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2. Verdun - Promenade historique et pittoresque
- Author
-
Edmond Pionnier, Wlodimir Konarski, Edmond Pionnier, and Wlodimir Konarski
- Abstract
D'un repli du plateau de Langres descend un embryon de fleuve aux allures bien tranquilles, léger filet d'eau qui devient rapidement large et profond, et dont les flots verts vont se perdre dans les brumes de la mer du Nord. Sa vallée se déroule, étroite, tapissée de grasses prairies, où les villages se pressent nombreux et prospères, comme heureux de vivre, ignorant le malheur des temps où ce long couloir dans lequel ils se cachent servait de limite entre la Champagne et la Lorraine, entre les pays français et ceux dont la possession a été disputée par les voisins pendant tant de siècles. Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.
- Published
- 2016
3. Disparition et témoignage
- Author
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Alice Verstraeten and Alice Verstraeten
- Subjects
- Disappeared persons--Social aspects--Argentina, State crimes--Argentina--History--20th century
- Abstract
A crime imprescriptible, douleur inextinguible. La terreur engendrée par la « disparition forcée » broie les intimités et défait les liens sociaux. Le pouvoir tente d'empêcher la résistance, mais c'est sous-estimer la mémoire des sens. Se taire est intenable. Et si témoigner totalement semble impossible, les victimes, peu à peu, se transforment en résistantes par leur volonté de dire et de montrer malgré tout. Les « Mères de la Place de Mai »? suivies par les frères et soeurs, les enfants de disparus et les survivants des camps? nomment l'innommable à travers une parole exploratoire, compensent l'invisible et l'irreprésentable à travers une esthétique reconstruite, recréent du lien social à travers les petits liens de sens et les émotions des récits partagés. Elles renversent point par point les intentions de déshumanisation. Mêlant expériences de terrain et témoignages directs de victimes résistantes, cette réflexion transdisciplinaire propose un filet de sens pour appréhender l'horreur.
- Published
- 2013
4. Mère Méditerranée de civilisations
- Author
-
Gérard Leroy and Gérard Leroy
- Abstract
Qu'il pose son baluchon à Beyrouth, à Thessalonique, à Bizerte, à Aqaba, n'importe où au bord de cette grande mer, le routard d'aujourd'hui s'apprête à découvrir les sources lointaines de sa propre histoire.Tout autour de ce large Bassin sont nés des empires, des civilisations, de prestigieux royaumes, souvent belliqueux, conquérants, mais aussi savants et bâtisseurs, développant un florilège de religions.Des civilisations sont nées il y a plus de trois millénaires. Le Bassin méditerranéen est confronté aujourd'hui à des enjeux, est appelé à relever des défis comme le développement urbain, la sécheresse subie par les Ammorites deux millénaires avant notre ère, les flux migratoires, comme les Cananéens de l'Antiquité, les conflits culturels qui opposèrent Rome et la Gaule.La Méditerranée est aujourd'hui appelée à répondre de l'espérance dont elle est le berceau. C'est sur ce berceau que se penche ce livre.
- Published
- 2024
5. Ernest Renan. Une pensée complexe
- Author
-
Sophie Guermès and Sophie Guermès
- Abstract
Ce volume rassemble les textes des conférencesprononcées lors du bicentenaire de la naissance d'ErnestRenan à Tréguier, du 28 février 2023 (François Hartog) aucolloque des 30 juin et 1er juillet (contributions de SophieGuermès, André Stanguennec, Brigitte Krulic, MayaBoutaghou, Carole Reynaud-Paligot, Tomasz Szymański,Peter Lang Group/Publicity Form 2Henri Le Bellec, Jean Balcou). Qu'il s'agisse de religion,de philosophie, de littérature ou de réflexion sur lanation, ils mettent en lumière les ambiguïtés d'unhomme non seulement « double », comme il l'avouaitlui-même, mais insaisissable, dont la personnalité et lapensée sont loin d'être réductibles à l'image que lapostérité en a léguée.
- Published
- 2024
6. De Saratov à Paris : Chronique d’exil
- Author
-
Gueorgui Swistounoff and Gueorgui Swistounoff
- Abstract
En Russie, la révolution d'Octobre en 1917 et la guerre civile jettent, parmi tant d'autres, toute une famille de Saratov sur les chemins de l'exil vers Berlin, puis Paris, et qui se prolongent jusqu'à nos jours après quatre générations.Cette chronique d'exil raconte le destin souvent tragique vécu par les Russes blancs, émigration marquée tant par les évènements politiques et l'histoire que par les difficultés et les douleurs du quotidien.
- Published
- 2024
7. Les ai-je vraiment aimées ? : Un point de vue sur la décolonisation
- Author
-
Gérard Simon and Gérard Simon
- Abstract
À travers l'histoire, et au fil des civilisations, les rapports sociaux ont été fluctuants et déterminés par la puissance exercée par les dominants sur les dominés.À ce titre, le processus de décolonisation de notre empire colonial a connu des moments cruciaux de rupture et de confrontation.Il était évident que la pérennité de notre emprise politique et culturelle sur ces pays était parvenue inéluctablement à son terme.Alors, la France aurait dû admettre les aspirations de ces peuples vers leur indépendance.Pour ma part, j'en avais, alors, pleinement conscience.Mais, comment aurai-je pu choisir entre le service de l'État et mes intuitions personnelles?C'est en ces moments si tourmentés de combat, et, dans le fracas des armes, que j'ai construit le fol espoir de bâtir des liens amoureux.J'espérais que, par cette sorte de compensation affective, il me serait permis d'atteindre une pérennité de l'âme et du cœur qui me porterait hors du champ sanglant des batailles.Mais hélas, l'amour et la guerre ne sont guère compatibles ici-bas.
- Published
- 2024
8. La résilience communautaire, une perspective africaine : L’exemple des Bamiléké du Cameroun
- Author
-
Manuella Ngnafeu and Manuella Ngnafeu
- Abstract
L'exploration de l'écosystème bamiléké nous a amené à lire le concept de résilience à partir d'une réalité africaine. Le contexte d'insécurité et d'incertitude permanent qui caractérise cette société l'a contraint à construire une organisation sociale permettant de faire face aux défis qui menacent sa survie. Malgré différentes épreuves traumatisantes (traite négrière, esclavage, colonisation, guerre d'indépendance), la communauté bamiléké a su de tout temps s'auto-organiser en développant des dynamiques de solidarité et d'entraide communautaire, en bâtissant une culture de préparation aux catastrophes, un ensemble de ressources qui permet de s'adapter à tout type de contexte. La richesse de leurs savoirs ancestraux et endogènes a permis de formaliser l'architecture stratégique de résilience communautaire qui constitue l'essence et la condition sine qua none de leur survie. Véritable défi pour toute société, la conservation de ce patrimoine culturel immatériel relève d'un enjeu primordial pour assurer sa transmission et éviter sa disparition. Cet écosystème nous enseigne et met en lumière un modèle social inspirant, apprenant et transférable.
- Published
- 2024
9. Etudes Sur Le Grand Domaine Carolingien
- Author
-
Jean-Pierre Devroey and Jean-Pierre Devroey
- Subjects
- HD644
- Abstract
The origins of the large estate of Carolingian Europe and the role it played in the evolution of Frankish society and economy are the themes of this volume. The first group of articles focus on documentary evidence, especially the polyptychs and their interpretation. Though there is insufficient material for any true quantitive history, Professor Devroey argues that the evidence points to demographic expansion, coupled with the exploitation of new agricultural methods and crops, and a reliance on the family as the unit of production. Further studies relate these estates to the commercial networks of the area, from a local to an international level. A final concern is to demonstrate that the large estate formed a key component of the Carolingian rulers'aim to establish the'bonum commune'and a stable society, with assured food supplies, regulated markets and a just system of weights and measures. L'origine du grand domaine de l'Europe carolingienne et le rôle qu'il jouait dans l'évolution de la société et de l'économie du monde franc sont les thèmes de ce volume. Le premier groupe d'articles se concentre sur des documents et plus spécialement sur les polyptyques et leur interprétation. Bien qu'il n'y ait pas de matériel suffisant pour une histoire quantitative, le professeur Devroey soutient que tout indique une expansion démographie, à laquelle viennent s'ajouter l'exploitation de nouvelles méthodes agricoles et de récoltes, ainsi qu'une dépendance vis-à -vis de la famille en tant qu'unité de production. Des études supplémentaires font le lien entre ces propriétés et les réseaux commerciaux de cette partie du monde, du niveau local au niveau international. L'auteur s'efforce finalement de démontrer que le grand domaine était un des facteurs à la base de la volonté des dirigeants carolingiens d'instaurer le'bonum commune'et une société stable avec des approvisionnements assurés, des march
- Published
- 2024
10. Destins croisés : Voyage dans l'intimité d'un secret de famille tapi dans les secrets d'Histoire de France
- Author
-
François Thalaud and François Thalaud
- Abstract
Dans cette intrigue à deux voix qui débute en 1936, les deux protagonistes, Léon Blum, en amoureux de la belle et jeune Janot, et le sulfureux garde républicain Simon Porte, violent et alcoolique, vont traverser l'époque troublée par la guerre et rendue honteuse par la collaboration.Ces pages font de nous les témoins de l'Histoire et d'une histoire de famille. L'auteur en éclaireur de la première et révélateur de la seconde se réapproprie une histoire personnelle et historique qu'il n'a pas choisie et dévoile in fine un terrible secret dont il paraît ainsi se délivrer.De l'inique procès de Riom à la folie du crime de Riom, ce roman relate une page méconnue de l'histoire politique de la France sous le régime de Vichy et ne cesse d'entretenir un fort suspense jusqu'à sa dernière page.
- Published
- 2024
11. Mérindol et Cabrières : Vaudois, Garrigue, permis de tuer
- Author
-
Jean-Pierre Maisonnas and Jean-Pierre Maisonnas
- Abstract
Cette Provence chatoyante et rugueuse à la fois, durablement attachée à ses traditions, résiste à la normalisation voulue par son nouveau Prince, François 1er. En sus des avanies, climatiques ou sanitaires, les guerres de religion naissantes ravagent tout. Cette terre aride se fertilisera donc au Moyen-Âge des flots de sang déversés par une inoubliable tragédie judiciaire.Pas encore protestants, mais déjà jugés hérétiques, les « vaudois » se heurtent à l'Église. En novembre 1540, le Parlement de Provence condamne vingt d'entre eux à mort. En avril 1545, les mêmes magistrats exécutent, dans la déraison, leur sentence. Résultat : 3 000 tués au moins! Malgré cette époque où la vie ne vaut rien, le scandale ternit l'image du pays. Comment la France de la Renaissance, des artistes et de la tolérance, a-t-elle pu atteindre ce point d'inhumanité? L'auteur plonge, en professionnel des tribunaux depuis un demi-siècle, dans les coulisses de ce chaos. À partir de documents inédits et des travaux antérieurs, il fournit une autopsie détaillée du cheminement qui mène une juridiction à l'horreur. Le constat tombe, effrayant : il suffit d'un juge banal qui respecte les procédures ordinaires. À l'occasion de drames récents, avons-nous imaginé des solutions meilleures que celles d'Henri II?
- Published
- 2024
12. L'islam des troubadours : Les origines arabo-musulmanes de l'amour courtois - XIe-XIIe siècles
- Author
-
Mohamed Benzemrane and Mohamed Benzemrane
- Subjects
- Provenc¸al poetry--Arab influences, Troubadours, Courtly love, Islam in literature, Amour courtois
- Abstract
Alors que l'Europe se débattait dans un Moyen-Âge de tensions et de carcans où les femmes furent souvent des figurantes, la civilisation arabe depuis l'Antiquité avait inauguré une conception haute de l'amour courtois, en développant un véritable art d'aimer. Les thèmes avant-gardistes et les formes métriques de cette poésie, fondés sur la spiritualisation de l'amour et la sublimation de la chasteté, vont inspirer, à travers le duc d'Aquitaine Guillaume IX, les créations poético-musicales des troubadours d'Occitanie. Ce livre, richement illustré, retrace l'épopée créatrice de ces rencontres entre l'Orient et l'Occident et inaugure une réflexion fondamentale sur cet héritage oublié.
- Published
- 2024
13. Tchad : Les horreurs coloniales
- Author
-
Nimrod and Nimrod
- Abstract
Denise Moran est une féministe française qui œuvre au confluent du journalisme, du militantisme et des réseaux syndicaux. Elle naît en 1885.En qualité de monitrice, elle suit au Tchad son époux Edmond Savineau, un administrateur colonial. C'est ainsi qu'elle débarque dans un océan d'horreurs : les meurtres de sociopathes de la soldatesque ou les meurtres par décrets des gouverneurs pour pacifier le Tchad et faire payer à ses habitants la dette de civilisation par un impôt de sang, de pillages et de travaux forcés. Denise Moran nous permet de mesurer avec une rigueur exceptionnelle que la colonisation est le dévoiement de toutes les valeurs humaines.« Donnez-moi des règles et des compas, M. l'Administrateur, donnez-moi un atelier, quelques outils, j'essaierai de vous faire des hommes. Mais peut-être n'en voulez-vous pas? »Denise Moran, Tchad
- Published
- 2024
14. Domingo José Martins : Histoire d’un marchand d’esclaves brésilien au XIXe siècle
- Author
-
Sèwanou Olivier Vitoekpon and Sèwanou Olivier Vitoekpon
- Abstract
Si les enjeux de l'économie du monde au XIXe siècle n'étaient plus favorables à la traite des Noirs, au point d'être abolie par le congrès de Vienne de 1815, c'est paradoxalement dans sa phase clandestine qu'un grand nombre de négriers portugais, brésiliens et afro-brésiliens connurent une prospérité assez remarquable dans ce commerce illicite. Cette étude retrace le parcours de Domingo José Martins, marchand d'esclaves brésilien, dans le golfe du Bénin pendant cette période controversée du commerce transatlantique. Initié au trafic négrier à Gléhué (actuel Ouidah) par le Chacha, c'est à Lagos qu'il connaitra son éclosion. Sa renommée dans ce commerce clandestin lui valut d'être élevé au rang de cabécère du Danhomè afin de contribuer au renouveau du commerce extérieur de ce royaume plus enclin à poursuivre le commerce des esclaves. Ainsi, l'histoire de ce marchand d'esclaves illustre les dynamiques économiques, sociales et politiques des entités sociopolitiques avec qui il était commercialement lié sur cette partie des côtes africaines.
- Published
- 2024
15. De Inventione Dialectica Lucubrationes : Facsimile of the Edition Cologne 1539
- Author
-
Rodolphus Agricola and Rodolphus Agricola
- Abstract
Best contemporary edition of the Collected Works of Rodolphus Agricola (1443-1485), one of the precursors and founders of Humanism north of the Alps.
- Published
- 2024
16. Opera : Facsimile of the Edition Groningen 1614
- Author
-
Wessel Gansfort and Wessel Gansfort
- Abstract
Only edition of the Collected Works of Johan Wessel Gansfort ( c. 1420-1489), one of the main'Reformers before the Reformation'.
- Published
- 2024
17. Une histoire du jardin botanique de Hanoi
- Author
-
Jacques Van de Walle and Jacques Van de Walle
- Abstract
À la fin du XIXe siècle, le Jardin botanique de Hanoi devient l'un des plus prestigieux de l'empire français. Imaginé en 1886 par Paul Bert, il permet à la France de s'inscrire dans le nouvel ordre botanique mondial. Pourtant la genèse de cette réussite demeure peu connue.Quels botanistes, agronomes et jardiniers multiplièrent à Hanoi des cultures de caféiers, de quinquinas et d'hévéas? Comment des plants de pommiers et des semences de céréales et de légumes embarqués à Marseille sont-ils arrivés à Hanoi pour y être acclimatés? Et pourquoi l'intérêt des colons et des paysans vietnamiens pour des nouveaux plants a-t-il été remplacé par celui des citadins qui souhaitaient que le jardin botanique devienne un jardin d'agrément?Grâce aux archives conservées à Hanoi, Aix-en-Provence et Nogent-sur-Marne, Une Histoire du Jardin botanique de Hanoi répond à ces interrogations, révèle le nom des romanciers qui ont situé leurs récits dans cet écrin de verdure et rappelle les événements qui s'y sont déroulés après la Première Guerre mondiale. En 1945, c'est aux grilles du jardin, qu'Hô Chi Minh célébra l'indépendance du Vietnam. Aujourd'hui, appelé Parc Bách Thảo, le jardin botanique concilie la conservation d'arbres centenaires avec la détente des Hanoïens.
- Published
- 2024
18. École d’enfants de troupe de l’Afrique équatoriale - 1945-1956 : Aux origines d’une école africaine
- Author
-
Armand Elenga and Armand Elenga
- Abstract
Ce livre met au premier plan l'histoire des douze premières années d'existence de l'École militaire préparatoire général Leclerc (EMPGL). Institution coloniale française implantée à Brazzaville, cette école aura pour dénomination, de 1946 à 1956, École indigène d'enfants de troupe en AEF-Cameroun (EIET). Après quatre ans de formation au sein de cette école, créée pour l'ancienne Afrique équatoriale « française » (AEF), et bien plus ((Afrique-Occidentale française, AOF)), les jeunes brevetés consacreront leur vie au service de ce qui s'appelait alors l'empire français. Au croisement des champs de la sociologie, de l'histoire et de l'anthropologie, ce livre retrace le parcours des premiers enfants de troupe, depuis leur admission jusqu'à leur sortie de l'école. Il s'intéresse aussi à l'environnement humain et matériel de l'école, qui va fonctionner sans discontinuer depuis sa création, avant de conforter sa vocation africaine au service de l'excellence.
- Published
- 2024
19. Bibliographie parémiologique : Études bibliographiques et littéraires sur les ouvrages, fragments d'ouvrages et opuscules spécialement consacrés aux proverbes dans toutes les langues
- Author
-
Pierre-Alexandre Duplessis and Pierre-Alexandre Duplessis
- Abstract
A pioneer work of proverb literature, offered in the form of a bibliographie-raisonnée (893 entries). Much valuable additional material.
- Published
- 2024
20. Féodalités Et Droits Savants Dans Le Midi Médiéval
- Author
-
Gérard Giordanengo and Gérard Giordanengo
- Subjects
- KJV4094
- Abstract
The feudal system has come to be seen as one of the most characteristic features of the Western Middle Ages, yet the study of feudal law has not always received the same attention as that given to its institutions. This law, it is true, was a subject of secondary importance in the medieval universities, but there does remain a corpus of writing sufficiently large to permit the investigation of how it related to medieval practice. In these articles, now provided with extensive additional notes, Gérard Giordanengo has undertaken such an investigation, with particular reference to Southern France in the 12th-14th centuries. He shows how, in Provence, legal doctrine did exert a clear influence on feudal practice, and that it was the jurists attached to princely or ecclesiastic entourages who were the key to its dissemination. In the Dauphiné, on the other hand, theory had a more limited impact, and feudal ties became not a mark of subjection, but a means of recognising legal and social status. At the governmental level, finally, he argues that it was not any feudal theory, nor even any feudal structures, but rather the absolutist doctrines of Roman law and the Old Testament that shaped the political ideology - and practice, if possible - of the medieval king. Le système féodal est considéré comme étant l'une des caractéristiques fondamentales du Moyen Age occidental; cependant, l'étude du droit féodal savant n'a pas toujours fait l'objet de la même attention que celle portée à ses institutions et coutumes. Ce droit, il est vrai, était un sujet d'importance secondaire au sein des universités médiévales, mais il reste néanmoins, un ensemble d'écrits suffisamment important pour qu'il soit possible d'examiner son influence sur la pratique médiévale. Au cours de ces articles, dès à présent pourvus de notes supplémentaires, Gérard Giordanengo a entrepris une telle analyse, se référant plus particulièrement au Sud de l
- Published
- 2024
21. Pierre-Claver Ndahayo, mon père : Pionnier de la révolution rwandaise
- Author
-
Eugène Ndahayo and Eugène Ndahayo
- Subjects
- Politicians--Rwanda--Biography
- Abstract
Pierre-Claver Ndahayo est une des grandes figures de la révolution rwandaise de 1959 qui a mis fin au régime monarchique. Il a joué un grand rôle dans les institutions de la première république, sous le gouvernement de Grégoire Kayibanda, le premier Président du Rwanda indépendant. Il a été assassiné à la suite du coup d'État militaire fomenté par le Général-Major Juvénal Habyarimana, le 5 juillet 1973. A travers l'engagement et le parcours politique de son père, l'auteur revisite dans la première partie du livre l'histoire du Rwanda, loin des idées reçues sur l'histoire récente du pays, la période précoloniale et coloniale, et la Révolution de 1959. Il revient aussi sur le coup d'État du 5 juillet 1973 : sa préparation, sa justification, les complicités, la machine à tuer mise en place et contrôlée par le Général-Président Habyarimana lui-même. Il dénonce la mise à mort des prisonniers politiques de 1973, et les atrocités indescriptibles infligées aux victimes, la persécution et l'anéantissement de leurs familles.
- Published
- 2024
22. Insatiable City : Food and Race in New Orleans
- Author
-
Theresa McCulla and Theresa McCulla
- Subjects
- Food habits--Louisiana--New Orleans--History, Food--Social aspects--Louisiana--New Orleans, Food industry and trade--Louisiana--New Orleans--History
- Abstract
A history of food in the Crescent City that explores race, power, social status, and labor. In Insatiable City, Theresa McCulla probes the overt and covert ways that the production of food and the discourse about it both created and reinforced many strains of inequality in New Orleans, a city significantly defined by its foodways. Tracking the city's economy from nineteenth-century chattel slavery to twentieth-century tourism, McCulla uses menus, cookbooks, newspapers, postcards, photography, and other material culture to limn the interplay among the production and reception of food, the inscription and reiteration of racial hierarchies, and the constant diminishment and exploitation of working-class people. The consumption of food and people, she shows, was mutually reinforced and deeply intertwined. Yet she also details how enslaved and free people of color in New Orleans used food and drink to carve paths of mobility, stability, autonomy, freedom, profit, and joy. A story of pain and pleasure, labor and leisure, Insatiable City goes far beyond the task of tracing New Orleans's culinary history to focus on how food suffuses culture and our understandings and constructions of race and power.
- Published
- 2024
23. Der kulinarische Genuss : Kulturwissenschaftliche Perspektiven
- Author
-
Alois Wierlacher, Uwe Spiekermann, Alois Wierlacher, and Uwe Spiekermann
- Abstract
Der Band will ein Kulturthema erforschen, das in den Wissenschaften bislang noch kaum Resonanz gefunden hat. Sein wissenschaftspolitischer Zweck ist, im Problemhorizont der Kulinaristik eine anthropologische Genussforschung zu begründen, die den kulinarischen Genuss in seiner Verschränkung mit anderen Genussformen wie dem ästhetischen Genuss sieht und sich als mehrdisziplinärer Ansatz realisiert. Beiträger sind der Soziologe Christian Stegbauer, der Linguist Hans- Jürgen Heringer, der Ritualforscher Burckhard Dücker, der Hotel- und Gastronomiewissenschaftler Wolfgang Fuchs, der Ernährungshistoriker und Vorsitzende des Kulinaristik-Forums, Uwe Spiekermann, der Gastronom Wolfgang Menge, der Literatur- und Medienwissenschaftler Jochen Hörisch, der Liturgiewissenschaftler Guido Fuchs, der Althistoriker Werner Tietz, die Sinologen Thomas Höllmann und Peter Kupfer, der brasilianische Germanist Werner Heidermann, die Schweizer Kulturwissenschaftlerin Cordula Seger und der Herausgeber.
- Published
- 2024
24. Pourquoi l’humanité fait-elle la guerre ? : La conscience d’Hiroshima
- Author
-
Lydie Bader and Lydie Bader
- Abstract
Les bombes atomiques larguées sur Hiroshima et Nagasaki les 6 et 7 août 1945 interpellent peu la conscience de l'Occident car elles restent quelque chose d'abstrait pour elle.Les limites de l'inhumanité avaient pourtant été franchies. Mais « ce qui s'est passé » dans ces deux villes du sud du Japon a été poussé aux marges de la connaissance du monde par le récit officiel des États-Unis justifiant les deux bombes comme « un mal nécessaire ».À partir des faits historiques et des enjeux géopolitiques reconnus aujourd'hui qui ont poussé les États-Unis à essayer la bombe atomique au Japon, l'essai met cet épisode de l'histoire de l'humanité en perspective avec son évolution de conscience. Il propose une information et une réflexion sur deux drames dont les conséquences pèsent encore sur l'humanité et explore l'origine de l'affrontement qui a opposé le Japon aux États-Unis, et plus globalement l'Orient et l'Occident.
- Published
- 2024
25. Never Take No for an Answer
- Author
-
Bill Shields and Bill Shields
- Abstract
Embarking on a new business venture can be a daunting and unpredictable journey, much like rolling the dice in a game of chance. In 1967, two bold young men, Les Marino and Kenny Anderson, fearlessly stepped into the world of Heavy Construction, boldly declaring that they would one day become the largest contracting firm in the world. Oblivious to the challenges that lay ahead, they hung their shingle on the door of a modest one-room office in Cambridge, Massachusetts, unaware that their audacious prediction might actually come true in the not-too-distant future. The path to success was far from a smooth highway; instead, it resembled a treacherous, winding trail through a dark and perilous jungle. Armed with perseverance, dedication, hard work, and humility, Les and Kenny navigated the obstacles, eventually finding their way to the proverbial yellow brick road and the success they had envisioned.This book takes you on a captivating journey, detailing the trials, tribulations, and triumphs that shaped their remarkable story. Join them on this thrilling ride, but be sure to fasten your seatbelt securely, as the road ahead is filled with unexpected twists and turns that will keep you on the edge of your seat. Discover how two determined individuals transformed their dream into reality, and learn valuable lessons that can be applied to your own entrepreneurial endeavors.
- Published
- 2024
26. Bibliographie des Bibles et des Nouveaux Testaments en langue française des XVme et XVIme siècles
- Author
-
W.J. van Eys and W.J. van Eys
- Abstract
Bibliographical descriptions of 184 Bibles and 191 New Testaments in the French language published during the 15th- and 16th centuries.
- Published
- 2024
27. Justice royale et contrebande au siècle des Lumières : La commission de Reims (1740-1789)
- Author
-
Sébastien Evrard and Sébastien Evrard
- Abstract
La contrebande appartient à l'imaginaire fiscal de tous les régimes politiques.Elle s'inscrit comme une contradiction violente de l'État, car les contribuables refusent le système qu'on cherche à leur imposer.Au milieu du XVIIIe siècle, la France de Louis XV traverse une crise fiscale grave, ce qui la conduit à augmenter sensiblement les taxes sur le tabac, le sel, les étoffes. L'accroissement du prix de vente qui en est l'effet produit des conséquences néfastes : émerge une criminalité individuelle ou en bande organisée, qui s'efforce d'acheter à vil prix pour espérer revendre ces produits en fraude. S'ensuivent des affrontements médiatiques – dont l'affaire Mandrin est restée la plus célèbre – qui mettent aux prises forces du fisc et contrebandiers.Est aussi évoquée la mise en cause des agents du fisc, considérés à la fois comme malhonnêtes et incompétents. La monarchie réagit par l'émergence de juridictions de choc, appelées d'exception et dont la commission de Reims est l'avatar le plus étonnant. Cette commission existe entre 1740 et 1789 ; elle rend des milliers de décisions et juge près de six mille personnes.Cet ouvrage revient sur les raisons de sa création, de sa vie et de sa fin.
- Published
- 2024
28. Mon Journal du Débarquement : Expérience sensible d’une civile dans la bataille de Normandie (juin – septembre 1944)
- Author
-
Marie-Thérèse Leboucher and Marie-Thérèse Leboucher
- Subjects
- World War, 1939-1945--Campaigns--France--Nor
- Abstract
Nuit du 5 au 6 juin 1944. « Nous ne savons ce que tout cela veut dire, mais ce doit être le Débarquement », écrit dans son journal Marie-Thérèse Leboucher, réfugiée avec ses voisins dans la tranchée creusée au fond de son jardin, à quelques kilomètres d'Omaha Beach. Au cœur de Bricqueville, petit village dans le Calvados, cette professeure de piano prend la plume pour raconter le quotidien des civils sur le front, puis dans les arrière lignes, de la bataille de Normandie. Loin des discours officiels des livres d'histoire, ce récit à hauteur de femme offre un témoignage inédit sur la plus colossale opération amphibie jamais entreprise.De la traversée des marais du Bessin aux solidarités féminines villageoises, du quartier général de la presse américaine à l'installation du 44th evacuation hospital, Cécile Offroy, petite-nièce de Marie-Thérèse, et Daniel Hubé donnent vie aux personnages qui fabriquent cette histoire, transmise de génération en génération.
- Published
- 2024
29. Aventures olympiques : Souvenirs et héritages
- Author
-
Gilles Lecocq, Claude Piard, Gilles Lecocq, and Claude Piard
- Abstract
Les grands événements sportifs internationaux sont des aventures humaines, culturelles, économiques et sociales favorisant le partage d'émotions et érigeant l'éphémère en universel. Ils démontrent une compétence à faire monde avec les autres et peuvent révéler une solidarité qui se traduit par la création d'un commun culturel.La théâtralisation de l'expérience des athlètes en constitue le creuset, dans l'affrontement aux autres et à leurs propres limites. Êtres de langage, mais aussi de rupture, tels des funambules, ils expérimentent ce sentiment de puissance à s'engager dans une logique du « toujours plus », au risque de se voir amputer de leur pouvoir d'agir.Le spectacle olympique suscite des résonances favorisant des dialogues interculturels et intergénérationnels authentiques. L'éthique sportive peut ainsi se décliner comme une éthique de l'altérité, de l'entraide et de la diversité. Une aventure olympique transforme des histoires singulières en aventures collectives, favorisant la création d'expériences corporelles intenses vécues par procuration par des spectateurs qui reconstruisent alors, à leur façon, des histoires mémorielles qui dépassent les réalités sportives.
- Published
- 2024
30. Imprimere : Abbaye du Mont-Saint-Michel Octobre 1452
- Author
-
Tom Irthum and Tom Irthum
- Abstract
Une immersion, le 14 octobre 1452, dans la célébration du saint protecteur de l'Abbaye du Mont-Saint-Michel. La première entrevue entre un moine polymathe et l'abbé commendataire de l'Abbaye, également cardinal. La rencontre entre des bénédictins fictifs venus de l'Europe entière et des personnages historiques confrontés, à la fin de la guerre de Cent Ans, aux séquelles causées par la gouvernance de trois papes différents, à la pression des Ottomans sur les frontières du monde chrétien, à la montée des idées réformatrices dans les allées des cloîtres, à l'avènement des images de la Renaissance, mais surtout à la naissance de l'imprimerie.
- Published
- 2024
31. Revue sénégalaise d’histoire N°12 (RSH) : « Religion et Identité en Afrique subsaharienne » (De la préhistoire à nos jours)
- Abstract
Repenser les différentes interconnexions, latentes ou explicites, qui existent entre religion et identité, à travers l'histoire de l'Afrique, est une entreprise digne de considération. Elle vise d'une part à comprendre comment les croyances et les pratiques, qui y sont associées, contribuent à la (re)construction des identités. D'autre part, elle ambitionne de décrire la manière dont les identités, issues de ces religions, s'entrechoquent au quotidien. Par ailleurs, il ne serait pas superflu de relever les propriétés invariantes communes à toutes ces religions dans leur dynamique de (re)constitution des mentalités. Enfin, elle explore la possibilité d'une flexibilité des « vérités absolues » en vue d'une cohabitation harmonieuse de toutes ces identités en mouvement.Plusieurs universitaires se sont donné la peine d'y participer à travers leurs riches réflexions. Rédigées en français et en anglais, ces dernières peuvent être regroupées dans les quatre (4) principaux axes suivants : Théonymie : incidences culturelles et épistémologiques ; Religion et politique ; Croyances et pratiques religieuses ; Religion et patrimoine.
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- 2024
32. The Making of Haiti : The Saint Domingue Revolution From Below
- Author
-
Carolyn E. Fick and Carolyn E. Fick
- Subjects
- Slave rebellions--Haiti, Government, Resistance to--History--18th centu
- Abstract
In 1789 the French colony of Saint Domingue was the wealthiest and most flourishing of the Caribbean slave colonies, its economy based on the forced labor of more than half a million black slaves raided from their African homelands. The revolt of this underclass in 1791—the only successful slave rebellion in history—gained the slaves their freedom and set in motion the colony's struggle for independence as the black republic of Haiti. In this pioneering study, Carolyn E. Fick argues that the repressed and uneducated slaves were the principal architects both of their own freedom and of the successful movement toward national independence. Fick identifies'marronage,'the act of being a fugitive slave, as a basic unit of slave resistance from which the revolution grew and shows how autonomous forms of popular slave participation were as important to the success of the rebellion as the leadership of men like Toussaint Louverture, Henri Christophe, and Dessalines. Using contemporary manuscripts and previously untapped archival sources, the author depicts the slaves, their aspirations, and their popular leaders and explains how they organized their rebellion. Fick places the Saint Domingue rebellion in relation to the larger revolutionary movements of the era, provides background on class and caste prior to the revolution, the workings of the plantation system, the rigors of slave life, and the profound influence of voodoo. By examining the rebellion and the conditions that led to it from the perspective of the slaves it liberated, she revises the history of Haiti. Carolyn Fick is currently a Canada Research Fellow at Concordia University in Montreal.
- Published
- 2024
33. La Guinée : L’histoire vraie de la République Les dates glorieuses
- Author
-
Alpha Oumar Sy Savané and Alpha Oumar Sy Savané
- Abstract
Les dates historiques, glorieuses et légendaires des 25 août, 28 septembre, 2 octobre et 12 décembre 1958 de la République de Guinée ont donné une dimension honorable à l'État de Guinée. L'intérêt de ce pan incontournable dans l'histoire de la Guinée réside dans le fait qu'il marque la naissance de la République de Guinée. Cette naissance a été le levain de la libération de la quasi-totalité des colonies occidentales sur le continent africain. L'histoire de la République mérite bel et bien d'être célébrée chaque année afin que, d'année en année, les générations montantes s'approprient la glorieuse histoire des populations de la Patrie guinéenne. L'enseignement du contenu de ce livre permettra un ancrage fort de l'amour de la Patrie en chaque citoyen, chaque dirigeant et chaque décideur présents et futurs de l'État de Guinée.
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- 2024
34. Le roman de ma mère
- Author
-
Lucette Larouche and Lucette Larouche
- Abstract
Odile a tout fait pour ne pas connaître le même sort que sa mère, Évelyne. Pas question d'être enchaînée à un mari et à une douzaine d'enfants. Mais que sait-elle vraiment de la vie d'Évelyne? À soixante-dix-huit ans, la mère se raconte à sa fille aînée, maintenant prête à l'écouter. 1940. Évelyne déménage avec sa famille sur une ferme isolée du Lac-Saint-Jean afin que ses frères échappent à la conscription. Les bons partis sont rares, aussi quand elle rencontre Thomas, un beau jeune homme sérieux, elle accepte de l'épouser même si elle n'en est pas amoureuse. Elle trouve néanmoins son bonheur, surtout lorsqu'ils s'installent au camp de bûcherons que gère Thomas. Mais l'alcoolisme de ce dernier et les grossesses à répétition bouleverseront l'équilibre, transformant Évelyne en épouse asservie et résignée. Avec sensibilité et délicatesse, Le roman de ma mère raconte une famille, une époque. Au plus près de la vie des femmes, ce beau récit nous rappelle qu'il n'y a pas longtemps qu'elles peuvent choisir leur destin.
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- 2024
35. Histoire du Club Gymnique de France : Un des premiers clubs naturistes français
- Author
-
Georges Marguillier and Georges Marguillier
- Abstract
Le Club Gymnique de France de Villecresnes est un des premiers centres naturistes créés en 1930. Il a poursuivi sa vie associative sous tous ses présidents, à ce jour en 2023 Bernard Tourrette.Le quotidien de ce club, patiemment décrit ici depuis ses origines, dans le journal de bord d'un de ses premiers membres, Georges Marguillier, révèle la construction de sa vie collective, habitat, nudité (qu'on appelait alors « gymnité »), économie et aménagement des espaces.Grâce aux deux albums de Christiane Schwartz, les photos des années 1930 montrent des corps libres et harmonieux, en plein air, partageant avec bonheur toutes sortes d'activités : baignades, sport, camping, repas, bénévolat… Ces archives rares et précieuses sont exemplaires de ce que fut l'idéal de ces pionniers du naturisme.
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- 2024
36. De la baguette divine, du pendule explorateur et des tables tournantes : Du point de vue de l’histoire de la critique et de la méthode expérimentale selon Michel-Eugène Chevreul
- Author
-
Elie Volf and Elie Volf
- Abstract
L'auteur analyse avec minutie l'ouvrage de Michel-Eugène Chevreul qui s'adresse à tous les curieux qui cherchent à comprendre l'origine des mouvements inconscients crées par auto subjectivité lors de phénomènes dits « paranormaux » comme ceux de la baguette divinatoire, du pendule (dit explorateur) et des tables tournantes du point de vue de l'histoire de la critique et de la méthode expérimentale.M.-E. Chevreul a rédigé ce rapport en 1854 sur demande de l'Académie des sciences, en réponse à une remontée du spiritisme avec les sœurs Fox aux USA et Alan Kardec en France.Ces constatations de M.-E. Chevreul proviennent de ses nombreuses expériences qu'ont corroborées les savants et amis fondateurs de l'électromagnétisme, A.-M. Ampère et M.-C. Oersted.Sur les tables tournantes et frappantes, l'auteur a introduit en annexe les réflexions de M.-E. Faraday qui corroborent les propos de M.-E. Chevreul sur ces sujets.
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- 2024
37. Sans répit : Portrait d’un aventurier
- Author
-
Erdosain and Erdosain
- Abstract
Ce livre retrace la brève et tumultueuse vie de Michael von der Goltz, baron, docteur en philosophie, torero et journaliste, né en 1946 à Lucerne et mort de façon suspecte en 1992, sur l'île d'Elbe.Construit à partir de témoignages et de documents historiques, ce récit nous fait croiser quantité de personnages tels que la danseuse Blanca Li, l'acteur-réalisateur Jim Jarmusch, le styliste Egon von Fürstenberg, un espion allemand nommé Kukuk, l'éleveur Victorino Martín, d'ex-légionnaires devenus mercenaires, des néofascistes italiens, des généraux boliviens trafiquants de cocaïne et surtout le criminel nazi Klaus Barbie dont Michael von der Goltz s'assura la confiance au risque de sa vie. Grâce à lui, l'opinion publique découvrit le rôle de l'Internationale noire en Amérique latine.De ce film en accéléré des années 1970 et 80, on retient un sentiment de liberté qui a sans doute disparu et l'idée qu'une vie ne vaut que la vitesse à laquelle on la vit.
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- 2024
38. Vigne et vin en France : 2600 ans de Géohistoire
- Author
-
Robert Chapuis and Robert Chapuis
- Abstract
Après trois livres thématiques sur la vigne (Vignobles du Doubs et de Haute Saône ; La renaissance d'anciens vignobles français disparus et Besançon, un vignoble millénaire) dans ce nouveau livre, Vigne et vin en France, 2600 ans de Géohistoire, Robert Chapuis a rassemblé les acquis des trois ouvrages anciens fondamentaux, ceux de R. Dion (1959), M. Lachiver (1988) et G. Garrier (1995). Il les a complétés et mis à jour avec les multiples articles et ouvrages parus depuis sur le sujet et ce, à la lumière des derniers acquis conceptuels et méthodologiques de la Géohistoire. Comme il a constaté qu'à chaque période, un groupe social différent domine et organise le territoire viticole à son profit, il a donné à chaque chapitre le nom du groupe dominant : Les riches Gallo-Romains (Antiquité), l'Église (Ve-IXe siècles), les Laïcs (Xe-XVIe siècles), les Messieurs (XVIIe-XVIIIe siècles), les Bourgeois (1790-1880), les Vignerons en colère (1880-1950), enfin les Connaisseurs (1950-2023). Ce texte, écrit clairement et sans jargon technique, est destiné aussi bien au monde de la vigne et du vin qu'à un grand public de plus en plus intéressé par la vigne, le vin et les vignerons.
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- 2024
39. Sorcellerie Et Justice Criminelle : Le Parlement De Paris (16e-18e Siécles)
- Author
-
Alfred Soman and Alfred Soman
- Subjects
- KJV282.W57
- Abstract
The Parlement of Paris was the largest secular court in Christendom. Although its criminal archives have been preserved virtually intact, historians of the period of the great witch trials, as well as scholars of the Ancien Régime in general, have been discouraged by the notorious difficulties of research into them, and have effectively avoided these records. Alfred Soman was the first historian to have undertaken the task. In the fifteen articles republished here, which include both detailed investigations of particular cases and broad-ranging overviews, he contends that criminal justice in the 16th- and 17th-century France was far more humane and less severe than traditional assumptions would suggest. As early as 1588, the High Court began to take steps to restrain indiscriminate witch hunting, particularly in the eastern provinces where prosecutions were instigated not in conformity with, but in defiance of, the highest judicial authority in the land. Le Parlement de Paris, la plus grande cour de justice de l'Occident, nous a légué ses archives criminelles quasiment intactes. Pourtant les historiens des procès de sorcellerie, ainsi que les spécialistes des aspects institutionnels et sociaux de l'Ancien Régime, découragés par les difficultés notoires de la recherche, ont évité l'exploitation de ces documents. Alfred Soman est le premier chercheur à en avoir relevé de défi. Dans cette série de quinze articles, qui comprennent des enquêtes détaillés, ainsi que des essais de synthèse, il soutient que l'ancienne justice a été beaucoup plus clémente et moins'injuste'que de vieilles idées reçues ne le prétendent. Dès 1588, la Haute Cour commença à réprimer les nombreuses poursuites pour faits de sorcellerie, plus particulièrement dans l'Est du royaume, où certains sièges subalternes entamaient des actions criminelles intempestatives, prenant le contre-pied de la politique mise en place par le Pouvoir judiciaire central.
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- 2024
40. Cancers et reconstructions médico-chirurgicales à travers les siècles
- Author
-
Michel A. Germain and Michel A. Germain
- Abstract
Le corps répare le corps… Aider les patients atteints de cancer, les reconstruire physiquement, leur redonner de l'espoir, les voir sourire, autant de réussites qui confèrent au jour présent un soleil plus luisant et plus beau dans le cœur de notre chirurgien.L'auteur, pionnier de la microchirurgie en France, insiste sur les examens complémentaires, la technique de microchirurgie, les lambeaux et les transplants proposés après exérèse d'un cancer pour réhabiliter un malade fragilisé.Pour cela, Michel A. Germain revient sur l'histoire des diverses thérapeutiques et des innovations médicales découvertes et aménagées, de l'Antiquité à nos jours, pour traiter les cancers.Soucieux de l'être humain, de sa souffrance, il dépeint avec précision comment la chirurgie a évolué, comment elle est passée de mutilante à conservatrice d'une fonction, d'un membre.Xavier Riaud
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- 2024
41. Des Peulhs satigi à l’Al maniât des marabouts : Couloir d’une identité pervertie
- Author
-
Sy Alassane Adama and Sy Alassane Adama
- Abstract
Le pulagu, c'est l'histoire originelle du Futa. Sous cette identité palpite les symboles, les croyances et les perceptions de vie pastorale qui avaient permis l'épanouissement du Peulh. L'ensemble de ce patrimoine, en parfait accord avec la sensibilité du groupe social, subit, en 1776, une dévalorisation. La révolution maraboutique représente, en ce sens, une période de « Crépuscule des Idoles » génératrice d'acculturation, d'addition, de superposition, d'altération et de distorsions culturelles complexes.C'est cette cassure historique que ce livre retrace en mettant en relief les valeurs opprimées et les succédanés arabes du « Nous » naissant.
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- 2024
42. Les Français et leurs fromages, 2 000 ans d'histoire : Comment les fromages sont devenus emblématiques de la gastronomie et de l'identité en France
- Author
-
Maggy Bieulac Scott and Maggy Bieulac Scott
- Abstract
Toutes les régions de France ont leurs fromages, pour la plupart depuis longtemps. C'est sans doute pourquoi nous, Français, aimons bien nous définir comme le pays des fromages. Considéré à l'origine comme un aliment de paysan, le fromage mettra du temps pour devenir un aliment emblématique de notre gastronomie et le fleuron de notre économie laitière. Son histoire se développe dans la grande histoire et dans la géographie d'une France dont le territoire s'est construit lentement. Ainsi, raconter l'histoire des fromages s'inscrit dans celle de la France et des Français, des évolutions sociales, des connaissances, des sciences et des techniques, des goûts et des modes de vie. Ce livre de synthèse porte sur deux millénaires et tous les fromages, il s'adresse aux professionnels et aux historiens de l'alimentation mais aussi aux amateurs de fromages, de gastronomie et d'histoire.
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- 2024
43. Le parc de Bagatelle Le bois de Boulogne : Une promenade historique et bucolique
- Author
-
Hélène Hervet and Hélène Hervet
- Abstract
Le parc de Bagatelle, inscrit dans l'ensemble des 846 hectares du bois de Boulogne, tire majestueusement son épingle du jeu grâce à son histoire. Entre autres, un pari fou tenu entre le comte d'Artois (futur Charles X) et sa belle-sœur Marie-Antoinette en 1777. Soixante-cinq jours et 1 200 222 livres plus tard, pari gagné. Le nouveau château entouré de son jardin, livré en temps et en heure, est surnommé à juste titre La Folie d'Artois. L'épouse de Louis XVI ne tarit pas de ravissement. Ce guide invite à se promener dans le parc classé botanique pour la renommée internationale de sa roseraie plantée en 1905 et qui donne lieu à un concours annuel ; pour sa collection de pivoines ; pour le fleurissement de son million de bulbes printaniers et pour ses arbres remarquables. Il est peuplé de plusieurs dizaines de paons et oies bernaches du Canada, et aménagé de jolis lacs, rocailles et pavillons séculaires. Autour de ce joyau, s'étend le bois de Boulogne, ex-forêt de Rouvray et gite de brigands, où les Druides officient dans le sang, où les habitants de Lutèce traquent le loup et l'ours, où des rois chassent le gibier. Jusqu'à Louis XVI qui ouvre le bois à la population.
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- 2024
44. Science et conscience au service de la nation : Usages et effets des sciences humaines, de l’histoire et de l’école en RDC Hommage à Isidore NDAYWEL è Nziem
- Abstract
Comment amener les sciences humaines, l'histoire et l'école à avoir un impact sociopolitique significatif sur le cours de l'histoire et le développement humain en RDC? Isidore Ndaywel è Nziem faisait le constat suivant :« Si l'enseignement est le plus beau fleuron de l'évolution moderne du pays de la période coloniale à nos jours, on ne peut s'empêcher de s'interroger si cette élite a été à la hauteur de sa tâche, si elle a mesuré l'enjeu de sa responsabilité et si elle a été capable de baliser les pistes de l'avenir. Il existe à ce propos un réel malaise. »Sciences humaines, histoire et école doivent être à même de comprendre le processus de transformation rapide de la vie nationale en crise, d'y participer et de s'y engager sur le plan politique.
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- 2024
45. Les assurances sur la vie : Étude historique
- Author
-
Georges d'Avenel, Bailleux de Marisy, Georges d'Avenel, and Bailleux de Marisy
- Abstract
Il y a quelque cent ans, on était « humain », et volontiers « sensible » ; et, en vérité, l'égoïsme n'y perdait rien, mais on s'honorait de pleurer sur les maux de ses semblables, comme d'une preuve de « philosophie ». De nos jours, cuirassé d'individualisme, chacun a conscience de l'isolement où se meuvent, quoi qu'elles pensent, disent ou fassent, les pauvres créatures que nous sommes. Et cependant, ni le sentiment de cette solitude des âmes, pareilles à peu près les unes aux autres quoique indéfiniment différentes, si douloureusement ressentie par les meilleurs d'entre nous ; ni le pessimisme de notre philosophie ; ni la violence des divisions politiques ou sociales n'empêchent le 19è siècle, auquel on voudrait persuader qu'il est plus égoïste que ses aînés, d'avoir vu naître et grandir une forme du dévouement filial, plus complète qu'aucune de celles que l'on avait jusqu'à lui pratiquées. Il faut en effet plus d'abnégation pour constituer à vos héritiers, par le paiement d'une prime annuelle, une fortune dont, créateur sacrifié, vous ne verrez jamais un centime, puisqu'elle ne naîtra que par votre mort, qu'il ne fallait de désintéressement pour accumuler dans ses propres mains une épargne dont on avait la satisfaction de jouir, avant de la transmettre à ses successeurs. Cette thésaurisation altruiste revêt le caractère collectif que le temps actuel imprime à ses principales créations...
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- 2024
46. Explorez, naviguez et mangez bien
- Author
-
Serge Chiarovano and Serge Chiarovano
- Abstract
Embarquez pour un périple fascinant où l'aventure des grands explorateurs maritimes se mêle aux délices de la cuisine mondiale.Chaque chapitre de cet ouvrage vous transporte dans le sillage de ces aventuriers des mers, dévoilant des récits passionnants et des anecdotes captivantes sur leurs expéditions. En parallèle, découvrez une sélection de recettes authentiques issues des terres lointaines explorées. Des épices envoûtantes de l'Inde aux plats robustes de l'Europe du Nord, chaque recette est une invitation à un festin culturel.Laissez-vous séduire par la richesse et la diversité du patrimoine gastronomique mondial et goûtez aux mets qui ont nourri l'esprit d'aventure de ces héros des mers. Un voyage sensoriel unique où l'histoire et la gastronomie se rencontrent pour éveiller vos sens et nourrir votre imagination.
- Published
- 2024
47. Intoxicating Pleasures : The Reinvention of Wine, Beer, and Whiskey After Prohibition
- Author
-
Lisa Jacobson and Lisa Jacobson
- Subjects
- Alcoholic beverages--Social aspects--United St, Alcoholic beverage industry--Social aspects--U, Drinking of alcoholic beverages--United States, Prohibition--History.--United States
- Abstract
In popular memory the repeal of US Prohibition in 1933 signaled alcohol's decisive triumph in a decades-long culture war. But as Lisa Jacobson reveals, alcohol's respectability and mass market success were neither sudden nor assured. It took a world war and a battalion of public relations experts and tastemakers to transform wine, beer, and whiskey into emblems of the American good life. Alcohol producers and their allies—a group that included scientists, trade associations, restaurateurs, home economists, cookbook authors, and New Deal planners—powered a publicity machine that linked alcohol to wartime food crusades and new ideas about the place of pleasure in modern American life. In this deeply researched and engagingly written book, Jacobson shows how the yearnings of ordinary consumers and military personnel shaped alcohol's cultural reinvention and put intoxicating pleasures at the center of broader debates about the rights and obligations of citizens.
- Published
- 2024
48. Pour Une Histoire Des Alpes, Moyen Age Et Temps Modernes
- Author
-
Jean-François Bergier and Jean-François Bergier
- Subjects
- DQ824
- Abstract
The Alps, as Professor Bergier shows in this selection of his work, should not be considered an impassable barrier, nor an isolated region, but rather as an integral part of the history of Europe. The lowlanders'typical view of the mountains as fearful heights to be crossed, and the image of those who lived there as existing in a delicate balance with nature, are part only of the story. These articles are particularly concerned with transalpine traffic, and the different routes it took in response to changing circumstances in the lands to south and north, and with the exploitation and use of mountain resources. A number aim also to identify the particularities of the mountain way of life, and its social and political organisation.
- Published
- 2024
49. Berlin Before the Wall : A Foreign Student's Diary with Sketches
- Author
-
Hsi-Huey Liang and Hsi-Huey Liang
- Subjects
- DD860
- Abstract
In the 1950's, Berlin had come under four-power occupation while still struggling to recover from the war. It had also become the object of a fierce ideological conflict between Stalinist Communism and capitalist democracy, between traditional German values and hopes for a new and better Europe. From these years, when the inhabitants of Germany's Old Reich capital re-evaluated their past and tried to set their hopes for the future, comes the diary of an expatriate Chinese student, himself in search of a new spiritual homeland and as anxious to learn from the victors as from the vanquished.First published in 1990, Berlin Before the Wall is an account of life in Berlin recorded in the form of a diary and sketchbook kept by Hsi-Huey Liang, a young graduate student, while researching his dissertation in 1954. Capturing a pivotal moment of the Cold War, Liang provides a wealth of detail about a city that has been the subject of enduring fascination. As a historical document, the diary records the political events of the time with an engaging style and compelling immediacy. As a sketchbook, it captures the rhythms of the city, with its witty pencil drawings of people, places, and events. Liang's pencil moves with ease and intelligence from street cleaners to diplomats, and his drawings exhibit not only an extraordinary sensitivity but are also astonishing in their sheer variety and keen insight into the culture of Berlin.This book will be a fascinating read for anyone interested in the Cold War period, student life, and all things German.
- Published
- 2024
50. L'invention du gratte-ciel à Chicago : William Le Baron Jenney. Tomes 1 et 2
- Abstract
Un colloque international organisé en 2012 sur la vie et l'oeuvre du centralien américain William Le Baron Jenney offrit l'occasion de revenir sur la question de l'innovation de la « construction à ossature métallique » des immeubles de grande hauteur, de sa première mise en oeuvre et du rôle respectif des différents protagonistes de cette période d'intense activité constructive qui allait faire de Chicago l'une des villes les plus modernes et les plus dynamiques de la fin du xixe siècle.Il permit également de mieux cerner la biographie de ce personnage à travers les travaux qu'il avait accomplis dans la construction de chemins de fer et de façon plus inattendue dans l'industrie pétrolière naissante, de son activité d'ingénieur militaire et topographe durant la guerre de Sécession ou encore d'urbaniste paysager à Chicago dès la fin des années 1860.De son propre aveu, Jenney resta fidèle sa vie durant à la formation d'ingénieur qu'il avait reçue, entre 1853 et 1856, à l'École centrale des Arts et Manufactures comme son condisciple Gustave Eiffel, bien qu'il n'ait passé à Paris que cinq ans et demi en tout, répartis en trois séjours. Cette reconnaissance justifie qu'on puisse envisager d'écrire une biographie « vue de Paris », c'est-à-dire qui mette l'accent sur ses séjours parisiens et sur les conséquences d'une influence française sur sa carrière américaine, tant sur le plan de l'urbanisme et de l'architecture, des techniques de construction, de l'expansion des chemins de fer, que de l'essor industriel et de la vie artistique.
- Published
- 2024
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