jeudi [...]

Mar 31, 2017 (Radio France Internationale/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Mauvaise nouvelle pour les cacaoculteurs ivoiriens, le prix de la précieuse fève de cacao a été fixé ce jeudi [...]

Jun 03, 2010 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- En dehors du très connu chocolat, la fève de cacao recèle d'autres ressources. Un petit vendeur ambulant rentre dans un [...]

Byline: Casimir Djezou Parmi les participants à ce forum, figurent des opérateurs économiques ivoiriens. Dont Olga Yenou, directrice générale de la société Tafissa, spécialisée dans l'achat et la transformation de [...]

Byline: Bamba Moussa Pour la première fois depuis des semaines, le prix du cacao sur la bourse ICE Futures tombe en dessous de 9.000 dollars la tonne. Ce 30 avril, [...]

Byline: Marie Alfred Ngoma La deuxième édition du salon du chocolat vertueux s'est tenue les 30 et 31 mars à l'espace Jacques-Gaulme, dans le département de l'Allier, en France , [...]

Byline: Marie Alfred Ngoma Pour ce géographe de métier, l'idée première est de mettre en valeur à la fois les producteurs de cacao et les chocolatiers s'inscrivant dans une démarche [...]

Byline: * Source : www.apofrance.com Un bon chocolat est, avant tout, un chocolat généreusement riche en cacao. Ce dernier étant un ingrédient incontournable aux plus délicieux entremets, biscuits, tartes, macarons [...]

Byline: Olivier Dion Malgré près de 34 milliards de FCFA de perte, le prix bord champ a été maintenu à 900 FCFA pour la campagne intermédiaire du cacao. La campagne [...]

Byline: Hugues DESORMAUX et Pierre RENÉ Apparemment, la République de Guinée est devenue ces deux dernières décennies au gré des soubresauts tumultueux politico-militaires cet État à ' ciel ouvert ' [...]

Byline: Navalona R. Madagascar dispose d'une première chocolaterie Ecole portant l'enseigne de ' Edenia ', localisée dans la Capitale, plus précisément à Nanisana. Cet établissement de formation en chocolaterie enseigne, [...]

A travers une nouvelle réglementation adoptée lundi soir, l'Union européenne interdit l'importation de produits issus de la déforestation. Deux critères définissent le droit ' d'entrer ' sur le marché européen [...]

Byline: Gloria Imelda Lossele Le ministre de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche, Paul Valentin Ngobo, s'est entretenu, le 10 octobre à Brazzaville, avec le directeur exécutif de l'Organisation [...]

Byline: Gloria Imelda Lossele Le ministre de l'Agriculture, de l'Elevage et de la Pêche, Paul Valentin Ngobo, s'est entretenu, le 10 octobre à Brazzaville, avec le directeur exécutif de l'Organisation [...]

Byline: Sogona Sidibé C'est une tradition aux Journées nationales du cacao et du chocolat (JNCC) d'annoncer le prix bord champ pour la campagne principale du cacao qui débute chaque 1er [...]

Vous souhaitez faire votre premier potager, mais vous avez peur de ne pas avoir la main verte ? Pas d'inquiétude, il est bien naturel de se poser des questions avant [...]

Un arôme unique au monde Améliorer la visibilité de la filière à l'international tout en mieux structurant l'écosystème cacaoyer national. Selon les spécialistes, le cacao de Madagascar fait partie de [...]

Byline: Bamba Moussa C'est le 1er Octobre prochain que la campagne principale de commercialisation du cacao ouvre en Côte d'Ivoire et au Ghana, simultanément avec un nouveau prix aux producteurs. [...]

Byline: Narindra Rakotobe La présidente du WMG, Solange Ramamonjisoa Chapuis invite les amoureux du chocolat à faire un tour au Carlton, samedi. La quatrième édition du salon du chocolat et [...]

Byline: Edouard Koudou La Côte d'Ivoire s'enorgueillit depuis des décennies d'être le premier producteur mondial de cacao, dont les fèves sont destinées pour l'essentiel à l'exportation. Mais depuis quelques années, [...]

Byline: notre correspondant à Abidjan, Pierre Pinto La Côte d'Ivoire s'enorgueillit depuis des décennies d'être le premier producteur mondial de cacao, dont les fèves sont destinées pour l'essentiel à l'exportation. [...]

Byline: Tiantigui Sadia Des industriels du chocolat ne jouent pas franc jeu en ce qui concerne le DRD, Différentiel de Revenu Décent. C'est une prime que la Cote d'Ivoire et [...]

Le Brexit et ses conséquences pour l'Afrique : Abidjan a annoncé, cette semaine, avoir conclu un accord de partenariat économique avec Londres. Le Royaume-Uni quittant l'Union européenne, l'accord de partenariat [...]

Byline: Navalona R. Ce coffret de chocolat portant une marque africaine, est issu d'un produit équitable. La chocolaterie MIA (Made In Africa) a choisi Madagascar pour puiser son ingrédient principal [...]

Byline: Emeline P. Amangoua La plateforme des organisations de producteurs engagées dans le dialogue politique dans la filière cacao en Côte d'Ivoire s'est dit préoccupée des conditions de vie des [...]

Byline: Merveille Jessica Atipo Série-télévisée réalisée en douze épisodes de cinquante minutes par l'Ivoirien Alex Ogou, « Cacao » défraie la chronique africaine sur la toile. Suite à la diffusion [...]

La Fondation des artistes africains (Faa), en collaboration avec la Fédération des organisations de planteurs de café-cacao (Fopcc) et en partenariat avec le Conseil du café-cacao (Ccc), a lancé à [...]

Il a fallu toute la promptitude des hommes du général Alexandre Apalo, commandant supérieur de la Gendarmerie, pour éviter un drame dans les locaux de la brigade de Sangouiné (ouest [...]

La chute des prix en 2017 a poussé les détenteurs de 60% de la production mondiale à se rapprocher. Prélude à la naissance d'un cartel. La Côte d'Ivoire et le [...]

Jan 30, 2018 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Isaac Tamba, Directeur général de l'Economie, de la Programmation et des Investissements publics. Que faut-il comprendre par diversification de l'économie [...]

By El País - Uruguay Degustación de la tierra y el mar: Blinis con caviar Black River / Rocher de fois gras / Atún rojo en vela de semillas con [...]

Dec 21, 2017 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Les journées nationales à elles dédiées, ouvertes depuis mardi à Yaoundé mettent en lumière la créativité des exposants. Des barres [...]

Jun 13, 2017 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Un colloque a réuni à Yaoundé en fin de semaine dernière, les chercheurs de disciplines diverses de plusieurs pays. Un [...]

May 12, 2017 (Deutsche Welle/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Des soldats mutins ont à nouveau pris d'assaut ce matin les principales artères d'Abidjan. Ils réclament le paiement de leurs [...]

Oct 04, 2016 (Le Patriote/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Tout le monde aime le chocolat. Mais peu de personnes savent que le cacao utilisé pour confectionner le chocolat est [...]

Sep 19, 2016 (Fratmat.info/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- « Pour moi, le leadership et la volonté doivent être le point le départ de la transformation de l'agriculture », reste [...]

Aug 11, 2016 (Camer.be/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- C'est l'objet de la convention signée le 09 août dernier à Yaoundé entre Mounouna Foutsou le chef de ce département ministériel [...]

Jun 20, 2016 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Un projet de jumelage d'établissements présenté vendredi au MINADER pour la formation de producteurs locaux. Le lycée agricole Nantes Terre [...]

Apr 20, 2016 (Cameroon Tribune/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Malgré le double choc auquel le Cameroun est confronté, à savoir la chute persistante des cours mondiaux du pétrole brut [...]

Abidjan, Aug 28, 2015 (IRIN/AllAfrica Global Media via COMTEX) -- Équipé d'une houe, Arouna*, 12 ans, travaille dans un champ de cacao du sud-ouest de la Côte d'Ivoire. Il est [...]