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Dans cet ouvrage, l'épigénétique est entendue comme la science des molécules et des mécanismes qui participent au contrôle de l'activité des gènes sans altération de leur séquence et qui contribuent ainsi aux fonctions cellulaires. Elle permet de décrypter les processus de développement et de différenciation des cellules d'un organisme complexe qui assument des fonctions différentes alors qu'elles partagent le même patrimoine génétique. Cette science est aussi le support de la mémoire cellulaire et des réponses à l'environnement. L'ouvrage fait découvrir l'histoire et l'évolution du concept d'« épigénétique » et explique les mécanismes moléculaires qui régissent le développement des mammifères, des poissons ou des plantes. La connaissance de la diversité de ces mécanismes et notre compréhension de leur importance en biologie n'en sont probablement qu'à leurs débuts. Certains processus sont spécifiques des mammifères, comme l'inactivation du chromosome X, alors que d'autres, comme l'empreinte parentale, sont étonnamment observés aussi bien chez les mammifères que chez les plantes à reproduction sexuée. Leur importance dans les réponses à l'environnement biotique ou abiotique est soulignée pour montrer les applications possibles en médecine ou en agronomie. Cet ouvrage s'adresse à un public d'étudiants, d'enseignants du supérieur et de chercheurs en biologie.

Dans cet ouvrage, l'épigénétique est entendue comme la science des molécules et des mécanismes qui participent au contrôle de l'activité des gènes sans altération de leur séquence et qui contribuent ainsi aux fonctions cellulaires. Elle permet de décrypter les processus de développement et de différenciation des cellules d'un organisme complexe qui assument des fonctions différentes alors qu'elles partagent le même patrimoine génétique. Cette science est aussi le support de la mémoire cellulaire et des réponses à l'environnement. L'ouvrage fait découvrir l'histoire et l'évolution du concept d'« épigénétique » et explique les mécanismes moléculaires qui régissent le développement des mammifères, des poissons ou des plantes. La connaissance de la diversité de ces mécanismes et notre compréhension de leur importance en biologie n'en sont probablement qu'à leurs débuts. Certains processus sont spécifiques des mammifères, comme l'inactivation du chromosome X, alors que d'autres, comme l'empreinte parentale, sont étonnamment observés aussi bien chez les mammifères que chez les plantes à reproduction sexuée. Leur importance dans les réponses à l'environnement biotique ou abiotique est soulignée pour montrer les applications possibles en médecine ou en agronomie. Cet ouvrage s'adresse à un public d'étudiants, d'enseignants du supérieur et de chercheurs en biologie.

Ce livre présente une nouvelle approche de la médecine à la fois scientifique et humaniste, quantitative et qualitative. Les bases philosophiques et expérimentales d'une approche globale des systèmes complexes de la physiologie permettent d'élaborer une proposition mathématique de modélisation. L'importance de l'anamnèse du patient et l'apport capital de son examen clinique sont reconsidérés en tant que sources massives de données (« big data ») facilement accessibles aux cliniciens pour une meilleure compréhension de l'état du patient. L'élargissement du recueil thérapeutique est proposé sur la base d'une approche clinique et rationnelle corrélée à des indicateurs mathématiques de l'état physiologique de l'individu. Ce qui est proposé dans ce travail est un changement fondamental dans la pensée scientifique médicale afin d'élargir les niveaux d'évaluation de la physiopathologie, depuis les informations classiques jusqu'aux évaluations physiologiques intégratives multi-échelles de régulation des systèmes. OBJECTIFS DU LIVRE • Étendre la biologie des systèmes du niveau cellulaire au niveau de la physiologie intégrative. • Faciliter l'approche de la médecine fonctionnelle à un niveau d'intégration plus élevé ainsi qu'à une vraie pensée systémique. • Présenter les outils mathématiques et les preuves des formules liées à la biologie des fonctions : un système de modélisation biologique basé sur la théorie de l'endobiogénie.

Les plantes disposent d'une immunité naturelle qui leur permet de résister aux maladies et aux agressions parasitaires dans leur environnement. L'invention puis le développement de l'agriculture ont cependant créé des milieux très favorables à l'émergence de nouvelles maladies et au développement des épidémies. Cette vulnérabilité sanitaire s'est ensuite accentuée avec l'intensification agricole, à partir des années 1950, de sorte que le recours généralisé aux pesticides de synthèse est devenu un pilier essentiel de la production. Ce modèle est désormais remis en cause et le développement d'une protection agroécologique des cultures devient une nécessité.Comprendre comment fonctionne l'immunité des plantes et déchiffrer leur arsenal de défense face aux agressions parasitaires est essentiel pour produire des variétés résistantes et réduire la dépendance de l'agriculture à la protection chimique. Mais il faut compter avec la formidable capacité d'adaptation des populations pathogènes, qui conduit les chercheurs à imaginer des stratégies complexes pour maintenir efficace la résistance des variétés cultivées. Les gènes qui confèrent la résistance aux plantes commencent à être perçus comme un bien commun à préserver absolument.Cet ouvrage explicite les concepts fondamentaux et s'appuie sur des études de cas pour réaliser une synthèse très complète des travaux en biologie, en modélisation et en sciences sociales sur ce qu'est l'immunité végétale et sur la manière dont elle pourrait concourir à une agriculture respectueuse de l'environnement.

Qu'est-ce que l'éthologie, ses concepts, ses méthodes? Comment l'animal utilise son espace, exploite les ressources alimentaires, construit son monde social? Quelle est la nature des processus cognitifs à l'oeuvre? Quelle est la part explicative de la personnalité dans le comportement? Volontairement accessible et pédagogique, supporté par de nombreuses illustrations, cet ouvrage propose des réponses synthétiques à partir de l'analyse des recherches les plus actuelles en éthologie. Il présente la particularité d'exposer, par plusieurs chercheurs spécialistes d'un domaine, outre les thématiques classiques de l'éthologie, les différentes méthodologies de cette discipline et certains concepts nouveaux comme celui de la personnalité animale. Éthologie animale s'adresse principalement aux étudiants en biologie et en psychologie ainsi qu'aux chercheurs et enseignants-chercheurs désireux de découvrir ou d'approfondir leur connaissance du comportement animal.

Le vieillissement est une énigme à résoudre. Ce processus est traditionnellement étudié sur des modèles biologiques tels que les mouches drosophiles, les vers et les souris. Le point commun de toutes ces espèces est leur vieillissement rapide. Elles sont donc parfaitement adaptées aux budgets serrés alloués aux études en laboratoire. C'est également une excellente stratégie à court terme ; après tout, qui a le temps d'étudier des espèces qui vivent plusieurs décennies? Mais les différences de durée de vie entre les espèces sont bien plus importantes que celles que l'on peut observer en laboratoire. C'est d'ailleurs ce qui m'a poussée à faire des recherches approfondies et à rassembler des études hautement spécialisées dans un livre à la portée de tous. Je voulais trouver la forêt parmi les arbres. Je voulais expliquer les différences de vieillissement entre les espèces de façon logique et facile à comprendre. J'ai écrit cet ouvrage avec cela pour unique but. Quels sont les mécanismes à la base des différences de vieillissement entre les espèces? J'ai intentionnellement choisi de répondre à cette question dans un langage accessible à tous. La recherche sur le vieillissement est bien trop importante pour être occultée par un jargon scientifique formel. Cet ouvrage n'aurait pas vu le jour sans l'existence du thé vert, des bibliothèques et d'Internet. Le volume de données que j'ai dû éplucher pour répondre à cette question est énorme. Pourtant cet ouvrage n'est pas exhaustif. Il ne s'agit pas d'un manuel académique ennuyeux. J'ai essayé de rendre vivant un sujet qui est d'importance capitale pour l'extension de la durée de vie des êtres humains. Et vous seuls pourrez me dire si j'y suis parvenue. •••••••••• Contents •••••••••••••• Trouver la forêt parmi les arbres Mieux vaut être fiable Les mathématiques du vieilli

L'histoire de ce minuscule parasite, le toxoplasme, nous concerne tous, ou presque. Il contamine les animaux à sang chaud, dont l'Homme. Parasité par le toxoplasme, un rat recherche la compagnie d'un chat, au lieu de le fuir. Et nous, les humains? Sans manifester des signes visibles de maladie, nous sommes, en France, une moitié de la population à l'abriter dans nos cerveaux.Comment y atterrit-il? Qu'y fait-il? Le toxoplasme peut-il influencer nos actions? Notre personnalité même? Les recherches épidémiologiques, cliniques, psychologiques nous donnent des indices : l'infection par le toxoplasme est corrélée, par exemple, avec certaines pathologies cérébrales et avec certains comportements à risque.Mais comment le sait-on? L'auteur s'attache à concilier l'intelligibilité du langage et la rigueur de l'exposé ; la fenêtre qu'elle entrouvre sur la « science en devenir » contribue à bâtir une attitude « raisonnablement critique et raisonnablement confiante » à l'égard des découvertes scientifiques. En présentant les faits et méfaits du toxoplasme, l'ouvrage introduit au monde du parasitisme, ce mode particulier, mais non unique, de cohabitation entre les organismes.

SRAS, grippes aviaires, virus Ébola, Mers-Cov... Depuis quelques dizaines d'années, les maladies infectieuses font l'objet d'une attention croissante de la part des scientifiques, des gestionnaires de risques, des médias et du public. Comment expliquer que les maladies infectieuses ne cessent d'émerger? Et quels sont les défis que cette situation génère?À travers cinq chapitres, des spécialistes analysent, depuis leurs différents domaines scientifiques, les dynamiques écologiques, sociales, institutionnelles et politiques associées aux maladies infectieuses émergentes. Mais plus qu'un éclairage pluridisciplinaire, cet ouvrage montre comment les concepts, les résultats scientifiques et les plans d'action des agences internationales ou gouvernementales se construisent et se répondent.Dans un langage clair et accessible, l'ouvrage explore les continuités mais aussi les réorganisations produites par la notion de maladie infectieuse émergente, tant dans l'activité collective que dans notre rapport au monde biologique. Il montre également les défis, mais aussi les opportunités dont se saisissent les acteurs qui y sont confrontés.Cet ouvrage, préfacé par Frédéric Keck (anthropologue), rassemble des contributions de Claude Gilbert et Nathalie Brender (politistes), François Roger (épidémiologiste vétérinaire) et Patrick Zylberman (historien de la santé). The English version of this book, Emergence of infectious diseases, is available on our website.La version anglaise de ce titre, Emergence of infectious diseases, est disponible sur notre site.

Après la COP 21, nous sommes tous conscients de la nécessité de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de protéger l'environnement.Nous pouvons agir au quotidien en choisissant de nous nourrir sans mettre en danger les grands équilibres de la planète tout en satisfaisant les besoins de notre corps. Mais les choix sont difficiles car manger est un acte complexe et nos motivations nombreuses et parfois contradictoires : nutritionnelles, sanitaires, culturelles, économiques et, plus récemment, citoyennes et solidaires.Comment composer ses repas? Peut-on se fier à l'affichage environnemental? Doit-on privilégier les circuits courts? Faut-il consommer moins de viandes? Que penser des poissons d'élevage? Se nourrir avec des aliments biologiques est-il bénéfique pour la planète? Comment gaspiller moins de nourriture? Quels modes de cuisson privilégier?Autant de questions, parmi d'autres, auxquelles Pierre Feillet, spécialiste de l'impact de l'évolution des sciences et des techniques sur l'alimentation, nous aide à formuler nos réponses afin que manger de manière citoyenne ne soit pas une punition, mais tout juste une question de connaissances et d'attention.Ingénieur agronome, Pierre Feillet est membre de l'Académie des technologies et de l'Académie d'agriculture de France. Ses travaux portent sur la thématique « Alimentation, technologie et société ». En 2014, il a publié aux Éditions Quae « Quels futurs pour notre alimentation? » et en 2012 « Nos aliments sont-ils dangereux? 60 clés pour comprendre notre alimentation ».

Cet ouvrage pluridisciplinaire est le fruit d'un travail collectif synthétisant les présentations effectuées par différents spécialistes des domaines concernés lors de l'école CNRS « BIODEMAT », qui a eu lieu en octobre 2014 à la Rochelle sous l'égide du CEFRACOR. Il est conçu pour des lecteurs de différentes spécialités scientifiques (chimie, biologie, physique…) et s'intéresse à différents problèmes industriels (eau, assainissement, maintenance des ouvrages…). Les matériaux, qu'ils soient métalliques, cimentaires, polymériques, composites, vieillissent en fonction de leur environnement de service. Ainsi, lorsque des microorganismes sont présents, ces derniers peuvent induire une biodétérioration. Cependant, les microorganismes peuvent également contribuer à la protection des structures, à condition de maîtriser et d'exploiter leurs immenses possibilités.Cet ouvrage se décompose en cinq thèmes relatifs à la biocolonisation puis à la biodétérioration des matériaux et enfin à leurs améliorations possibles pour obtenir une meilleure performance vis-à-vis de la biodétérioration :– physico-chimie des surfaces,– les biofilms : des acteurs de la biodétérioration,– biocorrosion des matériaux métalliques,– biodétérioration des matériaux non métalliques,– conception et modification des matériaux.L'affiliation des auteurs des différents chapitres, dont la liste est donnée en fin d'ouvrage, permet d'illustrer la nécessaire synergie entre la recherche académique et sa transposition au niveau industriel. Ceci démontre bien l'interaction indispensable entre les différents acteurs de ce domaine complexe, pour analyser, comprendre et répondre aux enjeux scientifiques liés à la biodétérioration.

La biogéographie s'intéresse à la distribution des organismes vivant sur la Terre et cherche à expliquer les raisons de leur répartition géographique. C'est une discipline à multiples facettes. Pour les écologues, la biogéographie est une sous-discipline de l'écologie dans la mesure où elle étudie...

Élaborés par un animal, les « venins » sont des mélanges complexes de substances ayant la capacité d'immobiliser, tuer ou digérer une proie et de dissuader un prédateur. L'homme n'en est le plus souvent que la victime involontaire ou accidentelle. Présents dans les milieux terrestre et marin, on distingue les animaux venimeux actifs munis d'un dispositif d'inoculation du venin, des animaux venimeux passifs qui en sont dépourvus.Outre la toxicité pour l'homme qui constitue en soi un domaine de recherche important, les venins sont des scalpels biologiques utilisés pour mieux comprendre les mécanismes moléculaires et pharmacologiques du vivant et mettre au point de nouveaux médicaments dans des domaines tels que la neurobiologie, la biologie cellulaire, l'hématologie, la cancérologie ou la microbiologie.La fonction venimeuse décrit, au sein de chaque groupe zoologique, les espèces responsables d'accidents en apportant les éléments sur leur biologie et en expliquant les effets pharmacologiques des venins, les conséquences cliniques de leur inoculation et les principes de leur traitement. Il présente la remarquable diversité des mécanismes anatomiques et toxicologiques des envenimations ou intoxications par ces animaux. Clair et richement illustré, sans équivalent en langue française, ce livre s'adresse aux biologistes, vétérinaires, médecins, naturalistes ainsi qu'aux enseignants et étudiants de ces filières. Il sera également une aide précieuse pour la préparation aux concours de SVT.

Une vision détaillée du règne animalDans cet ouvrage, les auteurs décrivent les différents aspects de la vie animale à tous les niveaux d'étude. La cellule, en tant qu'unité du vivant, en est le niveau de base. Les grandes lignes de son organisation ultrastructurale, de son activité et des modalités de sa reproduction sont tracées dans les premiers chapitres. Ce livre met l'accent sur les liens phylogénétiques entre les espèces de manière à inscrire les propos dans une perspective évolutive. La classification traditionnelle des animaux, souvent fondée sur leur ressemblance apparente, fait place à une approche phylogénétique qui se base sur la ressemblance par filiation, l'héritage à partir d'ancêtres communs. Une place est réservée, dans les derniers chapitres, à la physiologie.Le règne animal est envisagé sous ses aspects morphoanatomo-fonctionnels et évolutifs et replacé dans le contexte d'un écosystème fragilisé par l'action de l'homme.Des illustrations abondantes et diversifiéesCet ouvrage est composé d'un ensemble d'illustrations et de schémas abondants, précis et divers. Ils sont expliqués de façon claire et concise. Cela constitue une plus-value incontestable pour l'ensemble du livre.Une approche écologiqueLa fragilisation des écosystèmes qu'entraînent l'activité et les besoins de l'homme met en péril de nombreuses espèces animales. Ce problème est largement évoqué, il revient à l'issue de chaque chapitre comme un leitmotiv, illustré par des exemples précis, dans des hors textes aux titres évocateurs « Alerte sur la vie sauvage! ». Au-delà des connaissances scientifiques fondamentales qu'il apporte, cet ouvrage fait prendre conscience des conséquences désastreuses de certaines pratiques. Il lance des cris d'alarme tout en prenant acte de certains efforts accomplis. C'est aussi, sous une forme didactique et pacifique, un livre d'écologie engagée.

En Chine, les genres Cychrus, Calosoma et Carabus sont représentés par 646 espèces réparties dans la quasi- totalité du pays. Par leurs qualités esthétiques, ces insectes figurent parmi le plus beaux des Coléoptères. Mais surtout, les études intensives qu'ils ont suscitées depuis deux siècles en font un matériel de premier ordre pour étudier les modalités de leur évolution et de leurs spéciations. Le plus souvent aptères et disposant de peu de facultés de dispersion, ils sont étroitement inféodés à des habitats spécialisés et sont des bioindicateurs précieux de la qualité des milieux, en particulier de l'état des forêts. Dans cet ouvrage, l'auteur fait le point des connaissances actuelles sur l'évolution et la classification de ces insectes Coléoptères, en prenant en compte les derniers travaux d'analyses moléculaires. Ainsi, la classification utilisée est une mise en application des résultats des études d'ADN les plus récentes. Les grandes lignes du peuplement de la Chine par les genres Cychrus, Calosoma et Carabus sont décrites sous leurs aspects biogéographiques, en insistant sur les différentes régions naturelles définies par le climat et la végétation. Un catalogue systématique de toutes les espèces indique pour chacune d'elles les éléments actualisés de sa nomenclature (espèce-type, localité typique, références bibliographiques), mais aussi, de façon exhaustive, toutes les localités de Chine où sa présence a été signalée. L'ensemble est illustré de photographies en couleurs et d'une bibliographie constituée de 888 références.

L'ouvrage de référence par excellence. - Une 3e édition bonifiée et complètement remaniée - Tous les mammifères terrestres et marins du territoire, représentant une faune riche et diversifiée - Des photos couleur saisissantes - Une fiche d'identification bien documentée par espèce : caractères distinctifs, répartition, habitat, gîte, reproduction, alimentation, comportement social, prédateurs, notes - Les cartes de répartition et la nomenclature les plus à jour - Des annexes utiles sur les espèces à statut particulier et les traces Partez à la découverte d'un monde fascinant!

Biologie des poissons d'eau douce européens, par son champ d'étude vaste et ambitieux, est un ouvrage de référence en ichtyologie dulçaquicole. Couvrant l'ensemble des aspects écologiques, écobiologiques, écophysiologiques et éthologiques, il dresse une présentation détaillée de 88 espèces auto- ou allochtones : morphologie, anatomie, distribution géographique, habitats, modes de vie et activités physiologiques. 453 autres espèces sont également répertoriées. Cette 2e édition a été largement revue et augmentée, compte tenu de l'importance des données scientifiques récentes. Outre des compléments utiles portant sur les habitats et les modes de vie, cet ouvrage s'enrichit des nombreux apports génétiques qui ont parfois « révolutionné » les concepts anciens relatifs aux origines paléo-historiques et paléo-géographiques des espèces. Des extensions ou des réductions de répartitions géographiques ont été consécutives à des transferts d'origine anthropique, à des dégradations physiques et chimiques et à la récente influence du Global Warming, sans oublier les changements de statut dans le domaine de la systématique. Au fil d'un livre d'une grande rigueur scientifique, abondamment illustré (dont 64 aquarelles originales et plus de 70 cartes géographiques pertinentes) et complété par un glossaire et une importante bibliographie, le lecteur abordera la connaissance des poissons européens d'une façon à la fois originale et attrayante. Cet ouvrage s'adresse à un large public : étudiants de 2e et 3e cycles en biologie, zoologie, écologie, hydrobiologie, environnement, ingénieurs et techniciens chargés de l'aménagement, de la gestion, de la qualité et de la protection des milieux aquatiques (services vétérinaires, de l'Environnement, de l'Agriculture, de l'Équipement…) auxquels il apportera les bases fondamentales nécessaires à leur action, et plus largement tous les passionnés d'ichtyofaune.

De quelles façons psychologie et biologie sont-elles liées?Les contributions de ce volume réunissent des chercheurs issus de différents champs scientifiques qui partagent le résultat de leur travail sur des problématiques aujourd'hui centrales en théorie de la psychologie les relations entre les fonctions psychologiques et les structures biologiques, singulièrement neuronales ; le statut causal des fonctions en psychologie et leur rôle dans les explications ; la variabilité et la plasticité des fonctions. Pour aborder ces questions aussi décisives que compliquées, le livre propose d'abord une approche historique, située dans un contexte épistémologique : cette première partie est donc consacrée à la question du rapport entre structures et fonctions, à la question des localisations de fonctions dans les structures. Dans une deuxième partie, c'est le poids de la pensée biologique, si puissante sur la psychologie du 20e siècle, qui est étudié historiquement, avec une question fondamentale en arrière-plan : les fonctions psychologiques sont-elles des fonctions biologiques? Enfin est approfondie la nature explicative des fonctions en psychologie : qu'expliquent-elles? Comment? Qu'est-ce qu'elles n'expliquent pas?Un ouvrage de référence réunissant les différentes recherches scientifiques sur la psychologie expérimentale et clinique.CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE -'Un ouvrage riche et informé, à conseiller à qui voudrait saisir de manière synoptique les différentes manières dont la psychologie a utilisé (et utilise encore) la notion de fonction et s'initier aux questions philosophiques et méthodologiques posées par ces usages.'(Revue philosophique, n°2, 2009)A PROPOS DE L'AUTEUR Françoise Parot est Professeure d'Épistémologie et d'Histoire de la Psychologie à l'Université Paris Descartes. Auteure d'un Dictionnaire de la psychologie (PUF) et d'une Introduction à la psychologie (PUF), elle a dirigé, en 2008, l'ouvrage collectif Les fonctions en psychologie (Mardaga).

Les perspectives évolutionnistes de la musique.Le temps est loin où l'homme pensait que les étoiles du ciel avaient été créées pour le guider sur la terre. Et, pourtant, la querelle entre les tenants du créationisme et la science biologique de Darwin, fondée sur l'évolution des espèces, resurgit parfois encore entre ceux qui ne parviennent pas à discerner entre mythe et démarche scientifique. Cent cinquante ans après la publication de L'Origine des espèces (1859), les biologistes d'aujourd'hui s'inscrivent dans le sillage de Darwin, sans pour autant se réclamer de lui sur un mode dogmatique. Des questions importantes demeurent, en effet, ouvertes. Ainsi, jusqu'où la théorie de la sélection naturelle peut-elle être étendue au-delà de l'étude de l'évolution des formes vivantes? Peut-elle concerner l'art? Une société comme l'ESCOM (la Société européenne des sciences cognitives de la musique) ne pouvait rester indifférente au problème touchant spécialement la musique, un point dont Darwin lui-même s'était préoccupé, en 1871, dans son ouvrage La Descendance de l'homme et la sélection sexuelle. Aborder aujourd'hui le problème de la musique dans le cadre des théories évolutionnistes revient à poser ses origines. Le présent volume (traduction d'un numéro spécial de la revue de l'ESCOM, Mucicæ Scientiæ, publié à l'occasion de l'année Darwin, pour le 200e anniversaire de sa naissance) est la première publication sur le sujet en langue française. Il comporte vingt contributions des meilleurs spécialistes en la matière, européens, américains et australiens. Ce recueil représente une importante synthèse sur le sujet depuis la publication de l'ouvrage fondateur The Origins of Music, édité par Wallin, Merker et Brown, et publié aux MIT Press (USA), voici dix ans. Il aborde le thème des origines de la musique et de son évolution selon les multiples perspectives explorées au cours des dernières années : ses fondements théoriques et culturels, son développement, sa valeur adaptative, son intervention dans les processus émotionnels, dans l'organisation du chant et de la compétence rythmique, sa part dans l'émergence du langage.Richement documenté, cet ouvrage de référence rend compte de l'influence des théories de Darwin sur la musicologie.CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE L'ouvrage rassemble 20 textes des meilleurs spécialistes mondiaux en la matière et représente une importante synthèse sur le sujet. - Le Monticule musique, n°16À PROPOS DES AUTEURS Docteure en cognition de la musique, Olivia Ladinig travaille actuellement au Laboratoire de musicologie cognitive et systématique de Columbus (Ohio, États-Unis). Elle a précédemment travaillé au sein du Music Cognition Group à Amsterdam et au sein de l'Unité de psychologie cognitive de l'Université de Klagenfurt (Autriche).Docteur en psychologie de l'Université de Vienne, et ancien Président de la Société autrichienne de psychologie, Oliver Vitouch est actuellement Professeur à l'Unité de Psychologie cognitive de Klagenfurt (Autriche).Irène Deliège est diplômée du Conservatoire royal de Bruxelles et licenciée en psychologie. Elle est aujourd'hui responsable de l'Unité de recherche en psychologie de l'Université de Liège.

Ce'Dictionnaire chimique et technologique des sciences biologiques'est en fait à la fois un dictionnaire de chimie organique et de tous les domaines directement connexes, à savoir entre autres : pharmacologie, biochimie, biologie moléculaire, chimie des substances naturelles.Il comporte de ce fait un important nombre d'entrées (environ 16 500) concernant aussi bien les méthodes analytiques et spectrométriques mises en jeu dans ces différentes disciplines que les techniques de transformation ou de mise en forme (galénique dans le cas de la pharmacie p.ex.). Il m'a paru également souhaitable, puisque la base de cet ouvrage est la chimie organique, d'y introduire le maximum de noms de réactions (réactions'à noms propres') avec leurs définitions.Enfin, on ne sera pas surpris de trouver dans ce dictionnaire un grand nombre d'acronymes, ces derniers étant largement utilisés dans les communications et ouvrages scientifiques et présentant éventuellement des problèmes de compréhension, en particulier pour des traducteurs scientifiques parfois mal familiarisés avec certaines techniques.En conclusion cet ouvrage s'adresse non seulement aux étudiants, chercheurs et enseignants, mais également à tout lecteur de livres techniques ou de vulgarisation, sans oublier enfin les traducteurs scientifiques.

Les Innus, anciennement connus sous le nom de Montagnais, sont des chasseurs, trappeurs, pêcheurs et cueilleurs qui habitent la forêt boréale du nord-est du Canada. Par tradition, les animaux ont toujours occupé dans leur culture une place prépondérante. Les connaissances qu'en ont les autochtones sont donc vastes et variées. Ce volume consacré au bestiaire innu fait état du savoir innu concernant les 20 mammifères les plus connus, de l'ours noir et du caribou jusqu'aux diverses espèces de souris, en passant par le castor, le loup, le lièvre, le chien et bien d'autres. Des dizaines de femmes et d'hommes ont été interviewés sur les animaux depuis plus de vingt-cinq ans. A ces sources orales s'ajoutent des données provenant d'ethnologues, d'historiens, de missionnaires, de naturalistes, de biologistes et même d'aventuriers ayant parcouru au fil du temps le Nord québécois.

Ce livre aborde les effets néfastes mais aussi bénéfiques des missions militaires sur la biodiversité, et explore comment la nature devient un nouvel enjeu géopolitique. La thématique de la biodiversité soulève de nombreux problèmes et pose notamment la question des rapports des humains avec les autres êtres vivants de la planète, mais aussi celle des humains entre eux à propos de ces autres êtres vivants. Dans ce débat, la position et le rôle des militaires, composante historique et permanente de nos sociétés, méritaient d'être abordés. Elle varie de la mise en avant de la protection effective de la biodiversité dans les zones militaires, aux impacts environnementaux consécutifs aux interventions des armées à travers leurs différents objectifs intégrant l'intervention humanitaire. Les armes biologiques et le bioterrorisme sont aussi évoqués ainsi que de l'émergence de nouvelles notions comme « le droit d'intervention pour des raisons environnementales » (sujet très sensible internationalement). L'ouvrage présente beaucoup d'informations sur le sujet de façon synthétique. De plus, l'auteure ne part pas d'une position militante, mais tente de faire un tour d'horizon objectif, autorisant ainsi tout un chacun à se positionner face à cette question « de la biodiversité et du militaire ». Des lecteurs de diverses disciplines y trouveront leur compte : les politologues pour analyser les stratégies des divers pays intégrant la biodiversité, et les écologues qui envisageront la biodiversité sous un angle différent.

Le nombre de substances chimiques mises sur le marché connaît un accroissement constant avec des usages très divers (domestique, industriel, agricole…). Parmi ces substances, certaines présentent un caractère dangereux et un risque toxique potentiel important qu'il est indispensable d'identifier et d'évaluer afin de réduire leur impact sur les organismes vivants et l'environnement.Les risques chimiques environnementaux propose une synthèse complète des connaissances actuelles sur les principaux polluants chimiques de l'environnement (organiques, inorganiques, radioactifs, perturbateurs endocriniens…), leur comportement et leur devenir dans les divers compartiments physiques des milieux et au sein de tous les êtres vivants.L'ouvrage est articulé selon trois axes : l'analyse des méthodologies utilisées pour estimer les risques liés aux polluants environnementaux, selon les étapes de la démarche européenne (identification des dangers chimiques, évaluation de l'exposition aux dangers, caractérisations des dangers et des risques chimiques chez les êtres vivants). Les modes et mécanismes d'action de la toxicité des divers polluants sont également abordés, l'étude d'exemples concrets de pollutions chimiques (hydrocarbures, phytosanitaires, nutriments, cadmium, zinc, mercure…) dans l'environnement et de leurs conséquences sur la faune et la flore mais également sur la santé humaine, la présentation des principaux outils d'évaluation du risque chimique (tests de toxicité, outils de simulation, méthodes de modélisation…) et des applications qui en découlent (autorisations de mise sur le marché, méthodes et réseaux de surveillance de la qualité de l'environnement…).

Le monde fait face à une perte de biodiversité et à l'émergence de maladies infectieuses, dont la majorité est issue des animaux, en particulier sauvages. Ces deux crises, de la biodiversité et sanitaire, sont liées par leur origine, en partie commune: l'augmentation des perturbations environnementales dues aux activités humaines. Face à ces défis émergents, des ponts étroits entre l'écologie et la santé, jusqu'alors éloignées par la grande spécialisation de la science ou par l'absence d'intérêts réciproques, sont désormais incontournables. Cet ouvrage collectif est un support pour l'enseignement et fait le point sur les recherches actuelles à l'interface entre la biodiversité et les enjeux de santé publique et vétérinaire, en réunissant des chercheurs aux compétences et origines très variées: écologie, biologie de la conservation, épidémiologie, écotoxicologie, sociologie, économie, sciences politiques, et des professionnels de la santé, vétérinaire et humaine.

Cet ouvrage nous transporte dans différentes régions du Mexique et offre un regard nuancé sur les dynamiques structurelles et les réalités quotidiennes des habitants de ce pays à la fois proche et méconnu. Riches de leur expérience ethnographique, les chercheuses et chercheurs québécois et mexicains qui contribuent à cet ouvrage ont fait le pari qu'en examinant en profondeur des dynamiques régionales ils mettraient en lumière des processus complexes de la mondialisation, relevant certes du local, mais aussi du global. Chacune des contributions, campée dans une perspective historique propre à l'économie politique, aborde un sujet précis - la migration, l'environnement, la violence, les mouvemnt sociaux - tout en touchant d'autres thèmes tels que la pauvreté, la sécurité alimentaire, la citoyenneté, le genre, le féminicide, la justice sociale, le syndicalisme. La situation particulière d'un certain nombre de peuples autochtones, tels que les Mayas, les Mazahuas, les Tlapanèques et les Mixtèques, y est mise en lumière. En traitant de plusierus États aux dynamiques singulières, dont le Yucatan, le Veracruz, l'Oaxaca, le Guerrero, Puebla, Guanajuato, Tamaulipas, Chihuahua, l'État de Mexico de même que le District fédéral, cet ouvrage offre un portrait riche et diversifié qui permet de mieux saisir les inscriptions multiples des régions dans les processus plus larges de l'économie globalisée.

Depuis une quinzaine d'années, nous assistons à l'émergence d'une nouvelle épidémiologie multidisciplinaire intégrant des connaissances en biologie moléculaire, en phylogénie, en biologie évolutive expérimentale et théorique, en dynamique et génétique des populations, en traitement du signal, en système d'information géographique, en statistiques, ou en intelligence artificielle. Cet ouvrage, à l'usage des étudiants de mastère et des chercheurs, rassemble des chapitres écrits par des spécialistes français de renommée internationale. Il s'agit du premier ouvrage de synthèse en langue française présentant une approche intégrative de l'épidémiologie moderne pour répondre à des problèmes de santé publique internationale, comme la vaccination et ses échecs, ou la résistance croissante des bactéries pathogènes aux antibiotiques.

Quel est le lien entre immunologie et identité? Au cœur de l'immunologie se trouvent les concepts de « soi » et de « non-soi », ainsi que ceux d'unicité et d'individualité. Les immunologistes contemporains affirment que, en se fondant sur le vocabulaire du soi et du non-soi, leur discipline apporte une réponse à la question de savoir ce qui fait l'identité d'un organisme à travers le temps. Cet ouvrage met en doute cette affirmation. S'appuyant sur des données récentes sur la tolérance immunitaire, le chimérisme ou encore la symbiose, il montre que la théorie du soi et du non-soi, qui domine l'immunologie depuis plus de cinquante ans, n'est plus adéquate. Il propose une autre théorie, la théorie de la continuité, dont l'un des objectifs est de rendre compte des nombreux cas dans lesquels un organisme tolère des entités étrangères, en particulier des bactéries. L'organisme doit alors être compris selon une perspective écologique : il est ouvert à l'extériorité, à l'autre, et en grande partie constitué par l'appropriation d'entités initialement « étrangères ». L'immunologie donne bien une définition de l'identité biologique, mais celle-ci est aux antipodes de la conception selon laquelle l'organisme serait une réalité fermée, définie de façon endogène et défendant son intégrité contre tout « non-soi ». Thomas Pradeu est Maître de conférences à l'Université Paris-Sorbonne. Son domaine de recherche est la philosophie de la biologie.

Cet ouvrage, destiné aux futurs biologistes et aux philosophes de la vie, a pour but de fournir des outils de réflexion pour comprendre l'origine des représentations et des métaphores explicatives des phénomènes biologiques utilisées quotidiennement dans les laboratoires, mais également pour questionner leur pertinence et leurs limites. Au-delà d'une simple description historique de l'évolution des concepts sur le vivant, il s'agit de soulever les limites des concepts, hérités des sciences de la nature, dans leur utilisation en biologie actuelle, et notamment en génétique moléculaire. Une argumentation de qualité, basée sur des données expérimentales, montre les limitations de ces concepts et de ces métaphores, notamment dans la compréhension dynamique et interactive des processus biologiques. Cette démarche est d'autant plus essentielle aujourd'hui dans une période où la biologie, et plus précisément la génétique, questionne ses concepts (limites du déterminisme) et repense ses cadres de pensée. Découvrez le chapitre 4'Charles Darwin : sélection naturelle et hérédité'en lecture gratuite sur artelittera.com.

On appelle nanoparticules tous les objets, et ce malgré leurs origines diverses (nanoprothèses, nanocapsules, nanocristaux, nanopores...), qui ont une taille est inférieure à 100 nanomètres. Les nanoparticules manufacturées représentent aujourd'hui un enjeu technologique et économique majeur pour les sociétés développées. Elles permettent des innovations de rupture dans de nombreux domaines : santé, énergie, information, transports… Leur développement très rapide, l'insuffisance de dispositifs réglementaires spécifiques et les inconnues concernant leur toxicité pour l'Homme ont provoqué des réactions d'inquiétude devant des risques qui semblaient nouveaux, en tout cas mal connus. Cette inquiétude s'est cristallisée autour de premiers résultats toxicologiques (nanotubes de carbone…) et sur le corpus d'études indiquant une pathogénicité pour l'Homme des particules ultra-fines provenant de processus de chauffage ou de combustion (diesel…) présentes depuis toujours sur les lieux de travail et dans l'environnement. Les nanoparticules : un enjeu majeur pour la santé au travail? aborde les points suivants : - généralités ; - caractérisation et origines de ces aérosols ; - voies de pénétration dans l'organisme ; - données de toxicologie issues de l'environnement ; - quelques cas concrets : oxydes simples ou complexes, particules à base de carbone.

Inhérent aux systèmes vivants et à leur évolution, le hasard n'est pas qu'un facteur externe, il est aussi et surtout le produit de mécanismes internes. On le retrouve ainsi à tous les niveaux d'organisation du monde vivant, du gène à la biosphère. Alain Pavé nous montre comment ces mécanismes internes, véritables roulettes biologiques et écologiques, de nature déterministe, fonctionnent dans des domaines chaotiques en produisant des résultats de type aléatoire. Face à un environnement changeant, imprévisible et souvent agressif, ils engendrent la diversité qui permet aux organismes, aux populations ou aux écosystèmes de subsister, de s'adapter et d'évoluer. Ces mécanismes sont aussi des produits de l'évolution. La nécessité du hasard cherche à évaluer le champ de nos connaissances sur la biodiversité et son évolution, ainsi que les limites de l'action de l'Homme face à ces dynamiques spontanées, qui lui échappent le plus souvent. Ce livre est aussi un appel urgent à prendre en compte l'impérieuse nécessité de l'évaluation et de l'analyse de la biodiversité pour mieux la gérer.

Les scientifiques sont régulièrement confrontés à un challenge de première importance : produire des textes scientifiques de qualité qui soient également facilement compréhensibles, lisibles du début à la fin et suffisamment mémorisables. Générer et soutenir l'attention des lecteurs peut en effet révéler autant de difficultés que présenter le résultat de ses propres recherches. C'est l'objet de ce livre concis et illustré de nombreux exemples. Axé sur une approche cherchant à favoriser le lecteur plutôt que le rédacteur, ce Guide pratique de rédaction scientifique apprend comment communiquer son plaisir et faire plaisir au lecteur, comment le garder attentif, réduire son temps de lecture et mettre en valeur les résultats. Il aide à choisir une rédaction fluide, manipuler la métaphore, bien utiliser les références, choisir un titre, et bien plus encore. Cet ouvrage est destiné aux étudiants, chercheurs, scientifiques académiques ou d'entreprise, à tous ceux qui sont concernés par la sentence « publish or perish »…

Cet ouvrage tente d'approfondir les questions liées au déterminisme, au hasard, au chaos, à la distinction entre les causes ainsi qu'au concept de finalité évoqué en biologie ou en sciences humaines et sociales. Une réflexion à la croisée de la sciences, de l'histoire des sciences et de la philosophie.

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Les concepts et le vocabulaire. Quelques grandes figures de la géologie naissante. Liste des auteurs étudiés ou mentionnés. Index thématique. Liste des figures.