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1. Die Joghurt-Lüge : Die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

Author

Marita Vollborn, Vlad D. Georgescu, Marita Vollborn, and Vlad D. Georgescu

Subjects
Food--Quality, Yogurt industry, Yogurt, Food additives
Abstract

Die Lebensmittelbranche ist eine gigantische Industrie. Im Milliardengeschäft mit den Lebensmitteln wird gelogen, betrogen und mit der Gesundheit der Verbraucher gespielt. Dieses Buch zeigt, wie die Lebensmittelindustrie funktioniert, und stellt die Akteure vor:Wer steckt eigentlich hinter dem Geschäft mit unserem Essen?

Published
2006

Catalog

Books, media, physical & digital resources
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